A „Stardust” szerény és stabil hagymahibrid minimális gondozás mellett is magas hozamú

Bemutatjuk figyelmébe a holland válogatott termékét - a Stardust hagyma hibridet. Számos tanyán és gazdaságban termesztik, személyes használatra és kereskedelmi célokra termesztik. Ez a fehér hagyma jótékony tulajdonságai miatt keresett kulináris és gyógyászati ​​​​célokra.

A hibrid leírása

A Stardust F1 a fehér hagyma hibridje. Korai érés - a hagymakészleteket és a fehérrépát egy szezonban termesztik. Kétévesként is termeszthető: az első évben nagy tolltermést, a második évben hagymát szednek.

Eredet és fejlődés

A fehérhagyma Stardust a BEJO ZADEN B.V. holland nemesítői által tenyésztett hibrid. 1999-ben bekerült az Orosz Föderáció tenyésztési eredményeinek állami nyilvántartásába. Az ország minden régiójában termesztésre engedélyezett, kertészkedésre szánt.

Kémiai összetétel, nyomelemek, vitaminok és jótékony tulajdonságok

A hagymák sok hasznos anyagot, vitamint és mikroelemet tartalmaznak. Kalóriatartalom termék – 40 kcal, fehérjetartalom – 1,41 g, szénhidrát – 8,1 g.

Vitaminok:

• B1 – 0,05 mg;
• B2 – 0,02 mg;
• B5 – 0,11 mg;
• B6 – 0,1 mg;
• B9 – 9,1 mcg;
• C – 10,2 mg;
• E – 0,19 mg;
• RR – 0,51 mg.

Makrotápanyagok:

• kálium - 177 mg;
• kalcium - 30 mg;
• magnézium - 15 mg;
• nátrium - 4,1 mg;
• kén - 63 mg;
• foszfor - 57 mg;
• klór - 24,5 mg.

Mikroelemek:

• alumínium - 399 mcg;
• bór - 201 mcg;
• vas - 0,81 mg;
• jód - 3,1 mcg;
• mangán - 0,2 mg;
• réz - 89 mcg;
• fluorid - 30 mcg;
• cink - 0,83 mg.

A Stardust hagyma számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik:

• csökkenti a koleszterinszintet és a vércukorszintet;
• erős antioxidáns hatással, antibakteriális és antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkezik;
• helyreállítja az erek rugalmasságát;
• erősíti az immunrendszert.

A fehérhagyma levét a kozmetológiában használják:

• aktiválja a haj növekedését;
• kezeli a pattanásokat és a bőrgyulladást;
• ápolja a száraz bőrt, megakadályozza a ráncok megjelenését;
• megszünteti a törékeny körmöket.

Érési időszak

A Stardust egy korai érésű hibrid, a betakarítást 2 hónappal a magok elültetése után, vagy 105-130 nappal a magvak elvetése után szüretelik.

Termelékenység

A zöldhagyma termése zöldre termesztve 2,5-2,8 kg/m2, a fehérrépa termése 3,5-5,2 kg/m2.

Betegségrezisztencia

A fajtát számos növényi betegséggel szembeni stabil immunitás jellemzi: lisztharmat, szürkerothadás. Nem érzékeny az invázióra kártevőkparazita a talajban.

A hagyma jellemzői, megjelenés, íz leírása

A rozetta fajta felálló, terjedelmes. Levelei magasak, erősek, keskenyek, gazdagzöld színűek, enyhén viaszos bevonattal. Az izzó fehér, kerek, közepes méretű. A fej súlya 45-65 g.A mérleg száraz, nem illeszkedik szorosan egymáshoz, tisztításkor könnyen szétválasztható. Íze édeskés, féléles, enyhe.

Mely régiókra a legalkalmasabb, és mik az éghajlati követelmények?

A Stardust hagyma az ország minden régiójában engedélyezett termesztésre. A súlyos fagyokkal járó északi régiókban a hibrid üvegházi körülmények között termeszthető.

A hibrid fő előnyei és hátrányai

A hibridnek számos előnye van:

• nagy teljesítményű;
• kiváló minőségű erős tollak;
• kiváló íz jellemzők;
• magas immunitás betegségekkel és kártevőkkel szemben;
• sokoldalú használat.

A hibrid hátránya, hogy évente vetőmagot kell vásárolni.

Mi a különbség a többihez képest

Más fajtákkal ellentétben a Stardust hagymát 1 szezonban termesztik, először hagymakészletet, majd fehérrépát állítanak elő.

Az ültetés és termesztés jellemzői

A hibridet kétféleképpen termesztik: magokból vagy készletekből. Ha magról termesztik, az ültetési anyagot először csíráztatják, majd nyílt talajba ültetik.

Hagyma termesztéséhez válasszon napos területet. A telephely talajának semleges savasságúnak kell lennie, meg kell tisztítani a növényi maradványoktól. A termőhelyet ősszel készítik elő, szerves trágyával felásva. Használjon száraz csirketrágyát - 200 g / 1 m².

Felkészülés a leszállásra

Vetés előtt a magokat előkészítjük. Először 2-3 órán át meleg vízzel töltik fel. Az üres magokat, amelyek felúsznak, eldobják, a többit fertőtlenítik. Ehhez több réteg gézből készült zacskóba helyezik, 30-40 percig rózsaszínű kálium-permanganát-oldatba áztatják, és tiszta vízzel mossák.

Az egyidejű csírázás érdekében a magokat 40 °C-ra melegített vízben áztatják 30-40 percig.

Az immunrendszer erősítése érdekében keményítést végeznek: egy zacskó magot 20-25 percre hűtőszekrénybe helyeznek.

Ezután a maganyagot csíráztatják. Ehhez fektesse ki egy nedves ruhára.
és fedje le több réteg gézzel, amelyet időszakosan megnedvesítenek. A csíráztatott magokat a földbe ültetjük, és rendszeresen öntözzük a hajtások megjelenéséig.

Talajkövetelmények

A hagyma ízét a talaj összetétele befolyásolja.

Referencia. A vályogos talajban a zöldségek íze erős lesz.

A kultúra jól reagál a fekete talajra és a homokos vályog talajra.Nehéz, agyagos talajban a növény ritka hajtásokat hoz.

Az oldal előkészítése ősszel folyik. A talaj felásásakor adjon hozzá fahamut, humuszt, ammónium-nitrátot (25 g/m²), szuperfoszfátot (15 g/m²), kálium-nitrátot (20 g/m²). Tőzeg túlsúlyú talajban termesztve a szuperfoszfát mennyisége megkétszereződik.

Az ültetés időpontja, séma és szabályai

A hibridet egy szezonban termesztik. Két módszert alkalmaznak: a palántákat kora tavasszal nyílt terepen termesztik vagy vetik.

Palánta módszer

A magvak vetését február végén meleg helyiségekben, trágyázott talajkeverékkel töltött nagy tartályokban végzik. 1,5-2 cm mélységű hornyokat készítsen, a hornyok közötti távolság 20-25 cm. A talajt vízzel megnedvesítjük, a magokat 1-1,5 cm-re elhelyezzük, földdel meghintjük és enyhén tömörítjük.

2 hónap elteltével a kész palántákat nyílt talajba ültetik. Ez április végén - május elején történik, amikor a talaj +10...+12°C-ra melegszik. Előre előkészített helyen 5-6 cm mély barázdákat készítünk, a sorok között 25-28 cm-t hagyunk A palántákat minden második napon humát oldattal öntözzük.

Vetőmag módszer

A magokat május elején vetik el. Az ágyakat előzetesen fóliával borítják, hogy felmelegítsék a talajt. Ültetés előtt a barázdákat forró vízzel öntözzük. A magokat 2-3 cm mélyre ültetjük 5-7 cm távolságra, a sorok között 20-25 cm-t hagyunk A magokat vékony talajréteggel fedjük be. A kelő palántákat 10 cm távolságot hagyva ritkítjuk.

A termesztés sajátosságai

A nyílt terepen történő ültetést csak akkor végezzük, ha a talaj 20 cm mélységben +10...+13°C-ra felmelegedett.

Az első hajtások megjelenése előtt a talajt átlátszó fóliával borítják, ami üvegházhatást kelt. Amikor páralecsapódás jelenik meg, a fóliát felemeli és kiszellőzteti.

Az ellátás árnyalatai

A palánták számára szánt növények termesztésekor különös figyelmet fordítanak a kiegészítő világításra. A fiatal palántáknak 12 órán át világításra van szükségük.

A tollak törékennyé válásának megelőzése érdekében a csípést három toll kialakulása után kell elvégezni. A leveleket hosszuk 2/3-ával lerövidítjük.

A terményben a kedvezőtlen időjárási viszonyokkal szembeni immunitás kialakítása érdekében keményítést végeznek. Egy héttel a nyílt terepen történő ültetés előtt a növényeket a szabadba helyezzük, először fél órára, majd naponta növeljük a keményedési időt.

Öntözési mód

Öntözzük, amikor a talaj felső rétege kiszárad.

Fontos! Elégtelen öntözés esetén a vetőmag csírázása alacsony lesz, és a túlzott öntözés gombás fertőzések kialakulásához vezet.

Ültetés után hetente egyszer öntözzük meg a hagymát. Tartósan meleg időben az öntözés gyakorisága heti 2-re nő. Minden öntözéskor 6-8 liter víz fogy 1 m²-enként. Júliustól kezdődően, a fehérrépa növekedési időszakában az öntözés leáll. Magas levegőhőmérséklet esetén a talajt 8-10 naponta meg kell nedvesíteni.

Talajlazítás és gyomlálás

Minden öntözés után az ágyásokat meglazítják: nem szabad megengedni a talajkéreg kialakulását. A lazítást óvatosan kell elvégezni, hogy ne sértse meg a fejet.

Gyomlálja ki a gyomokat, amint megjelennek. A gyomok gyorsan növekednek, nedvességet és hasznos mikroelemeket vonnak ki a talajból - ez lassítja a termés növekedését.

Felső öltözködés

A kikelés után 7 nappal az első műtrágyázást a következő összetétellel végezzük: 10 g karbamid, 10 g kálium-nitrát, 25 g szuperfoszfát 10 liter vízre.

2 hét elteltével a palántákat szerves anyagokkal etetjük: egy vödör vízzel hígított száraz csirketrágyával (1:10) vagy vízben 1:5 arányban elkevert tehéntrágyával.

A második etetés után egy hónappal a fehérrépa növekedéséhez szükséges műtrágyákat alkalmazzák.Ehhez használjon összetett, foszfort és káliumot tartalmazó termékeket: 25 g kálium-monofoszfát 10 liter vízhez. Szerves anyagokból fahamut használnak (egy pohár hamut vödör vízre).

Betegségek és kártevők elleni védekezés

Kedvezőtlen termesztési körülmények között peronoszpóra (peronoszpóra) jelenhet meg a termésen.: a tollakon fehéres bevonat jelenik meg, először a tollak hervadnak el, majd a betegség átterjed a hagymafejre. A fehérrépa termesztése során 1% -os bordeaux-i keveréket használnak.

Figyelem! Zöldnövények termesztésekor vegyszerek használata nem megengedett.

Megelőzés céljából betegségek Kálium-foszfor műtrágyákat alkalmaznak a talajra.

A bakteriózis egy gombás fertőzés, amely a zöldségek tárolása során fordul elő. Az izzók meglágyulnak és rothadó szagot bocsátanak ki. A fej vágásán rothadt rétegek láthatók. A bakteriózis megelőzése érdekében három héttel a betakarítás előtt a növényeket 1% -os réz-szulfát oldattal kezelik.

Fehér rothadás jelenhet meg a zöldségeken – gombás betegség, amelyben a pikkelyek meglágyulnak, és vatta formájában fehér bevonat jelenik meg rajta. A betegség túlzott nedvességtartalommal, a talaj túlzott nitrogénkijuttatásával és a talaj fokozott savasságával alakul ki. A károsodás első jelei esetén a növényeket Sumilexszel permetezzük.

A rovarkártevők megjelenhetnek a termésen:

1. Hagymalégy lárvákat rak a hagyma tollába. A lárvák a növény zöld tömegével táplálkoznak, a tollak kiszáradnak, a fejek rothadni kezdenek. A megelőzés érdekében az ágyakat fahamuval meghintjük, és konyhasó oldattal kezeljük: 250 g sót 10 liter vízhez.
2. Hagymás tripszek fiatal hajtásokra tojik. A tripszek által érintett hagyma tollak színe megváltozik és kiszárad.A megelőzés és a kártevőirtás érdekében az ágyásokat hamuval és dohánnyal szórják meg.

Betakarítás és tárolás

A betakarítás szeptember végén - október közepén kezdődik. Ekkor a fej nyaka kiszárad, a tollak az ágyakon fekszenek. Ha fagy közeledik, a hagymák érését felgyorsítjuk, ha mindegyik fejbe vasvillával ásunk, enyhén kinyitva a talajról.

A betakarítás után a hagymákat szétválogatják. A szárítatlan nyakú mintákat feldolgozásra küldik. A kiválasztott hagyma tollait levágjuk, a zöldségeket száraz helyiségben 5-7 napig szárítani, majd áthelyezzük. zöldség tárolására.

Hogyan és mikor kell gyűjteni

Amikor az összes toll a talaj felé hajlik, kezdődik a gyűjtés. Ehhez válasszon napsütéses napot. A zöldségeket vasvillával kiássák, megtisztítják a maradék talajtól, és kiterítik száradni.

Tárolja a betakarítást oldalsó nyílásokkal ellátott hálókban vagy dobozokban ajánlott a levegő hozzáférése érdekében.

A hibrid tárolási jellemzői és eltarthatósága

Abban a helyiségben, ahol a terményt tárolják, hőmérséklettel hozzon létre mikroklímát levegő +1...+3°С és páratartalom 60-75%. A tárolóhelyiségben állandó légáramlást kell biztosítani. A hagymafejeket ajánlatos időnként megkeverni.

Megfelelő körülmények között a termést a következő szezonig tárolják. A hibrid eltarthatósága eléri a 96%-ot.

Milyen nehézségek adódhatnak a növekedés során

Hibrid termesztésekor ne feledje, hogy ha nincs elegendő öntözés, a hagymák megkeserülnek. Túlzott öntözéssel a fehérrépa rothadni kezd.

Az öntözést csak a barázdák mentén végezzük. A permetezéssel történő öntözés nem megengedett, mert ez a peronoszpóra megjelenését okozhatja a növényeken.

Tanácsok tapasztalt kertészektől

A tapasztalt kertészek a következőket javasolják:

• tartsa be a vetésforgó szabályait, a legjobb elődök az uborka, cukkini, káposzta, paradicsom, sütőtök, hüvelyesek;
• termessz fehérhagyma készleteket Stardust f1 emelt ágyakon - az ilyen ágyak jobban felmelegszenek;
• ültetéskor 1/3-al rövidítse le a gyökereket - hosszú, felfelé ívelő gyökerekkel csökken a növények túlélési aránya.

Vélemények a Stardust hagyma hibridről

A fogyasztók észreveszik a hagyma enyhe, enyhe ízét.

Elena, Lyuban: «Fehér Stardust hagymát növesztem fejre. A hagymák kicsire nőnek. Nagyon szeretem az ízét, minden zöldségsalátához adom.”

Iván, Asztrahán: „Minden évben elültetek egy kis Stardust hagymát. A feleségem szereti a hagyma féléles ízét. Főleg saláták díszítésére alkalmasak a tetejére. Nem tartottuk sokáig, egészen újévig.”

Oleg, Rostov: „Különböző fajtákat ültettem, elolvastam a Stardust hagymáról szóló leírást és véleményeket - úgy döntöttem, hogy elültetem őket. Kipróbáltam magokkal és sevkával. Mindkét esetben elégedett vagyok az eredménnyel. Nyár elején már lehet szedni a zöld tollakat. Ősszel gyűjtöm a fehérrépát. Szeretem az édes ízét, a fejek nem csípősek, lédúsak.”

Következtetés

A Stardust hagyma népszerű a gazdálkodók és az amatőr kertészek körében. Fő előnye az igénytelenség, a könnyű termesztés és a kiváló íz. A hibrid az ország minden régiójában termeszthető, főzéshez és kozmetológiához használják.