Szerény burgonyafajta "Phelox", kiváló ízzel
A kertészek gondosan választják ki a telkükön termesztendő burgonyafajtát. A gazdák nagyra értékelik a Feloxot magas terméshozama és kiváló íze miatt. A fajta könnyen gondozható és számos betegséggel szemben ellenálló.
Olvassa el cikkünket arról, hogyan lehet megfelelően termeszteni ezt a növényt személyes telkén.
A fajta leírása
A Felox burgonya korai érésű fajta. A gumók elültetésétől a betakarítás kezdetéig 65-75 nap telik el.
A fajta népszerű a magas termőképesség és a gyökérnövények univerzális felhasználása miatt. Kedvezőtlen éghajlati viszonyok és hirtelen hőmérséklet-változások mellett is kiváló termést ad. Híres ízéről.
Eredet és fejlődés
A Felox burgonyafajtát a Saka Palanzenzucht cég (Németország) nemesítői nemesítették. A fajta népszerűvé vált Európában, Indiában, Kínában és a FÁK-országokban. Ez azzal magyarázható, hogy a növény könnyen alkalmazkodik a különböző éghajlati viszonyokhoz, jól tolerálja a hőmérsékleti változásokat, és bármilyen talajon termeszt.
1999 óta Oroszországban termesztik. A Sedek farm forgalmazza. A fajta termesztésére a Közép-Volga régióban ajánlott.
Kémiai összetétel, nyomelemek és vitaminok
A burgonyagumó fehérjéket, szénhidrátokat, sok vitamint, mikro- és makroelemet tartalmaz.
Vitamintartalom 100 g nyers burgonyában:
- A - 2,8 mcg;
- B1 - 0,15 mg;
- B2 - 0,6 mg;
- B5 - 0,32 mg;
- B6 - 0,31 mg;
- B9 - 0,8 mg;
- C - 22 mg;
- E - 0,12 mg;
- RR - 1,36 mg;
- béta-karotin - 0,02 mg.
Makrotápanyagok:
- kalcium - 11 mg;
- magnézium - 21 mg;
- nátrium - 4,5 mg;
- kálium - 570 mg;
- foszfor - 50 mg;
- kén - 30 mg;
- klór - 45 mg.
Mikroelemek:
- vas - 0,92 mg;
- cink - 0,3 mg;
- jód - 5,2 mcg;
- réz - 138 mcg;
- mangán - 0,16 mg;
- fluor - 28 mcg;
- bór - 118 mcg;
- alumínium - 855 mcg.
Kalóriatartalom - 80 kcal. Tápérték 100 g termékre:
- fehérjék - 2,5 g;
- zsírok - 0,42 g;
- szénhidrátok - 18 g;
- keményítő - 17 g;
- hamu - 1 mg;
- víz - 77 g;
- élelmi rost - 1,5 g;
- szerves savak - 0,25 g.
A gumók jellemzői, megjelenés és termés leírása
A fajtát hosszúkás alakú gumók jellemzik. Súlyuk egyenként 100-120 g között változik, ritka esetekben az egyes példányok elérik a 200 g-ot is, a gumók héja borostyánsárga, magja vágva világos. A fajtát kiváló ízminőség jellemzi, és bármilyen kulináris étel elkészítésére alkalmas. Hámozáskor és daraboláskor a burgonya ne sötétedjen meg. A gumók 97%-ban megőrzik megjelenésüket a hosszú távú szállítás során.
A fajta bokroi felállóak, jól levelesek. Levelei nagyok, fogazott, sötétzöldek. A lap belső oldala fényes. Virágai kicsik, sötétlila színűek.
Ez egy korai érésű fajta, az ültetéstől a betakarításig 65-75 napig tart. Egy növény 18-25 gumót terem. A fajta hozama eléri az 550-600 centnert hektáronként.
Milyen régiókra alkalmas?
A fajta Oroszország minden régiójában jól teljesített, de a legjobb termést a Volga, a Volga-Vjatka és az északnyugati régiókban érte el.
Mi a különbség a többi fajtától
Más fajtákkal ellentétben a Felox burgonya jól alkalmazkodik a kedvezőtlen éghajlatú régiók termesztési feltételeihez. A fajta jól tolerálja a szárazságot és a hideget, valamint a levegő hőmérsékletének hirtelen változásait. A fajta többféle talajon termeszthető.
A fajta fő előnyei és hátrányai
A fajtának számos előnye van:
- korai érés;
- bármilyen talajon nő;
- nem igényel különleges termesztési feltételeket;
- optimális keményítőtartalom a gumókban;
- magas terméshozam;
- kiváló íz;
- a kiszerelés megőrzése hosszú távú szállítás során;
- hosszú eltarthatósági idő.
Hátránya, hogy további kezelésekre van szükség a késői fertőzés, a drótféreg és a varasodás ellen.
Az ültetés és termesztés jellemzői
A legjobb termés a fajtához ajánlott időpontban megfelelő napos helyre, jó minőségű, tápláló talajba ültetett burgonyából származik. Nagy jelentőséget tulajdonítanak az elődöknek. A termést cukkini, káposzta, sütőtök és hüvelyesek után ültetik.
Maximális terméshozam érhető el, ha csernozjomban, gyepben, homokos és agyagos talajban termesztjük. A talajnak enyhén savasnak kell lennie.
A Felox fajta jól növekszik laza talajban. A tenyészidőszakban sűrű tömörödött talaj jelentősen lelassítja a termés növekedését, és a gumók súlyos deformációjához vezet.
Felkészülés a leszállásra
Az ültetésre egészséges, sértetlen, megközelítőleg azonos méretű gumókat választanak ki. Előcsíráztatják. Ehhez 3-4 héttel az ültetés előtt a kiválasztott burgonyát tágas dobozokba helyezzük 2-3 rétegben. A gumós tartályt meleg, világos helyiségbe helyezzük. A csíráztatott burgonyát átválogatják.
Azok a gumók, amelyeken nem jelentek meg hajtások, nem alkalmasak ültetésre.
Referencia! Ültetésre alkalmasak a több egészséges hajtású gumók, amelyek legalább 1 cm hosszúak.
A fajta érzékeny a drótféreg károsodására, ezért a gumókat ültetés előtt „Maxim” gyógyszerrel kezelik. A gombás fertőzések megelőzése érdekében áztassa réz-szulfát, bórsav, fahamu vagy „Fitosporin” gyógyszer oldatába.
A hajtások jobb fejlődése érdekében a gumókat az ültetés előtt 2 nappal „Epin” vagy „Circon”-ba áztatják.
Az ültetés időpontja, séma és szabályai
A burgonyaültetés május végén kezdődik. A különböző régiókban az időzítés a hő kezdetétől függően eltérő. Az ültetés megkezdésének fő mutatója a talaj felmelegedése 13-15 cm mélységben +9...+10°C-ra.
Burgonyaágyáshoz napos helyet válasszunk. A talajt 20-30 nappal az ültetés előtt ássák ki, miközben karbamidot, tehéntrágyát és szenet adnak hozzá. Az ültetés során öntsön minden lyukba egy pohár száraz komposztot. Trágyát ilyenkor már nem használnak, mert megégetheti a gumókon lévő csírákat.
A lyukak egymástól 30 cm-re vannak kialakítva. A sorok között 60-65 cm-es rést hagyunk A kihajtott gumókat 10-12 cm mélységben helyezzük el, ügyelve arra, hogy a csírák ne sérüljenek meg. Szórjon puha földet a tetejére.
Figyelem! A gumók erős behatolása a talajba fokozatos rothadást vált ki.
Eleinte a hideg éjszakai órákban az ágyakat fóliával borítják.
A termesztés sajátosságai
Bármilyen típusú talaj alkalmas a Felox fajta termesztésére.. A talajra vonatkozó egyetlen követelmény a savasság szintje: enyhén savasnak vagy semlegesnek kell lennie. Ha a területen a talaj savassága magas, ásáskor adjunk hozzá fahamut és dolomitlisztet.
A helyszín kiválasztásakor vegye figyelembe a talajvíz mélységét.A talajvíz szintje nem lehet közelebb 70-75 cm-re a föld felszínétől.
A burgonya bokrok jó minőségű növekedéséhez és fejlődéséhez időszerű talaj-előkészítés szükséges. Az oldal előkészítése ősszel kezdődik. Ehhez távolítsa el a kultúrnövények és a gyomok minden maradványát. Ezután mély ásást végeznek 23-25 cm mélységig. Az ásás során műtrágyákat alkalmaznak táplálás a szezon során kimerült talaj - fahamu, tehéntrágya, „Nitrophoska”, „Szuperfoszfát”.
A növény nem igényel különös gondot, csak időben kell öntözni, fel kell lazítani a talajt és el kell pusztítani a gyomokat.
Az ellátás árnyalatai
A bokor vegetációs időszakában rendszeresen meg kell lazítani a talajt. Sűrű talajban a gumók fejlődése nehézkes lesz, a termések deformálódni fognak.
A burgonyaágyás talajtakarása kiváló eredményeket ad. Egy 5-6 cm-es talajtakaró réteg megakadályozza a gyomok növekedését, amelyek tápanyagot vesznek fel a talajból a termésből. A talajtakarás megvédi a talajt a kiszáradástól.
Figyelem! Amikor a Felox burgonyát az északi régiókban ültetik, egy kis réteg rothadt gyógynövényeket helyeznek el a gumók alatti lyukak alján. Így a burgonya védve van a fagytól.
Öntözési mód
A burgonya első öntözését akkor végezzük, amikor a palánták elérik az 5-7 cm-t. Korábbi öntözés nem ajánlott, mert sekély gyökérnövekedést okoz.
Az öntözést részletekben, a bokor alatt, meleg, leülepedett vízzel végezzük. Először öntsön egy kis vizet a bokor alá, és várja meg, amíg felszívódik a talajba, majd öntsön tovább. Így a folyadék egyenletesen felszívódik a talajba. Minden bokor alá összesen 3 liter vizet öntünk.
Virágzás előtt a termést 8-10 naponta öntözzük. Ha meleg idő áll be, az öntözés gyakrabban történik.
Fontos! Az öntözésnél figyelembe kell venni, hogy a csernozjom és gyepes talajt ritkábban öntözzük, mint a homokos talajt.
A növény virágzása a gumók kialakulásának kezdetét jelzi. Ebben az időszakban a növény több nedvességet igényel, ha hiány van belőle, a termés csökken.
Virágzás közben minden bokor hetente kétszer 8-10 liter vizet fogyaszt. Az öntözést reggel vagy este végezzük, lehetőleg csepegtető módszerrel.
Virágzás után minden bokor vízfogyasztása 15-20 literre nő. Amint a teteje elkezd kiszáradni, az öntözést leállítjuk.
Felső öltözködés
A vegetációs időszak elején adjunk hozzá ammónium-nitrátot vagy karbamidot 15-20 g/10 liter víz arányban. A virágzás és a gumóképződés időszakában „szuperfoszfáttal” etetjük őket 30 g / 10 liter vízben és kálium-szulfátot - 20 g / 10 liter vízben. Adjunk hozzá 3-4 g bórsavat az oldatokhoz. A virágzás megkezdése után nitrogénműtrágyákat nem használnak, mivel ezek a csúcsok gyors növekedéséhez vezetnek.
Az ásványi műtrágyák váltakoznak a szerves trágyákkal.
Fontos! A műtrágyázást a talaj vízzel való megnedvesítése után végezzük.
Betegségek és kártevők elleni védekezés
A Felox fajta ellenáll a burgonyának rák, arany fonálféreg. Érzékeny a késői fertőzésre, varasodásra és drótféregre.
A késői fertőzés jele a sötét foltok a tetején. A fejlődés során a betegség átterjed a gumókra, ami rothadást okoz. A kezelésre a „Gamair” és az „Aliri-B” gyógyszereket használják. Megelőzés céljából a gumókat korábban kezeljük leszállás „Fitosporin M”, réz-szulfát, fokhagyma, jód oldata. Nagy jelentőséget tulajdonítanak az őszi talaj-előkészítésnek és fertőtlenítésnek.
A varasodás a gumókat érinti, foltokat és fekélyeket képezve rajtuk. A fertőzött termés kellemetlen ízt kap, és nem tárolható sokáig.A bokrokat "Maxim", "Fitosporin M", "Acrobat MC" készítményekkel kezelik.
A rovarkártevő drótféreg károsítja a gyökérrendszert, aminek következtében a gumók rothadnak. Kártevő gyomok jelenlétében, valamint gyomlálás és talajlazítás hiányában szaporodik. Elpusztításához a talajt Topázzal és Prestige-vel kezelik.
Betakarítás és tárolás
A Felox fajta a korai fajtákhoz tartozik. A május végén elültetett gumók augusztus végére teljesen beérnek. A burgonya betakarítási készségét a tetejének állapota alapján ítélik meg. A betakarításhoz válasszon esőmentes napokat: a nedves talajt nehéz ásni, a gumókat vasvillával megsérülhetik.
A betakarítás után a burgonyát megszárítják, válogatják és tárolják. Megfelelő tárolás esetén a termés a tavasz közepéig megőrzi megjelenését és ízét.
Hogyan és mikor kell gyűjteni
A betakarítás kezdő időpontját az alsó levelek megjelenése határozza meg a bokrokon. A lombozat sárgulása azt jelzi, hogy a burgonya készen áll a betakarításra. A teljes készenlét akkor következik be, amikor az összes teteje megsárgul. A Felox fajtát nyár végén, augusztusban kezdik betakarítani.
A gumók kevésbé sérülése érdekében lapát helyett vasvillát használnak. A bokrot felemeljük a földről, és enyhe ütögetéssel lerázzuk a talajt.
A fajta tárolási jellemzői és tartási minősége
A betakarított termést száraz felületre szórjuk egy sötét helyiségbe 10-14 napig, hogy megszáradjon. A helyiségben +15...+18°C levegő hőmérsékletet és jó szellőzést kell tartani.
Szárítás után a burgonyát szétválogatjuk. A beteg, korhadt, száraz gumókat kidobják. A mechanikai sérülésekkel járó eseteket a közeljövőben történő főzésre való felhasználásra félretesszük. A legjobb gumókat hosszú távú tárolásra hagyjuk.
A zöldségtárolóban +3...+5°C léghőmérsékletű, 85-90%-os páratartalommal, jó légáramlással mikroklíma jön létre. Ha a tárolási feltételek teljesülnek, a Felox fajta betakarítása 6-7 hónapig tárolható. A fajta eltarthatósága eléri a 90%-ot.
Milyen nehézségek adódhatnak a növekedés során
A komplex műtrágyák saját készítésekor ügyeljen a bevitt elemek arányára. A túlzott nitrogén a csúcsok túlzott növekedéséhez és a gumók elégtelen fejlődéséhez vezet.
A bőséges öntözés a csúcsok gyors növekedéséhez is vezet. Be kell állítani az ágyások öntözésének gyakoriságát és bőségét.
Tapasztalt kertészek tanácsai és vélemények a Felox fajtáról
A tapasztalt kertészek azt tanácsolják, hogy öntözéskor ne alkalmazzunk erős víznyomást, mivel az erős patak kimossa a talajt és kinyitja a gumókat. Nem ajánlatos a betakarítás idejét késleltetni. Amint a teteje megsárgul, a gumókat eltávolítják a talajból, mielőtt a hervadási folyamat megkezdődik.
Az amatőr kertészek magas hozamú, könnyen gondozható és kiváló ízű fajtát jellemzik.
Szvetlana, Tambov: „Egy szomszéd a környéken osztotta a Felox fajta gumóit. Annak ellenére, hogy parcellánkon a talaj sűrű és gyepes, a gumók simára és hibák nélkül nőttek. Minden bokor 12-15 darabot hozott.
Pavel, Perm: – Tavasszal elolvastam a Felox burgonyafajta leírását, megnéztem egy fotót a gumókról, és úgy döntöttem, megpróbálom elültetni. A termesztés során a mezőgazdasági technológia alapvető szabályait leszámítva különösebb erőfeszítést nem tettem. A burgonya gond nélkül nőtt. A begyűjtött gumók száma kellemesen meglepett.”
Elena, Astrakhan: „Ebben a szezonban Felox burgonyát ültettem és termesztettem. Sok volt a betakarítás. Nagyon lenyűgözött az íze, és nem sütöttem túl. Szerettem chipset készíteni belőle.”
Következtetés
A Felox burgonyafajta a különböző éghajlati viszonyokhoz való alkalmazkodása miatt sok országban népszerűvé vált. Kiváló ízű, magas hozammal és eltarthatósággal rendelkezik, könnyen ápolható. Ezen okok miatt sok kertész inkább ezt a fajtát termeszti.