Hogyan használjuk a burgonyát különféle betegségek kezelésére

A burgonya olyan élelmiszer, amelyet a népi gyógyászat számos betegség kezelésére és megelőzésére használ. Gumói egyedülálló összetételűek, gazdagok vitaminokban, ásványi anyagokban, élelmi rostokban, antioxidánsokban, amelyek jótékony hatással vannak az emberi szervezetre.

Burgonya összetétele

Alacsony kalóriatartalommal (77 kcal / 100 g nyers zöldség) a burgonya tápértéke egyszerűen lenyűgöző: hagyományos fehérjéket (2 g), zsírokat (0,4 g), szénhidrátokat (16,3 g) tartalmaz, valamint különféle savak, vitaminok és ásványi anyagok:

• étkezési rostok;
• amino- és többszörösen telítetlen zsírsavak;
• keményítő;
• A, B, C, E, H, K vitaminok;
• nikotinsav;
• makroelemek - kálium, kalcium, magnézium, nátrium, szilícium, kén, klór, foszfor;
• nyomelemek - vas, bór, vanádium, alumínium, jód, mangán, kobalt, réz, lítium, rubídium, nikkel, molibdén, szelén, stroncium, króm, fluor, cink, cirkónium.

A burgonyagumó 76,3% vizet tartalmaz, ami jótékony hatással van a szervezet víz-só egyensúlyára és lebontja a méreganyagokat.

A burgonya gyógyászati ​​tulajdonságai az emberi szervezet számára

A burgonyagumókban található anyagok jótékony hatással vannak az emésztőrendszer, a szív- és érrendszer, a vérképzőszervek, a felső légutak és a belső elválasztású mirigyek működésére.

A gyümölcsöket köszvény, osteochondrosis, ízületi gyulladás és más izom-csontrendszeri patológiák kezelésére használják. Cukorbetegség, veseelégtelenség és elhízás megelőzésére használják.

A burgonya biológiai értékét vitamin- és ásványianyag-komplexe határozza meg:

• Retinol - erős antioxidáns. Lassítja az öregedési folyamatokat, részt vesz az új sejtek képződésében, védi a szervezetet az influenzától és a húgyúti fertőzésektől.
• PP vitamin (nikotinsav) részt vesz a hormonok szintézisében, a zsír- és fehérjeanyagcserében, a szöveti légzésben, csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek valószínűségét, csökkenti a vér koleszterinszintjét, megelőzi a migrént.
• C vitamin (aszkorbinsav) általános erősítő hatással van az erek falára és a kis hajszálerekre, fontos szerepet játszik a csontok és kötőszövetek teljes körű működésében, küzd a szervezetben fellépő fertőzésekkel, részt vesz a vérképző folyamatokban.
• B1 vitamin (tiamin) kedvező feltételeket teremt az idegrendszer működéséhez, szükséges a szervezet növekedéséhez, fejlődéséhez gyermek- és serdülőkorban, támogatja a gyomor-bélrendszer, a szív és az erek egészségét.
• B2 vitamin (riboflavin) aktiválja az emésztőrendszert, küzd a depresszió ellen, biztosítja a látásélességet, regenerálja és helyreállítja a testszöveteket, támogatja az energiaanyagcserét, részt vesz az oxidációs folyamatokban, felelős a bőr és a haj szépségéért.

A burgonya pozitív hatással van az emésztőrendszerre. Burkoló- és gyulladáscsökkentő szerként használják gyomor- és nyombélfekély, magas savasságú gyomorhurut esetén. A nyers burgonya segít enyhíteni a gyomorégést.

A burgonya gyógyítja a szívet, és jó megelőzésként szolgál az érelmeszesedés, a magas vérnyomás és a szívinfarktus ellen. Növeli az érfalak rugalmasságát és szilárdságát, csökkenti áteresztőképességüket, szabályozza a vér káros koleszterin szintjét, normalizálja a keringési folyamatokat, részt vesz az új vérsejtek létrehozásában.

Az ízületek burgonyával történő kezelése kiváló eredményeket mutat. Csillapítja a fájdalmat, gátolja a gyulladást, megakadályozza a csontritkulás kialakulását, megtisztítja az ízületeket a mérgező anyagoktól.

Referencia. A burgonya jó a köszvény ellen. Kifejezett adszorbens és vizelethajtó tulajdonságainak köszönhetően feloldja és eltávolítja a húgysavsók kristályait, megakadályozza azok lerakódását, a tophi képződését, és megakadályozza az újabb köszvényes rohamokat.

A burgonya alapú receptek javítják az osteochondrosisban, radiculitisben, ízületi gyulladásban és arthrosisban szenvedők egészségét.

A forrón főtt pépesített gyökérzöldségeket a felső légúti és tüdőbetegségek kezelésére használják: akut légúti vírusfertőzések, akut légúti fertőzések, hörghurut, tüdőgyulladás. A forró burgonyából származó gőz belélegzése segít megszabadulni az orrdugulástól és a torokfájástól.

A főtt vagy sült burgonya megfelelő és mérsékelt bevezetése az étrendbe segít a testsúly szabályozásában.

A burgonya diétát az egyik legnépszerűbbnek tartják:

1. A zöldség gazdag szénhidrát összetételű, melynek alapja a keményítő és a dextrinek. Az összetevők a szervezetben hosszú ideig felszívódnak, és energiával látják el a szervezetet anélkül, hogy a szénhidrátokat zsírlerakódásokká alakítanák át.
2. A burgonya tápláló, és lehetővé teszi, hogy egy kis adagból eleget fogyassz, szükségtelenné válik a további nassolnivaló, javítja a hangulatot és serkenti a fizikai aktivitást, ami hozzájárul a további kalóriaégetéshez.
3. A burgonya növényi rostot tartalmaz, amely aktiválja a beleket, megtisztítja a salakanyagoktól, méreganyagoktól és nehézfémsóktól, normalizálja az anyagcserét, javítja a bőr állapotát. A gyökérzöldségek vizelethajtó hatásúak, így a szervezet megszabadul a felesleges folyadéktól, duzzanattól, aminek hatására a szervezet formába kerül.

A burgonya felhasználása a népi gyógyászatban

Annak ellenére, hogy a gyógyszerpiac rengeteg gyógyszert kínál számos betegség kezelésére, a burgonya nem veszíti el pozícióját. A vegyszerekkel ellentétben az összetételében lévő komponensek gyengédebben hatnak a testre, gyakorlatilag nincs ellenjavallata, és ritkán okoznak mellékhatásokat. A konzervatív terápiával kombinálva a burgonya felgyorsítja a gyógyulást, csökkenti a gyógyszerek szükségességét és késlelteti a betegségek visszaesését.

A burgonyakeményítőt, a friss gumólevet és a főtt gyökérzöldségeket a szív, az erek, az idegrendszer, a gyomor-bél traktus, a mozgásszervi rendszer és a légúti betegségek kezelésére és megelőzésére használják. A reszelt friss burgonyát sebekre, égési sérülésekre, ekcémára és egyéb bőrelváltozásokra használják. A zöldséget az otthoni kozmetikumokban is alkalmazták az arc, a nyak és a kéz tápláló maszkjainak elkészítéséhez.

Olvassa el még:

Lehet-e enni burgonyát szoptatás közben?

Receptek házi burgonyás arcmaszkok készítéséhez a ráncok ellen.

Hörghurut esetén

A hörghurut elleni burgonyaborogatás jól felmelegíti a mellkast, serkenti az erek falának tágulását, véráramlást okoz a gyulladás forrásához. Ennek köszönhetően a légutak megtisztulnak a váladéktól.

A klasszikus borogatás receptje a következőkből áll:

• 4 burgonya;
• 1 evőkanál. l. édesem;
• 3 tk. szóda

Az eljárás a következő:

1. A burgonyagumókat héjában puhára főzzük.
2. Villával pépesítjük és hozzáadjuk a többi hozzávalót.
3. Helyezze a masszát a gézrétegek közé, és lapos tortát formáz.
4. Bélelje ki a mellkasát viaszpapírral vagy celofánnal, és tegyen rá borogatást.
5. Rögzítse néhány fordulat kötéssel vagy orvosi vakolattal, és tekerje be sállal a tetejére.
6. 1-2 óra múlva vegye le a borogatást, majd feküdjön le egy takaró alá.

Az eljárást ideális esetben lefekvés előtt kell elvégezni.

Köszvényre

Arra a kérdésre, hogy lehet-e burgonyát enni, ha köszvénye van, az orvosok egyértelműen válaszolnak - igen. Ezenkívül a burgonyát terápiás táplálékként írják fel a betegség tünetmentes időszakában, hogy normalizálják a szerves nitrogéntartalmú vegyületek anyagcseréjét, csökkentsék a húgysav és sói szintjét, valamint a vizelet reakcióját lúgos oldalra változtassák.

A zöldség főzési módja számít. Mivel a só, a margarin, az állati és a konyhai zsír korlátozott, az étrend a minimális kalóriatartalmú burgonyaételek fogyasztásán alapul. A zöldséget főzhetjük, főzhetjük a kabátjában, vagy süthetjük fűszer és zsír nélkül.

A köszvény kezelésére készítsen borogatást burgonyából. Jól megtisztítja az ízületeket a mérgező anyagoktól, a húgysav sóitól, gyulladáscsökkentő és fájdalomcsillapító hatású.

A termék elkészítéséhez:

1. Reszeljük le a nyers burgonyagumókat.
2. Tegye többrétegű gézbe, és vigye fel a fájó helyre.

Ismételje meg az eljárást naponta 3-4 alkalommal egy hétig. Általában a javulás már a második napon érezhető: csökken a duzzanat, csökken a fájdalom, és nő az érintett ízület mobilitása.

Tájékoztatásul. A borogatás hatásának fokozása érdekében a szakértők azt javasolják, hogy minden reggel éhgyomorra vegyen be 100 ml frissen készített burgonyagumó-levet.

Osteochondrosisra és ízületi betegségekre

A burgonya gyulladáscsökkentő tulajdonságai lehetővé teszik a mozgásszervi betegségek kezelésére, valamint azok súlyosbodásának megelőzésére.

A burgonya és méz borogatás segít enyhíteni az osteochondrosisban szenvedők állapotát:

1. Keverje össze a reszelt friss burgonyát természetes mézzel 1:1 arányban.
2. Vigye fel a keveréket a fájó helyre, fedje le viaszpapírral, és rögzítse néhány fordulattal a kötést.

Ismételje meg az eljárást 3-4 naponta, amíg a fájdalom teljesen eltűnik.

Alternatív lehetőség a szóda és a burgonya borogatása:

1. 2-3 gyökérzöldséget megfőzünk, vagy fóliában kisütjük.
2. A burgonyát még melegen villával pépesítjük, hozzáadunk 1 ek. l. szóda, keverjük.
3. Vigye fel a pasztát a problémás területre, tekerje be a tetejére fóliával, és csavarja be meleg sálba 1,5-2 órára.

Szívbetegségre

A szív- és érrendszeri betegségek megelőzéséhez fontos a szervezet káliumszükségletének kielégítése. Szabályozza a vérnyomást, fenntartja a víz-elektrolit egyensúlyt, részt vesz a fehérjeszintézisben, javítja a neuromuszkuláris átvitel folyamatát, megelőzi a görcsöket.

A burgonyagumó természetes káliumforrás: 100 g a napi szükséglet 22,7%-át tartalmazza.A készítményben jelenlévő rost csökkenti a káros koleszterin szintjét a vérben, a C-vitamin pedig növeli az érfalak szilárdságát és rugalmasságát.

A szív és az erek kezelésére naponta kétszer 100 ml gyümölcslevet kell bevenni ½ teáskanállal egy hónapig. hajdina méz A magas vérnyomásban szenvedőknek tanácsos só- és zsírmentes sült burgonyát beiktatni étrendjükbe.

A gombától

A gombás bőrfertőzések viszketéssel, hámlással, sírással, gyulladással, megvastagodással és az epidermisz szerkezetének megváltozásával nyilvánulnak meg. A gombaellenes burgonya egyszerre több problémát megold: antibakteriális és gombaellenes szerként hat, gyulladásgátló, táplálja, hidratálja és tonizálja a bőrt, eltávolítja az elhalt sejteket.

Reszelt friss burgonyát alkalmazunk az érintett területre 30 percig. vagy naponta 3-4 alkalommal friss gumólével töröljük át. A tünetek súlyosságától függően átlagosan egy hónapig tart a napi eljárások a pozitív eredmény elérése érdekében.

Tájékoztatásul. Nyílt sebek és egyéb bőrkárosodások esetén a borogatás ellenjavallt.

Szemkezelésre

A burgonya hatásos a szembetegségekre. A retinol éjszakai látást biztosít, véd a kiszáradástól, és fenntartja a szem optimális hidratáltságát. A burgonyagumó-rügyek tinktúrája megakadályozza vagy gátolja a rövidlátás vagy a távollátás kialakulását.

A tinktúra elkészítésének receptje egyszerű:

1. A burgonya hajtásait alaposan le kell öblíteni, amíg a víz tiszta nem lesz, és 1 evőkanál 100 ml alkoholt kell hozzáadni. l.
2. Légmentesen záródó tartályban, sötét, száraz helyiségben, 20 napig kerülje a közvetlen napfényt.
3. Vegyünk a leszűrt infúziót 1 tk. c naponta háromszor.

A kezelés időtartama 2-3 hét.Egy hónapos szünet után, ha szükséges, folytathatja az eljárásokat.

Aranyérre

A burgonyát az aranyér hatékony kezelésére használják:

• a keményítő beborítja, enyhíti a viszketést és az irritációt, enyhíti a fájdalmat;
• Az aszkorbinsav és a szilícium a baktériumok halálához vezet, és megakadályozza növekedésüket és szaporodását.
• A retinol, az E- és B-vitamin felgyorsítja a sebek gyógyulási folyamatát, helyreállítja és fenntartja a hámszövetet, sűrűbbé és rugalmasabbá teszi az erek falát.

Tájékoztatásul. A burgonya hatékony a betegség korai szakaszában vagy megelőzésként. A második szakasztól kezdve, amikor az aranyér prolapsusa következik be, a burgonya csak enyhíti a betegség lefolyását és fokozza a gyógyszerek hatását.

A nyers burgonyát helyileg kenőcsként használják, a levét szájon át veszik be, vagy mikrobeöntést készítenek belőle. A tejben forrón főtt burgonyagumókat gőzfürdőként használják. Minden módszer elég hatékony, de a burgonya gyertyákra szeretnék külön figyelmet fordítani.

A recept egyszerű:

1. A burgonyát meghámozzuk, kis hengeres darabokat (3x1 cm) vágunk ki. Fontos, hogy ne legyenek éles sarkok, amelyek megsérthetik a nyálkahártyát és súlyosbíthatják a betegséget.
2. Az eljárás előtt feltétlenül ürítse ki a beleit, majd mossa le a végbélnyílást antibakteriális szappannal.
3. Vigyen fel vazelint vagy krémet a száraz bőrre.
4. Hanyatt fekve térdét behajlítva, lábát a mellkasához szorítva óvatosan vezesse a gyertyát 1,5-2 cm mélységig.

Javasoljuk, hogy az eljárást lefekvés előtt végezze el. Reggel a kúp magától kijön a székletürítés során. A kezelés átlagosan 2 hétig tart. Ha szükséges, egy hónapos szünet után az eljárás megismételhető.

Ez érdekes:

Lehet-e rizst enni, ha köszvénye van: a termék előnyei és lehetséges kárai.

Igaz-e, hogy a sütőtök gyengül: hogyan kell használni a béltisztítót.

A burgonya szemmaszkok leghatékonyabb receptjei.

Visszér esetén

A varikózisos burgonya megkönnyíti a betegség lefolyását:

• megszünteti a nehéz érzést a lábakban;
• enyhíti a lábak és a lábak duzzadását;
• vizuálisan csökkenti a szubkután kitágult vénákat;
• általános erősítő hatása van az erek falára és a kis kapillárisokra;
• csökkenti a rossz koleszterin szintjét a vérben;
• megtisztítja az ereket az ateroszklerotikus plakkoktól;
• normalizálja a vérkeringést és az anyagcserét.

A nyers burgonyagumókat kezelésre használják, mivel a főzés során elveszítik néhány hasznos vegyületet:

1. A gyökérzöldségeket jól öblítsük le, és héjával együtt reszeljük le.
2. Vigye fel a pasztát a fájó helyre, és egyenletesen oszlassa el.
3. Fedje le a tetejét polietilénnel, és rögzítse néhány fordulat kötéssel.

A termék terápiás hatásának fokozása érdekében a szakértők azt javasolják, hogy adjon hozzá 2 evőkanál apróra vágott burgonyát. l. természetes olvasztott méz.

Tájékoztatásul. A gyógyulás prognózisa nő, ha egy hónapon keresztül naponta, éhgyomorra, friss burgonyagumóból veszünk levet.

Az orvosok véleménye a burgonya gyógyító tulajdonságairól

A szakértők eltérő vélemények vannak a burgonya gyógyszerként való hatékonyságáról. A zöldség azonban gazdag ásványianyag- és vitaminösszetételével és tulajdonságaival sok orvost vonz.

„Természetesen a burgonya nem csodaszer sok betegség ellen, és nem gyógyítja meg a súlyos betegségeket.Segítségével azonban stabil remissziót érhet el, és enyhítheti a tünetek súlyosságát a gyomor-bélrendszeri patológiákban, lelassíthatja a lefolyást, csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek, valamint az artériás magas vérnyomás okozta halálozást. Az osteochondrosis kezelésére szolgáló burgonya és méz jó értékelést kapott" — mondja az általános orvoslás szakembere, Strelnikova N.G.

Az orvostudományok kandidátusa, K. A. Safronov azt állítja, hogy a burgonya csak konzervatív módszerekkel kombinálva segít: „A hatása nem elegendő a betegség lefolyásának befolyásolásához. Független gyógymódként a burgonyagumó felhasználható gyomor-bélrendszeri betegségek, magas vérnyomás, köszvény, visszér és elhízás megelőzésére.".

Annak érdekében, hogy tartós eredményeket érjen el, és ne károsítsa egészségét, minden intézkedést meg kell beszélni orvosával. A felhasználási módtól függően a zöldségnek vannak ellenjavallatai, amelyeket a kezelés megkezdése előtt azonosítani vagy kizárni kell.

Következtetés

A sokak által kedvelt burgonya számos jótékony tulajdonsággal rendelkezik: lassítja az öregedési folyamatokat, gyorsítja a sebek és égési sérülések gyógyulását, megelőzi a szív- és érrendszeri betegségeket, szükséges az immunrendszer megfelelő működéséhez, és véd a felső légúti fertőzések.

Nehéz megjósolni a szervezet reakcióját a burgonyakezelésre. Minden a betegség okaitól és lefolyásától függ. Ahhoz, hogy a burgonya maximális hatékonyságot mutasson, használja profilaktikusként vagy komplex terápia részeként.