Miért értékes a Minusinsk paradicsom?

A minusinszki paradicsom „hazája” Minusinsk városa, Krasznojarszk területe, ahol az egyik vezető kertész tenyésztette. Itt is megünneplik a „Minuszinszki paradicsom napot”. Ez a fajtacsoport nemcsak hidegállóságáról, lenyűgöző méretéről híres, hanem a gyümölcs hihetetlen ízéről is.

A minusinsk paradicsom folyamatosan népszerű a kertészek körében. Sokan megjegyzik magas hozamukat, valamint azt, hogy képesek nyílt terepen és üvegházakban is termeszteni.

A cikkben részletesen beszélünk a Minusinsk paradicsom tulajdonságairól, fajtáiról, valamint tanácsokat adunk a termesztéshez és a gondozáshoz.

A fajta jellemzői és leírása

A minusinszki paradicsom a szezonközi, határozatlan (magas) fajták közé tartozik. A bokor elérheti a 2,5 méter magasságot, és harisnyakötőt igényel. Leggyakrabban a bokor egy vagy két szárat fejleszt. A növény levelei közepes méretűek és sötétzöld színűek.

A paradicsom gyümölcsei elérik az 1 kg-ot, és gazdag karmazsin színűek. A képen látható, hogy a paradicsomnak sima bőre és kis magkamrái vannak. A gyümölcs pép lédús, nem vizes. Az is ismert, hogy a minusinszki paradicsom kiváló édes ízéről híres.

Alma fajta

Az almás paradicsom szezonközi, álmos fajta. A bokor magas, és időben harisnyakötőt igényel. Más fajtákhoz képest az alma viszonylag kicsi (legfeljebb 500 g). A paradicsom termése piros, lapos, kerek alakú. Íze harmonikus, kiegyensúlyozott, kellemes.A fajtát termesztő kertészek jó termésről számolnak be.

Minusinsk szemüveg

Ezek az üveg alakú paradicsomok nem alkalmasak a középső és északi régiókban történő termesztésre, ezért üvegházakba ültetésük javasolt. Rózsaszín, élénkpiros vagy narancs-rózsaszín színben kapható. A szár hossza eléri a 2,5 m-t, és maguk a gyümölcsök kis méretükkel különböznek - akár 300 g-ig.

A gyümölcsnek sűrű héja van, ami miatt nem érzékeny a repedésre. A megnövekedett cukortartalom miatt a paradicsomot leggyakrabban frissen fogyasztják. Ez a fajta azonban tartósításra is alkalmas.

A külsõ és ízjellemzõk tekintetében az „Üveget” gyakran összekeverik a „Minusinsk bulls” fajtával, ez utóbbi azonban különbözik a gyümölcs alakjában.

Olvassa el még:

Hogyan neveljünk fekete elefánt paradicsomot.

A Raspberry Elephant fajta előnyei és hátrányai.

A legjobb 25 legédesebb paradicsomfajta és tippek a kiválasztásához minden kertész számára.

Minusinszki bikák

Ez egy magas növény, amely néha eléri az üvegház tetejét, és vissza kell csípni. Minden fürt 5-6 gyümölcsöt tartalmaz. Ovális-hengeres alakjuk és kissé megnyúlt „orruk” van.

A gyümölcsök gazdag rózsaszín színűek. A pép sűrű, húsos, kiváló ízű. A paradicsom súlya 250-400 g.. Salátákhoz kiváló.

Burlak korai érett

A Minusinsk uszályszállítót az egyetlen korai érésű fajtának tekintik. A növény levelei burgonyalevél alakúak. A szár hossza eléri az 1,8 m-t, a fajta termése lapos. Súlyuk eléri az 500 g-ot, a pép egyértelműen szemcsés, lédús és nagyon édes.

Minusinsk paradicsom

A minusinszki paradicsom a fajtafajták egyik „őse”.Ennek a paradicsomnak a tulajdonságai referenciaként szolgálnak a származékos fajták fejlesztéséhez. A gyümölcsök elérik az 1 kg-ot. Éretten gazdag málnás árnyalatú és élénk ízű. Az éretlen gyümölcsök enyhén savanyúak, de főzéshez is használják.

Balls Minusinsk

A Minusinsk golyók gyümölcsei sűrűek, nem túl lédúsak, de édesek. Nem tolerálják a magas talajnedvességet. A gyümölcs súlya csak a 200 g-ot éri el, ezért más fajtákhoz képest valódi törpéknek tűnnek. Az ilyen gyümölcstömegű bokor hozama nem haladja meg a 3,5 kg-ot.

Óriás

A Minusinsk óriás gyümölcsének súlya 300 g és 1,5 kg között változik. A termesztési körülményektől függ. A nagy gyümölcsök eléréséhez az összes mostohafiát eltávolítják a fő szárból. A legfeljebb 600 g súlyú paradicsom beszerzéséhez ajánlatos elhagyni az alsó mostohafiakat.

Ezeket a gyümölcsöket élénkvörös színük és cukros ízük jellemzi.

Aratás

A fajtát a legtermékenyebbnek tartják. A bokor termése eléri a 6 kg-ot. Az egyes gyümölcsök tömege elérheti a 400 g-ot, ha egy száron termesztik. A bokor magassága eléri az 1,8 m-t A levelek a szokásos típusúak. Ezt a fajtát üvegházakban a középső zónában ajánlott termeszteni. A gyümölcsök kerek alakúak, gazdag vörös színűek és csodálatos, lédús ízűek.

Minusinsk lapos szívek

A paradicsom nevét enyhén lapított formájáról kapta. Átlagos gyümölcstömege 250-350 g, szív alakú, élénk bíbor árnyalatú. A bokor magassága eléri a 2 m-t, harisnyakötőt és csípést igényel. A levelek hosszúak. Egy fürtön akár 3-5 gyümölcs is beérik. A paradicsom pép alacsony magvú és húsos. Kiválóan alkalmas szószok és gyümölcslevek készítésére.

Előnyök és hátrányok

A Minusinsk paradicsomnak számos előnye van más fajtákkal szemben:

• magas termelékenység;
• a gyümölcsök jó íze és nagy mérete;
• a fajta termesztésének képessége üvegházakban és nyílt terepen;
• a gyümölcs repedésállósága.

Hibák:

• a hőmérséklet-változásokkal szembeni instabilitás;
• rendszeres öntözés és gyomlálás követelménye;
• növények komplex mezőgazdasági technológiája (a bokrok állandó helyre ültetés után lekötést igényelnek növekedés).

Termelékenység

Ezt a paradicsomfajtát július közepétől augusztus végéig szüretelik. Egyes növények már az első fagyok előtt termést hoznak. Ha a mezőgazdasági technológia minden követelménye teljesül, a zöldségtermesztők akár 4 kg gyümölcsöt is képesek betakarítani egy növényről. Ha a növény nem kapta meg a szükséges műtrágyát és elegendő zománc, a hozam bokronként 2 kg paradicsomra csökkenthető.

Növekedés és gondozás

A Minusinsk paradicsom magjait nem ajánlott közvetlenül a talajba vetni. A jó csírázás eléréséhez palántákkal kell nevelni őket.

Javasoljuk, hogy a palántákat 60 nappal a növények állandó növekedési helyre ültetése előtt készítsük elő. A palánták termesztéséhez speciális mély dobozokat használnak. Jobb univerzális kész talajt venni. A talaj hőmérséklete nem lehet +22 fok alatt, különben a palánták elpusztulhatnak.

A nyílt terepen

A palánták számára szánt magokat március elején vagy közepén vetik el.

A fiatal, életképes növények termesztéséhez szüksége van:

1. Megfelelően készítse elő a magokat az ültetésre. Ehhez egy napra meleg, tiszta vízzel megnedvesített ruhába kell helyezni.
2. Készítse elő a talajt a palánták számára. Ha bolti kész keveréket használunk, csak süssük meg a sütőben.Fontos, hogy hőmérséklete a vetőmag vetésekor ne legyen +22 fok alatt. Ha saját területéről gyűjtött talajt használ, fertőtlenítés céljából előzetesen kezelje azt gyenge kálium-permanganát oldattal.
3. A magokat palántacserepekbe vetik egymástól 2 cm távolságra, és 1 cm-re a földbe temetik. Ezt követően a palántákat öntözzük, és fóliával vagy üveggel fedjük le.
4. Amikor az első hajtások megjelennek az edényekben, a filmet eltávolítják. Ezt követően a palántákat hetente egyszer öntözzük. Ebben az időszakban is hőmérséklet-ingadozást kell létrehozni a paradicsom számára. Helyezze át a dobozokat egyik helyről a másikra, hogy a hőmérsékleti értékek megváltozzanak. Csináld ezt naponta.
5. Amint a növényeknek 2 valódi levele van, a palántákat ki kell szurkálni. Az életképes, erős növényeket külön cserépbe ültetjük. Két héttel ezután a növényeket nitrophoska oldattal etetjük.
6. Mielőtt a paradicsomot állandó termesztőhelyre ültetné át, a termést „le kell keményíteni”. Először vigye ki a virágcserepeket fiatal paradicsommal egy órára a szabadba, fokozatosan növelve a levegőben töltött időt.
7. Ahogy nő a bokor, meg kell csípni. A tetejét le kell vágni, hogy hajtásokat hozzon. Az oldalágakat fokozatosan eltávolítjuk, hogy ne vegyék el a növény életerejét.

Miután a növénynek legalább 8 levele és egy valódi virágzata van, állandó növekedési helyre ültetik át. A növények számára legfeljebb 12 cm mély lyukakat készítenek. Sakktábla mintázatban vannak elrendezve, hogy 1 négyzetméterenként legfeljebb 3 növény legyen.A paradicsomot egy földdarabbal együtt lyukakba ültetik át, beássák, kis mélyedést hagyva a növény körül, és újra meglocsolják.

A növények talajba ültetése után gondoskodni kell:

• bokor kitépése;
• talajtakarás;
• öntözés legalább hetente egyszer;
• műtrágyázás ásványi műtrágyákkal 2 alkalommal a virágzási időszakban és 2 alkalommal a vegetációs időszakban.

Üvegházakban

Üvegházi körülmények között 2 szárú paradicsom bokrok képződnek. Miután elérik az 1,45 m-es magasságot, a növényeket megcsípjük, hogy megállítsák a növekedést. A bokrok gondozásának kötelező elemei itt továbbra is a paradicsom rendszeres öntözése az üvegházban, trágyázás, rácsra kötés. Az öntözés üvegházi körülmények között és nyílt terepen is szigorúan a gyökérnél történik. Ha víz kerül a levelekre, égési sérüléseket okozhat.

Ezenkívül az üvegházban termesztett Minusinsk paradicsomot megfelelő páratartalommal kell ellátni. Nem haladhatja meg a 70%-ot, különösen a növények virágzási időszakában. Ebből a célból feltétlenül szellőztesse ki az üvegházat, különösen öntözés után.

Vélemények

A Minusinsk paradicsomot pozitív vélemények jellemzik. A legtöbb kertész megjegyzi a paradicsom egyedi ízét, a magas hozamot és a gyümölcsök nagy súlyát. Sokan ízletes recepteket osztanak meg ezekből a paradicsomokból készült szószokhoz és gyümölcslevekhez.

Vannak azonban olyan vélemények is, amelyekben a kertészek panaszkodnak, hogy a növényi szárak gyengék, és harisnyakötőt igényelnek. Ez azonban nem zárja ki e fajta kiváló ízét és termőképességét.

Következtetés

A minusinszki paradicsom nagy népszerűségnek örvend a kertészek körében, éppen nagy terméshozama, jó gyümölcsíze és nagy mérete miatt. Egy ilyen növényt saját telkén termeszthet, és jó termést érhet el belőle a munka első évében.Ehhez elegendő alaposan tanulmányozni a növény mezőgazdasági technológiájára vonatkozó ajánlásokat, kiválasztani a kiváló minőségű vetőmagot, majd követni a kertészek összes ajánlását.

Az alapvető követelmények a következők: magvakat ültessünk palántáknak, ültessük át időben a fiatal növényeket állandó növekedési helyre, és gondoskodjunk róluk a betakarítás végéig.