A nagy gyümölcsű málna legjobb fajtái
Minden kertész nagy és nehéz bogyók termesztésére törekszik - a nagyok mindig kívánatosabbak, mint a kicsik. Ez alól a málna sem kivétel. A gazdag termés érdekében nemcsak az agrotechnikai szabályok és ajánlások betartása, hanem a megfelelő fajta kiválasztása is fontos. Tanulmányozzuk a legjobb nagy gyümölcsű, termő málnafajtákat, ismerjük meg tulajdonságaikat és előnyeiket.
A nagy gyümölcsű málna fajtái
A nagy fajták minden kertész számára isteni ajándék. A nagy és érett bogyók nélkülözhetetlenek a téli és nyári ételek elkészítéséhez. Vannak, akik szívesen fogyasztanak friss málnát, hogy a szervezet több vitamint és ásványi anyagot kapjon, mások lefagyasztják a bogyókat és befőttet főznek. Ezután a legnagyobb málna édes fajtáit ismertetjük.
A legédesebb
Az édes málna a felnőttek és a gyerekek kedvence. Puha és kellemes húsa és apró magjai vannak. Az ilyen bogyókat gyakran használják a főzés során - a nyári betakarítás íze és aromája gazdagságot és étvágygerjesztő bogyós-gyümölcs illatot ad az ételeknek.
Pingvin
A Penguin fajta standard bokrjai 1-1,5 m magasra nőnek. Kevés helyet foglalnak, így kis kertben is gyökeret vernek. A málna átlagosan 100 nap alatt érik. Egy bogyó súlya körülbelül 6 g, színe rózsaszín, enyhén sötétedett. Alakja kúpos, húsa sűrű, édes-savanyú, nem keserű. A Penguin fajta könnyen gondozható és stabil hozamú - szezononként körülbelül 5 kg-ot takarítanak be egy bokorból.
Arany óriás
A bokrok magasak - 2 m-re nőnek Az ágak erőteljesek és terjednek.A fajta nevét sárgás-narancssárga színe miatt kapta - a bogyók gyönyörűen csillognak a napon, mintha arany fényt keltenek. Egy málna súlya elérheti a 15 g-ot - ez rekordszám az összes nagy gyümölcsű fajta között.
Íze eredeti, erdei málnára emlékeztet. A pép nem vizes, édes és aromás. A termelékenység növényenként 4-9 kg között változik. Annak érdekében, hogy az ágak ne törjenek el a bogyók súlya alatt, támasztékra kötik őket. Egyébként az Arany Óriás igénytelen.
Rubin óriás
A növények közepes méretűek, de sok helyet és napfényt igényelnek. A bogyók sötétvörösek, súlyuk 6-14 g. A rubinóriást édes aromája és gazdag íze miatt választották – a pép nem keserű vagy savanyú.
A fajtát a magas hozam is megkülönbözteti - szezononként 10-15 kg bokoronként. A málna hosszú távú tárolásra és szállításra alkalmas - a bogyók nem romlanak meg és nem rothadnak.
Érdekes! A nagy gyümölcsű fajták kiválóan alkalmasak egy finom és egészséges desszert - parfé elkészítésére. Lefagyasztják és fagylaltként tálalják. Friss bogyós gyümölcsökkel és mentalevéllel díszítjük.
Korai
A korai málnafajták 90-100 napon belül érnek. Megkülönböztetik őket a gombás és vírusos betegségekkel szembeni immunitásuk és szerénységük. Kóstolni és előnyös tulajdonságait nem rosszabb, mint a szezonközép és a késői fajták.
Jelenség
Az ukrán választék sokfélesége gyorsan gyökeret vert Oroszországban - előnyei közé tartozik a lédús íz és az étvágygerjesztő megjelenés. A növények kicsik, az ágak erőteljesek, a málna beérésével fából készült rácsokra kell fűzni.
A bogyók tömege 5-9 g, alakja kúpos, magjai nagyok. A jelenség fagyálló, így alkalmas hideg vidékekre.Éréskor a bogyók nem esnek le - az ágon maradnak, és várják a betakarítást.
Primara
A bokrok kompaktak, szabványosak, és nem igényelnek harisnyakötőt. Az első termés június közepén, a második augusztus közepén következik be. A hajtások egyenesen nőnek, nincs rajtuk tövis. A primara rózsaszínes, élénk ízű, kúp alakú bogyó.
Az egyik súlya körülbelül 8 g, de a málna a napon összezsugorodik, ezért a Primara-t sötét helyre érdemes ültetni. A betakarítás után a gyümölcsök nem romlanak, és megőrzik ízüket és kereskedelmi tulajdonságaikat.
Herkules
A Hercules fajta jól gyökerezik a Fekete Föld régióban, és stabil termőképességet mutat - egy bokorból akár 4 kg málnát is betakarítanak. A növény közepes méretű, karózást és paszományok ősszel. Egy bogyó súlya 5-10 g, színe gazdag rózsaszín, íze édes-savanyú.
A pép húsos, az emberek szívesen fogyasztják ezt a málnát frissen. A Hercules nevét nemcsak nagy termései miatt kapta, hanem a szürkepenész, a lisztharmat és a takácsatkák elleni immunitás miatt is.
Évad közepe
A korai érésű fajták érési ideje 110-120 nap. A legtöbb málna augusztus közepére érik. A kertészek több szakaszban gyűjtik, amikor az egyes bokrok érnek.
Brjanszki csoda
A kertészek a Bryansk Miracle fajtát választják a könnyű termesztés, a nagy és elegáns bogyók, valamint a lédús íz miatt. A növény magas - eléri a 2 m magasságot Gyümölcs súlya - körülbelül 5 g, rózsaszín-piros színű, hosszúkás kúp alakú.
Szedés után a bogyók nem morzsolódnak, és megtartják sűrű és rugalmas szerkezetüket. Alkalmas fagyasztásra és feldolgozásra, harmonikus ízűek más kerti bogyós gyümölcsökkel és gyümölcsökkel. A kertészek 4-6 kg termést takarítanak be egy bokorból.
Atlant
Az Atlant málnafajta nemcsak Oroszországban, hanem más FÁK-országokban is népszerű. A növény magas, a hajtások hossza eléri az 1,7 m-t. A gyümölcsök együtt nőnek, mindegyik azonos méretű és alakú - kívülről egy ilyen bokor úgy néz ki, mint egy kép.
A bogyó tömege körülbelül 7 g, színe vörös és egyenletes. A pép lágy és húsos, lédús. Szedéskor a bogyók nem veszítik el alakjukat. A termelékenység akár 15 kg növényenként, ez az Atlant fő előnye.
Érdekes! A lédús, nagy gyümölcsű fajtákat népi gyógyszerek készítésére használják. Például a málna infúzió csökkenti a vérnyomást és serkenti az anyagcserét. Az elkészítéshez 1 liter forrásban lévő vízre és 2 evőkanálra lesz szüksége. málna Az infúziót étkezés előtt naponta háromszor iszik.
Narancssárga csoda
A szabványos kompakt bokrok nagy, gazdag narancssárga színű bogyókat hoznak, egyenként akár 8 g súlyúak.Alakja megnyúlt, kúpos, a héja halvány bársonyos bevonattal rendelkezik. A gyümölcsök cukrosak és nagyon lédúsak.
Univerzálisan használhatók - friss fogyasztásra, fagyasztásra és hőkezelésre alkalmasak. A kertészek nyáron kétszer szüretelnek. Egy bokor akár 4 kg narancsbogyót is ad.
Késő
A késői fajtákat a leglédúbbnak és legédesebbnek tekintik - a bogyók tovább lógnak az ágakon, mint mások, és elnyelik a hőt és a napfényt.
gyémánt
A gyönyörű sötétvörös bogyók augusztus végén vagy szeptember elején érnek. A málna étvágygerjesztőnek tűnik, lédús, édes-savanyú ízű. A jó termés érdekében a kertészek számos agrotechnikai szabályt követnek: a gyémántot meleg helyre ültetik, rácsokhoz kötik, és ásványi komplexekkel táplálják.
A bogyó súlya körülbelül 5 g, alakja kerek, hegyes hegyű. Termőképessége körülbelül 5 kg növényenként.
Óriás Moszkva
A növények közepes méretűek, és hosszú ideig hoznak gyümölcsöt - augusztus közepétől szeptemberig. A hajtások tövis nélküliek, erőteljesek és hosszúak. A bogyók fényesek, élénkvörösek, vonzóak. Magvak kicsik, húsuk lágy és aromás. A moszkvai óriást frissen és konzervként használják. A bokrokonkénti hozam eléri a 10 kg-ot.
Patricia
A fajta az ország bármely régiójában termeszthető. Szerény, immunitás van a betegségekkel és a rovarokkal szemben. Külsőleg a gyümölcsök az eperhez hasonlóak: gazdag vörös szín, szív alakú, desszert ízű. A bogyó súlya eléri a 15 g-ot.A bokrok magassága akár 2 m.A hajtások tövis nélküliek. A kertészek akár 8 kg termést is betakarítanak egy bokorból.
rövid
Az alacsony növekedésű fajták kényelmesek, mert nincs szükség további támasztékok építésére és hajtások kötésére. Ezért a kezdők gyakran választanak ilyen málnát.
Indián nyár
A bokor magassága 1-1,5 m, az ágak nem terjednek, egyenesen állnak. A hajtások halvány rózsaszín árnyalatúak. A bogyó tömege körülbelül 5 g, színe vörös, alakja csonka kúp.
Íze édes-savanyú, kellemes. A pép lágy, de gyakorlatilag nincs aromája. A kertészek két- és hároméves hajtásokból is kapnak betakarítást. Legfeljebb 3 kg-ot gyűjtenek a bokorból.
Zeva
A növény magassága legfeljebb 1,5 m, ritka tövisek vannak a hajtásokon. A gyümölcsök mélyvörös színűek, körülbelül 6 g tömegűek, kerek alakúak, éles hegyükkel. A bogyók állaga lédús és húsos, íze édes, enyhe savanyú és utóízzel. 1 négyzetmétertől m betakarítás körülbelül 5 kg termést.
A bogyókat a minőség, a szállíthatóság és a sokoldalú felhasználás jellemzi. A fajta erős immunitású a kártevőkkel és betegségekkel szemben, fagy- és szárazságálló.
Monomakh kalapja
A fajta népszerű a kertészek körében az egész országban. A bokrok kis fáknak tűnnek.Bogyói nagyok, egy súlya kb. 8 g, színe rózsaszín, enyhén viaszos bevonat található. Íze aromás és gazdag, keserűség nélkül.
Az ország északi részén a Monomakh's Cap növényenként körülbelül 3 kg málnát termel, délen - körülbelül 5 kg. A kertészek értékelik a fajtát a hirtelen időjárási változásokkal szembeni ellenálló képessége miatt.
A legjobb nagy gyümölcsű fajták a különböző régiókban
A fajta kiválasztásakor fontos figyelembe venni a termőhelyet - egyes málnák bármely területen jól érzik magukat, míg mások csak meleg és napos időben hoznak gyümölcsöt.
A moszkvai régió és a középső zóna számára
Közép-Oroszország minden kerti bogyó paradicsoma. Moszkvát és a moszkvai régiót termékenységük, meleg éghajlatuk és ritka fagyok jellemzik. A termesztéshez a kertészek a következőket választják:
- Pocus (Lengyelország). A Pokusa málnafajta leírása: univerzális, szerény, nagy hozamú. A málna fagyasztásra, feldolgozásra és friss fogyasztásra alkalmas. Személyes és ipari célokra termesztik. Az első betakarítás júliusban, a második augusztusban történik. Színe sötétvörös, a bogyó tömege 7-10 g, íze édes-savanyú, lédússága közepes. A kertészek sok pozitív véleményt hagynak a Pocus málnáról.
- Arbat. A növények hosszú, nagy, 15-20 g tömegű, élénkvörös színű, enyhén savanyú ízű bogyókat hoznak. A gyümölcsök ellenállnak a betegségeknek és jó eltarthatósággal rendelkeznek. A termőidő meghosszabbodik - július elejétől augusztus közepéig. Szezononként legfeljebb 10 kg-ot távolítanak el a növényből.
- Brigantine. A középkésői javító málna július végén érik. A bogyó átlagos tömege 3,2 g, színe vörös, forma lapított. A bokrok kicsik, ritkán betegednek meg és könnyen gondozhatók. Íze édes-savanyú, húsa húsos és sűrű. Egy növény körülbelül 4 kg termést ad.
Szibériaért
Szibériában fagyok, hirtelen időjárás-változások, gyakori esőzések és ködök jellemzik. A termesztéshez erős immunitással rendelkező fagyálló fajtákat választanak:
- Cseljabinszkaja. A nagy gyümölcsű cseljabinszki málna finom sárga-narancssárga árnyalatú. Egy bokorból 1,7 kg gyűlik össze. A forma kúpos, megnyúlt, a bogyó tömege kb. 3 g, íze közepesen édes, illata mézes. A fényes bogyók eredetinek tűnnek. A hajtásokon nincs tövis.
- Harang. A korai érésű fajta vízálló és fagyálló. A bogyó súlya körülbelül 5 g, alakja kúpos. A pép édes-savanyú, lédús. Termelékenység - akár 5 kg növényenként. A fenntartható termésért Javasoljuk, hogy a bokrokat télre hajlítsa meg.
- Oroszország büszkesége. A fajtát termesztik Urál és Szibériában. A málna ellenáll a lisztharmatnak és a kártevőknek. A hatalmas bogyó tömege eléri a 18 g-ot, íze édes, sav nélkül. Oroszország büszkesége július 10-re érik, a szedés után a málna megtartja alakját és színét. Termőképessége körülbelül 5 kg bokoronként. Bogyóik ízletes és aromás téli készítményeket készítenek - befőtteket, lekvárokat, gyümölcsleveket.
Az északnyugati és a leningrádi régió számára
Ezeken a területeken mérsékelt, enyhe tél és meleg nyár van. Az eső és a szél azonban gyakori, ezért a málnának további védelemre van szüksége. Ajánlott nedvességálló fajtákat ültetni, különben a növény gombás betegségeket kap.
Legmegfelelőbb:
- Brjanszk. A fajta ellenáll az antracnózisnak, és ritkán érinti a takácsatkák. A bogyó súlya körülbelül 3 g, íze finom és édes. Bryanskaya szerény a gondozásban; A legfontosabb az, hogy időben öntözzük és tápláljuk a növényeket. 1 négyzetmétertől m, a kertészek 5-8 kg érett és aromás bogyókat gyűjtenek. Univerzális alkalmazás.
- Malakhovka. A középkorai fajta azok számára alkalmas, akik egy teljes hónapig szeretnének málnát szedni - a Malakhovka meghosszabbított termőidővel rendelkezik. A palánták gyorsan gyökeret vernek. A gombával szembeni rezisztencia átlagos, azonban megelőző kezeléssel a málna nem betegszik meg. A bogyó súlya 5 g, a hozam legfeljebb 2 kg bokoronként. Íze klasszikus, édes.
- Betekintés. A bogyók édes-savanyúak, súlyuk legfeljebb 3 g. A fajta ellenáll a gyakori betegségeknek, stabil termést mutat - 8 kg-ig 1 négyzetméterenként. m. A málna szerkezete enyhén olajos, a pép sűrű. A fajta ajánlott leszállás agyagos és homokos talajokon.
Következtetés
Melyik málna a legédesebb és legnagyobb? A kertészek sok fajtát jegyeznek: málna óriás, gyémánt, narancs óriás, megvilágítás, csengő, pocusa. A nagy bogyók tömege 5 és 15 g között változik, egyes esetekben eléri a 20 g-ot.
A kertészek értékelik a piros, rózsaszín, sárga és narancssárga fajtákat. Ültetéskor fontos betartani a szabályokat: napos és tágas területet kell választani, időben öntözni és műtrágyázni. A betakarítást harapnivalók, saláták, desszertek és pékáruk készítésére használják.