Mi a jó a Kostroma paradicsomban, és miért szeretik annyira a nyári lakosok?
Meglepő módon sok évszázaddal ezelőtt a paradicsomot összetévesztették egy mérgező bogyóval. Az emberek megkérdőjelezték a zöldség ízét és megjelenését. És most, évszázadokkal később, a paradicsom minden kertben megtalálható. A kertészek szeretik ezt a terményt könnyű gondozása és kiváló íze miatt. A fajták sokfélesége közül kiemelkedik a Kostroma paradicsomfajta. Erről lesz még szó.
A fajta leírása
A Kostroma fajta az agronómusok munkájának eredményeként kapott hibrid. A Kostromát bármilyen körülmények között termesztik, de a gazdag termés pontosan akkor érhető el, ha üvegházban ültetik. A zöldségfélék érési ideje átlagos, az első betakarítást az ültetés után 105 nappal szedik be. Az alábbiakban a Kostroma paradicsomfajta részletes leírása és leírása található.
Megkülönböztető jellegzetességek
Levelei közepes méretűek, sötétzöld színűek. A bokrok 2 m magasra nőnek, ami azt jelenti, hogy fel kell kötni őket. Ellenkező esetben a szár eltörik az érett paradicsom súlya alatt. A zöldség mostohafiakat képez, amelyeket hetente egyszer eltávolítanak. Ellenkező esetben a paradicsom nem igényel különleges gondozási készségeket.
A paradicsom jellemzői, terméshozama
Ennek a fajtának egy bokorból körülbelül 5 kg paradicsomot takarítanak be. És 1 négyzetméterről körülbelül 20 kg-ra jön ki. Az ilyen mutatók lehetővé teszik a fajta termesztését nemcsak személyes fogyasztásra, hanem ipari méretekben is.
A gyümölcsök vörös színűek és kifejezett illatúak. A forma lapos kerek, enyhén megnyúlt. A Kostroma bőre sűrű és fényes, a hús lédús, nem vizes.Átlagosan egy paradicsom súlya körülbelül 110 g.
Fontos! A Kostroma fajta magas tárolási és szállítási tulajdonságokkal rendelkezik, és nem veszíti el megjelenését még nagy távolságra történő szállításkor sem.
Hogyan neveljünk palántákat
Egyes kertészek azzal érvelnek, hogy egyáltalán nem szükséges palántákat termeszteni egy hibridhez. A legtöbb kertész azonban betartja a klasszikus szabályokat, és azt javasolja, hogy fordítsanak különös figyelmet a palántákra.
Vetőmag előkészítése
Mivel a Kostroma hibrid, a magokat csak a boltban vásárolják meg. Az ilyen magvakat már előzetesen fertőtlenítik, és speciális oldattal kezelik.
Vásárlás után a magvak keményednek. Ezáltal az anyag a jövőben könnyebben ellenáll a fagyoknak és egyéb időjárási változásoknak. Ehhez tegyük a magokat 10 órára a fagyasztóba, majd vegyük ki és hagyjuk szobahőmérsékleten egy napig. Ezután ismét betesszük a fagyasztóba, és ugyanannyira kivesszük. Végezzen ilyen manipulációkat 3-4 alkalommal. Így a jövőbeli zöldségek készen állnak a rossz időjárásra.
Az előkészítés utolsó szakasza az áztatás. Ez abból áll, hogy a magokat nedves gézre helyezik. A nedves környezetben lévő magvak gyorsabban csíráznak, és gyorsabban gyökereznek a jövő talajában.
Konténer és talaj
A palánták számára bármilyen megfelelő méretű edény alkalmas. A lényeg az, hogy az edényt tisztára mossuk és szárítjuk ültetés előtt. Még jobb, ha belülről kezeljük hidrogén-peroxiddal, majd öblítsük le vízzel.
A palánták számára szánt talajt a boltban vásárolják meg, de sokan maguk készítik el. A talajnak tartalmaznia kell a növény számára szükséges tápanyagokat. Az ideális lehetőség a humusz, tőzeg és fűrészpor keveréke. A humusz telíti a talajt vitaminokkal, a tőzeg megtartja a nedvességet, és a fűrészpor jó vízelvezető komponensként szolgál.
Fontos! Amikor saját maga készíti elő a talajt, ne felejtse el fertőtleníteni. Például a sütőben való melegítéssel. A magas hőmérséklet elpusztítja a baktériumokat és vírusokat, valamint a rovarokat.
Vetés
Kezdésként öntsön talajt a tartályba. Ceruzával készítsen kis lyukakat a talajba a magok számára, és helyezze bele a szemeket. Szórj földet a tetejére. Az ideális távolság a magok között legalább 5 cm, némelyikük még egyszerűbbé teszi. Például a magokat előre előkészített talajra helyezik, és 1 cm vastag talajréteget szórnak rá.
Növekedés és gondozás
Mindenekelőtt ellenőrizze a talaj nedvességtartalmát. Ha a talaj száraz, ajánlott permetezőpalackkal öntözni. Ha sok a nedvesség, akkor éppen ellenkezőleg, átmenetileg csökkentjük az öntözések számát. A túl sok víz miatt penész képződik a talajban és a növényeken. Megelőző intézkedésként egyes kertészek jól ismert gombaellenes szereket, például Fitosporint vagy Fundazolt használnak.
Rendszeresen öntözze meg a talajt pipettával vagy fecskendővel. Így a víz közvetlenül a gyökér alá kerül, nem pedig a hajtások leveleire vagy szárára. A palántákkal ellátott tartályokat jól megvilágított helyre helyezzük. Ideális az ablakpárkány. Ha nincs elég fény, akkor a paradicsom számára további világítást biztosítanak fénycsövek segítségével.
Műtrágyákra lesz szükség. A paradicsomot először 2 héttel az első hajtások megjelenése után etetik. A legjobb a fű vagy trágya alapú természetes szerves trágyák használata. Ezt követően hetente ajánlott műtrágyázást végezni. Ezek lehetnek humuszos műtrágyák.
Hogyan ültessünk paradicsomot
Amint a palánták kihajtottak, elkezdik ültetni a paradicsomot a kertben. A paradicsom szereti a tágas és jól megvilágított helyeket.A legjobb elődjük a cukkini-, paprika- és uborkaágyások. A felhős, szélcsendes nap ideális az ültetésre.
Leszállás
A Kostroma jó betakarítása érdekében a gazdálkodók azt tanácsolják, hogy kerti talaj és „univerzális” tőzegtalaj keverékét használják 1: 1 arányban. Ez a kompozíció gazdagítja a növényt az összes szükséges vitaminnal és felgyorsítja az érési időt.
Ültesse ki a palántákat úgy, hogy a központi szár 2 cm mélyre menjen. Néhány napon belül gyökerek képződnek a szár körül, és a gyökérrendszer még erősebb és tartósabb lesz. A bokrok közötti távolságnak legalább 30 cm-nek kell lennie, különben a növénynek nem lesz elég hely. Ültetés után feltétlenül öntözzük meg az ágyásokat bő meleg vízzel.
Gondoskodás
A bokrokat formálni kell. Más szóval, ez a további hajtások (mostohagyermekek) időben történő eltávolítása és a tetejének becsípése. Ezek a műveletek lehetővé teszik a bokrok növekedését és sok szár kialakítását. Minél több a szár, annál több a paradicsom.
A mostohagyermekek eltávolítása először 20 nap után javasolt. Ismételje meg ezt az eljárást hetente a túlnövekedés elkerülése érdekében.
Jegyzet. A felesleges hajtásokat nem levágjuk, hanem letörjük. Legjobban a reggeli órákban bomlanak le.
A leggyakrabban a föld alól kikandikáló gyökérhajtásokat is el kell távolítani. A tetejét megcsípjük, hogy a növény megálljon.
A mostohafiúzás mellett ne felejtsd el az öntözésről. A paradicsomot legjobb reggel vagy este öntözni. Ha a nyár száraz volt, a nedvesség mennyiségét növelik, ha sok volt az eső, akkor csökkentik. Szükséges a vízfogyasztás szabályozása, hogy ne alakuljanak ki kedvező feltételek a kártevők és betegségek számára.
Ne hagyja figyelmen kívül az olyan eszközöket, mint a gyomok eltávolítása és a talaj lazítása. A gyomok a paradicsomon táplálkoznak, ezért 7-10 naponta meg kell szabadulnia tőlük. A lazítás pedig táplálóbbá és könnyebbé teszi a talajt.
És természetesen a Kostroma paradicsomot etetni kell. Ásványi vagy szerves trágyák alkalmasak. Például szuperfoszfát vagy ammónium-nitrát, karbamid vagy fahamu.
Fontos! Legyen óvatos a nitrogéntartalmú készítményekkel, ezek feleslege a paradicsom megrepedéséhez vezet.
A termesztés jellemzői és lehetséges nehézségei
Különös figyelmet kell fordítani az olyan eljárásokra, mint a bokrok lekötése. Ehhez leggyakrabban facsapokat és szövetdarabokat használnak. Helyezze a csapokat 1 m távolságra a bokortól. Egyforma magasságúaknak kell lenniük.
Ne feledje, hogy a földet meg kell művelni az ültetés előtt. Erre kiválóan alkalmas a kálium-permanganát oldat. Ha a Kostromát üvegházban ülteti, akkor a talajon kívül kezelje a falakat, ajtókat, ablakokat, csapokat stb.
Betegségek és kártevők
A fajta leggyakoribb betegségei:
- késői fertőzés. A túlzott nedvesség és a nem megfelelő gondozás miatt jelenik meg. Úgy néz ki, mint barna foltok a leveleken. Megszabadulni szinte lehetetlen, de megelőzhető. Rendszeresen kezelje a növényeket fokhagyma infúzióval vagy fahamuval;
- gyökérrothadás. A név magáért beszél: a gyökereken káros baktériumok képződnek, amelyek belülről fogyasztják a növényt. Megelőző intézkedésként kezelje az ágyakat dohánylevél alapú oldattal;
- lisztharmat. Úgy néz ki, mint egy fehér bevonat a leveleken. Az ammónium-nitrát segít megbirkózni vele;
- csaló. Megfertőzi a növény gyökereit. Képes átterjedni a szomszédos bokrokra.A Fitosporin leküzdésére szolgál.
A leggyakoribb kártevők:
- medve Ez a nagy rovar megeszi a növényt, amitől lassan elpusztul. Javasoljuk, hogy a vakond tücsköket ammónia oldattal szabaduljon meg;
- takácsatka Alig észrevehető hálót hagy a paradicsomleveleken. Ennek oka a páratartalom és a meleg. A citrusfélék héján alapuló megoldás jó gyógyszer a takácsatkák ellen;
- drótféreg Mélyen behatol a talajba, és elkezdi elpusztítani a gyökérrendszert. A tojáshéjat hatékony gyógymódként ismerik el ellene. Csak szórja szét a kerti ágyon, és a drótféreg nem fogja megérinteni a paradicsomot.
A nyílt terepen és üvegházban történő termesztés árnyalatai
A Kostroma nyílt terepen történő termesztése során gondosan figyelje a növény megjelenését. Ha kis fekete vagy fehér foltokat észlel, az azt jelenti, hogy a paradicsomban nincs cink. Ebben az esetben cink-szulfát oldattal műtrágyázzon. Ha a levelek szárazak és hervadnak, a bokrok nem rendelkeznek elegendő magnéziummal. Magnézium-nitráttal történő permetezés szükséges. Ne feledje, hogy a szabadban Kostroma kevésbé védett a kedvezőtlen időjárási viszonyoktól, mint az üvegházban.
Ha a gyümölcsöket elültetjük az üvegházban, figyelje a nitrogéntartalmú anyagok szintjét. Ha a növény megnyúlik, a szár megpuhul, a levelek kisebbek, ez azt jelenti, hogy nitrogéntartalmú műtrágyázásra van szükség. A karbamid erre kiváló – hígítson fel egy evőkanál 10 liter vízhez.
Betakarítás és kijuttatás
A Kostroma fajta univerzálisan használható. Segítségével a háziasszony készít lédús saláták, eredeti falatok, fűszeres tél üresek. Ezenkívül a paradicsomból kiváló paradicsompüré és ketchup.A Kostroma még hőkezelés után sem veszíti el ízét és előnyös tulajdonságait.
A paradicsom egyszerre érik, így csak 1-2 hétig élvezheti az érett zöldségeket. Az ország egyes régióiban azonban a nyári lakosok hosszabb ideig – egy hónapig – takarítják be a termésüket.
A fajta előnyei és hátrányai
A Kostroma fajta előnyei:
- kiváló íz és magas vitamintartalom;
- betegségekkel szembeni immunitás;
- szállítással szembeni ellenállás;
- hosszú eltarthatóság;
- sokoldalú használat.
A paradicsom hátrányai:
- kötelező bokorképzés szükséges;
- a harisnyakötés és csipkedés szükségessége.
Gazdálkodói vélemények
Íme, amit az orosz gazdák mondanak a Kostroma fajtáról:
Vlagyimir, Ufa: „Már harmadik éve rendelek magokat az internetről. Nagyon szeretem ezt a fajtát. Kiváló csírázású, sőt paradicsom is van. Az unokáim is szeretik Kostromát, így jövőre is folytatom a paradicsomtermesztést.”
Ljudmila, Cheboksary: „A termés megfelelő, a bokrok gondozása nem nehéz. Körülbelül 7 éve ültetem ezt a fajtát, és csak egyszer kapott feketelábút. Most már mindig megelőző intézkedéseket teszek a betegségek elkerülése érdekében.”
Dmitrij, Ozersk: „A barátaim ajánlották nekem Kostromát. Ami engem illet, a fajta íze friss és vizes. Jelentősen gyengébb a többi hibridnél. Nem ültetek többet."
Következtetés
Kostroma nemcsak híres város Oroszországban, hanem egy ízletes és gyönyörű paradicsom neve is. A hibrid jól meghonosodott hazánkban, és évről évre egyre többen hívják fel magára a figyelmet. Sokoldalú használhatósága és könnyű kezelhetősége miatt értékelték.