Szerény burgonyafajta „Early Morning”: még kezdők is termeszthetik

A kora reggeli burgonya korán érő fajta, étkezési használatra. Előnyei vonzzák a kerttulajdonosokat és a nagy mezőgazdasági vállalkozásokat egyaránt. Az íz- és termékmutatókat nagyon magasra értékelik a szakértők. Még egy kezdő is megbirkózik ennek a szerény fajtának a termesztésével.

A fajta leírása

A kora reggeli burgonya nem igényes a gondozásra és a talajra. A fajta szárazságtűrő, szezononként két betakarításra képes.

Magas bokrok, közepes típusú; A szár vastag és felálló. A növény bőségesen borított közepes méretű levelekkel. A levéllemezek felületén sok kemény szőr található. A virágzás időszakában a bokrokon orgonavirágokból képződött korollak képződnek.

Eredet és fejlődés

A kora reggeli burgonyát cseljabinszki tenyésztők tenyésztették. Ennek a fajtának a megszerzéséhez a tudósok a reggeli burgonyát használták. Kezdetben az íz és a hozam növelését tervezték, de emellett figyelmet fordítottak a növény betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenálló képességére. A Morning Early fajtát 2016-ban vették fel az Orosz Föderáció állami nyilvántartásába.

Kémiai összetétel, nyomelemek és vitaminok

Szinte lehetetlen elképzelni az emberi táplálkozást burgonya nélkül. Ha hetente eszel néhány ilyen zöldséget, szervezeted minden szükséges jótékony elemmel ellátva lesz. 100 g 75-öt tartalmaz kalóriát, amelyből 0,1 g zsír, 1,9 g fehérje, 16,5 g szénhidrát és 14,2 g keményítő. A burgonya a következőket is tartalmazza:

• víz;
• étkezési rostok;
• B-vitaminok - B1, B2, B3, B6, B9;
• vitaminok C, PP, H;
• kalcium;
• foszfor;
• magnézium;
• Vas;
• kálium;
• szilícium;
• folsav;
• nátrium;
• króm;
• szelén;
• jód;
• ón;
• nikkel;
• alumínium;
• kobalt;
• molibdén;
• vanádium.

Érési időszak

A kora reggeli burgonya korai fajták. A teljes hajtások megjelenésétől a betakarításig körülbelül 60-75 nap telik el, de az első ásást már a 45. napon elvégezhetjük.

Termelékenység

Egy bokor alatt 10 db 100-190 g tömegű gumó képződik hektáronként. leszállások A zöldségtermesztők akár 250 centner termést is betakarítanak.

Betegségrezisztencia

A kora reggeli burgonyafajta erős immunitást mutat az olyan betegségek és kártevők ellen, mint például:

1. Burgonyarák. Ez egy gomba, amely nem éli túl a szárazságot vagy a hideget. Ezért a déli és északi régiókban a rák nem érinti a növényeket. Ennek a gombának az állatkertjei hosszú évekig élhetnek a talajban, várva a megfelelő körülményeket.
2. Közönséges varasodás. Ez a gomba magát a zöldséget is megfertőzi, ami a burgonya ízének és kereskedelmi jellemzőinek elvesztéséhez vezet. A gumók nyájas ízűek és nem tartanak sokáig. A betegséget nehéz azonosítani, mivel a kezdeti szakaszban semmilyen módon nem nyilvánul meg, és nem érinti a növények föld feletti részeit.
3. Amerikai burgonyabogár. A kifejlett kártevők és lárváik nemcsak zöld burgonyahajtásokkal, hanem gumókkal is táplálkoznak, különösen tavasszal. A Colorado burgonyabogár lárva egy ívelt hátú, lapított aljú rovar. A kártevő nagy méretű - 16 mm-ig. Ahogy a lárva nő és fejlődik, héjának színe narancsvörösről narancssárgára változik, sárgás árnyalattal.Jellemző különbség a Colorado burgonyabogár lárvái között, hogy két sor fekete pötty található az oldalakon.

A gumók jellemzői, megjelenés leírása

A burgonya ovális alakú és sima felületű. A héj vörös színű, sűrű, hálós szerkezetű. Vágáskor a hús világossárga. A szemek kicsik és sekélyek, ami leegyszerűsíti a tisztítási folyamatot.

A termesztésre és az éghajlati követelményekre vonatkozó régiók

A kora reggel jól teljesít, ha különféle éghajlati viszonyok között termesztik. A fajtát a Volga-Vyatka, az Ural, a kelet-szibériai és a távol-keleti régiókra szánják, de sikeresen termesztik Oroszország, Fehéroroszország és Ukrajna szinte teljes területén.

A fajta előnyei és hátrányai

A fajta előnyei:

• stabil és magas termelékenység;
• könnyű gondozás;
• a burgonya termesztésének képessége szinte bármilyen éghajlati viszonyok között;
• erős immunitás;
• kiváló íz és termékminőség;
• hosszú eltarthatóság;
• szezononként két betakarítás betakarításának képessége;
• a gumók szállíthatósága.

A kertészek e fajta hátrányaira hivatkoznak, mint a műtrágyák használatának szükségessége az ültetés előtt és bizonyos betegségekre való érzékenység.

Különbség a többi fajtától

Mint fentebb említettük, a kora reggeli szezononként két betakarítást hozhat. A burgonya jól növekszik, és még kedvezőtlen éghajlati viszonyok között is bőséges gumót terem. Ezenkívül ez a fajta nem igényel különös figyelmet. Ennek a burgonyának a fő megkülönböztető jellemzője a Colorado burgonyabogárral szembeni rendkívüli ellenállása. A levelek kemény pubertásúak, amit a kártevő nagyon nem szeret.

Az ültetés és termesztés jellemzői

A bőséges betakarítás kulcsa az agrotechnikai szabályok betartása a burgonya ültetése és a megfelelő gondozás megszervezése során. Fontos továbbá a megfelelő hely kiválasztása, a talaj megfelelő előkészítése az ültetésre, és a burgonya időben történő ültetése.

Készítmény

Az ültetés előtt a maganyagot előkészítik. Még ha a burgonyát megfelelően tárolták is, a napon szárítják, és a romlott magvakat eldobják. A vetéshez 50-60 g súlyú gumókat használnak.

A gumók ültetésre való előkészítéséhez az ültetési anyagot 3 literes üvegekben csíráztatják. Ehhez töltse meg a tartályt burgonyával, helyezze az ablakpárkányra, és rendszeresen fordítsa el az egyenletes megvilágítás érdekében. Ennek a technikának köszönhetően a gumók átmérője kissé zsugorodik, és vastag, erős csírákat hoznak létre.

Talajkövetelmények

A burgonya talaját ősz óta készítik elő. A talajt 20-30 cm-re ássák és trágyázzák. A talaj könnyebbé tétele érdekében a műtrágyákat tavasszal a lazítás során alkalmazzák. A területet megtisztítják a gyomoktól, amelyek lassítják a növény növekedését.

Az ültetés időpontja, séma és szabályai

A burgonyát április elején vagy közepén ültetik, amikor a levegő hőmérséklete eléri a +10...+15°C-ot. Ellenkező esetben a palánták elpusztulhatnak a visszatérő fagyok miatt.

Az optimális ültetési minta 60x40 cm. A lyukat kb. 10-15 cm mélyre ássuk, az ültetés előtt 1-2 nappal készítsük elő az ültetési lyukat.

A termesztés sajátosságai

A burgonya számára jól megvilágított területeket különítenek el. A közelben ne legyenek épületek vagy magas fák, amelyek árnyékolják a bokrokat. Részleges árnyékban a Morning Early fajta is gyökeret ver, de a gumók kisebbek lesznek.

Öntözési mód és lazítás

A teljes vegetációs időszakban a burgonyabokrokat háromszor öntözik:

• szárak kialakulása után a talaj felszínén;
• a virágzat kialakulása után;
• közvetlenül a csúcsok elszáradása után.

A fiatal bokrokat nem öntözik. A burgonya eltarthatóságának növelése érdekében szintén nem kívánatos a virágzás után nedvesíteni őket.

Egy megjegyzésre. A növények gyakori öntözése növeli a késői fertőzés kialakulásának kockázatát.

A Morning Early fajtánál a talaj felső rétegét rendszeresen lazítjuk. Ez elősegíti a gyökérlégzést. Eső és öntözés után a földet gondosan meglazítják.

Felső öltözködés

A jó minőségű betakarítás érdekében műtrágyákat adnak a talajhoz. Az ásványi kiegészítőket óvatosan adjuk hozzá, mivel fennáll a hiba kockázata az adagolás során:

1. Ősszel a talaj előkészítésekor használjon 5-7 kg rothadt trágyát és 15 g kálium-szulfátot 1 négyzetméterenként. m.
2. Tavasszal, a burgonya ültetése előtt, 1 négyzetméter. m talajt adjunk hozzá fél vödör tőzegtrágyát vagy komposztot. Adjon hozzá 20 g ammónium-nitrátot, kálium-szulfátot és 30 g „Nitrophoska”-t is 1 négyzetméterenként. m.
3. A tenyészidőszakban, dombolás előtt, 1 nm. m használjon egy vödör víz és csirkeürülék oldatát 1:10 arányban. Az ültetvényeket műtrágyával öntözik.

A termékeny talajon termő kora reggeli burgonya nem igényel műtrágyát.

Gyomlálás és dombolás

A gyomok elvonják a nedvességet, a tápanyagokat és a napfényt a burgonya terméséből. Ezért a szezon során többször gyomlálják az ágyásokat. Ez az esemény jelentősen javítja a növények állapotát.

Havonta kétszer burgonyadomb. Az eljárás javítja a talaj levegőztetését, és teret teremt a burgonya sikeres fejlődéséhez. Ha figyelmen kívül hagyja ezt az eljárást, a teteje leesik, növelve a betegségek és a kártevők támadásainak kockázatát.

Betegségek és kártevők elleni védekezés

A kora reggeli burgonya érzékeny a következő betegségekre és kártevőkre:

1. Késői fertőzés. A betegség barna foltok formájában nyilvánul meg, először a lombozaton, majd fokozatosan átterjed a szárra. Meleg időben az érintett növény kiszárad, esős időben pedig rothadni kezd. Azok a gumók, amelyeken a késői fertőzés megtelepedett, közvetlenül a talajban romlanak. A héj alatt száraz, rothadó szövetréteg képződik. A betegséget a „HOM” gyógyszerrel (40 g / 10 liter víz) az ültetvények permetezésével küzdjük.
2. Arany fonálféreg. Ez egy ártalmas féreg, amely behatol a gumókba és a levével táplálkozik. A növény az alsó levelektől száradni kezd, a teteje elsötétül, a bokor elszárad. Fehér és aranyszínű buborékok láthatók a zöldségeken. Ezek megtermékenyített nőstények, amelyek hamarosan belépnek a ciszta stádiumába. A vegyszerek mérgezőek, ezért csak előrehaladott stádiumban használják őket. A „Bazudin” a kártevők elleni védekezésre szolgál. Előkészítése és permetezése az utasításoknak megfelelően történik, óvintézkedések betartásával.
3. Drótféreg. Ez a kártevő sárgásbarna lárva, 2-3 cm hosszú, sűrű borítással. Az imágó egy fekete bogár, amelynek teste legfeljebb 5 cm hosszú. A kártevőt nitrogéntartalmú műtrágyákkal pusztítják el, például ammónium-kloriddal (30 g / 1 m2), ammónium-nitráttal (20 g / 1 négyzetméter). m), ammónium-szulfát (alkalmazzon 30 g-ot 1 négyzetméterenként). A termékeknek csípős szaga van, amely kellemetlen a kártevők számára. Megelőző célokra az "Aktara" gyógyszert használják. Vízben feloldva kezeljük a gumókat ültetés előtt (1,4 g/10 liter víz).

A kártevők elűzésére ültetéskor fahamut, hagymahéjat vagy mustárport tegyünk a lyukakba.

A növekedés nehézségei

Sok kertész burgonyát termeszt egy parcellában 10-15 évig egymás után. A nyári lakosok nagyon nehezen tudják betartani a vetésforgó szabályait a kis földterületek miatt.Van egy egyszerű és hatékony kiút ebből a helyzetből.

Az első adandó alkalommal új magokat vásárolnak, vagy ültetési anyagot cserélnek szomszédaikkal. Minden vetőburgonya sokkal jobban fejlődik egy új helyen.

Betakarítás és tárolás

Ha a betakarítást kis területen végzik, a burgonyát lapáttal vagy vasvillával kiássák. A gazdálkodók szántóföldjein járható traktort vagy kombájnt használnak.

Hogyan és mikor kell gyűjteni

A burgonya betakarítása a tetejének kiszáradása után kezdődik. Ebben az időben a gumók elkezdik felhalmozni a keményítőt és más hasznos elemeket, amelyek létrehozzák a burgonya krémes ízét és aromáját. Augusztus közepe táján kezdenek gyűjteni.

Tanács. A betakarítás előtt egy héttel javasolt a tetejét levágni és a gyomokat lekaszálni, ha van a helyszínen.

A fajta tárolási jellemzői és tartási minősége

A betakarítás maximális mennyiségének megőrzése érdekében a gumókat a tárolás előtt szétválogatják. Az elrontott és sérült tárgyakat azonnal eltávolítjuk és megsemmisítjük. Az ültetésre szép és egészséges, közepes méretű zöldségeket választanak ki, jövőre vetőmagként szolgálnak. A fennmaradó gumókat hálókba vagy dobozokba helyezzük, és pincébe vagy alagsorba helyezzük. A burgonyát ömlesztve is tárolják.

A helyiség levegő páratartalmának 70-85% -nak kell lennie, amelyet higrométerrel kell meghatározni. A megnövekedett nedvesség penészképződést okoz. Ennek elkerülése érdekében a helyiséget fűtőberendezésekkel szellőztetik vagy szárítják. A gumók eladhatósága 69-88%, eltarthatósága 92%.

Tanácsok tapasztalt kertészektől

A burgonya egészségének megőrzéséhez a következőket kell tennie:

• távolítsa el a növényi törmeléket és a beteg gumókat a helyről;
• az összegyűjtött zöldségeket jól szárítsa meg, szabadban vagy lombkorona alatt (felhős időben);
• a gumókat megfelelő szárítás után válogatni, majd raktárba helyezni;
• ne hagyja a fertőzött burgonyát télen;
• ültetéshez csak kiváló minőségű vetőmagot használjon;
• évente ültessen burgonyát különböző helyeken;
• Ültetés előtt kezelje a magokat „Agáttal” vagy „Immunofitsittal”.

Vélemények

A nyári lakosok véleménye megerősíti, hogy még egy kezdő is képes kora reggel burgonyát termeszteni. Ez az új fajta egyre népszerűbb. Megfelelő gondozással a lehető legrövidebb időn belül tisztességes termést kaphat.

Alekszej, Rosztov: „10 éve foglalkozom kertészkedéssel. Tavaly kora reggeli burgonyamagot vettem a szomszédomtól, és elültettem. Mit mondhatnék. Normál burgonya. A termelékenység normális. A zöldségek remek ízűek. De nem mondanám, hogy ez valamiféle innovatív fajta. Számomra semmivel sem jobb, mint a jó öreg klasszikusok.”

Evgeniy, Izhevsk: „Mindig próbálok új burgonyafajtákat termeszteni. A kora reggelt azonnal pozitívan értékeltem. A kultúra elégedett a külső körülményekkel szembeni ellenálló képességével és a könnyű gondozással. A bőséges és jó minőségű termés érdekében azonban az ültetés előtt kezelte a magokat. A növények nem betegedtek meg. A zöldségek csodálatos ízűek. A kora reggeli burgonya tetszett, a fajtaleírás és a fotó meglepett. Mindenkinek tanácsolom!"

Olvassa el még:

Lehet enni burgonyát, ha magas a koleszterinszintje?

Középkorai „Krasavchik” burgonyafajta, lenyűgöző ízzel.

Következtetés

A korai burgonya saját magának vagy eladásra való termesztésével nem csak étlapját gazdagítja egy környezetbarát, ízletes és egészséges termékkel, hanem a családi költségvetést is feltölti.A burgonya kora reggeli gondozása egyszerű: csak időben etesd meg, akkor teljesen megtelik minden hasznos anyaggal. Ezeket a zöldségeket felforraljuk, sütve, sütve, hideg és meleg ételekhez adva, fűszerekkel kombinálva tölteléknek. A lényeg az, hogy szigorúan kövesse a gumók gondozásának és tárolásának szabályait.