Hogyan szerezzünk be kiváló minőségű Olesya paradicsomot

A különféle paradicsomfajták közül nehéz kiválasztani a legméltóbbat - olyat, amely nem igényel különösebb gondosságot, és kiváló ízű. A növény ültetése előtt tanulmányozni kell a fajta jellemzőit, és össze kell hasonlítani a különböző lehetőségeket. Tekintsük az Olesya fajta jellemzőit és leírását, valamint termesztési technológiáját.

A fajta leírása és jellemzői

Az Olesya paradicsomot nyílt terepen és beltéren is termesztik üvegház körülmények. A növény határozatlan, vagyis a bokrok nem korlátozottak a növekedésben, elérik a 2-2,5 m magasságot, ezért a paradicsomot fel kell kötni. A lombozat sötétzöld és nagy.

A gyümölcsök szilva alakú, hosszúkás alakúak. Szín sárga-narancs. A paradicsom felülete sima és fényes. A pép közepes sűrűségű, lédús, magvak nagyon kevés. Egy paradicsom súlya 150 és 300 g között változik.

Az Olesya kifejezett édes ízű, ezért a fajtát különféle ételek készítésére használják edények. Húshoz és halhoz, valamint zöldségekhez egyaránt jól passzol. Emellett gyakran használják levesek, saláták, köretek adalékaként, zöldséglevek, paszták, ketchup készítéséhez.

Fontos! Sűrű héjának köszönhetően a fajta jól tolerálja a szállítást, és nem veszíti el külső és ízbeli tulajdonságait.

Fő előnyei és hátrányai

Mint minden zöldségnek, az Olesya fajtának is megvannak az előnyei és hátrányai. A fajta előnyei a következők:

1. Képes növekedni különböző éghajlati viszonyok között.Ha az ország déli részén él, akkor a paradicsom jól gyökerezik a szabadtéri ágyásokban, ha Közép-Oroszországban - üvegházakban.
2. A paradicsom nagy mennyiségű karotint tartalmaz, ezért sárgás-narancssárga színű. A karotin jótékony hatással van az emberi szervezetre - természetes antioxidánsként működik, elnyomja a korai öregedés kockázatát, valamint csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
3. Magas szállítási ellenállás.
4. Jó immunitás a növénybetegségekkel szemben.
5. A látványos megjelenés lehetővé teszi a friss paradicsom használatát.

Az Olesya fajta hátrányai a következők:

1. A kötözés szükségessége. Mivel a bokrok 2 m magasra nőnek, a szárakat fel kell kötni, különben az érő paradicsom súlya alatt eltörnek. Ez az oka annak, hogy az Olesya paradicsom veszít más fajtákkal szemben - azokkal szemben, amelyek harisnyakötő nélkül is kiváló termést adnak.
2. A gyümölcsök tömege nagy, így befőzésre, savanyításra nem alkalmasak. Ezenkívül, ha úgy dönt, hogy megőrzi az Olesya paradicsomot, ne feledje, hogy megreped, és ez hatással lesz a megjelenésükre és az ízükre is.

Az Olesya paradicsom betegségei és kártevői

Bár a paradicsom rendkívül ellenálló a főbb vírusokkal és betegségekkel szemben, senki sem tud 100%-os garanciát vállalni. A természetben nincs olyan fajta, amely minden betegségtől védett lenne.

Betegségek

Az Olesya paradicsom érzékeny a következő betegségekre:

1. Késői fertőzés - az összes paradicsom leggyakoribb ellensége. Ez egy gombás fertőzés, amelynek spórái behatolnak a növénybe, és elpusztítják az egész bokrot. A késői fertőzés sajátossága, hogy magvakon vagy szennyezett talajon keresztül terjed. Külső jelek: barna foltok a leveleken vagy fehér bevonat.A késői fertőzés gyógyítása nem egyszerű, de lehetséges. Például vegyszerek vagy népi gyógymódok használatával. Ideális esetben előzetesen megelőző intézkedéseket kell tenni: műtrágyázni kell a talajt hamuval és semlegesíteni a talajt az ültetés előtt.
2. Dohány mozaik sárga mintákat képvisel a leveleken. A késői fertőzéshez hasonlóan ez is a paradicsom egyik leggyakoribb betegsége. A vírus a növényi sejtekben talál otthonra. Nincsenek hatékony eszközök a vírus elleni küzdelemre. Az egyetlen dolog, amit tehetünk, a bokor érintett területeinek eltávolítása és a betegségmegelőzés időben történő végrehajtása.
3. Lisztharmat tápanyagokat vesz fel Olesya paradicsomából, és megzavarja az anyagcserét. Emiatt a növény legyengül, és nem képes ellenállni a kisebb éghajlati változásoknak sem. A levelek elszáradnak és lehullanak. A lisztharmat a megnövekedett talajnedvesség, a hideg, a rendszertelen öntözés és a sűrű ültetés miatt jelenik meg. A lisztharmat elleni küzdelemhez havonta egyszer kálium-permanganát oldattal kell kezelni a bokrokat, és nem kell követni a nitrogénműtrágyák adagját.

Kártevők

A vírusok és gombák mellett a rovarkártevők jelenléte is befolyásolhatja a termést.

Különösen veszélyes:

1. Whitefly. Ez a látszólag ártalmatlan rovar sárga foltok megjelenését okozza a leveleken, amitől azok elszáradnak és elpusztulnak. Ez azért történik, mert a fehérlégy váladékot hagy a leveleken, és a gomba szaporodni kezd.
2. Pók atka. Pókhálóba burkolja a bokrokat, amitől lassan elpusztul. A védekezés és a megelőzés érdekében használjon fokhagyma infúziót folyékony szappan és pitypanglevél hozzáadásával.
3. Medvedka - hosszú vastag barna férgek. A gyökérrendszer átrágásával elpusztítják a növényt.Meg kell küzdeni a vakond tücsökkel a „Thunder” gyógyszerrel vagy a bors oldatával.

Fontos! A betegségek és kártevők elkerülése érdekében jobb, ha azonnal megelőző intézkedéseket hajtanak végre. Ültetés előtt fertőtlenítse a talajt, és ha a paradicsom üvegházban nő, akkor fertőtlenítsen minden kemény felületet. Időben trágyázza meg a talajt és táplálja a növényt. Ne ragadjon el az öntözéstől - sok betegség oka a magas páratartalom.

A paradicsom termesztésének technológiája Olesya

A jó termés érdekében a következőkre van szüksége:

1. Készítse elő a vetőmag anyagot. Csak megbízható gyártókban bízzon, olvassa el a csomagoláson található információkat. Vásárlás előtt jobb konzultálni szakemberrel.
2. Készítse elő a tartályokat és a talajt a palánták számára. Paradicsomot ültessen dobozokba vagy virágcserepekbe. Ami a talajt illeti, a szükséges keveréket maga is elkészítheti, vagy készen is megvásárolhatja a boltban. A cserepeket és a talajt is minden kertészeti üzletben árusítják.
3. A palánták előtt áztassa a magokat egy napig kálium-permanganát oldatban - ez elpusztítja az esetleges fertőzéseket és betegségeket. A tapasztalt kertészek azt is javasolják, hogy végezzék el a magok keményítését: tedd a magokat egy éjszakára a fagyasztóba, majd távolítsd el, és tedd az ablakpárkányra 10 órára. Ismételje meg a lépéseket 2-3 alkalommal. Ez az egyszerű technika segít a növénynek abban, hogy a jövőben jól ellenálljon a hőmérsékleti változásoknak.
4. A magokat egymástól 5-6 cm távolságra helyezzük a talajba, öntözzük meg meleg vízzel. A legjobb érlelés érdekében fedje le a tartályokat műanyag fóliával.
5. Tartsa fenn a szükséges talaj- és levegőhőmérsékletet - körülbelül 23 fok.
6. A vetőmag növekedésének felgyorsítása és a növények egészségének javítása érdekében használjon fejlődési és növekedési stimulánsokat a zöldségnövényekhez.
7. Az első hajtások megjelenése után helyezze a tartályokat közelebb a fényhez, és távolítsa el a filmet. Amint megjelenik az első hajtás, merüljön el.
8. 2 héttel a szedés után végezze el az első etetést. Ezek lehetnek szerves trágyák vagy speciális vegyületek. Ne felejtse el minden etetés után bőségesen öntözni az ágyakat meleg vízzel.
9. A második etetés a paradicsom tömeges érlelése során történik.
10. 10 nappal az ültetés után lazítsa meg az ágyásokat és távolítsa el a gyomokat. Összesen a termés érése során körülbelül 6 lazítást végezzen.
11. Időnként domb fel a bokrokat - ez elősegíti a további gyökerek kialakulását. A hilling növeli a paradicsom immunitását.
12. Mivel az Olesya fajta határozatlan, meg kell kötni a bokrokat.

Fontos! Öntözze meg a paradicsombokrokat úgy, hogy a talaj nedves, a szár és a levelek pedig szárazak legyenek. Erre azért van szükség, hogy elkerüljük a késői foltosodás és más fertőzések kialakulását. A nedves növények érzékenyek a betegségekre.

Az Olesya paradicsomfajta termelékenysége

A kertészek Olesya paradicsomtermését átlagosnak jellemzik. Egy bokorról több mint 5 kg paradicsomot takarítanak be. Érési idejük az ültetéstől számítva körülbelül 110 nap. Ahhoz, hogy minél több narancssárga zöldséget kapjunk, fontos betartani a növény termesztésének technológiáját és a gondozási eljárást.

Vélemények

Az Olesya paradicsomról szóló vélemények nagyon változatosak.

Galina, Orenburg: „Már három éve termesztem az Olesya fajtát. Bár nem a legmagasabb a termése, de csodálatos íze van. Kizárólag frissen fogyasztom ezeket a paradicsomokat. Paradicsomot termesztek üvegházban. Ültetés előtt fertőtlenítek minden kemény felületet - falakat, ajtókat, üvegházi csapokat. Nagyra értékelem ezeket a paradicsomokat a betegségekkel szembeni magas ellenálló képességük és a könnyű gondozásuk miatt is.Az Olesya magjait minden barátomnak ajánlom, és odaadom a szomszédaimnak.”

Anastasia, Ural: „A fajtának remek íze van. Egy petefészken 9 gyönyörű paradicsom érett, a legkisebb súlya 370 g. A szárak erőteljesek, nem törnek. Az összes sárga paradicsom közül az Olesya fajta a legfinomabb. Édes íze miatt a gyerekek különösen szeretik. Zöldségsalátákat, köreteket, sőt lekvárt is főzök ezekből a paradicsomokból.”

Nikolay, Volga régió: „Elégedetlen voltam az Olesya fajtával. Ezeket a paradicsomokat nagy méretük miatt nem lehet tartósítani, ráadásul le is kell kötni. A kertem a városon kívül található, így nincs sok időm a növények gondozására.”

Következtetés

Az Olesya paradicsom nagy mennyiségű vitamint és antioxidánst tartalmaz, ami a zöldséget nemcsak ízletessé, hanem egészségessé is teszi. Ezenkívül a paradicsom frissen és hőkezelés után is jó. Az Olesya paradicsomból készült gyümölcslé édeskés ízéről marad emlékezetes, a zöldségek élénk színei pedig minden ételt díszítenek.

Az Olesya paradicsom gondozása szerény, a lényeg az ágyak időben történő öntözése és a gyomok eltávolítása. A kultúra jól reagál az ásványi trágyázásra, és magas immunitású a kártevőkkel szemben. Az Olesya paradicsomot üvegházi körülmények között és nyílt terepen is termesztik, ami kétségtelenül nagy előnynek számít.