Kamcsatkai lonc - leírás és legjobb fajták
A loncot Oroszországban mindenhol termesztik. Ehetőnek azonban csak a kék és szürke gyümölcsű bokorfajta tekinthető. A lonc más fajtáit díszítő célokra használják, mivel fényes és gyönyörű gyümölcseik ehetetlenek, és néha mérgezőek az ember számára.
A kamcsatkai lonc ennek a növénynek az egyik ehető fajtája. Hosszúkás, nagy bogyókkal terem, amelyek sok hasznos anyagot tartalmaznak. Ugyanakkor kezdetben a vadon élő kamcsatkai cserjék gyümölcsei keserű, fanyar ízűek voltak, de a nemesítők magasabb ízjellemzőkkel rendelkező fajtákat fejlesztettek ki.
Ebből a cikkből megtudhatja, hogy a kamcsatkai lonc mely fajtái a legnépszerűbbek, és hogyan kell megfelelően termeszteni a webhelyén.
A vadon élő kamcsatkai lonc leírása
A kamcsatkai vad lonc az cserje, melynek magassága 1-2 m-en belül változik, de nem haladja meg az 1,5 m-t. Kamcsatkán, Szahalinban, Szibériában, a Kuril-szigeteken, az Ohotszki-part mentén nő. A vadon élő cserje vegyes erdőkben és réteken található. A növény fagyálló és szívós. A leghidegebb telet is elviseli, nem fél a szeles és száraz időjárástól.
A bokor májusban virágzik. Ebben az időszakban a bokrokat kis sárga virágok borítják. A termés júniustól júliusig tart. A kamcsatkai lonc bogyói nagy, hosszúkás hengeres vagy ellipszoid alakúak. Szaftosak, de fanyar és kesernyés ízűek.
A kamcsatkai lonc termése B- és C-vitaminban gazdag, a legmagasabb P-vitamin-tartalommal. A bogyók ásványi anyagokat, flavonoidokat és tanninokat is tartalmaznak.
Az északi népek frissen fogyasztják a bogyókat, és lekvárt készítenek belőlük. Fagyasztás után a lonc keserűsége kevésbé hangsúlyos, a gyümölcsök édesebbek és kellemesebb ízűek.
Ez érdekes! A kamcsatkai lonc bogyóit széles körben használják a népi gyógyászatban. Vizelethajtó, gyulladáscsökkentő, immunmoduláló hatásuk van.
A kamcsatkai lonc legjobb fajtái és jellemzőik
A termesztett kamcsatkai lonc a fajta egész csoportját tartalmazza. Ennek alapján különféle nemesített növényeket tenyésztettek ki. Megkülönböztetik őket a bogyók kellemesebb íze, a gyümölcs alakja és mérete, a hozam és néhány egyéb jellemző.
A kamcsatkai lonc sok fajtája között vannak olyanok, amelyek a legnépszerűbbek a kertészek körében. Minden kultúrának megvannak a maga előnyei és hátrányai.
Kamcsadalka
A lonc Kamcsadalkát szibériai tenyésztők tenyésztették. Ez egy fagyálló, korai érésű növény.
A Kamchadalka lonc fajta leírása:
- Bokor. Középmagas. Maximális magassága 1,5 m. A korona tömör, keskeny, előlapi kúpos. Az ágak vastagok, csomósak, erősek, sötétzöld színűek, lila árnyalattal.
- Levelek. Hosszúkás, ovális. Színe szürkés zöld. A szélei a véna mentén enyhén íveltek a középpont felé
- Gyümölcs. Közepes méretű. Ovális alakzat. Hossza eléri a 2-2,5 cm-t, a termés átlagos tömege 1,5 g, a bogyók simaak, sima héjúak. Sötétkék kékes viaszos bevonattal. A keserűség nélküli lágy pép édes-savanyú ízű és gazdag aromájú.
- Az érés feltételei. Korai érésű fajta.Az érés június első felében következik be.
- Termelékenység. Átlagos. Egy bokor akár 2 kg gyümölcsöt is terem.
- Sajátosságok. Tél- és szárazságtűrő fajta.
- Immunitás. Immunitás van a betegségekkel és a kártevőkkel szemben.
szibériai
A szibériai fajt 1972-ben tenyésztették ki a Tomszk régióban. Ennek a loncfajtának édes, gazdag aromájú gyümölcsei vannak.
A szibériai lonc leírása:
- Bokor. Középmagas. Maximális magassága 1,6 m. A korona szétterülő, ovális alakú. Az ágak vékonyak, rugalmasak, barna színűek.
- Levelek. Hosszúkás, ovális, hegyes. Színe élénkzöld.
- Gyümölcs. Közepes méretű, orsó alakú. Az egyes bogyók átlagos tömege 1,5 g, hossza 1,5-2,3 cm, színe lila. A bőr vékony, göröngyös. Íze édes, enyhén savanyú. Az illata gazdag.
- Az érés feltételei. Korai érésű fajta. Az érés június első felében következik be.
- Termelékenység. Magas. Az érett loncból legfeljebb 4 kg bogyót szednek be.
- Sajátosságok. Fagy- és szárazságtűrő fajta.
- Immunitás. Immunitás van a betegségekkel és a kártevőkkel szemben.
Nimfa
A lonc nimfát Szentpéterváron tenyésztették ki. Fő jellemzője az édes gyümölcsök, gyakorlatilag keserűség nélkül. De nem ez az egyetlen pozitív tulajdonsága:
- Bokor. Középmagas. Maximális magasság – 1,7 m. A korona lekerekített. Terjedő, sűrűsödésre hajlamos. A hajtások vékonyak, rugalmasak és erősek, hosszúak és egyenesek. Zöld színűek, barna árnyalattal.
- Levelek. Sötétzöld színű. Közepes méretű. Hosszúkás ovális forma.
- Gyümölcs. A gyümölcsök nagyok, hosszúkásak (legfeljebb 3 cm hosszúak), íveltek. Egy bogyó átlagosan 3 g súlyú, orsó alakú, enyhén csomós. A bőr vékony, kék, kékes bevonattal. A pép rostos és lédús.A bogyók íze édes-savanyú, enyhén fanyar.
- Az érés feltételei. Évad közepe. Az érés június végétől július elejéig tart.
- Termelékenység. Átlagos. 1,5-2 kg-ot gyűjtenek a bokorról.
- Sajátosságok. Magas fagyállóság jellemzi. A bogyók nem a fiatal növényekről hullanak le, de a régi bokrokról érett állapotban lehullanak.
- Immunitás. Ellenállás van a gombás fertőzésekkel szemben.
Annak érdekében, hogy a lonc jó hozamot produkáljon, ajánlatos több más fajtájú bokrot ültetni a helyszínen. A nimfa legjobb beporzói a következők: Kék orsó, Viola, Blue Bird, Start.
Bakchar óriás
A Bakchar óriás magas, terjedő cserje. Ezt a mínuszt teljes mértékben kompenzálja az ízletes és nagy gyümölcsök.
A fajta leírása:
- Bokor. Magas, eléri a 2 m-t. Koronája ritka, de szétterülő. Szélessége eléri az 1,2-t. Ovális alakzat.
- Levelek. Közepes méretű, lekerekített-hosszított forma. Színe szürke-zöld.
- Gyümölcs. Nagy, hosszúkás forma. Egy-egy bogyó tömege eléri a 2,5 cm-t, hossza 5 cm. A forma ovális, hosszúkás, nem igazodik. Színe kék, viaszos bevonat található.
- Termelékenység. Magas. Körülbelül 3 kg bokronként.
- Sajátosságok. Magas fagyállóság.
- Az érés feltételei. Évad közepe. A bogyók június végén kezdenek érni.
- Immunitás. Magas ellenállás a vírusos és gombás betegségekkel szemben.
Kék orsó
A kék orsó olyan fajta, amelynek bogyós íze az időjárási viszonyoktól függ. Hátránya, hogy az érett bogyók leesnek a bokorról.
A kék orsó jellemzői:
- Bokor. Rövid. Magassága nem haladja meg az 1 m-t A korona ritka, tömör, nem terjed. A hajtások rugalmasak, vékonyak, zöldek.
- Levelek. Hosszúkás ovális. Színe sötétzöld.
- Gyümölcs. Közepes méretű. Orsó alakú.A bogyó hossza eléri a 2,7 cm-t, súlya 1,5 g. A héj sötétkék színű, kékes viaszos bevonat található. Íze édes, savanyú. Nedvesség hiányában a gyümölcsök keserűvé válnak.
- Termelékenység. Átlagos. Bokronként 1,5-2 kg között változik.
- Sajátosságok. Magas fagyállóság és szárazságállóság. Ebben az esetben a nedvesség hiánya negatívan befolyásolja a gyümölcs ízét.
- Az érés feltételei. Korai érés. A gyümölcsök június 10-től június 23-ig érnek.
- Immunitás. Magas ellenállás a vírusos és gombás betegségekkel szemben.
Leszállási szabályok
Ahhoz, hogy a lonc betakarítása büszkeséget keltsen, a növény ne betegedjen meg és megfelelően fejlődjön, fontos, hogy megfelelő termőhelyet válasszunk neki a kertben. Jól megvilágított, széltől védett hely megfelelő. Fontos, hogy a talajvíz ne feküdjön túl közel a talajfelszínhez (1,5 m-nél közelebb).
Jegyzet! A kitépett lonc helyére 4-5 évig ne ültess új bokrot.
A talajnak lazának és táplálónak kell lennie. A vályogot a legjobb megoldásnak tekintik. Homokos talajban is nő a lonc, de ebben az esetben gyakoribb etetésre lesz szükség.
A kert kiválasztott területe előkészítve leszálláshoz Kamcsatkai lonc legalább egy hónappal korábban. A talajt mélyen ássák és megtisztítják a gyomoktól. A savasságot mérjük - ha a mutatók nem semlegesek (kb. 5-6 pH), adjunk hozzá száraz meszet, ha a savasság magas, és magas mocsaras tőzeget, ha a savasság alacsony.
A palánták kiválasztásakor ügyeljen a következő paraméterekre:
- Kor és méret. A 2 éves palánták gyökereznek a legjobban. Az ültetési anyag magassága 30-40 cm között változzon, 2-3 ág legyen.
- Gyökérrendszer. A gyökérrendszernek jól fejlettnek és sok hajtásnak kell lennie.Fontos figyelni a rothadó és száraz gyökerek hiányára. A jó gyökerek vágáskor nedvesek lesznek.
- Ágak. Rugalmasnak kell lenniük, nem száraznak, ha lekaparjuk a kérget, zöld réteget találunk alatta. Fontos, hogy ne legyen sérülés. foltok és a betegség egyéb jelei. Ügyeljen arra, hogy minden hajtáson legyen élő bimbó.
A palántákat zárt és nyitott gyökérrendszerrel értékesítik. Az ültetési anyag, amelynek gyökerei földes kómában vannak, jobban gyökereznek.
Jegyzet! A lonc kérgének és rügyeinek hámlása nem a palántabetegség jele. Ez egy olyan kulturális sajátosság, amely miatt a közkedvelt „szégyentelennek” nevezik.
A loncot kora tavasszal vagy lombhullás után ültetik. 1-2 héttel az eljárás előtt készítse elő a lyukakat:
- Ássunk 40 cm átmérőjű és mélységű lyukat.A lyukak közötti távolság alacsony növekedésű fajtáknál 1,5-2 m, magasaknál 2-3 m.
- A lyukból eltávolított talajt összekeverjük 50 g szuperfoszfáttal, 30 g kálium-nitráttal, 2-3 kg trágyával, 1 kg hamuval.
- A kutakat halvány rózsaszínű kálium-permanganát oldattal öntözzük.
A palántát érdemes kora reggel vagy este ültetni, amikor nem süt a nap. Ebben az esetben kövesse a lépésről lépésre szóló utasításokat:
- A lyuk aljába 5 cm vastag vízelvezető réteget (zúzottkő, duzzasztott agyag, törött kerámia) öntünk, a lyuk közepén tápanyag-elegyből halom keletkezik.
- A palántát a lyuk közepére helyezzük. Gyökerei egyenletesen oszlanak el a halmon.
- A lyukat megtöltjük a maradék talajjal és műtrágyával, alaposan tömörítjük.
- A loncot 2-3 vödör vízzel öntözzük. A körülötte lévő talajt mulcsréteg borítja.
Gondoskodás
A kamcsatkai lonc egy szerény és szívós növény. Azonban alapvető gondoskodás szüksége van rá. Az alapvető szabályokat a lista mutatja be:
- Locsolás. Ha nyáron esik az eső, a loncot szezononként csak háromszor öntözzük.Ezt először május végén, a másodikat - júliusban, az utolsót - a betakarítást követően teszik meg. Száraz évszakban az öntözés mennyisége megnövekszik. Használjon leülepedett, szobahőmérsékletű vizet. A talajt nedvesítik, amikor nem süt a nap – kora reggel vagy este.
- Lazítás és gyomlálás. Minden öntözés és csapadék után a talajt meglazítják. Ennek célja a földkéreg elpusztítása, ami hozzájárul a nedvesség stagnálásához és megzavarja a gyökér normál levegőcseréjét. A lazítás során a hordozónak számító gyomokat eltávolítják fertőzések és kártevők.
- Mulcs. A lazítás mértékének csökkentése, a gyökerek hideg időjárástól, betegségektől és kártevőktől való védelme, valamint a gyomok növekedésének lassítása érdekében a lonc körüli talajt mulcs borítja. Korhadt szénát és szalmát, humuszt és tőzeget használnak.
- Képződés. Az első 3 évben a kamcsatkai loncnak egyáltalán nincs szüksége metszésre. Ezután vágja ki az összes növekedést a bokor körül. Az ágak túl közel helyezkednek el a talajhoz és a koronát vastagító hajtások.
- Táplálás. Az ültetés utáni harmadik évtől kezdik táplálni a loncot. Az első műtrágyázást kora tavasszal (a rügyek kinyílása előtt) alkalmazzuk, 15 g ammónium-nitrátot 10 liter vízzel hígítva öntünk a bokor alá. A műtrágya második alkalommal a betakarítás után kerül kijuttatásra. 1 kg rothadt trágyából, 10 liter vízből és 30 g nitrophoskából készítik. Az utolsó őszi etetés 5 kg rothadt trágyából, 100 g hamuból és 50 g dupla szuperfoszfátból készül. A műtrágyákat egyszerűen a bokor alá temetik.
- Egészségügyi metszés. Egészségügyi metszést minden ősszel végeznek. Száraz, letört, fagyos, betegségek és kártevők által károsodott ágakat eltávolítom. A vágott területeket kerti lakkal kezeljük.
Azoknál a régi növényeknél, amelyek hozama csökkent, fiatalító metszést végeznek, az összes régi ágat eltávolítják, fiatal hajtásokat hagyva.
Következtetés
A kamcsatkai lonc fagyálló és szívós cserje ehető gyümölcsökkel. Vadon nő a zord éghajlatú vidékeken. A növény nagy, de fanyar termést hoz.
A tenyésztők számos fajtát fejlesztettek ki, amelyek a kamcsatkai lonccsoport részét képezik. Megőrizték ellenállásukat a negatív környezeti tényezőkkel szemben, ugyanakkor kellemesebb a gyümölcsízük és megnövekedett hozamuk.