Szerény nagy gyümölcsű loncfajta „Bakcharsky Giant”
A Bakchar óriás egy nagy gyümölcsű loncfajta, amely számos pozitív tulajdonsággal rendelkezik. Közülük mindenekelőtt magas fokú fagyállóságot, erős immunitást és szerénységet figyelnek meg. Kínálunk részletes ismereteket a növények ültetésének legjobb időpontjáról, a megfelelő ültetési hely kiválasztásáról és a hely előkészítéséről, valamint a bokrok gondozásáról a gazdag termés érdekében.
A Bakcharsky óriás lonc fajta leírása
Bakchar óriás - hazai válogatású ehető lonc nagy gyümölcsű fajtája, melynek 100 g bogyója 8,4% cukrot, 2,0% savat és 37 mg C-vitamint tartalmaz.
Eredete és fejlődése, nemesítés története
A Bakcharsky óriás loncot a "Bakcharskoye" (Tomski régió) Szövetségi Állami Egységes Vállalat tenyésztői tenyésztették, I. K. Gidzyuk, N. V. Savinkova és A. P. Pavlovskaya.
A fajta 2005-ben került be Oroszország állami nyilvántartásába.
Jellemzők, megjelenés, íz leírása
Ennek a loncfajtának a bokroi erőteljesek (2 m magasságig elérik), szétterülnek, lekerekített, de enyhén hegyes koronával, vastag, felálló, szőrtelen barna-barna hajtásokkal.
Levelei nagyok, sötétzöldek. A levéllemezek közepesen serdülők, nem sűrűek, felületük matt, virágai közepes méretűek.
A bogyók hosszúkás-ovális alakúak, közepes vastagságú kék-kék bőrrel borítják, elérik az 5 cm hosszúságot és átlagosan 1,8 g tömegűek.
A pép lédús, lágy savanyúédes íz.
E fajta használatának jellemzői
A Bakchar óriás gyümölcseit az univerzális felhasználás lehetősége jellemzi: frissen, fagyasztva fogyasztják, gyümölcslevek, kompótok, befőttek, likőrök és borok készítésére használják.
Érési időszak, termés és termés
Ez egy közepes érésű lonc - az első bogyók június elején érnek. A termés az ültetés után 3-4 évvel kezdődik.
Átlagosan 1,8-3 kg bogyót takarítanak be egy bokorból, kedvező körülmények között pedig akár 4,5 kg-ot.
Referencia. Átlagos termelékenység ipari termesztésre - 53 c/ha.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A fajtát stabil immunitás jellemzi, de ritka esetekben még mindig megfertőzheti a lisztharmat, a tuberkulózis, a levéltetvek, a rózsás levéltekercs, a lonc.
Hideg- és szárazságállóság
Ez a lonc fagyálló fajtája – a bokrok télen -35°C-ra, a virágzás során visszatérő tavaszi fagyok esetén pedig akár -10°C-ra is elviselik a levegő hőmérsékletét.
A növények nem tolerálják a túlzott talajnedvességet - ez betegségek kialakulásához és a gyökérrendszer rothadásához vezet. Ugyanakkor a nedvesség hiánya hozzájárul a keserűség megjelenéséhez a bogyók ízében.
Mely régiókra a legalkalmasabb, és mik az éghajlati követelmények?
A Bakchar óriás nemesítésének célja az volt, hogy hideg éghajlaton is termeszthető loncot kapjanak. A fajta Szibériában és Oroszország közép-európai részén ültetésre ajánlott.
A fajta szerepel Oroszország állami nyilvántartásában, termesztési engedéllyel az északi, északnyugati, középső, Volga-Vyatka, Közép-Feketeföld, Észak-Kaukázus, Közép- és Alsó-Volga, Urál, Távol-Kelet, Nyugat- és Kelet-Szibéria régiókban.
A fajta fő előnyei és hátrányai
A fajta fő előnyei a következők:
- nagy gyümölcsűek;
- magas fokú fagyállóság;
- kellemes ízű bogyók;
- stabil termés;
- könnyű betakarítás;
- betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás;
- szállíthatóság.
A Bakchar óriás hátrányai közé tartozik az alacsony hozam és az érett bogyók kihullása.
Mi a különbség a többi fajtától és hibridtől
A Bakchar óriás összehasonlítása más közepes méretű loncfajtákkal érési időszak:
Fajta | A bogyók átlagos tömege, g | Íz | Bogyó szín | Termőképesség, kg/bokor |
Bakchar óriás | 1,8 | Édes-savanyú | Kék | 1,8-3 |
Amfora | 1,3-3 | Édes-savanyú keserűséggel | Sötétkék | 2-ig |
Hamupipőke | 0,5-1,3 | Édes-savanyú eper aromával | Sötétkék, majdnem fekete | 5,5 |
Malvina | 1.1-ig | Édes-savanyú | Kékes kék | 1,6-3,2 |
Mezőgazdasági technológia
Ez egy szerény loncfajta, de a palánták fennmaradása, a jó növényfejlődés és a gazdag termés érdekében be kell tartani a bokrok ültetésére és gondozására vonatkozó szabályokat.
Hely kiválasztása a kertben és lyukak előkészítése
A Bakchar óriás bokrokat jól megvilágított, magas helyre, kerítések közelében ültetik, amely megvédi a növényeket a széllökésektől. A talajvíz megengedett mélysége nem haladja meg az 1,5 m-t, az optimális lehetőség 2-2,5 m.
Referencia. Annak ellenére, hogy jó megvilágításra van szükség, a bokrok alsó ágait árnyékolni kell.
Felkészülés a leszállásra
Ültetési anyag vásárlásakor egészséges gyökérrendszerű, rugalmas hajtású és 4-5 leveles palántákra kell választani. Ültetés előtt a növényi gyökereket fél órán át áztatják növekedési stimulátor (Heteroauxin, Kornevin) oldatában.
A területet előzetesen megtisztítják a gyomoktól, törmeléktől és növényi törmeléktől, humuszt, korhadt trágyát, tőzeget vagy komposztot (10 kg/10 négyzetméter) szórnak szét a talaj felszínén és kiásják.
Talajkövetelmények
A lonc jól növekszik laza, könnyű és termékeny, semleges savasságú, jó nedvesség- és légáteresztő képességű talajban. A legmegfelelőbb lehetőség a vályog. Magas savasságú talajban további mész- vagy dolomitlisztet adnak hozzá.
Az ültetés időpontja, séma és szabályai
A Bakchar óriás bokrokat szeptember-októberben ültetik állandó helyre, hogy télen legyen idejük gyökeret verni és megerősödni.
Ültetési minta:
- Az előkészített területen ássunk 40 x 40 cm méretű ültetőgödröket.
- Helyezzen egy vízelvezető réteg duzzasztott agyagból vagy törött téglából minden lyuk aljára, és töltse fel a lyukakat tápláló talajkeverékkel (a felső réteg kiásott talaj, 50 g káliumsó és szuperfoszfát).
- A talajkeverékből a növény gyökérrendszerének megfelelő dombot képezzen.
- Helyezzen egy palántát a domb közepére, és terjessze gyökereit a lejtőkön.
- Töltse fel az üregeket földdel úgy, hogy a növekedési pont legfeljebb 3 cm-re süllyedjen.
- Tömörítse a talajt, és öntözze be az ültetvényeket 5 liter vízzel minden bokorhoz.
Referencia. A bokrok közötti távolság 1,5-2 m legyen.
A termesztés jellemzői és a gondozás árnyalatai
A Bakchar óriás öntözésekor a termesztési régió időjárási és éghajlati viszonyai vezérlik őket. A bokrokat átlagosan 3-7 naponta öntözik, a vízfogyasztás növényenként 8-10 liter. A talajt 40 cm mélységig meg kell nedvesíteni.
Minden öntözés után a talajt meglazítják. Ez elősegíti a nedvesség és az oxigén hozzáférését a növények gyökereihez, és elkerüli a száraz kéreg kialakulását a talaj felszínén.
A műtrágyákat a következő séma szerint alkalmazzák:
- tavasz - nitrogéntartalmú műtrágyák, amelyek elősegítik a zöld tömeg növekedését (például 15 g ammónium-nitrát per bokor);
- termés után - nitrophoska (25 g / 5 liter víz) vagy kálium-foszfor műtrágyák;
- ősz - szerves trágyázás (1 rész trágya 10 rész vízhez), fogyasztás 10 liter bokronként.
A metszés a lonc ültetése után 3 évvel kezdődik. Tavasszal minden száraz, törött, sérült és megdőlt hajtást levágunk a növényekről úgy, hogy 10-15 ág maradjon a bozóton. A régi bokrok esetében öregedésgátló metszést végeznek - minden ágat 30-35 cm-es szinten vágnak le.
Beporzók
A Bakchar óriás virágai önmagukban nem poroznak be – ez a loncfajta keresztbeporzást igényel. beporzás. A betakarítás érdekében további beporzó fajtákat ültetnek a helyszínen - Gidzyuk emlékére, Lazurnaya, Amphora, Bakchar büszkesége, Nimfa.
Betegségek és kártevők elleni védekezés
Betegségek és kártevők, amelyek hatással lehetnek a Bakchar óriás bokrokra:
Betegség/kártevő | Hogyan lehet megszabadulni |
Lisztharmat | A bokrok kezelése gombaölő szerekkel, biztonságos és hatékony gyógyszer - „Allirin B” |
Tuberculariosis | |
Levéltetvek | Virágzás előtti kezelés „Zöld szappannal” (400 ml/10 liter víz) |
Rózsalevél henger | Permetezés Arrivo rovarölő szerrel |
Loncs ujjszárny | Permetezés Agravertinnel |
A betegségek és a kártevők támadásainak megelőzésére kora tavasszal, a virágzás előtt a bokrokat Bordeaux keverékkel permetezzük. |
Felkészülés a télre
A Bakchar óriás a lonc fagyálló fajtája, bokroi nem igényelnek további menedéket télen, vagy speciális fagyra való felkészülést.
Reprodukció
Számos módja van ennek a loncfajtának a szaporításának:
- Rétegezéssel. Nyáron a bokor körüli talajt kiássák, hogy ne érintse meg a gyökérrendszert. Az alsó ágakat a talajra döntik, speciális konzolokkal rögzítik és talajjal meghintik. Egy év elteltével a gyökeres ágakat leválasztják az anyanövényről, és állandó helyre ültetik.
- Dugványok. Május végén egy fiatal hajtásról levágunk egy 10-15 cm hosszú, 3 bimbós részt, növekedésserkentő oldatban (Epin, Kornevin) megnedvesítjük, földdel ellátott edénybe helyezzük és befedjük egy tégelybe ill. műanyag palack üvegházhatás létrehozásához.
- Csontok. A magokat a túlérett gyümölcsökből gyűjtik, aljzattal ellátott tartályokba vetik, és hóval megszórják. A meleg napok beköszöntével a tartályokat polietilénnel borítják, amíg a hajtások ki nem kelnek.
Aratás
A betakarítást akkor takarítják be, amikor a bogyók egységes sötétkék színt kapnak. Kendőt vagy fóliát terítenek a bokor alá, és megrázzák a növényt, hogy a gyümölcsök leesjenek. Szállításhoz a bogyókat egy rétegben egy sekély tartályba helyezik. Friss állapotban a betakarítás legfeljebb egy hétig tárolható a hűtőszekrényben.
Milyen nehézségek adódhatnak a növekedés során
A Bakchar óriás termesztése során a következő nehézségek merülhetnek fel:
- a gyökérrendszer rothadása, lisztharmat - a mocsaras talaj következményei a túlzott öntözés vagy az alföldi bokrok ültetése miatt;
- a keserűség megjelenése a bogyók ízében a lonc árnyékban történő termesztésének eredménye.
Tippek és vélemények tapasztalt kertészektől a fajtáról
A tapasztalt kertészek a következőket javasolják:
- válasszon helyet a bokrok ültetésére, hogy az épületek vagy más növények védjék őket a széltől, különben csökken a lonc hozama;
- ne hanyagolja el a megelőző kezeléseket, és kora tavasszal permetezze be az ültetvényeket Bordeaux keverékkel - a fajta jó immunitása ellenére még mindig megtámadhatják a betegségek és a kártevők.
Pozitívan reagálnak a fajtára:
Veronica, Omszk: „Szeretem ezt a loncfajtát - a bogyók nagyon finomak, a bokrok könnyen ápolhatók, a betakarítás pedig könnyen begyűjthető. Az egyetlen hátrány, amit megjegyezhetek, az alacsony hozam.”
Evgeniy, Izhevsk: „Ezt a fajtát a szomszédaim ajánlották nekem. Vettem több palántát, és azonnal vittem az Azure-t és az Amphorát beporzásra. Összességében elégedett voltam az eredménnyel - minimális gondossággal, több évvel az ültetés után, valamivel több mint 2 kg bogyót gyűjtöttem a bokorból. A gyümölcsök nagyok, ízletesek, édesek, enyhén savanyúak.”
Következtetés
A Bakchar óriás hazai nemesítők munkájának eredménye, akiknek célja az volt, hogy az északi régiókban termesztésre alkalmas loncfajtát szerezzenek. Ezt a fajtát nagy fagyállóság, nagy gyümölcsök, jó immunitás és kellemes bogyós íz jellemzi. A hátrányok között a kertészek csak a beporzó fajták közeli telepítésének szükségességét és az alacsony hozamot veszik figyelembe.