"Afrikai" fekete egres tövis nélküli és ellenálló fajtája

Sok kertész nagyra értékeli az egrest, de a betakarítás során felmerülő nehézségek miatt nem akarja termeszteni. Alig van olyan ember, aki szívesen vakargatja a kezét a tövisen. De a tenyésztők már rég megoldották ezt a problémát a tövis nélküli fajták létrehozásával. Az afrikai az ilyen növények egyik legfényesebb képviselője.

Milyen egres ez?

Az afrikai egy középszezonbeli egresfajta, amely szokatlan megjelenése, erős betegségekkel szembeni ellenálló képessége, könnyű gondozása és a bogyók jó íze miatt népszerűvé vált a kertészek körében.

A fajtát a Szaratov Kertészeti Kísérleti Állomás szakemberei tenyésztették ki 1971-ben. Oroszország szinte minden régiójában termeszthető.

Afrikai egres: a bokrok jellemzői és leírása

Ez a szerény fajta nem igényel különleges készségeket és ismereteket a jó termés növekedéséhez és betakarításához.

Fontos! A kultúrának nem kell fajták-beporzók, mivel öntermékeny.

A fajtát nagy gyümölcsök és magas hozam jellemzi. A kompakt bokrok nem foglalnak sok helyet a helyszínen.

Hőmérsékletállóság

Az afrikai egres -40°C-ig tolerálja a fagyokat. A gyökérrendszer nem sérül ilyen zord körülmények között. Ha azonban hanyagul letakarjuk télre, fennáll annak az esélye, hogy megfagynak a hajtások.

Nedvesség- és szárazságállóság

Hosszan tartó szárazság esetén a gyümölcsök kisebbek lesznek, ezért ilyen időszakokban fontos az öntözés megszervezése. Ezután a bogyók lédúsak és nagyok lesznek.

A túlzott nedvesség szintén negatívan befolyásolja a növényt.Amikor a víz stagnál, a gyökérrendszer rothadni kezd.

Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás

Az afrikai ellenáll a különböző kártevők és gombás betegségek, de érzékeny az antracnózisra. Ez a betegség nagyon gyorsan átterjed a szomszédos bokrokra, és vöröses foltokként jelenik meg a lombozaton.

Az afrikai egres gyümölcseinek jellemzői és leírása

A bogyók közepes méretűek, körülbelül 2,5 g tömegűek, enyhén megnyúltak vagy kerekek, enyhén serdülők, erős viaszos bevonattal. Színe fekete, héja sűrű, így a gyümölcsök elviselik a hosszú távú szállítást, és gyakorlatilag nem veszítik el ízüket a fagyasztás után. Íze édes-savanyú, enyhe fekete ribizli utóíz.

Egy felnőtt növényből átlagosan 5-6 kg gyümölcsöt távolítanak el. Ez a fajta az ültetés után egy évvel hozza az első betakarítást.

Felhasználási területek

A bogyókból lekvárt, lekvárt, kompótot, lekvárt, bort, gyümölcslevet készítenek, pékárukhoz, különféle desszertekhez adják, frissen fogyasztják.

A pép erős színező tulajdonságokkal rendelkezik, ezért az élelmiszeriparban természetes színezőanyagként használják.

Előnyök és hátrányok

Az afrikainak számos előnye van:

• a gyümölcsök jó íze;
• magas termelékenység;
• öntermékenység;
• tövis hiánya;
• ellenáll a kemény télnek;
• erős immunitás a gombás betegségek ellen.

A hátrányok közül az egyetlen kiemelés az, hogy az egres érzékeny az antracnózisra.

Növekedési technológia

Az egres termesztéséhez fontos kiválasztani a helyet a helyszínen és az optimális ültetési időt.

Optimális körülmények

A kultúra helyének az alábbi követelményeknek kell megfelelnie:

• a hely egy dombon található, hogy megakadályozza a víz stagnálását;
• a hely jól megvilágított, erős széltől és huzattól védett;
• a talajvíz minimális mélysége 1,5 m;
• a legalkalmasabb talaj a vályog vagy a homokos vályog.

Leszállási dátumok és szabályok

Az egres ültetése ősszel vagy tavasszal kezdődik. A legjobb időszak az ősz, körülbelül 1-1,5 hónappal az első fagy előtt: ebben az időben a gyökérrendszer jól fejlett és hasznos anyagokkal telített.

A tavasz kevésbé kedvező időszak, mivel a bokrok rügyei nagyon korán virágoznak. Ha az egres nem megfelelő időben kerül kiültetésre, megbetegedhet. Ez rossz hatással lesz a betakarítás mennyiségére és minőségére.

Az ültetési anyag kiválasztásakor fontos figyelembe venni a következő tényezőket:

• palánták életkora - 1 vagy 2 év;
• a gyökerek erősek és fejlettek;
• Jobb a növényeket speciális faiskolákban vagy megbízható beszállítóktól vásárolni.

Az afrikai egres ültetésének szabályai:

1. Alaposan tisztítsa meg a helyet a gyomok állandó növekedéséhez, és ásja ki a talajt.
2. Készítse elő az ültető lyukat. Átmérője 50-60 cm, mélysége 40 cm legyen.
3. Keverjünk össze 50 g szuperfoszfátot, 300 g szitált fahamut és egy vödör rothadt trágyát a talajjal.
4. Hígíts fel 1 evőkanál 5 liter vízben. l. kálium-humát. Áztassa a palánták gyökereit ebben az oldatban, hogy serkentse a gyökérképződést. A "Kornevin" gyógyszer is alkalmas. Használata a csomagoláson feltüntetett utasításoknak megfelelően történik.
5. Vágja le a sérült és száraz gyökereket.
6. Az előkészített talajkeverékből az ültetőgödör aljára halmot készítünk. Helyezze rá a növényt, és egyenletesen oszlassa el a gyökereket az oldalakon. Fedjük le földdel, és picit dörzsöljük le. A gyökérnyakot 5-7 cm-rel mélyíteni kell a talajba.
7. Vágja le az ágakat, hagyjon mindegyiken 3-5 rügyet.
8. Öntözzük meg a bokrot: növényenként 1 vödör víz elegendő.
9. Takarja le a fa törzsét szalmával, fenyőtűvel vagy humusszal.A talajtakaró rétegnek legalább 5 cm-nek kell lennie.

A bokrokat egymástól 1 m távolságra ültetjük, a sorok közötti távolság 1,5 m.

További gondozás

A növénygondozási tevékenységek a talaj jó állapotának fenntartásában, a gyomok lazításában és eltávolításában, trágyázásban, rendszeres öntözésben és metszésben merülnek fel. Ellen fontos megelőző kezelést végezni kártevők és betegségek.

Lazítás és öntözés

A talajápolás lépései:

1. A hó elolvadása után (kora tavasszal) jól lazítsa meg a területet, hogy a gyökerek friss levegőt kapjanak.
2. A lazítást a szezon során legalább 4 alkalommal kell elvégezni.
3. Minden bokrot rendszeresen öntözzünk (10-20 liter vízzel), de ügyeljünk arra, hogy a víz ne stagnáljon.
4. Minden öntözés után talajtakarja a fatörzsköröket, hogy megtartsa a nedvességet a talajban, és megakadályozza a gyomok kicsírázását.

Táplálás

Az egrest többször etetik:

1. Az ültetés utáni első évben a bokrokat nem táplálják, mivel műtrágyát helyeztek az ültetési lyukba.
2. Tavasszal, a nedváramlás megkezdése előtt, folyékony nitrogénműtrágyákat alkalmaznak (1 evőkanál ammónium-szulfátot 10 liter vízben feloldunk).
3. Virágzás előtt a növényeket szerves eszközökkel etetik: ló- vagy tehéntrágya oldattal.
4. A termés kezdetén minden bokor alá ammónium-nitrát-oldatot (20 g anyag 10 liter vízben) adunk.
5. Után aratás adjunk hozzá 35 g kálium-kloridot, 60 g szuperfoszfátot és 6 kg humuszt.

Támogatás telepítése

Ha az ágak lesüllyednek a földre, a bokrok bogyói rothadni kezdenek. Ennek megakadályozására a kertészek az egrest egy támaszra kötik. Ehhez hajtson 3 csapot a persely köré, és kösse össze őket dróttal vagy vékony csíkokkal. Az ágak a támasz vízszintes részéhez vannak rögzítve.

Az egres ágai nem érintkezhetnek a talajjal, mert ez gyakran különböző fertőzésekkel való fertőzéshez vezet.

Ritkítás

Az afrikai fajta minden évben új hajtásokat hoz. Ez fokozatosan a bokrok túlzott megvastagodásához vezet, ami nagymértékben csökkenti a hozamot. Ezért fontos minden évszakban metszeni, az ültetést követő második évtől kezdve.

Tanács! A lelógó és régi ágakat levágják, a fiatalokat pedig lerövidítik, hogy a vágás maga a rügy felett legyen. Ez lehetővé teszi, hogy az új hajtások felfelé növekedjenek, nem pedig oldalra.

A legerősebb és legfejlettebb egynyári hajtások közül 3-4 marad a fiatal bokrokon. Egy felnőtt növénynek 14 különböző korú hajtása van.

Lehetséges problémák, betegségek, kártevők

A betegségek kialakulásának és a kártevők tavaszi megjelenésének megakadályozása érdekében a bokrokat 1% Bordeaux keverékkel kezeljük. A növényeket a betakarítás után egy héttel másodszor is permetezzük.

Az afrikai a legtöbb betegséggel és kártevővel szemben ellenálló, ezért minimális vegyszerhasználattal termesztik.

Telelés

Az afrikai fajta jól tolerálja a súlyos fagyokat, de némi felkészülést igényel a télre:

1. A levelek lehullása után távolítson el minden növényi törmeléket a területről.
2. Ássuk fel a talajt a bokrok körül, öntsünk bele több vödör vizet.
3. Minden növényhez adjunk hozzá 1 kg humuszt és 100 g fahamut.
4. Végezzen egészségügyi metszést. Távolítson el minden beteg és száraz hajtást.
5. Takarja be a talajt legalább 10 cm-es tőzeg- vagy humuszréteggel.

Reprodukció

Az egres szaporítási módszerei:

1. Dugványok. Júniusban válasszuk ki a legerősebb és legegészségesebb szárat, vágjuk le és osszuk 20 cm-es darabokra, az egyik végét áztassuk be Kornevin oldatba, és ültessük be egy ládába, amelyben tőzeg és kerti talaj tápláló szubsztrátum van.Helyezze a dobozt az üvegházba; Ügyeljen arra, hogy az aljzat mindig nedves legyen. Ősszel ültesd át állandó helyre.
2. A bokor felosztása. Ássuk ki a bokrot, és osszuk több részre, amelyeket külön ültetünk.
3. Rétegezéssel. A fiatal hajtásokat 10–15 cm mélyre temessük el, és várja meg, amíg a gyökerek kialakulnak, és tartsuk nedvesen a talajt. Saját gyökereinek kialakulása után válassza le a hajtást az anyanövényről.

A termesztés sajátosságai a régiótól függően

Az északi régiókban az egreseket szeptember elején ültetik. A középső zónában az ültetést szeptember végétől október közepéig, a déli régiókban - november elején vagy közepén végzik. A lényeg az, hogy legkésőbb 1 hónappal a fagy érkezése előtt legyen ideje elültetni a bokrot.

Azokon a területeken, ahol a hőmérséklet -30°C alá esik, a bokrot agroszál borítja.

Vélemények a nyári lakosoktól

A kertészek megjegyzik a fajta szerénységét, immunitását és a bogyók ízét.

Jevgenyij Petrovics, Jekatyerinburg: „Nagyon régóta termesztek afrikai egrest. Nem csak, hogy nincsenek tövisei, de ezalatt a bokrokat még soha nem láttam fájni. A növényeket nem érinti és levéltetvek. Jól bírják a telet: 15 éve egyetlen eset sem fagyott el a hajtások. Minden évben bőséges termést aratok.”

Ekaterina Ivanovna, Szocsi: „Azt gondolom, hogy az afrikai fő előnye nem a tövis hiánya, hanem a lisztharmattal szembeni jó ellenállása. Más fajtákat gyakran érinti, de ezt az egrest hosszú évek óta soha nem érintette. Természetesen megelőző kezeléseket végzek, de szerintem ezek nélkül is jól éreznék magukat a bokrok.”

Irina Vasziljevna, Habarovszk: – A férjem néha bort készít ebből az egresből, én meg minden évben lekvárt készítek télire. A bogyók íze nagyon gazdag és kellemes, kicsit a feketére emlékeztet ribizli».

Következtetés

Az afrikai egres egy régi fajta, amelyet a kertészek kedvelnek nagy termései, szerénysége, betegségekkel szembeni ellenálló képessége és bőséges termése miatt. A lényeg az, hogy időben tápláljuk a növényeket, öntözzük és metszsük, hogy a bogyók ne kisebbedjenek. A kompakt bokrok nem foglalnak sok helyet a kertben, a gyümölcsökből pedig finom lekvár, lekvár és bor készül.