Bazsalikom átültetése és termesztése otthon
A bazsalikom az egyik olyan fűszer, amelyet nem csak a szabadföldön, hanem otthon is sikeresen termesztenek. A növények cserépben való ültetésére és termesztésére vonatkozó szabályok ismerete segít elérni a kívánt eredményt, és gazdag fűszernövény-termést kap. Ebben a cikkben elmondjuk, hogyan kell bazsalikomot termeszteni az ablakpárkányon: hogyan ültessünk magokat, gyökeres dugványokat, ültessünk újra felnőtt bokrokat, és mik a gondozás árnyalatai.
Hogyan neveljünk bazsalikomot otthon
A bazsalikom jól növekszik laza, könnyű és termékeny talajban, jó nedvességáteresztő képességgel, levegőzéssel és közepes vagy semleges savassággal (pH 6,5-7,2).
Otthon használhat palántáknak szánt kész szubsztrátumot, vagy saját maga is készíthet talajkeveréket egy rész humusz és két rész tőzeg vagy kókuszrost összekeverésével. Erre a kerti talaj és a cérkomposzt keveréke is alkalmas, 1:4 arányban.
Használat előtt a talajt fertőtlenítjük: kemencében 40-60 percig kalcináljuk legalább +180°C hőmérsékleten, leforrázzuk forrásban lévő vízzel, leöntjük kálium-permanganáttal vagy Fitosporin oldattal.
A tartály kiválasztása a termesztés típusától függ. Ha állandó helyen történő vetésről beszélünk, használjon legalább 10-15 cm mélységű edényeket; A palántaneveléshez speciális sejtes edények alkalmasak.
Referencia. Az átültetésre és otthoni termesztésre legalkalmasabb bazsalikomfajták: Menta, Szegfűszeg aroma, Baku, Kanál alakú, Marquis, Törpe, Troll, Citrom, Kislevelű, Bojtos, Jereván.
Hely kiválasztása
A bazsalikom fénykedvelő növény, ezért a vele ellátott edényeket a legvilágosabb helyekre kell elhelyezni, védve a huzattól és a hideg széltől. A legjobb megoldás a délnyugati vagy délkeleti ablakok ablakpárkányai.
A nappali órák minimális időtartama 12, ideális esetben 14-16 óra. Ősszel és télen, amikor nincs elegendő természetes fény, fénycsöveket vagy fitolámpákat használnak, 10-12 cm-re helyezve őket az ültetvényektől.
Az edényeket, amelyekben bazsalikom nő, rendszeresen a fényforrás felé fordítják, hogy egyenletesen megvilágítsák a bokrokat.
Beltéri körülmények
A bazsalikom melegkedvelő növény lévén jól terem +22...+25°C hőmérsékleten, a minimum hőmérséklet +18...+20°C.
A növény a magas páratartalmat kedveli, ezért nyáron és az őszi-téli időszakban, a fűtési szezonban a növény leveleit naponta kétszer szobahőmérsékletű vízzel permetezzük. A száraz levegő leküzdése érdekében a bazsalikom edényeket nedves kavicsokkal vagy duzzasztott agyaggal ellátott edényekbe helyezik, és a közelben víztartályokat helyeznek el.
Fontos! A bazsalikom kedvezőtlen körülmények között történő termesztése a levelek kiszáradásához és felkunkorodásához, a növény aromájának és jótékony tulajdonságainak elvesztéséhez vezet.
A bazsalikom ültetésének módszerei
Otthon a bazsalikomot háromféleképpen termesztik: magról, dugvány gyökereztetésével vagy felnőtt bokor átültetésével. nyílt terep egy fazékban.
Átültetés a kertből
A fagy elleni védelme érdekében ősz elején kiássák a kerti ágyásból, és cserépbe ültetik a további termesztéshez.
A transzplantáció folyamata:
- Készítsen elő egy 2-3 literes tartályt.
- Az aljára kb. 3 cm vastag duzzasztott agyagból vagy törött téglából készült vízelvezető réteget öntünk.
- A tetejére földet öntünk, mélyedést készítünk benne, és szobahőmérsékletű leülepedett vizet öntünk bele.
- A kerti ágyásban kiválasztott bokrot öntözzük meg, hogy puhább legyen a talaj, és egy földdarabbal együtt ássuk ki a földből.
- Óvatosan, a gyökérrendszer károsítása nélkül vigye át a bokrot az edénybe.
- Töltse fel az üregeket földdel és tömörítse.
Az átültetés után távolítsuk el a növény minden sérült részét, öntözzük meg és helyezzük jól megvilágított, meleg helyiségbe.
Magról termesztés otthon
A bazsalikommag csírázása nem túl egyszerű dolog, mert kemény és sűrű héj borítja, ami lassítja a csírázást. Ezért vetés előtt ültetési anyagot egy napig áztatják meleg (+35...+40°C) vízben, majd 30 percre kálium-permanganát oldatba mártva papírszalvétán megszárítjuk.
Hogyan vessünk bazsalikomot egy edénybe:
- A vízelvezetést az előkészített tartály aljára helyezzük, a tetejére egy réteg talajkeveréket öntünk úgy, hogy 3-4 cm maradjon a széleken, a felületet kiegyenlítjük, és a talajt öntözzük.
- A magokat 2-2,5 cm-enként vetik el, 1 cm-rel mélyítve.
- Fedje le a tartályt műanyag fóliával és tegye meleg (+20…+25°C) világos helyre.
- A fóliát időnként eltávolítják a szellőzés érdekében. leszállások.
- A kikelés előtt nem kell öntözni, hogy ne mossa ki a magokat. Ehelyett a talaj felszínét meleg (+30°C-os) vízzel permetezzük.
Megjelennek a hajtások 7-15 napon belül.Ekkor a menedéket eltávolítják, és a helyiség hőmérsékletét +17...+20°C-ra csökkentik, hogy megakadályozzák a csírák megnyúlását.
Sűrűsödés esetén a palántákat fokozatosan ritkítjuk, felváltva távolítsuk el a leggyengébb hajtásokat, amíg a távolság el nem éri a 7-10 cm-t.
Amikor a palánták magassága 5-7 cm, körülbelül 2-4 cm talajt öntünk a tartályba, hogy megerősítse a hajtásokat.
Referencia. A növények tápértéke 40-60 nap alatt következik be.
Nyáron a növényeket 1-2 naponta öntözik és permetezik, télen - hetente kétszer. A műtrágyákat havonta alkalmazzuk, a levegő hőmérsékletét +20…+25°C között tartjuk.
Dugványokból termesztik
A dugványok egy egyszerű módszer, amely garantálja a bazsalikom zöldjének gyors előállítását. Ehhez egy kifejlett bokorról éles késsel vágjuk le a szár tetejét és az oldalhajtásokat úgy, hogy a vágás hossza legalább 5 cm legyen.
A gyökereztetéshez az ültetési anyagot vízzel vagy nedves talajjal ellátott edénybe helyezzük. Az első esetben a gyökerek 7-10 nap múlva jelennek meg, majd a dugványokat laza talajba ültetik; a másodikban - 2-3 hét múlva. Ahogy a növények növekednek, átrakodással átültetik őket nagyobb tartályokba.
Bazsalikom gondozása edényben
Annak érdekében, hogy a bazsalikom a lédús fűszeres levelek gazdag termésével örvendeztessen meg, fontos, hogy megfelelő gondozást biztosítson. A hosszan tartó világítás, a kényelmes hőmérséklet és a magas páratartalom mellett a növénynek rendszeres öntözésre, műtrágyára, metszésre, valamint betegségek és kártevők elleni védelemre van szüksége.
Öntözés és műtrágyázás
A bazsalikom nedvességkedvelő növény, az elégtelen öntözés a levelek turgorának elvesztéséhez vezet. Ebben az esetben a túlzott nedvesség gyökérrothadás kialakulását okozza.
Az öntözést szükség szerint végezzük, amikor az aljzat 1-2 cm mélységig kiszárad (átlagosan 1-2 naponta), szobahőmérsékleten leülepedett vagy szűrt vízzel.
Öntözés után, körülbelül 2-3 naponta, a talajt meglazítják. Ez megakadályozza a száraz kéreg kialakulását a felületen, és javítja a nedvesség és az oxigén hozzáférését a gyökerekhez.
A műtrágyázás havonta egyszer történik univerzális komplex műtrágyákkal (Agricola, Agrolife, Energen, Rost). A folyékony műtrágyák kijuttatását öntözéssel kombinálják, a száraz szemcséket a nedves talajra szórják.
Referencia. A műtrágya kijuttatásának optimális ideje a bokrok metszése után van.
Csípés és vágás
Metszés és csipkedés nélkül a bazsalikom 1 egyenes szárat alkot, és rossz termést hoz. Fontos, hogy ne felejtsük el a korona kialakításának szükségességét az oldalsó hajtások kialakulásának ösztönzése érdekében.
Amikor a növények 6-8 valódi levelet alkotnak és elérik a 15-18 cm magasságot, csipegetni kell. A fiatal hajtásokat ugyanígy lerövidítjük, ha hosszuk eléri a 10-12 cm-t, majd virágszárak megjelenésekor azonnal eltávolítjuk.
Betegségek és kártevők megelőzése
A betegségekkel és kártevőkkel szembeni jó immunitás ellenére a bazsalikomot a következők befolyásolhatják:
| Betegség, kártevő | Jelek | Kezelés, megelőzés |
| Csaló | A gomba megtámadja a gyökérnyakot. A szár és töve puha és vékony lesz, feketévé válik. A bokor megsárgul és elhal. | Az érintett növényeket egy földdarabbal együtt kiássák és megsemmisítik. A talajt kálium-permanganáttal vagy fungicid készítményekkel (Fitosporin, Tiovit, Jet vagy Topaz) öntözik. |
| Fusarium | A leveleken sötét, majdnem fekete foltok jelennek meg. Idővel a levéllemezek teljesen feketévé válnak, kiszáradnak és felkunkorodnak. | A betegség korai szakaszában és megelőzés céljából a növényeket és az aljzatot hagymahéj főzetével permetezzük. A későbbi szakaszokban a bazsalikom összes érintett részét eltávolítják, és a bokrot gombaölő szerekkel kezelik, például Topáz, Trichovit vagy Gamair. |
| Szürke rothadás | Először az alsó leveleken, és idővel minden levélen szürkésbarna színű száraz foltok jelennek meg, amelyek később nedvesedni kezdenek, és szürke bolyhokkal borítják. | |
| Levéltetvek | A levelek és a bokrok kiszáradnak, a hajtások nem fejlődnek. A növény felületén cukros váladék és sötét bevonat észlelhető. | A növényeket inszekticid készítményekkel kezelik: „Karbofos”, „Bankol”, „Akarin” vagy „Aktellik”. |
| Rét, vagy mező, poloska | A levéllemezek deformálódnak, fehéres foltok borítják, fokozatosan barna színt kapnak és elhalnak. |
Következtetés
Bazsalikom termesztése otthon - ez nem nehéz dolog. A legfontosabb a megfelelő tartály és talaj kiválasztása, a növény számára optimális hőmérsékleti feltételek biztosítása, a páratartalom és a nappali órák hosszának ellenőrzése, valamint a rendszeres öntözés, megakadályozva a talaj kiszáradását. A bazsalikom ablakpárkányon történő termesztésének tagadhatatlan előnye, hogy egész évben friss fűszernövényeket lehet beszerezni.