A Nevsky burgonyafajta szerénységének és termelékenységének hihetetlen kombinációja
A burgonya ültetésénél fontos szempont a fajtaválasztás. Felhívjuk a figyelmet a Nevsky fajtára, amely több évtizede híres a könnyű gondozásáról, a betegségekkel szembeni ellenálló képességéről, a kiváló gumóízéről és a magas hozamáról.
Olvassa el cikkünket a Nevsky megfelelő ültetéséről és gondozásáról.
Leírás
Nevsky burgonya - középkorai fajta. A palánták kelésétől a betakarításig 75-90 nap telik el. Ez az időszak az időjárási viszonyoktól függ.
Nyevszkijt 1975-ben a Leningrádi Belogorka Mezőgazdasági Kutatóintézet tenyésztette ki. 1982-ben bekerült az Orosz Föderáció állami nyilvántartásába.
Különbségek a többi fajtától
A bokrok felállóak, elágazóak, legfeljebb 1 m magasak, a szárak nagy sötétzöld levelekkel rendelkeznek. Súlyos szárazság esetén csővé görbülnek, ezáltal csökkentve a nedvesség elpárolgását.
A virágok nagyok és fehérek. A gyökerek erősek, rostosak, és a talaj mélyebb rétegeiből látják el a növényeket vízzel.
Összetett
Mindössze 100 g burgonya sok hasznos anyagot tartalmaz:
- C-vitamin - a napi érték 22,2% -a;
- B6-vitamin - 15%;
- PP-vitamin - 9%;
- kálium - 22,7%;
- foszfor - 7,3%;
- magnézium - 5,8%;
- kobalt - 50%;
- króm - 20%;
- réz - 14%.
A gumók tartalmaznak emészthető szénhidrátok, esszenciális és nem esszenciális aminosavak, egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírsavak.
Energiaérték 100 g-onként - 77 kcal, szénhidráttartalom - 16,3 g, zsír - 0,4 g, fehérje - 8 g.
Mennyiség keményítő a pépben - 10,4–14,8%, ennek köszönhetően a gumók nem sötétednek el a tisztítás során.
A gumók és a termés jellemzői
Nyevszkij gumói kerek vagy ovális alakúak. A héj fehér-sárga színű, rózsaszínes szemekkel. A hús bézs, sűrű, üregek nélkül.
Referencia! A fajta az egyik legtermékenyebb: száz négyzetméternyi területről 400–500 kg burgonyát takarítanak be.
Egy bokoron 15-17 gumó képződik. Az egyik súlya 100-150 g, vannak nagyobbak is, 200 g-ig.
A termesztési és ültetési dátumok régiói
A Nevsky fajta Oroszország, Ukrajna és Moldova bármely régiójában termeszthető.
Az ültetés akkor kezdődik, amikor a talaj 10-12 cm mélységben jól felmelegszik. A déli régiókban ez április végén, mérsékelt éghajlatú helyeken - május közepén vagy végén történik.
A fajta előnyei és hátrányai
A Nevsky burgonya fő előnyei:
- magas termelékenység;
- szárazságállóság a fejlett gyökérrendszer miatt;
- igénytelen a termesztési körülményekre;
- vonzó megjelenés és nagy szállíthatóság;
- a bőr azon képessége, hogy gyorsan megfeszüljön mechanikai sérülés után;
- immunitás bizonyos burgonyabetegségekkel szemben;
- gyors felépülés a Colorado burgonyabogarak támadása után.
Hibák:
- a fajta gyenge ellenálló képességgel rendelkezik a fonálférgekkel és a késői fertőzéssel szemben;
- a gumókat a főzésben korlátozottan használják, jobban megfelelnek levesek és saláták készítésére;
- A savanyú talajon a növény gyenge termést hoz.
Az ültetés és termesztés jellemzői
Bár a fajta meglehetősen szerény, mégis alapvető gondozást igényel.
Felkészülés a leszállásra
A Nevsky burgonya szereti a meleget, ezért válasszon napos helyet az ültetéshez. A talajnak lazának kell lennie, hogy a nedvesség és a levegő jól behatolhasson. Ha a talaj kimerült, akkor komposzttal vagy humusszal trágyázzák meg.
Fontos! Nem használnak friss trágyát a burgonyához: több gyomot, kártevőt és betegséget okoz.
Ültetés előtt a vetőburgonyát csíráztatják, majd speciális eszközökkel kezelik.
A csírázást 4 héttel az ültetés előtt végezzük:
- Átválogatják a gumókat, és eltávolítják a romlott és beteg gumókat. A körülbelül 80 g súlyú zöldségek megfelelőek, kissé nagyobbak, mint a csirke tojás.
- A burgonyát napra fektetik, meleg helyiségben, +15°C hőmérsékleten.
- Amikor a hajtások elérik az 1 cm-t, a hőmérséklet +12 °C-ra csökken.
A talajba ültetés előtt a gumókat kezeljük:
- a növekedéshez használja a „Poteitin” vagy a „Mikom” gyógyszert;
- a gombás betegségek megelőzésére a magokat kálium-permanganát vagy bórsav oldatba helyezzük;
- A „Maxim” vagy „Aktofit” termékek alkalmasak a kártevők ellen.
A burgonyát nem vágják darabokra. Csak egész gumókkal ültetik.
Ültetési séma és technológia
A burgonyát +6…+8°C talajhőmérsékletre ültetik. Hideg talajba ültetés és több hét elhalasztás a termés nagy részének elvesztésével jár.
Ültetési minta:
- Áss körülbelül 20 cm mély lyukakat, a lapát bajonettjére összpontosítva.
- A bokrok közötti távolság körülbelül 40 cm, a sorok között - 60-70 cm, így kényelmesebb lesz a gyomlálás és az ültetvények feldombolása.
- A lyukakba műtrágyát helyeznek: például hagymahéjat és fahamut.
- A gumókat úgy helyezzük el, hogy a csírák felfelé nézzenek, és a tetejüket megszórjuk talajjal.
- A talajt gereblyével kiegyenlítjük és öntözzük.
Nagy területeken kényelmes az eső előestéjén vetni. Az első hajtások körülbelül 2 hét után jelennek meg.
A termesztés sajátosságai
Annak érdekében, hogy a burgonya örömet szerezzen a nagy terméssel, fontos ismernie néhány jellemzőjét:
- A fajta a mérsékelt szárazságot kedveli a túlzott nedvesség helyett;
- A helyszínen a talajvíz nem közelítheti meg a föld felszínét 1 m-nél közelebb;
- A hajtások könnyen sérülnek, ezért a gumókat óvatosan ültessük.
Nevsky erős gyökérrendszerrel rendelkezik, ezért fontos a bokrok közötti távolság fenntartása.
Az ellátás árnyalatai
A palánták gondozása nem nehéz, különösen, ha van tapasztalata. A gyomokat növekedésük során eltávolítják. Az ültetvények rendszeresen dombosak, így közepesen magas dombok keletkeznek. Ez serkenti a további stolonok megjelenését, amelyeken petefészkek képződnek.
Öntözési mód
Szükség szerint öntözzük a termést este vagy reggel, figyelve a talaj állapotát.
Szabványos párásítási séma:
- első öntözés - ültetéskor;
- a második - a hajtások megjelenése után;
- a harmadik - a virágzás előestéjén;
- a negyedik - a gumók kialakulása során.
Esős nyarakon az öntözés mennyisége csökken: a fajta nem tolerálja a felesleges nedvességet.
Figyelem! Tömlőből történő öntözéskor nem közvetlenül a bokor alá kell irányítani - jobb, ha öntözést alkalmazunk a permetezés elvén.
Meleg időben a talaj nem nedvesedik meg. Ez csak rontja a zöldségek állapotát.
Felső öltözködés
A fajta rendszeres műtrágyázást igényel:
- első táplálás a rügyek kialakulása előtt, folyékony ökörfarkkóró és karbamid felhasználásával;
- a bimbózási időszakban nátrium-szulfátot és fahamut adnak hozzá;
- amikor a növény virágozni kezd, adjunk hozzá ökörfarkkórót és szuperfoszfátot.
A műtrágyák közötti intervallum legalább 14 nap. Legyen óvatos az ásványi termékekkel: gombás betegségeket provokálhatnak.
Betegségek és kártevők elleni védekezés
A fajta ellenáll a legtöbb burgonyabetegségnek: nem fél a burgonyaráktól és a rizoktóniától.
A növény mérsékelten érzékeny a késői rothadásra, amely a levelek elsötétedésével és felkunkorodásával nyilvánul meg.A betegség gyakorlatilag nem kezelhető, de a kezdeti stádiumban a 10 liter vízzel hígított 1 Trichopolum tablettából készült gyógymód hatásos. Az oldatot havonta kétszer permetezzük a talajra és a bokrokra.
A fajtát károsító kártevők:
- Fonálféreg - a gumók belsejében élő kis férgek. Foszfamidot alkalmaznak ellenük. A kezelés időtartama 10 nap. Az oldat koncentrációja 0,2%.
- amerikai burgonyabogár - leveleket eszik, ennek következtében a bokrok rosszul nőnek és a gumók nem híznak. A megelőzés érdekében az ágyások közelébe sajátos illatú növényeket ültetnek: bazsalikom, petrezselyem, kapor. Ha a fajtát ennek ellenére megtámadják a bogarak, akkor manuálisan gyűjtik össze őket. A megfelelő gyógyszerek közé tartozik a Karate, a Bankol vagy az Aktara.
- Medvedka - elrontja a gumókat azzal, hogy lyukakat rág rajtuk. A leküzdéshez használjon mosószappant, 2 db/vödör víz arányban.
- Drótféreg - beleharap a gumókba, lyukakat csinál rajtuk. A kártevőtől való megszabaduláshoz készítse el a következő oldatot: 15 ml Actellik-et 80 ml vízzel és 200 ml acetonnal összekeverünk. A talajt és a bokrokat művelik.
A vegyszereket legalább 30 nappal a burgonya kiásása előtt használják.
Betakarítás és tárolás
A betakarítás augusztus-szeptemberben kezdődik. Amint a levelek megszáradnak, a gumókat kiássák.
A burgonya betakarítása vasvillával vagy gépesített módszerrel történik. A betakarított termést válogatják és szárítják. A romlott vagy sérült példányokat élelmiszernek vagy állati takarmánynak küldik.
Fontos! A zöldségek tárolása során ügyelni kell arra, hogy teljesen megszáradjanak.
Tartsa a burgonyát pincében vagy pincében +3 és +5°C közötti hőmérsékleten és jó légáramláson. A fajta eltarthatósági ideje magas, így hosszú ideig képes megőrizni megjelenését és ízét. A hajtások csak tavasszal jelennek meg.
A növekedés nehézségei
A fajta termesztése során egyes zöldségtermesztők problémákba ütköznek:
- burgonya kártétele késői fertőzés és kártevők által;
- a zsenge hajtások károsodása leszállás;
A fajta melegkedvelő, alacsony hőmérsékleten és elégtelen fény mellett kisebb termést ad.
Kertészek tanácsai
A termelékenység növelése érdekében a gazdálkodók a virágzási időszakban kálium-szulfáttal etetik a termést. Ehhez oldjunk fel 30 g gyógyszert 10 liter vízben, és öntözzük meg a palántákat.
A gyomlálást szükség szerint, de legalább havonta egyszer végezzük. Annak érdekében, hogy a betegségek és kártevők ne vezessenek a növények elpusztulásához, a telepítéseket hetente egyszer gondosan ellenőrizzük.
Vélemények
A fajtáról szóló vélemények többnyire pozitívak. A nyári lakosok dicsérik a magas hozamáért és a növekedési képességéért bármilyen éghajlati viszonyok között:
Konstantin, Szaratov: «A változatosság évek óta örömet okoz nekünk. Az íze kiváló. Ültetéskor sok hamut tettem a lyukakba. A szezon során időszakonként hamut adagolok a savóba.”
Valentina, Neftekamsk: "Nyevszkij még a legrosszabb nyáron is kiváló termést hoz. Minden időjárási körülményhez való alkalmazkodóképessége nagyon jól megfelel nekünk.”
Szergej, Uljanovszk: "A kert egy részét mindig Nyevszkaja burgonyával ültetem be. Meglehetősen termékeny, és nem igényel különösebb gondosságot. Csak drótférgek és Colorado burgonyabogarak ellen kezelem.
Következtetés
A Nevsky fajta hazánkban az egyik legnépszerűbb. Mind a gazdálkodókat, mind az amatőr zöldségtermesztőket vonzza stabilan magas hozamával, szárazságtűrő képességével és könnyű gondozásával. A gazdag termés eléréséhez elegendő a szokásos agrotechnikai gyakorlatok követése.