A későn érő „Cardinal” burgonyafajta nem fél az időjárás hirtelen változásaitól

A holland Cardinal burgonya rendkívüli betegségekkel szembeni ellenálló képességével és bármilyen időjárási körülmények közötti növekedési képességével lep meg. A fajta nem fél az erős széllökésektől és a rövid távú fagyoktól, és jól növekszik száraz és nedves éghajlaton. A késői érés ellenére a növény országszerte népszerű a kertészek körében.

A fajta leírása

A bíboros burgonya nem fél a hirtelen hőmérséklet-változásoktól, erős szélben és rövid távú fagyban is teljesen kifejlődik. Ezeknek a tulajdonságoknak köszönhetően a burgonya széles körben elterjedt az egész világon.

A bokor magas, felálló, smaragd színű levelekkel. A lombozat sűrű, a levelek nagyok, hosszúak, éles végekkel. A virágzás során a virágok bordó-lila árnyalatot kapnak. A tenyészidőszak alatti gondozás egyszerű, és a szokásos mezőgazdasági technikákon alapul.

Eredet és fejlődés

A Cardinal burgonyafajtát Hollandiában fejlesztették ki. A holland tudósok bevezették a terménybe a magas termelékenységet, a hosszú eltarthatóságot és a száraz és párás éghajlaton való növekedés képességét.

Referencia. A latinból a „cardinal” („cardinalis”) „főnök”-nek fordítják.

Ma a termés számos jól ismert burgonyafajtával versenyez.

Kémiai összetétel, nyomelemek és vitaminok

A gumókat magas vitamin- és ásványianyag-tartalom, valamint szerves savak jellemzik. A rostok javítják a bélmozgást, a keményítő pedig jótékony hatással van az immunrendszerre.

A foszfor, a kálium és a vas hozzájárulnak az emberi csontszövet erősítéséhez és normál állapotának fenntartásához egész életen át. A burgonyagumó C-vitamin szintje pedig elegendő a napi szükséglet kielégítéséhez.

Az oxálsav, az almasav és a citromsav szabályozza a sav-bázis egyensúlyt.

Referencia. A fajta nem okoz allergiát, és gyermekek táplálására használható.

Érési időszak

A kultúra későn érik. Az ültetéstől a teljes érésig 110-120 nap telik el. A vegetációs időszak hosszú. A gumók kialakulása nem egyenletes: különböző méretűek, kicsitől közepesig.

Termelékenység

Termőképessége magas, eléri a 300 c/ha-t. A kultúra szerénynek tekinthető, és nem igényel különös figyelmet - elegendő a mezőgazdasági technológia egyszerű szabályait követni. A fajtát nem ipari méretben tenyésztik, személyes használatra termesztik.

Egy növény 6-11 gumót terem, amelyek össztömege 3-4 kg.

Betegségrezisztencia

A fajta ellenáll a ráknak, a varasodásnak, a rhizoctonia-nak, és nem fél a burgonya fonálférgétől. Ez a tényező döntő a legtöbb kertész számára.

A gumók jellemzői, megjelenése

A gumók alakja ovális, hosszúkás, átlagos tömege 70-110 g, rózsaszín-piros színű. Az íze kiváló, a pép színe világos borostyánsárga. Hőkezeléssel a húsa nem sötétedik meg, a burgonya nem sül át, ezért univerzálisan használják a háztartásokban, adják téli salátákhoz, sültkrumplit, chipset készítenek belőle.

Az eltarthatóság kiváló, a termés szinte teljesen megőrződik, ha 4-7 hónapig hűvös, száraz helyiségben tároljuk.

A gumók keményítőtartalma nem haladja meg a 16%-ot.

A fotókon Cardinal burgonya látható.

Mely régiókra a legalkalmasabb?

Mivel a növény minden éghajlaton gyökeret ereszt, minden régióban termeszthető. Magas hozamot mutat Moszkva, Vlagyimir, Nyizsnyij Novgorod, Jaroszlavl és Kaluga régiókban. De a legtöbb telepítés a Krasznodar Területen történik - a forró nyarakkal szembeni jó ellenállás miatt.

Előnyök és hátrányok

A fajta előnyei:

• túlélés bármilyen éghajlaton;
• magas termelékenység;
• immunitás a betegségekkel szemben;
• egyszerű mezőgazdasági technológia;
• szárazságállóság;
• kiváló íz;
• a termés hosszú megőrzése;
• univerzális alkalmazás.

Hátránya a hosszú tenyészidőszak, ami miatt a gazdálkodók nem tudnak nagy mennyiségben termeszteni burgonyát. Egy másik hátránya a gumók egyenetlen kialakulása.

Mi a különbség a többi fajtától

A burgonyafajták közül a burgonyafajták közül a burgonyafajták közül a nagy ellenállóképességűek a főbb betegségekkel szemben. A Cardinal másik fontos megkülönböztető jellemzője, hogy bármilyen éghajlathoz alkalmazkodik, ennek köszönhetően sikeresen növekszik és fejlődik a különböző régiókban.

Ez érdekes:

Hogyan kell helyesen lélegezni a burgonyán, ha arcüreggyulladása van, és lehetséges-e ezt megtenni?

Lehet enni burgonyát, ha magas a koleszterinszintje?

Egy szerény burgonyafajta „Early Morning”: még kezdők is termeszthetik.

Az ültetés és termesztés jellemzői

A kultúra nyílt terepen történő termesztésre ajánlott.A Cardinal burgonya fajtaleírása és fotója jelzi, hogy még kedvezőtlen körülmények között is képes növekedni, de ha a vetőmagot nem megfelelően készítik el, elveszítheti a betakarítás egy részét.

Vetés előtti előkészítés

Hosszas tárolás után gumók szánt leszállások, alaposan ellenőrizze, hogy nem látható-e sérülés vagy színváltozás. Ültetésre csak egész, világos színű, legfeljebb 100 g tömegű példányokat választanak ki.

A vetés előtt egy hónappal a gumókat világos helyiségben, +15°C hőmérsékleten csíráztatják. Egy hónapon belül a hajtások elérik az 1,5-2 cm-t, a csírázás során optimális hőmérsékleti feltételeket biztosítva a hajtások erősek és gyorsan kihajtanak.

A gumók zöldítése a csírázási időszakban következik be. Ez idő alatt a szolanin, egy mérgező glikozid halmozódik fel a bőrben, ami megváltoztatja a színét. A kizöldült gumók tovább egészségesek maradnak a talajban, és nem károsítják őket a rágcsálók.

Referencia. Az előkészítetlenül elvetett burgonyát gyakran károsítják a rágcsálók – a mezei egerek az éhes tél után támadják meg az ültetvényeket.

Talajkövetelmények

A gazdag termés eléréséhez a termést könnyű és termékeny talajba kell ültetni. Nehéz talajban a termés jelentősen csökken.

A talaj könnyebbé tétele érdekében lazítószerként folyami homokot adnak hozzá. A termékenységet humusz és fahamu hozzáadásával növeljük.

A tavaszi és őszi kétszeri talajásás nemcsak a talajt lazítja, hanem a talajban élő kártevők lárváit is elpusztítja, és megakadályozza a gombaspórák terjedését.

Az ültetés időpontja, séma és szabályai

A vetési munka május elején kezdődik. Készítsen 10 cm mély lyukakat, és helyezzen egy kevés fahamut mindegyik aljára.

Ültetési minta: 35 cm – palántatávolság, 60-65 cm – sortávolság. A palánták közötti nagyobb távolsággal nő a terméshozam.

A termesztés sajátosságai

A tapasztalt kertészek azt tanácsolják a kezdő zöldségtermesztőknek, hogy ültessék el a Cardinal-t, mivel a gondozása rendkívül egyszerű.

Öntözési mód

Öntözze meg a termést, amikor a talaj felső rétege kiszárad, de legfeljebb 10 naponta egyszer. Az öntözés mennyiségét csak a virágzás és a gumóképződés idején növeljük. Egy palánta 5-6 liter vizet használ fel.

Öntözés után lazítást végeznek a légcsere javítása érdekében. Laza talajban az oxigén gyorsabban behatol a gyökérrendszerbe.

Annak érdekében, hogy a nedvességet hosszabb ideig megőrizze az ágyásokban, talajtakarja tőzeggel vagy szalmával. A talajtakarás a kártevőktől is megvédi a palántákat.

Táplálás

Az első műtrágyázást amint a palánták 15-20 cm-re megnőnek, nitrogénnel trágyázzuk, hogy felgyorsítsuk a zöldtömeg növekedését.

A második alkalommal egy héttel a virágzás előtt etetjük. Használjon szerves anyagokat, madárürüléket 1:10 arányban vízzel vagy ásványi anyagok komplexével.

A harmadik etetés a termés alatt történik. A növényt kálium elemekkel trágyázzák meg. Mivel a termés meghosszabbodik, a termés kétszer etethető, a második alkalommal szerves anyag felhasználásával.

Fontos! Minden műtrágyát jól megnedvesített talajra kell alkalmazni.

Gyomlálás és dombolás

A palánták teljes kifejlődéséhez a gyomokat el kell távolítani az ágyásról, mivel nagyon sok ásványi elemet vesznek el a talajból. Ezenkívül számos kártevő él és szaporodik a gyomokban.

A palántákat szezononként legalább kétszer ültetik. A dombolási eljárás során a talajt a sorokról a növényekre gereblyézik.Minél magasabb a gerinc, annál jobban védik a gumókat a kártevők behatolásától és a napfénytől.

Betegségek és kártevők elleni védekezés

A növény nagy ellenállása miatt a burgonyát gyakorlatilag nem érintik a vírusos és gombás betegségek. De mivel a burgonyán kívül más növények is nőnek a helyszínen, minden növény esetében megelőző intézkedéseket hajtanak végre. A palántákat szezononként kétszer permetezzük „Fitosporin” kontakt gombaölő szerrel, hogy megakadályozzuk a gombaspórák kialakulását.

Az ültetés során a maganyagot hamuval szórják meg, ami egyben fertőtleníti is.

A vágóféreglepkék veszélyesek a palántákra. Nagy károkat okoznak a növényeknek a száron áthatolva. Fokozatosan a kártevők a gumókra költöznek, és serkentik a rothadást okozó mikroorganizmusok fejlődését. A parazita pillangók elleni küzdelemben a „Decis” rovarirtó szert használják.

Referencia. A palánták napi ellenőrzése segít azonosítani a normától való eltéréseket, és időben megtenni a szükséges intézkedéseket.

Betakarítás és tárolás

A betakarítás ősszel, szeptemberben történik. A késői érési időszak miatt a termést ritkán ültetik hideg területekre, mivel ekkor lehetségesek az első fagyok.

A betakarítás után a zöldségeket két órára kint hagyjuk száradni. Ezután gondosan megvizsgálják, hogy nem sérültek-e, és fadobozokba helyezik tárolás céljából.

A fajta minőségének megőrzése

A zöldségeket hosszú ideig tárolják - a teljes tömeg 95% -a 5-7 hónapig megőrzi ízét és megjelenését. Ehhez száraz, sötét és hűvös helyiségre lesz szüksége. Az optimális hőmérséklet +2-6°C.

A termesztés során felmerülő nehézségek

Általában nem okoz nehézségeket a burgonya termesztése, ha betartja a vetésforgó szabályait.Jobb, ha a vetőmagot olyan talajba ültetjük, ahol korábban téli növényeket vagy hüvelyeseket termesztettek. Telítik a talajt nitrogénnel, amely szükséges a növények növekedéséhez és fejlődéséhez.

Tippek és vélemények kertészektől

A tapasztalt zöldségtermesztők a következő tippeket adják a terméshozam növelésére:

1. Amikor a madárcseresznye virágzik, nyugodtan kezdje el a burgonyát ültetni. A madárcseresznye nem virágzik, ha fennáll a visszatérő fagyok veszélye.
2. Ha a mag nem több, mint 50-60 g, tegyen 2-3 burgonyát minden lyukba. Ellenkező esetben kevés lesz a szár, ami a hozam csökkenéséhez vezet.

A burgonyát nem iparilag termesztik, csak háztartásban használják. A kertészek csak pozitív véleményeket hagynak róla.

Anna, Kislovodsk: „Két éve vagyok bíboros. Az interneten elolvastam a fajta jellemzőit, és úgy döntöttem, hogy elültetem a kertembe. Az ápolás nagyon egyszerű, szezononként mindössze kétszer trágyáztam ásványi műtrágyával, és mind a két évben kiváló volt a termés. A zöldségek minden ételben finomak, én kifejezetten szeretem főtt krumpli".

Elena, Tver: – Több fajtát termesztek a telkemen, ezek közül az egyik a Cardinal. Szeretem a megőrzését és minden tulajdonságának megőrzését. A terméshozam kiváló, egy bokorból legalább 3-3,5 kg-ot gyűjtök. A palánták ellenállnak a hőmérséklet-változásoknak, nem betegszenek meg.”

Következtetés

A holland zöldségnövények az egész világon ismertek kiváló tulajdonságaikról. A Cardinal burgonya sem volt kivétel. A termést nemcsak Európában, hanem Oroszországban is értékelik magas termőképessége, hosszú távú tárolása, fokozott betegségekkel szembeni ellenálló képessége és egyszerű mezőgazdasági technológiája miatt.