Hogyan termeszthetünk bazsalikomot nyílt terepen a moszkvai régióban

A bazsalikom minden ételt átalakít egyedi aromájával. A növény Dél-Ázsiában honos, ezért szereti a fényt és a meleget. Az ilyen fény- és hőmérsékleti követelmények nem jelentik azt, hogy a növény nem alkalmas Közép-Oroszországban történő termesztésre. Kap jó termés Üvegházakban és még az ablakpárkányon is működik.

Annak érdekében, hogy a nyílt terepen telepített ültetvények ne szenvedjenek a szeszélyes időjárástól, a palánta módszert használják. Lehetővé teszi, hogy a növény kedvező körülmények között megerősödjön, és a stabil hő beköszöntével állandó ágyásba „költözzön”.

A legjobb bazsalikomfajták a moszkvai régióban

Az Orosz Föderáció tenyésztési eredményeinek állami nyilvántartásában nincsenek ajánlások a zöldség bazsalikom zónáira. A józan ész és a kertészek tapasztalata azonban azt sugallja hidegtűrő korai fajták alkalmasak Közép-Oroszország agroklimatikus viszonyaira fajták, a teljes csírázástól az érésig tartó időszak 20-45 nap.

Ezeket a fajtákat nyílt terepen vetik:

1. A moszkvai régió gyöngyszeme - a 2013-ban bemutatott növényzet szokatlan illatú, orgona jegyekkel. A szár hosszú, felálló. Levele vegyes antocianin színű. Egy növény súlya 370 g, terméshozama 3,5-4 kg 1 m²-enként.
2. Jurij Fadejev emlékére - az egyik legfiatalabb fajta, amely 2017-ben szerepel a Rosreestrben. Nagy hozamú (4-5,5 kg/m²). A bokor közepes méretű, a levelek színe sötétzöld, lila területekkel. Szegfűszeg aroma. Alkalmas palánta nélküli termesztésre, ellenáll a hidegnek, a szárazságnak és a nedvesség stagnálásának.
3. Paprika aroma - közepesen magas fajta, lila levelekkel. Növénytömeg - 200 g Termelékenység - 3,8-4,2 kg/m².
4. Ízletes gulyás — az uráli bazsalikom, amely 2019-ben szerepel a nyilvántartásban. A növény közepes magasságú, antocianin színű. Szegfűszeg aroma. Bokor tömege - 380 g, hozam - 4,2 kg/m².
5. Élvezet – magas hozam (4,8 kg/m²). Erős lombozatának köszönhetően egy növény tömege eléri az 500 g-ot, levelei simaak, sötétlilák, szegfűszeges aromájúak.
6. citrom - zöld levelű, közepes magasságú fajta. Gazdag citrom aroma. Termelékenység - 2,7 kg/m². Egy bokor súlya eléri az 530 g-ot.A bazsalikom 45-55 nap alatt érik.

A középérésű bazsalikom palántanevelésre alkalmas (50-70 nap a csírázástól a gazdasági alkalmasságig):

1. Moszkvoretszkij Szemko - akár 40 cm magas, kompakt bokrokat hoz létre.A levelek és a szárak lila színűek. A növény tömege 180-280 g, terméshozama 1,5-2,5 kg/m². A fajtát dekoratív megjelenése és erős szegfűszeg aromája miatt értékelik.
2. Márki - hidegálló fajta. Félig terjedő, erősen elágazó növény, körülbelül 25 cm magas. Levelei kicsi, elliptikusak, zöld színűek. Szegfűszeg-bors aroma. Termőképesség - 1,5 kg/m², bokor súlya - 150 g.
3. Bársony - alacsony bokor, legfeljebb 30 cm magas. Levelei sötétzöldek, mentol aromájú. Bár a bokor tömege eléri a 350 g-ot, a hozam átlagos: körülbelül 2 kg/m².

Zöldségtermelők, Azok, akik szokatlan aromájú bazsalikomot szeretnének termeszteni, értékelni fogják az ánizsfajtákat (Aniskin, Ararát), Gránátalma Szerecsendió szerecsendió-bors illattal, vanília, karamell és fahéj, melyek neve önmagáért beszél.

Hogyan neveljünk bazsalikomot magról palántákra

Figyelembe véve a moszkvai régió változó klímáját, a visszatérő fagyok magas kockázatát és a nem kellően termékeny talajt, a leginkább a bazsalikom hatékony termesztése palánta módszer. Nem kívánatos a magvakat közvetlenül a nyílt talajba ültetni, mivel a levegő hőmérsékletének hirtelen változása és a víz stagnálása a talajban elpusztítja a termést.

A vetőmag csírázásának növelésére, 2 hétig meleg helyen tároljuk. A fertőtlenítéshez használjon kálium-permanganát oldatot: a magokat beáztatjuk benne 20-30 percig.

Elkezdődik a vetés körülbelül 2 hónappal a kerti ültetés előtt. A moszkvai régió esetében a becsült dátum március vége.

Talaj és tartály palánták számára

A bazsalikom szereti a laza és tápláló talajt.. A talajkeverékek számos lehetősége optimális a fűszeres fűszernövények termesztéséhez:

1. Korhadt trágya, tőzeg, mosott homok 2:4:1 arányban.
2. Tőzeg, kerti talaj, humusz egyenlő arányban. Vízfürdőben vagy száraz melegben szitálják és fertőtlenítik.

A talaj tápértékének növelése érdekében ültetési oldattal permetezzük.: ½ teáskanál mindegyik kálium-szulfát, kálium-klorid, karbamid és szuperfoszfát 5 liter vízben.

Figyelem! Egy másik fontos feltétel a jó vízelvezetés, mivel a bazsalikom nem tűri a pangó vizet. A túl nedves talaj kellemetlen következménye a palánták gyökereinek rothadása. Ezért a tartály aljára vermikulitot, perlitet, duzzasztott agyagot, kavicsot, zúzott téglát vagy homokot helyeznek.

Palánták termesztésére használják legalább 10-15 cm mély tartályok, mivel a növény fejlett gyökérrendszerrel rendelkezik:

• általános tartály: fadobozok, vágott 5 literes kannák és műanyag palackok;
• egyedi tartályok: tőzegtabletta, edények, 500 ml-es műanyag poharak.

Annak elkerülése érdekében, hogy a palánták kinyúljanak a fény és a hő hiánya miatt, gondolja át előre a kiegészítő világítási és fűtési rendszert. A bazsalikom körülbelül napi 16 óra fényt igényel.

Vetés algoritmus

Nak nek palántákat termeszteni:

1. Az elkészített talajkeveréket meleg vízzel megnedvesítjük.
2. A bazsalikom magokat a felszínre vetjük és egy kis földréteggel megszórjuk, így 0,5-1 cm-rel mélyítjük, így gyorsabban „kikelnek”, és csak azután palánták megjelenése talajt szórunk a szár köré.
3. Permetezővel a talajt szobahőmérsékleten leülepedett vízzel ismét megnedvesítjük.
4. A palánták tartályait fóliával vagy üveggel borítják.

A további ellátás abból áll:

• napi szellőztetés: távolítsa el a filmet 20-30 percig, és távolítsa el a képződött kondenzátumot;
• a hőmérsékleti rendszer fenntartása: +20...+25°C - csírázás előtt (ez kb. egy hétig tart), +16...+20°C - után (így a hajtások nem nyúlnak ki);
• nedvesítés, amikor a talaj kiszárad;
• ritkítás: hagyjon 7 cm-t a növények között (a palánták 5 cm-t elérve merülnek le);
• műtrágyázás: a szedés után 10 nappal öntözzük a talajt tápoldattal (2 g ammónium-nitrát, 2-4 g fahamu és 4 g szuperfoszfát 1 liter vízben);
• keményedés friss levegőn, +5°C-nál nem alacsonyabb hőmérsékleten (nyílt talajba ültetés előtt 2 héttel kezdje).

A palántanevelés során nagy a feketeláb kialakulásának kockázata.. Gombás betegségre utaló jelek: a szár tövének elsötétülése, a gyökérnyak elvékonyodása, a légrész letargiája. Ez a sűrű ültetések, a hirtelen hőmérséklet-változások, a túlzott nedvesség és a hideg vízzel történő öntözés miatt következik be. Ezért fontos védeni a palántákat a huzattól, és az öntözéshez leülepedett meleg vizet használni. Megelőzés céljából a talajt homokkal kevert fahamuval szórják meg.

Ültetés nyílt terepen a moszkvai régióban

Amikor a fagyveszély elmúlt, az előkészített palántákat állandó helyre ültetik.: nyitott ágyás vagy üvegház.

Mikor kell ültetni

A kiszállási idő több tényezőtől függ:

• a palántáknak 4–6 valódi levéllel kell rendelkezniük - a fiatalabb hajtások túl gyengék, és az érettebb növények újraültetésekor nagy a gyökérrendszer károsodásának kockázata;
• a talaj +14…+16°C-ra melegszik fel.

Hozzávetőleges dátumok a középső zónára - május vége - június eleje. Még akkor is, ha ebben az időszakban is várhatók hirtelen hidegek, ideiglenes óvóhelyeket telepítenek vagy elhalasztják az ültetést. Utóbbi esetben a hajtásokat 6-8 levél fölé csípjük.

Tanács! Az ültetéshez válasszon felhős napot, hogy ne száradjon ki a növény.

Átadási szabályok

A helyszín kiválasztásakor vegye figyelembe:

1. Talajminőség. A bazsalikom kedveli a tápanyagban gazdag, laza, semleges pH-jú talajt. A fekete talaj ideális, de a moszkvai régióban a vályog és a homokos vályog is megteszi. Az ágyásokat előre kiássák, a gyomokat eltávolítják és műtrágyákat alkalmaznak: humusz, trágya, tőzeg. A homok megkönnyíti a nehéz talajt, a mész pedig segít dezoxidálni.
2. Vetésforgó. Kedvező elődök: hüvelyesek, uborka, paradicsom, burgonya, téli gabonafélék. A bazsalikomot legkorábban 2-3 évente ültetjük ugyanarra a helyre, hogy elkerüljük a fuzáriummal való fertőzést.
3. Napsütés bősége és védelmet nyújt az erős szél ellen.

Kultúrát használnak közös telepítésekben: hüvelyesekkel, paradicsommal, édes paprikával, cukkinivel, salátával jól kijön. A fűszeres fűszernövények közelsége megvédi ezeket a növényeket a rovarkártevőktől: levéltetvek, takácsatkák, levélbogarak és mások.

Javasolt séma bazsalikom nyílt terepen történő termesztésére — 15–25×30 cm A növényt nedves, felforrósított talajba ültessük az egyes palántatartó edényének megfelelő mélységbe. A gyökerek nem csomósodhatnak össze vagy nem göndörödhetnek.Ültetés után minden bokrot meleg vízzel öntözünk, és humuszréteggel vagy száraz földdel talajtakarjuk.

Hogyan kell gondozni a bazsalikomot

Ha a palántákat megfelelően termesztik, és nyitott kerti ágyban gyökereznek, bazsalikom gondozása nem okoz gondot. Elég, ha időben öntözi, időnként eteti a növényt, és lazítsa meg a talajt.

Locsolás

A bazsalikom rendszeres, de nem túlzott öntözést igényel. meleg víz, ahogy a talaj kiszárad. A talajnak mérsékelten nedvesnek kell lennie, mivel a növény nem tűri a talaj kiszáradását vagy a pangó vizet. A legjobb idő a hidratálásra az esti órákban.

Gyomlálás és lazítás

Annak megakadályozására, hogy a talaj felszínén kéreg képződjön, amely megakadályozza az oxigén és a nedvesség hozzáférését, a lazítást minden öntözés után végezzük. Ezzel egyidejűleg eltávolítják a gyomokat, mivel árnyékolják a palántákat és akadályozzák a tápanyagok teljes felszívódását.

Referencia! Hetente egyszer az ágyat fahamuval szórják meg, hogy megakadályozzák a feketeláb, a fuzárium és a szürkerothadás.

Felső öltözködés

A bazsalikom jól reagál a műtrágyákra. A nitrogéntartalmú műtrágyák hozzájárulnak a zöld tömeg növekedéséhez. A foszfor és a kálium magas szintű illóolajat tart fenn a levelekben, ami felelős a növény fűszeres ízéért és aromájáért.

Etetésre használják:

• nitrophoska - 2 evőkanál. l. 10 vízhez, kezeléshez 1 m² az ültetések 5 liter oldatot vesznek igénybe;
• karbamid (karbamid) - 1 evőkanál. l. 10 liter vízhez.

Az első etetést az ültetés után 10-15 nappal végezzük növények nyílt terepen, a későbbiekben - havonta.

Ha a talajt megfelelően műtrágyázták szerves anyagokkal, akkor az ásványi műtrágyák nélkül is megtehetik.. A csúcs rendszeres csípése (miután 5-7 erős levél jelenik meg a száron és az oldalágakon) sokkal hatékonyabban növeli a bokor pompáját. Ez serkenti az új hajtások megjelenését.Ha virágzat képződik, akkor azokat is eltávolítjuk, különben a bokor gyorsan elszárad.

Következtetés

Megfelelő gondozás mellett a nyári hőség és a napsütés elegendő a bazsalikom termesztéséhez a moszkvai régióban. Egészen az őszi fagyokig élvezik az illatos zöldeket, és ha a kerti ágyásból kiásod a bokrot és átülteted cserépbe, jól áttelel az ablakpárkányon.