A bazsalikom ültetése, termesztése, kültéri gondozása és szaporítása
A bazsalikom az egyik legkedveltebb gyógynövény a kertészek körében. Szépen mutat a kertben, vonzza a beporzó rovarokat, védi a gyümölcsfákat a kártevőktől. A zöld, piros vagy lila fényes levelek virágzáskor felhalmozódnak illóolajok, melynek köszönhetően egyedi íz és aroma jön létre.
A déli vidékek lakói a húsételeket el sem tudják képzelni bazsalikom nélkül, de a középső zónában és Szibériában kevesen ültetik, hisz a melegkedvelő növény nem szívesen ver majd gyökeret a kertben. Ha azonban tudja, hogyan kell szabadföldön termeszteni a növényeket, akkor június végén begyűjtheti a termést.
Bazsalikom palánták termesztése magról
A bazsalikom a legkisebb hőmérséklet-esést sem viseli el. Ezért leggyakrabban palántában termesztik. Az ablakpárkányon vagy az üvegházban könnyű feltételeket teremteni a vetőmag csírázásához. Nézzük meg közelebbről, hogyan lehet bazsalikomot termeszteni magokból.
Mikor kell magokat ültetni
Itt az éghajlati viszonyokra összpontosítanak: délen a palántákat már májusban, a középső és északi szélességeken pedig június elején vagy közepén helyezik át a talajba. A számítás fordított irányban történik: 7-8 nap kell a magvak kikeléséhez, körülbelül 2 hónap, amíg a növények megerősödnek. Ez azt jelenti, hogy ha a fagyveszély általában elmúlik június 10-ig, magokat ültetnek április elején.
Tanács. A legészakibb vidékeken június közepén hideg is előfordul. Ott a bazsalikomot április végén - május elején vetik palántáknak.
Talaj előkészítés
Készítse elő a talajt a vetéshez a következő arányokban::
- 1 rész tőzeg;
- 1 rész humusz;
- 1 rész talaj.
Ültetés előtt az aljzatot kálium-permanganát oldattal fertőtlenítjük, és műtrágyát alkalmazunk.. Megvásárolhatja készen vagy elkészítheti saját maga. Ehhez 0,5 teáskanálra lesz szükség. karbamid, szuperfoszfát, kálium-klorid, kálium-szulfát és 5 liter víz. A keveréket alaposan összekeverjük, és az előkészített dobozokban vagy edényekben lévő talajt meglocsoljuk.
Leszállási algoritmus
A bazsalikom magokat legfeljebb 1 cm mélyre vetik, dobozokba - 10 cm-es sorokban. A legjobb dolog növényt ültetni 5-7 cm magas egyes kazettákba, így a palántákat nem kell ritkítani, megsértve a gyökereket.
Ültesse el a magokat nedves talajba, és csírázásig fedje le fóliával vagy üveggel.. Eddig a pillanatig a palántákkal ellátott dobozokat meleg, napos helyen tartják. Amint az első hajtások megjelennek, a menedéket eltávolítják. A növényzet jellemzően az ültetés után 7-8 nappal jelenik meg a talaj felszínén.
Mérsékelten öntözzük a palántákat, elkerülve a víz eláztatását vagy kiszáradását.. Túl nedves környezetben a feketeláb károsítja a növényeket, száraz körülmények között pedig leállnak a fejlődésük. Amikor 2-3 valódi levél jelenik meg, a bazsalikomot külön edényekbe szedjük.
Referencia. Mikor ültessük a bazsalikom magokat nyílt terepen? Ez csak akkor történik meg, ha a fagyveszély elmúlt, június elején. A palántázási módszer azonban megbízhatóbb.
Bazsalikom ültetése nyílt terepen
A fűszerek legjobb prekurzorai - burgonya, uborka és hüvelyesek. Nem lehet bazsalikomot egy helyre több évig egymás után ültetni. Ez a fuzárium hatalmas károkat okoz a növényekben.
A legtöbb jó szomszédok - paradicsom. Hozzájárulnak a termés megfelelő fejlődéséhez és elriasztják a kártevőket.
Mikor kell újraültetni
2 hónappal a csírázás után a bazsalikom készen áll a kertbe helyezésre. A déli régiókban a palántákat május elején ültetik a földbe; a moszkvai régióban, az Urálban, Nyugat-Szibériában - június elején.
Minél északabbra van a régió és minél nagyobb a fagyveszély, annál később kerül átültetésre a bazsalikom. Ha éles lehűlés veszélye áll fenn, az ágyásokat agrillel vagy fóliával fedjük le.
Hogyan kell helyesen ültetni
Ha sok a palánta, akkor a legerősebb, legfejlettebb növényeket választják ki. A bazsalikomot nem barázdákba, hanem négyzetfürtös módszerrel célszerű ültetni - egymástól 15–20 cm távolságra lévő lyukakba, 30–40 cm sortávolsággal.
A bazsalikom könnyű talajt igényel vízelvezetéssel.. Pangó és nehéz talajokon a termés rosszul fejlődik és lassan növekszik. Kedveli a nyílt napos területeket, de jól megterem a fiatal, szétterülő korona nélküli gyümölcsfák alatt is (almafa, körte, cseresznye).
Érdekességek az oldalon:
Bazsalikom "Baziliszkusz" pácokhoz és friss salátákhoz
Bazsalikom gondozása
A gazdag termés eléréséhez a növény időszerű öntözze, trágyázza, védje a kártevőktől és betegségektől, lazítsa meg a talajt. Ha megfelelően gondozzák a szabadban, a bazsalikom erős, élénk és egészséges lesz.
Locsolás
Rendszeresen nedvesítse meg a talajt. A kiszáradás a növények növekedésének gátlásához és halálához vezet. A rendszeres öntözésnek köszönhetően a levelek gyorsan kialakulnak és növekednek. A víznek leülepedett és melegnek kell lennie, +24…+25°C-nál nem hidegebb.
Lazítás és mulcsozás
1-2 hetente egyszer boronálja le a talajt, és távolítsa el a gyomokat. A lazítást öntözés előtt végezzük - ez jobb táplálékot biztosít a gyökérrendszer számára.
Az ágyások mulcsosak szalma, fűrészpor vagy más elérhető anyagok.A fedett talaj nem szárad ki és megállítja a gyomok fejlődését.
Feltöltés
Amikor megjelennek a virágszárak, levágják őket, hogy ösztönözzék a növény elágazását.. Ez növeli a zöld tömeget. Távolítsa el a zsenge tetejét az oldalhajtások maximális fejlődése és a bőséges betakarítás érdekében, de ezt legkorábban tegye meg, amikor a bazsalikom eléri a 20–25 cm-es magasságot.
Felső öltözködés
A műtrágyákat először 2 héttel az átültetés után alkalmazzák. bazsalikom nyílt terepen. A „Nitrophoska” a legalkalmasabb. Öntözzük a növényeket 3-5 liter/1 m² arányban.
Az ezt követő etetéseket egy hónapos időközönként, szezononként kétszer végezzük.. Alkalmazza a "Nitrophoska" vagy szerves trágyákat. A trágyát vagy humuszt vízzel hígítjuk 1:20 arányban, és legalább egy napig hagyjuk.
Betegségek és kártevők megelőzése
A fekete láb veszélyes a bazsalikom palántákra, ami akkor hat a növényekre, ha túlzott nedvesség van. A palánták pusztulásának elkerülése érdekében megfelelően öntözzük, és a sorok között fellazítjuk a talajt.
A fuzárium jele a barna foltok megjelenése a leveleken. Leggyakrabban akkor fordul elő, ha a bazsalikomot több éven át ugyanabba az ágyba ültetik.
A szürke rothadás befolyásolja a leveleket és kis szürke foltokként jelenik meg. Mindezek a betegségek a növények halálához vezetnek, ezért az első jelre sürgős intézkedéseket kell hozni.
Fontos! A betegségek megelőzése érdekében időben pusztítsuk el a gyomokat, lazítsuk fel a talajt, ne áztassuk el, és sűrítsük be a palántákat.
A bazsalikom védelme érdekében feldolgozzák:
- A hagymahéj erős infúziója. 1 kg mérleghez vegyünk 4 liter vizet, és hagyjuk állni legalább 24 órán keresztül. A kapott oldatot a növényekre permetezzük.
- A fekete láb eltávolításához a talajt erős kálium-permanganát oldattal öntik le. Ha a betegség elterjedt, gombaölő szerek, például Fitosporin alkalmazására lesz szükség.
- Időnként (hetente 1-2 alkalommal) a kerti ágyás talaját fahamuval szórják meg.
A bazsalikom ellenáll a rovarkártevőknek, de Néha levéltetvek és mezei poloskák telepednek meg rajta. Ha a helyszínen levéltetvekkel fertőzött növények vannak, folyamatos kezelést kell végezni. Egyágyas ágyban szinte lehetetlen megszabadulni tőle - nagyon szapora és könnyen átkerül egyik növényről a másikra.
Hatékony a levéltetvek és mezei poloskák elleni küzdelemben rovarölő készítmények. A veteményeskert vagy kert teljes területét kezelik. A levéltetvek természetes ellenségei - a katicabogarak - vonzzák a helyszínt. Megszabadulnak a hangyáktól, mert egyik helyről a másikra viszik a kártevőt.
A poloska fél a madaraktól, így 2-3 etető jelenléte a helyszínen megbízhatóbban véd a kártevő ellen, mint a vegyszerek.
Hogyan nő a bazsalikom?
Ez a Lamiaceae családba tartozó növény tetraéderes szárral, tojásdad levelekkel, fogazott vagy egész szélekkel. A kultúra 40-60 cm magasra nő. A tenyészidőszak 140-160 nap.
A növekedés szakaszai
Az ültetés utáni hajtások a 7–9. napon jelennek meg. 2 hét múlva 2-3 valódi levél képződik. Eleinte a palánták nagyon lassan fejlődnek, így a bazsalikom csak 40-60 nap múlva áll készen az átültetésre.
A képen bazsalikom hajtások láthatók.
A növény a régiótól függően június végétől július végéig virágzik.. A rügyek kialakulása augusztus végéig tart. Szeptemberben a virágzás befejezése után magok képződnek.
Megfelelő gondossággal A növényeket szezononként 3-4 alkalommal vágják le. A palánták megjelenésétől az első betakarításig körülbelül 90 nap telik el.
Bazsalikom szaporítása
A fűszert kétféleképpen termesztik - magvak vagy dugványok felhasználásával. A magvak megvásárolhatók a boltban, vagy önállóan termeszthetők.
Dugványok
Az ilyen módon történő szaporításhoz vágott bazsalikomra lesz szükség.. Bármelyik szupermarketben vagy piacon megvásárolható. Ezzel a módszerrel a betakarítást sokkal korábban érik el.
A dugványok kiválasztása és előkészítése
A növényeket nem szabad nagyon fonnyadni. Bármilyen fajta alkalmas. A gyökerezéshez vágja le az összes oldalhajtást az ágról, és éles ollóval vagy késsel vágja le az alsó részt a levél csomópontja alatt.
Hogyan kell rootolni
Az előkészített hajtásokat egy víztartályba helyezzük, és az ablakpárkányra helyezzük. Ha túl fényes a nap, a növényeket árnyékoljuk, hogy elkerüljük az égési sérüléseket és a halált.
10-14 nap múlva számos gyökér jelenik meg a hajtások alsó részén. Amikor elérik a 3-4 cm-t, cserépbe ültetik otthoni tenyésztésre vagy kerti ágyásba.
Hogyan ültessük át a bazsalikomot nyílt talajba
A növények elrendezése a kerti ágyásban megegyezik a palántákéval: bokrok között 15-20 cm, sorok között 30-40 cm.
A dugványokat nedves talajba ültetik, és a területet szalmával vagy fűrészporral talajtakarják.
Magvak
Az ültetési anyag beszerzéséhez számos szabályt kell követni:
- 2-3 bokrokon a virágszárakat nem vágjuk le, inkább hagyjuk beérni.
- Válassza a legerősebb, legegészségesebb és harmonikusan fejlett növényeket.
- Amikor a magok megjelennek, a felesleges virágokat eltávolítják, hogy a bazsalikom az erős gyümölcsök előállítására koncentrálhasson.
- A készséget a szín határozza meg: az érett magvak feketévé válnak.
- Gyümölcsöket csak száraz, szélcsendes időben gyűjtünk, ellenkező esetben fennáll a veszélye annak, hogy a tárolás során megpenészednek.
- A virágszárakat levágjuk, gézbe csomagoljuk, és kötegekbe kötjük.
- Fejjel lefelé akassza fel, amíg teljesen meg nem szárad.
- 1-2 hét elteltével óvatosan hajtsa ki a gézet, és válassza ki a magokat. Naptól, nedvességtől és levegőtől távol tárolandó.
Megfelelően összeszerelve ültetési anyag 4-5 évig életképes marad.
Következtetés
A bazsalikom kertben vagy otthon termesztése egyszerű. A lényeg az, hogy megfelelő körülményeket teremtsünk, tudjuk, mikor kell palántákat ültetni, ne felejtsük el időben öntözni a növényeket, és kövesse a mezőgazdasági technológia egyéb szabályait. Az aromás fűszert szezononként 2-3 alkalommal szüretelik.
Hogy melyik szaporítási módot választjuk (magvak vagy dugványok), a szabadidő vágyától vagy elérhetőségétől függ. A vágás kevésbé időigényes és sokkal megbízhatóbb módszer.