A zöldségnemesítés egyik legrégebbi fajtája a Gloria paradicsom: jól bevált fajta
A Gloria paradicsom kertészeink egyik régi, de kedvenc fajtája. Oroszországban és a környező országokban körülbelül 50 éve termesztik – ez rekordidő a paradicsomfajták esetében. Igénytelen, nagy termést hoz és csodálatos ízű. Friss fogyasztásra alkalmas, savanyúságok, szószok, gyümölcslevek készítésére alkalmas.
Ebben a cikkben megismerheti a fajta összes jellemzőjét és hasznos ajánlásokat a termesztéshez.
A fajta leírása
A fajtát 1970-ben a Moldvai Öntözéses Mezőgazdasági és Zöldségtermesztési Kutatóintézet nemesítette. 1975-ben az Észak-Kaukázusban, Tádzsikisztánban, a feketeföld középső régióiban, Ukrajnában és a Volga régióban zónázták be. Miután ezeken a területeken jól bevált, a fajtát a volt Szovjetunió más régióiban kezdték termeszteni.
A Paradicsom Gloria magas hozamot ad, bokonként akár 4 kg-ot is. Nem igényel sok figyelmet, és alkalmas nyílt terepen és üvegházakban egyaránt. Nyílt terepen egy méter magasra nő, üvegházban - akár 1,5 m-re.
A gyümölcsök szilva alakúak, 100-200 g tömegűek, édesek, enyhén savanyúak. Sűrű, rugalmas formájúak és ugyanakkor meglehetősen húsosak.
Gyümölcs tulajdonságai:
- piros szín;
- forma – kerek-ovális (lásd a fotót);
- pép – kellemes állagú;
- fogyasztói minőség – magas;
- szállíthatóság – jó;
- minőségmegőrzés - körülbelül 60 nap.
Ezek a paradicsomok ideálisak friss fogyasztásra és salátákba, valamint pácoláshoz és befőzéshez.
Hogyan neveljünk palántákat
A Gloria paradicsom palánták vetésének ideje a termesztési helytől függ. Nyílt talajon a magokat legkorábban február végén, üvegházba - március elején vessük el.
Fontos! A paradicsommag kiválasztásakor ügyeljen a megjelenési dátumra. A legjobb csírázás a legfeljebb 2 éve termesztett magvak esetében lesz.
Vetőmag előkészítése
Először a magokat sóoldatba áztatják, és azonosítják a vetésre alkalmatlan üres magokat. Fertőtlenítéshez áztassa 1%-os kálium-permanganátba. A „Kornevin” terméket a magvak tápanyagokkal való telítésére használják.
Ezután ki kell csíráztatni őket. Ehhez csomagolja be vízzel megnedvesített gézbe vagy pamutszövetbe, csomagolja műanyag zacskóba, és helyezze az akkumulátorra. 3-5 nap múlva kikelnek. Kezdje el a vetést. A vetéshez tápláló talajt kell vásárolnia a zöldségekhez és a vízelvezetéshez (szokásos tojáshéjat használhat).
A jövőbeli paradicsom vetésére szolgáló talaj bármely kertészeti boltban megtalálható. A bolti keveréket kerti földdel hígítják, de fennáll a veszélye annak, hogy az utcáról hozott talajt baktériummal, vírussal szennyezik.
Hogy ez ne forduljon elő, 3-5 nappal vetés előtt hozunk földet az ágyásokból, hogy legyen ideje felmelegedni. A fertőtlenítéshez jól leöntjük kálium-permanganát oldattal (1-2%), és még 1-2 napig állni hagyjuk. Ezt követően keverje össze egyenlő arányban a megvásárolt talajt a kerti talajjal, és töltse meg velük a palánták számára készült tartályokat. Kétféle konténer létezik.
Egyedi edények
Vegyen műanyag poharakat, és vágjon speciális lyukakat az alján a vízelvezetéshez. Ezután öntse az előkészített vízelvezetőt az aljára.Ez lehet duzzasztott agyag, apró kavics vagy tojáshéj. Töltse fel a talajt, és jól öntözze meg meleg vízzel.
Kis mélyedéseket (1-2 cm) készítsünk a földbe, és ültessünk bele 2-3 paradicsommagot, hogy biztosítsuk a csírázást. Óvatosan permetezzen spray-palackkal. A kész edényeket fóliával lefedjük és meleg helyre tesszük.
Fontos! A magvak elvetése után és a csírázásig csak szórófejes palackkal öntözzük a talajt. A folyó víz hatására a magok mélyen a talajba süllyednek, és nem tudnak kikelni.
Általános kapacitások
A magvak tartályait sekély mélységben választják ki, amely elegendő a csírázáshoz. Töltsük fel előkészített talajjal és öntözzük jól. Ezután jelölje be a hozzávetőleges távolságot a következő sorokhoz, 3-4 cm lesz közöttük.2 cm-enként helyezze el a paradicsommagokat a kapott sorokba. Egy fapálcával (lehet sushi rudat is használhatunk) nyomjuk 1-2 cm mélyre a magokat, majd szórjuk meg földdel. Nem kell többé öntözni a növényeket.
A kész tartályokat ragasztófóliával vagy üveggel fedjük le, és meleg helyiségbe helyezzük, közelebb a radiátorhoz, amíg az első hajtások megjelennek.
3-7 nap múlva már láthatók az első hajtások. A hajtásokat át kell vinni egy másik, hűvösebb helyiségbe, vagy ugyanabban a helyiségben a hőmérsékletet 16-18°C-ra kell állítani.
A jó eredmény érdekében emlékeznie kell arra, hogy a palántáknak legalább napi 12 órán keresztül fényben kell lenniük. Egy speciális üzletben vásárolhat lámpát további megvilágításhoz. A fény hiánya miatt a hajtások nyúlni kezdenek, elvékonyodnak és törékennyé válnak.
A palánták keményedése
Az átültetéskor, különösen a nyílt talajon, a növények súlyos stresszt szenvednek. A lágyítás érdekében a keményedési eljárás 1,5-2 héttel az ültetés előtt kezdődik. Az öntözést egy héten belül leállítják.A palántákat kivesszük a szobából hűvös helyre. Erre jó a zárt erkély. A keményedés megkezdéséhez válasszon meleg napsütéses napot.
Napkelte után 2-3 órával, amikor az udvaron a hőmérséklet 10°C fölé emelkedik, egy órára kivisszük a növényeket. Növelje ezt az időt minden nap további órával. Az ültetés előtt 3-4 nappal hagyhatjuk a palántákat kint éjszakázni (jó időben mínusz nélkül).
Ha éjszaka továbbra is fennáll a fagyveszély, vigye vissza a növényeket zárt helyiségbe, és ennek megfelelően ütemezze át az ültetést. A három napnál rövidebb ideig szabadban hagyott palánták elültetése veszélyes – megbetegedhetnek.
Fontos! A talaj előkészítéséhez az ültetés előtt permetezze be Fundazollal.
A palánták gondozásának jellemzői
Annak érdekében, hogy a hozam magas legyen, meg kell szervezni a bokrok megfelelő gondozását.
Palánták szedése
A palántaszedés folyamata akkor fontos, ha közös edénybe ültettük a magokat, és ahogy nőttek, a palánták zsúfoltak. Ezek zavarják egymást, mivel az aktív növekedés időszakában a növények sok hasznos anyagot és oxigént igényelnek. Ez különösen fontos a növekvő gyökérrendszer számára.
Fontos! Ha a föld feletti rész nem kap oxigént, akkor a gyökerek, különösen sűrű talajokon, oxigénhiányt tapasztalnak.
Felső öltözködés
Az első etetést legkorábban 1,5-2 héttel a szedés után végezzük (ha a palántákat közös tartályba ültettük). Két hét elteltével elvégezheti a második etetést. A műtrágyázáshoz mind a vegyszerek (boltban megvásárolhatók), mind a házilag kevert szerves trágyák kiválóan alkalmasak.
Műtrágyaként 20 g szuperfoszfát, 10 g karbamid és 15 g kálium-klorid keverékét veheti fel 10 liter vízben. Hamu (2 liter vízhez 1 evőkanál, 24 órán át állni hagyjuk) és tojáshéj infúziója is megfelelő (egy háromliteres üveget 2/3-ig megtöltünk tojáshéjjal, majd vízzel, és 3 napig infúzióban hagyjuk).
Az időben történő műtrágyázás a bőséges betakarítás kulcsa.
Fontos! A palánták műtrágyázásának utolsó ideje legkésőbb egy héttel a nyílt talajba ültetés előtt.
Hogyan neveljünk paradicsomot
A paradicsomhoz válasszon napos helyet, jól védett a széltől és a gyakori huzattól. A nedves, alacsony területek, ahol a talajvíz a felszín közelében található, nem alkalmasak. A gyökérrendszer ritkán gyökerezik ilyen helyeken, a paradicsom nem hoz jó termést.
Nem ajánlott minden évben ugyanazon a helyen termeszteni a növényt. Ha a parcella területe nem teszi lehetővé a vetésforgót, vagy üvegházban ültet, fertőtlenítésre vagy a talaj felső rétegének (4-5 cm) cseréjére van szükség.
Ha az előző bokrok betegek voltak, a talajréteget 10 cm-rel levágjuk, majd a talajt forró réz-szulfát oldattal permetezzük. Az eltávolított talaj helyére gyep- vagy levélföld, homok és rothadt humusz termékeny keverékét öntik.
Leszállás
A paradicsom sikeres termesztése érdekében a kertészek azt tanácsolják, hogy bokronként legalább 0,3 négyzetmétert különítsenek el. m. Ültetés előtt a talajt forró vízzel és kálium-permanganáttal kell leönteni.
Megoldás receptje:
- bórsav 1/3 teáskanál;
- kálium-permanganát egy fogpiszkáló hegyén;
- 3-5 csepp jód;
- 3 liter vizet.
Alkalmazás:
- Keverje el a bórsavat meleg vízben (40-45 fok), amíg a kristályok teljesen fel nem oldódnak.
- Oldjuk fel a kálium-permanganátot egy külön tartályban 3 liter vízben, amíg halvány rózsaszínűt nem kapunk.
- Adjunk hozzá 3-5 csepp jódot és oldott bórsavat.
Óvatosan távolítsa el a palántát. Tépje le az összes levelet, hagyja meg a felső hármat.Engedje le a bokrot egy földdarabbal a lyukba, adjon hozzá komposztot, tömörítse és takarja be száraz talajjal. Ne takarja be a szárat talajjal.
Szervezd felülről mulcsréteg 10 cm fűrészpor, szalma vagy elszáradt fű. Csak 15 nap elteltével a növényeket legfeljebb 12 cm-es szármagasságig domborítják.
Figyelem! Ültetéskor a talajt 20 cm mélyen +10°C...+12°C-ra kell melegíteni. Májusban már állandó helyre ültethetjük. Ha az ültetés napján borús idő van, akkor reggel, ha süt a nap, akkor este lehet ültetni.
Bokor gondozása
A palánták rendszeresen szükségesek víz, gyomlálás és dombolás. A petefészkek megjelenésekor a paradicsomot hetente egyszer öntözik. Nem tolerálják a felesleges nedvességet, ami gombás betegségek kialakulásához vezet. Öntözzük a gyökér alatt meleg vízzel.
Minden öntözés és eső után ajánlatos meglazítani a talajt a bokrok alatt. Meleg időben ez csökkenti a nedvesség elpárolgását, hidegben pedig csökkenti a gombás megbetegedésekkel való fertőzés kockázatát és biztosítja az optimális gázcserét a föld és a levegő között.
Az északi oldalon minden bokor mellé egy csapot kell elhelyezni. A lekötött bokrokat könnyebb feldolgozni és öntözni.
Fontos! A harisnyakötőhöz előkészített facsapokat használnak. A szártól 10 cm távolságra 30 cm mélységig telepítjük.70-80 cm-re emelkedik a talaj fölé.A bokrot növekedés közben ehhez a csaphoz kötjük.
A több gyümölcs eléréséhez és gyors éréséhez a bokrokat formálni kell. A kertészek azt tanácsolják, hogy hagyjanak meg egy fő szárat, és távolítsák el a többit.
Mostohafia eljárás rendszeresen kell végezni. El kell távolítani azokat a csírákat, amelyek a meglévő kefék alapjából keletkeznek. Az első ágak alatt növekvő leveleket is le kell csípni.
A paradicsom megtermékenyítéséhez 1:3 arányban humusszal kevert ásványi vegyületeket és egyszerű műtrágyákat használnak:
- karbamid;
- ammónium-nitrát;
- ammónium-szulfát;
- nitrogén.
A paradicsomot a nyár folyamán háromszor ajánlott etetni.
A nyílt terepen termesztett paradicsom betakarítása július közepén kezdődik és október végéig tart. A fagy után gyűjtött gyümölcsök tárolásra és fogyasztásra nem alkalmasak.
A nyílt terepen és üvegházban történő termesztés árnyalatai
A Gloria paradicsomfajtának megvannak a maga árnyalatai az ültetési hely kiválasztásakor. Vegye figyelembe őket, és nagyszerű termést arathat. Felhős időben, reggel vagy délután kell átültetni a palántákat nyílt talajba, +18°...+21° hőmérsékleten. A Gloria fajta negatívan viszonyul a hirtelen hőmérséklet-változásokhoz.
Jobb elkerülni a nyílt, tűző napon történő átültetést. Ez káros hatással lehet a fiatal növényekre. A földet elő kell készíteni, etetni és öntözni.
Először egy éjszakán át puha fóliával kell lefednie a paradicsomot. A nap folyamán a filmet eltávolítják, hogy lehetővé tegye a levegő áramlását.
Üvegházban fontos a páratartalom figyelése. Leggyakrabban a késői pusztulás az üvegházakban jelenik meg a magas páratartalom és a hirtelen hőmérséklet-változások miatt. Az öntözéshez használt víz hőmérséklete legalább 20 fok legyen.
Betakarítás és kijuttatás
A betakarítás során nincsenek nehézségek. A Gloria gyümölcsök fő jellemzője, hogy nagyok, de nem túl rugalmasak. Emiatt óvatosan kell egymásra rakni a gyümölcsöket, mindegyiket külön-külön, hogy ne törje össze őket. A paradicsom többféle formában fogyasztható.
A paradicsomot frissen fogyasztják, és házi szószokat, gyümölcsleveket készítenek belőle. Pácolás, pác, a lecho és az adjika csodálatosak.
A fajta előnyei és hátrányai
Mint minden fajtának, a Gloriának is megvannak az előnyei és hátrányai. Soroljuk fel és elemezzük a főbbeket.
Előnyök:
- Meglehetősen termékeny fajta, egy bokorból 2-4 kg-ot lehet betakarítani;
- egyszerűen és szerényen termeszthető;
- könnyen tolerálja a szárazságot, és nem szenved a felesleges víztől;
- ellenálló késői fertőzés.
Van néhány hátránya:
- szükségesség harisnyakötő;
- hajlam a gyümölcsrepedésre.
Gazdálkodói vélemények
A kertészek, akik már kipróbálták a fajtát a kertjükben, megjegyzik a paradicsom élénk ízét és a gyümölcsök lédússágát.
Tamara, Moszkva: «Nagyon finom, főleg üvegházban. Nem a legnagyobbak a kertemben, de a legédesebbek és a leghúsosabbak.”
Elena, Szaratov: “Nagyon finom és húsos paradicsom. Nem tapasztaltam nehézséget a leszállásnál. A termés pedig akkora, hogy mindenféle csavart, savanyúságot, paradicsompürét és gyümölcslevet lehet készíteni.”
Galina, Berdsk: "Jó fajta. Könnyen kezelhető, megbízható, produktív és ízletes.”
Következtetés
A Gloria fajta ideális azok számára, akik a lehető legnagyobb termést és örömet szeretnék elérni a gondozásból. A fajta nyilvánvaló előnye a jó szállíthatóság, a paradicsom eltarthatósága 60-70 napig, kellemes édes íz és átlagos súly - 120-200 g.
Ennek a fajtának a fő hátránya, hogy a gyümölcsök gyakran megrepednek. Ezért rendkívül óvatosan kell összegyűjteni és tárolni.