Mi a burgonyavész: a betegség leírása és a kezelési módszerek

A burgonyavész egy veszélyes gombás betegség, amely nehezen kezelhető, mivel a kórokozó gombaölő szerekkel szembeni rezisztenciát fejleszt ki. A gazdálkodók fő erőfeszítéseiket a késői fertőzés elleni küzdelemben a megelőző intézkedésekre összpontosítják, beleértve az ültetés előtti vetőmagkezelést, a gombával szemben ellenálló fajták kiválasztását és a réztartalmú készítményekkel történő permetezést.

Ebben a cikkben a késői burgonyavészről fogunk beszélni, a betegség és a kezelési módszerek leírásával.

Mi az a késői fertőzés

A késői foltosodás egy olyan betegség, amelyet a késői foltosodás gomba okoz. A micélium alsóbbrendű élőlényei parazita életmódot folytatnak, elpusztítják a növényi szöveteket.

Történelmi hivatkozás. 1845-1849-ben a Phytophthora infestans gomba okozta a késői fertőzés jelentős terjedését, ami Írországban a nagy éhínséghez vezetett.

A képen a késői pusztulás által érintett burgonya látható.

A betegség leírása és jellemzői

A betegséget először gyakorlatilag egyszerre fedezték fel az USA-ban és Európában 1842-1843 között. Feltehetően az 1840-es évek elején a chilei salétrom exportja során Peruból hozták be a késői fertőzést. De Bary német tudós, aki leírta a kórokozót, „phytophthora”-nak nevezte, ami szó szerint „növényevőt” jelent.

A burgonyaültetéseket a Phytophthora infestans Mont gomba érinti. de Bary, ugyanerről a tudósról nevezték el.A kórokozó május végétől augusztusig aktiválódik, és villámgyorsan terjed magas levegő- és talajnedvesség, hirtelen nappali és éjszakai hőmérséklet-változások, reggeli harmat és köd mellett. Egyszerűen fogalmazva, a nedves és hűvös időjárás az optimális környezet a késői fertőzés kialakulásához. A déli vidékeken a bőségesen öntözött területekre terjed.

A burgonya a tetők és a gumók késői fertőzésében szenved. A növényzet károsodása a telepítések 20-50% -án, a gumókon pedig 8-23% -án figyelhető meg. A termésveszteség 30-50%.

A 19. században Európába behurcolt késői foltosodás volt az azonos nevű betegség egyetlen kórokozója a 20. század 80-as éveiig. Svájcban és más európai országokban a gomba új genotípusát fedezték fel - az A2-t, amely különbözik a korábbiaktól az agresszivitásban és a kedvezőtlen körülményekhez való könnyű alkalmazkodás képességében.

Mindkét forma együttes fejlődése következtében új ivaros struktúrák - ooospórák - jöttek létre. Vastag kétrétegű héjúak, alacsony hőmérsékleten is hosszú ideig életképesek, gumókon, csúcsmaradványokon és a talajban telelnek át.

A betegséget a szokásosnál 1-4 héttel korábban kezdték kimutatni a töveken, és megnőtt a gumók fertőzöttsége.

Referencia. A gomba A2 formájának megjelenésével a betegséget a csírázási szakaszban diagnosztizálják. Az oospórák 4 évig életképesek maradnak, felhalmozódnak a talajban, és kedvező körülmények között a betegség kitörését okozzák.

A burgonyavész jelei

A levélfertőzés jelei:

• barna foltok az alsó leveleken;
• a fehér plakk a gomba létfontosságú tevékenységének eredménye, amely pontosan azonosítja a betegséget;
• száraz levelek;
• száron hosszanti barna csíkok.

A párás és meleg időjárás hozzájárul a késői fertőzés intenzív terjedéséhez.Mindössze 3-5 nap alatt a zöldek sötét, rothadt masszává válnak. Szárazság idején a gomba fejlődése leáll, a foltok kiszáradnak, a levelek törékennyé válnak. Ha a gomba kiterjedten terjed, a növény elpusztul.

A késői fertőzés gyorsan átmegy a beteg bokorból egy egészségesre, és új gócokat képez a betegségben.

A gumóvész jelei:

• kemény nyomott szürkésbarna foltok a felületen;
• rozsdásbarna egyenetlen nekrózis a pépen;
• nedves vagy száraz rothadás a burgonyán.

Referencia. A spórák +4...+30°C levegőhőmérsékleten vízcseppekben vagy harmatban csíráznak ki, és légáramlatok szállítják őket.

A fertőzés okai

A késői foltosodás fejlődési ciklusa kétféleképpen történik: a fertőzés a fertőzött magvak csíráin vagy az ásás után kilökődött burgonyán alakul ki. A helyszínen a bokrok kezdeti fertőzése után több ismétlődő fertőzési hullám következik be, amelyek közvetlenül az időjárási viszonyoktól függenek.

A fertőzés a betakarítási folyamat során következik be – amikor a gumók érintkeznek a burgonya tetejével. A tárolóban a fertőzési ciklus lezárul.

Harcmódszerek

A késői burgonyavész leküzdésére vegyszeres kezelést és népi gyógymódokat alkalmaznak.

Hagyományos módszerek

Hogyan lehet leküzdeni a burgonya késői fertőzését népi gyógymódokkal?

A kertészek a következő gyógyászati ​​megoldásokat használják:

1. 1% zsírtartalmú tejsavót vagy tejet hígítsunk fel vízzel 1:1 arányban. Használja az oldatot bokrok permetezésére, júliustól kezdődően, 2-3 naponta. A hatás fokozása érdekében adjunk hozzá 15 csepp jódot 1 liter folyadékhoz.
2. Oldjunk fel egy csomag „élő” élesztőt (100 g) 10 liter vízben. Hetente kétszer kezelje a növényeket a késői fertőzés első jeleire.
3. Tegyen át 200 g fokhagymás nyilat egy húsdarálón, öntsön 200 ml meleg pohár vizet, és hagyja állni 24 órán keresztül.Szűrjük le az infúziót és hígítsuk fel 10 liter vízzel. Adjunk hozzá 1 g kálium-permanganátot a folyadékhoz. 10 naponta permetezze be az ültetvényeket.
4. Öntsön 1 kg csalánt és ürömöt 10 liter vízbe, és hagyja állni 24 órán keresztül. Ezután szűrjük le, és adjunk hozzá 50 g szappanforgácsot. Permetezzen zöldet 10-12 naponta egyszer.
5. Virágzás előtt kezelje a bokrokat réz-szulfát oldattal (2 evőkanál por 10 liter vízhez).
6. Keverjünk össze 1 liter fahamut 200 g kátrányos szappanforgáccsal, és adjunk hozzá 10 liter vizet. A feldolgozás bármikor elvégezhető.
7. Mullein infúzió 1 liter, öntsünk 10 liter vizet, hagyjuk 1 órán át. A növényeket virágzás előtt permetezzük.
8. 100 g szárított tindergombát éles késsel feldarabolunk, nem fém edénybe tesszük, és felöntjük 1 liter forrásban lévő vízzel. Hagyja teljesen kihűlni, szűrje le, és 10 naponta egyszer alkalmazza a burgonyaültetések kezelésére.

A természetes alapú termékek biztonságosak a növények, az emberek, a madarak és a méhek számára. A kombinált használat és a forgatás növeli hatékonyságukat és megakadályozza a termésveszteséget.

Vegyszerek

A leghatékonyabbak a szisztémás és kontakt anyagokat tartalmazó kombinált gyógyszerek. A velük végzett kezelés lehetővé teszi a gomba fejlődésének 20-30 napos megállítását és a termésveszteség csökkentését.

Az első és a második megelőző permetezést kombinált szerekkel a sorok tetejének lezárásának szakaszában végezzük, anélkül, hogy megvárnánk az első tünetek megjelenését.

A betegség korai megnyilvánulása esetén először szisztémás gyógyszereket kell alkalmazni, majd a bokrokat kontakt szerekkel permetezzük a következő séma szerint:

• szisztémás vegyszerek: „Ridomil Gold”, „Quadris”, „Thanos”, „Infinito”, „Tattu”, „Ordan”, „Acrobat MC” - 10-12 naponta;
• kapcsolat: „Antrakol”, „Azofos”, „Ditan”, „Zummer” - 7-8 naponta.

Párás és meleg időben a kezelések közötti intervallum 5 napra csökken.

Egy héttel a betakarítás előtt a permetezést leállítják, a burgonya tetejét levágják és teljesen eltávolítják a helyről. Ha a föld feletti részt későn gyűjtik, gomba halmozódik fel, és a gumók tömeges fertőzése következik be.

A burgonyaásást száraz időben végzik. Esős ​​időben betakarításra kényszerül a gumókat lombkorona alatt vagy szellőző öblökben tárolják. 2-3 hét leforgása alatt a burgonyát szétválogatják, a sérült és beteg példányokat eldobják és raktárba helyezik.

"Epin"

Az "Epin" egy természetes növényi növekedési stimulátor analógja, amely stresszoldó hatással rendelkezik. Növeli a növények védőerejét és termőképességét, serkenti a gyökerek és a szárak fejlődését, gyorsítja a burgonya érését, csökkenti a nitrátok és a növényvédő szerek mennyiségét. A terméket zöldmassza permetezésére és ültetés előtti magvak áztatására használják.

Referencia. A széles körben elterjedt hamisítás miatt az Epin gyógyszert 2003-ban megszüntették, de helyette az Epin-Extra került, amely nagyobb fokú védelmet nyújt a hamisítás ellen.

A gyógyszer szintetizált epibraszinolidot tartalmaz, amely a növényekben a biológiai folyamatok felgyorsításáért és a stresszállóság növeléséért felelős.

A terméket 0,25 mg-os ampullákban állítják elő, és szigorúan az utasításoknak megfelelően használják, elkerülve a túladagolást. Az oldatot alaposan össze kell keverni és az elkészítés napján felhasználni. A csapvízhez citromsavat érdemes kés hegyével adagolni - a benne lévő lúg csökkenti a hatóanyag hatását.

A táblázat az Epin használatának sémáját mutatja be.

A burgonyabokrok permetezését reggel vagy este végezzük, mivel a hatóanyag aktivitása közvetlen napfényben csökken. A leveleket mindkét oldalon permetezzük. Stresszes körülmények között - aszály, fényhiány, a késői fertőzés első jelei - a kezelést hetente egyszer végezzük a teljes gyógyulásig. A megelőző permetezés szezononként 3 alkalommal javasolt.

"HOM"

A "HOM" egy réztartalmú gombaölő szer, amely réz-oxi-kloridot (861 g/kg) tartalmaz a késői fertőzés leküzdésére. Analógok - „Oxychom”, „Polychom”, „Bordeaux keverék”.

A burgonyát a vegetációs időszakban dolgozzák fel. A munkaoldat elkészítéséhez vegyen be 40 g anyagot 10 liter vízhez. Fogyasztás 100 négyzetméterenként. m - 6-8 l. A kezelések száma - 5, érvényességi idő - 28-30 nap.

Az oldatot spray-palackba öntjük, és reggel vagy este felülről és alulról permetezzük a leveleket.

"Trichopolus"

«Trichopolum» metronidazolt tartalmazó gyógyszerészeti antimikrobiális és protozooellenes gyógyszer. Az aktív komponens hatással van a DNS-sejtekre, ami a mikroorganizmusok halálát okozza.

A tapasztalt kertészek azt tanácsolják, hogy a gyógyszert 1% -os briliánszöld oldattal együtt használják, amely meggyógyítja a leveleken lévő sebeket, megállítva a késői fertőzés kialakulását.

Referencia. A "Trichopol" briliánszölddel csak megelőző célokra és a betegség korai szakaszában használják. A termék nem hatékony a hatalmas növényi fertőzések kezelésére.

Megoldás receptje:

• 10 tabletta "Trichopol";
• 35-40 csepp briliáns zöld;
• 10 liter vizet.

A tablettákat porrá őröljük, vízbe öntjük és briliánzöldet adunk hozzá. Alaposan keverjük össze, öntsük egy edénybe, és kezeljük a bokrokat permetezővel. A kezelés gyakorisága: kéthetente egyszer, 10 naponta.

Megelőző intézkedések

A burgonyavész megelőzése magában foglalja:

• tenyésztésre ellenálló fajták;
• egészséges vetőmag kiválasztása;
• a gumók fertőtlenítése gombaölő szerekkel az ültetés előtt;
• magvak melegítése és csírázása;
• a burgonya csírázás utáni átválogatása (+15...+17°C hőmérsékleten 15-25 napon belül a legapróbb késői foltosodás is kinő);
• a tavaszi válogatás után a burgonya maradványainak ártalmatlanítása;
• vetésforgó;
• burgonya ültetése a paradicsomtól, padlizsántól és paprikától távol;
• kiegyensúlyozott szerves és ásványi műtrágyák kijuttatása.

Olvassa el még:

Hogyan lehet leküzdeni a paradicsom késői fertőzését üvegházban hagyományos módszerekkel.

Hogyan kezeljük a paradicsom késői fertőzését: legjobb módszerek és gyakorlati tippek.

A késői pusztulásnak ellenálló burgonyafajták

A táblázat a késői pusztulásnak ellenálló fajtákat tartalmaz.

Lehet-e enni a késői fertőzés által érintett burgonyát?

A késői fertőzés jeleit mutató burgonya biztonságos az ember számára.Meg lehet enni, de előbb le kell vágni a burgonyán a rothadt részeket.

Referencia. A hőkezelés teljesen elpusztítja a gombás spórákat.

Következtetés

A kertészek első kézből ismerik a burgonyavészről. Ez az egyik leggyakoribb betegség, amely elleni küzdelem gyakran az egész szezonban tart. A késői fertőzés veszélye a gombaspórák szél általi villámgyors terjedésében rejlik. A magas páratartalom és a magas levegőhőmérséklet ideális környezet a késői fertőzés kialakulásához.

A betegség megelőzésére irányuló munka célja a gumók ültetés előtti fertőtlenítése, növekedési stimulánsokkal történő kezelése az immunitás növelése érdekében, valamint réz „Hom”, „Oxychom” készítmények. A növény kezelésére fungicideket használnak: Ridomil Gold, Quadris, Thanos, Infinito, Tattu, Ordan, Acrobat MC, Azofos, Ditan.