A holland technológiával történő burgonyatermesztés előnyei és hátrányai

A holland gazdálkodók annak ellenére, hogy a növénytermesztésre szánt terület csekély mennyiségben áll rendelkezésre, még kis parcellákon is magas burgonyatermést tudtak elérni. 1 hektárról akár 50 tonna válogatott terményt is sikerül begyűjteniük. Mi a burgonya ültetésének titka Hollandiában, és hogy ez a technológia alkalmazható-e az orosz körülményekre, tovább fogjuk mondani.

A holland burgonyatermesztési módszer jellemzői

A holland módszer magában foglalja a lyukak és az ágyások elhagyását, és a barázdákba ültetést jelenti. A második jellemző a vetőmag előkészítésének speciális megközelítése. Ha követi az agrotechnikai intézkedések teljes körét, körülbelül 35 tonna burgonyát kaphat, jó időjárási körülmények között pedig akár 50 tonnát is.

A módszer leírása és lényege

A lényeg az összes agrotechnikai technika precíz végrehajtásában rejlik az időzítés és a minőség tekintetében. A hangsúly a fokozott talajszellőztetésen van, és a burgonya ültetését nagy sortávolságú gerincekbe kell helyezni.

A termelékenység növelése érdekében kezdje a gumók csíráztatásával. Lehetővé teszi, hogy akár két héttel csökkentse a termesztés idejét, és csökkentse a palántahiány kockázatát.

A talajt speciális módon készítik elő – A holland ültetés optimális lazaságot igényel. A talaj-előkészítés ősszel kezdődik, és tavasszal, a hó elolvadása után folytatódik. Az őszi kezelés magában foglalja a terület felásását, a gyomok eltávolítását és az ásványi műtrágyák, különösen a nitrogéntartalmú műtrágyák kijuttatását.Tavasszal a talajt kultivátorral 10-15 cm mélyre lazítják, és foszfát- és kálium-műtrágyákat - szuperfoszfátot és kálium-szulfátot - alkalmaznak.

A technika fő lényege az ültetés egy bizonyos algoritmus és séma szerint. A sorok között 70-85 cm, a bokrok között 30 cm távolságot kell tartani.Kényelmes a burgonyaültető használata. A lyukakat kézzel, villával vagy lapáttal 6-9 cm mélységig kiásják, az előkészített és kicsíráztatott vetőmagot csírázva felhordják és talajjal beborítják.

Mik a konkrétumok

A burgonya holland módszerrel történő termesztése során fontos:

• fajta burgonyát használjon;
• tartsa be a vetésforgó szabályait;
• időben alkalmazza a műtrágyákat;
• kártevők, baktériumok és vírusok elleni kezelés;
• gondosan készítse elő a magot;
• megfelelően kezelje a talajt;
• használjon marószerszámokat;
• kövesse a kiszállási tervet.

Minden fajta alkalmas erre a módszerre?

A burgonya ültetéséhez ezzel a módszerrel csak a faiskolákból vásárolt kiváló minőségű burgonyát használják.

A holland fajták a legalkalmasabbak:

• A Kleopátra egy korai fajta homokos és agyagos talajra;
• A Frisia egy szezonközi burgonya, amely nagy ellenálló képességgel rendelkezik a vírusos betegségekkel szemben;
• Az Eba egy közepesen késői sárga gumófajta, magas immunitással;
• A Mona Lisa magas hozamú, középkorai fajta, a legmagasabb betegségekkel szembeni ellenálló képességgel, alkalmas a burgonyabetegségek miatt rossz járványhelyzettel rendelkező régiókra;
• Az Asterix egy középszezon fajta, kiváló eltarthatósággal;
• A Prior egy korai fajta, amely nagy ellenálló képességgel rendelkezik a fonálférgekkel és a késői fertőzéssel szemben.

Előnyök és hátrányok

A mezőgazdasági technológia pozitív oldalai a következők:

• magas termelékenység;
• jó fogyasztói és termékminőség;
• hosszú távú megőrzés;
• a palánták hiányának alacsony kockázata;
• a gumók aktív kialakulása minden növényben;
• a vizesedés lehetetlensége.

A módszernek azonban vannak hátrányai is:

• a talaj és a vetőmag előkészítésének magas idő- és energiaköltsége;
• csak fajtaburgonya használata;
• a vetésforgó nehézségei kis területeken;
• a rendszer és az összes ajánlás szigorú követésének szükségessége;
• a mezőgazdasági gyakorlatok időzítésével kapcsolatos nehézségek.

Szükséges anyagok

A teljes módszertan pontos követéséhez bizonyos anyagokra és eszközökre van szükség:

• fajta burgonya;
• ásványi műtrágyák - nitrogén, foszfát, kálium;
• kultivátor;
• burgonyaültető;
• vasvilla;
• lapát.

Farmoknak:

• vontatott vetőgépek;
• maróberendezések gyomirtáshoz;
• felvonó ásógépek betakarításhoz.

A második szaporulat nagy fajtatisztaságú maganyagát vásárolják meg.

A burgonya termesztésének feltételei holland technológiával

A technika nagyon pontos, és megköveteli a talaj bizonyos lazaságát és a vetésforgó szabályainak betartását.

Fontos feltétel a minősített vetőburgonya. Ültetésre 30-50 mm átmérőjű, 50 g tömegű szabványos gumók alkalmasak, minden gumónak legalább 5 szemnek kell lennie. Ültetés előtt másodlagos válogatást végeznek, és csak azokat az anyagokat választják ki, amelyek hajtáshossza gépi ültetésnél nem haladja meg az 5 mm-t, kézi ültetésnél a 2 cm-t.

A gumókat +8…+10°C-ra melegített talajba ültetjük. A páratartalom ellenőrzése a következőképpen történik: vegye a talajt a tenyerébe, nyomja össze és dobja le. Ha a csomó összeomlik, a talaj készen áll.

A burgonyát olyan helyeken termesztik, ahol korábban hüvelyesek (bab, borsó) és gabonafélék (zab vagy rozs) nőttek.A zab ősszel zöldtrágyaként használható. Egy növényt nem szabad egy területre 3 évente többször ültetni.

Leszállási technológia

A technológiának és az összes mezőgazdasági technikának való megfelelés a módszer kulcsfontosságú jellemzője. A legkisebb eltérés a hozam csökkenésével, gyenge növények és kis számú gumó kialakulásával fenyeget. Részletesen elmondjuk, hogyan ültetik a burgonyát Hollandiában.

A helyszín előkészítése

Ültetéshez válasszon sík területet a legkisebb lejtés nélkül. A helynek naposnak, enyhe domboldalon kell lennie, de semmi esetre sem az alföldön, ahol felgyülemlik a víz. Ezenkívül a területet védeni kell az állandó széltől, hogy elkerülje a gerincek kifújását és kiszáradását.

A talaj legyen könnyű és laza, a nehéz talajokat folyami homok hozzáadásával könnyítik meg, a túl könnyű talajokat tőzeggel nehezítik.

Gumók előkészítése ültetésre

Az ültetéshez 3-5 cm átmérőjű, 50-60 g tömegű, sérülés vagy betegség jelei nélkül egész gumókat válasszunk.Minden gumónak legalább 5 szemnek kell lennie.

A csírázás 30 nappal az ültetés előtt kezdődik. A gumókat egy rétegben öntjük sötét helyen, +16...+18°C hőmérsékleten. A legjobb ágynemű papír vagy pamutszövet. Az emeletek száma nem megengedett, hogy elkerüljük a felső gumók elvizesedését az alsó rétegekből történő párolgás miatt.

Gépi ültetésnél a csíráknak 5-8 mm hosszúnak kell lenniük, kézi módszernél 1-2 cm hosszúság megengedett.A gumókat az ültetés előestéjén a csírák hossza szerint válogatják. A túl hosszú hajtások mechanikus módszerrel letörnek, ezért csak kézi módszerrel alkalmasak.

Talaj előkészítés

A talaj-előkészítés az elődnövények betakarítása után ősszel kezdődik.Váltvaforgató ekével a talajt 25-36 cm mélységig felássák, eltávolítva a gyomokat és azok gyökereit.

Az ekék felcserélik a talaj felső és alsó rétegét, így egyidejűleg fertőtleníthető a mélyrétegekben telelő kártevők ellen. Az ásással egyidejűleg nitrogéntartalmú műtrágyákat alkalmaznak, például ammónium-nitrátot vagy „Nitroammofoska”-t 3 kg mennyiségben 1 négyzetméter talajon. Zöldtrágyaként gabonafélék, lucerna, lóhere vagy édes lóhere vetése megengedett.

Tavasszal, miután a talaj +10°C-ra felmelegedett, kultivátorral 10-15 cm mélységig meglazítják, majd lazítás után kettős szuperfoszfáttal (30 g/1 m²) és kálium-szulfáttal (30 g/m2) 1 m²) kerül hozzáadásra.

A vetés során a barázdákba vékonyan - legfeljebb 0,5 cm - korhadt trágyát, humuszt, száraz csirkeürüléket és zúzott héjakat helyeznek. A drótférgek megjelenésének megakadályozása érdekében a száraz zúzott hagymahéjat szétszórják.

Leszállási dátumok

Orosz körülmények között történő ültetéskor a régió éghajlati viszonyaira támaszkodnak. Az éjszakai fagyok veszélyét kerülni kell. Ellenkező esetben a gumók lefagynak.

Optimális időzítés: április vége – május eleje, azonban egy hideg tavaszi évben június elejéig elköltözhetnek.

Ültetési séma

A holland módszerben nagy jelentősége van a sortávolságnak. A jó betakarítás érdekében a korai burgonyafajtáknál 65-70 cm, a késői fajtáknál 75-80 cm szélességet kell beállítani, ami megkönnyíti az utólagos bevetést és csökkenti a fejlődő gyökérrendszer elvágásának kockázatát.

A bokrok távolsága 25-30 cm legyen, a gumókat lyukakba vagy barázdákba helyezzük csírájukkal felfelé, és 4-6 cm mélységig talajjal takarjuk be.

További gondozás

A növények ültetés utáni gondozása a technika egyik legfontosabb jellemzője.Ide tartozik a rendszeres dombozás, műtrágyázás, kártevőirtás és gyomirtás.

Felső öltözködés

Az első dombolás előtt a palántákat a gyökerénél öntözzük 1 evőkanál. l. karbamid 9 liter meleg vízhez - 1 liter bokrokonként. A sorközöket rothadt tehén- vagy csirketrágya oldatával öntözzük.

3 héttel az első hajtások megjelenése után további ammónium-nitrátot adunk az ágyakhoz: 20 g-ot 5 liter meleg vízben hígítunk 1 bokoronként, és kihordjuk. locsolás a gyökér alatt. 20 g szárazanyagot is adhatunk hozzá a csepegtetés előtt.

Kupacolás

Bokrok felhalmozása kapával végezzük, a növény körüli talaj gereblyézésével. Az eredmény egy gerinc, amelynek magassága nem haladhatja meg a 25 cm-t, és a szélessége az alapnál - 70-75 cm. Nagy területeken domboláshoz mögöttes traktorokat használnak.

Az első dombozást 3-4 valódi levél megjelenésekor hajtják végre. A földet a levelekig magasra gereblyézzük (8-12 cm magas és 30-35 cm széles a tövénél). 2 hét elteltével az eljárást addig ismételjük, amíg a kívánt magasságú gerincet el nem érjük.

Gyomirtás

Vetés után jó minőségű gyomirtó szereket használnak a gyomok elleni védekezésre, nem pedig a gyomirtásra.

Az orosz piacon a következő gyógyszereket tekintik jónak:

1. "Felhajt". Felületkezelő szer, amely a kalászos és kétszikű gyomokat károsítja. Száraz, szélcsendes időben közvetlenül a gyomok leveleire és fiatal hajtásaira vigye fel. Az optimális koncentráció 1-3%.
2. "százados". A gyógyszer felületes, a növekedési pontokon koncentrálódik. Amigo-val együtt használva 1:3 arányban.

Öntözési mód

Az öntözést szezononként legfeljebb 3 alkalommal végezzük. Az első öntözés a virágzás idején történik, a második - 10 nappal utána, a harmadik - a virágzás vége után.

Védelem a betegségek és kártevők ellen

A holland fajták gyengén ellenállóak késői fertőzés. A palántákat szezononként 5-6 alkalommal kezeljük, az előkészületek sorrendjét követve, lehetőség szerint biológiai eredetű. A leggyakrabban használt gyógyszerek a „Skor”, „Topaz”, „HOM”.

A vírusos betegségek megelőzésére a kezelést levéltetvek, drótférgek és Colorado burgonyabogár („Bankol”, „Korado”, „Bogárevő”). Minden kártevőirtást szigorúan a virágzás megkezdése előtt végeznek.

Nehézségek a burgonya holland technológiával történő termesztése során

A holland módszerrel végzett burgonyatermesztés fő nehézségei a magas árú vetőmag beszerzése és a mezőgazdasági technológiai határidők betartása. Ez utóbbi különböző időjárási viszonyokhoz köthető, évről évre ingadozó, különösen az Urálban és Szibériában.

Egy másik nehézség a dacha körülmények között az, hogy nagy területet és széles gerinceket kell kiosztani. Ebben az esetben lehetséges a módszer adaptálása az összes mezőgazdasági gyakorlat teljes készletének használata nélkül.

Szüreti dátumok

A késői betakarítás a gumók ízének elvesztéséhez és rossz eltarthatóságához vezet. A vetőburgonyát augusztus elején, az élelmiszer-burgonyát szeptember elején takarítják be. 10-15 nappal a betakarítás előtt távolítsa el a tetejét, hagyjon 5-7 cm-t a gerinc felszínétől.

Kisebb területeken a termést kézzel, villával, lapáttal vagy burgonyaásóval, a gazdaságokban liftes ásóval takarítják be.

Tippek és ajánlások tapasztalt kertészektől

A termelékenység növelése érdekében nem szükséges azonnal átváltani a holland módszer teljes komplexumára. Készíthet technológiai térképet a munkák listájáról és a határidőkről, meghatározhatja a talaj minőségét, savasságát.

Kezdheti a megfelelő vetésforgó kialakításával és kiváló minőségű ültetési anyagok vásárlásával. Ezután fokozatosan térjünk át a módszerre jellemző agrotechnikai technikákra.

A holland módszer adaptálása hazánk viszonyaihoz

Az alkalmazkodás az aljzat feldolgozásán és bizonyos mezőgazdasági gyakorlatok alkalmazásán múlik. Kis területeken megengedett a kézi gyomirtás vegyszerek használata nélkül.

A gumókat sekély barázdákba ültethetjük, így további dombolás nélkül alacsony gerincet képezhetünk.

Következtetés

A burgonyatermesztés holland módszere lehetővé teszi az 1 hektáronkénti hozam jelentős növelését, de megköveteli a határidők és a mezőgazdasági technológia szigorú betartását. Sok energiát, időt és pénzt igényel a jó minőségű vetőmag beszerzése, de ezek a kiadások megérik. Az így kapott burgonya jó ízű, jó szállíthatósággal és hosszú eltarthatósággal rendelkezik.