Paradicsomfajták és hibridek fajtái és jellemzőik

A paradicsom az egyik legelterjedtebb zöldségnövény. A fajták és hibridek száma ezres nagyságrendű. Ma segítünk megérteni a paradicsom sokféleségét, és megmondjuk, hogy melyik fajtát és hibridet a legjobb választani az adott termesztési feltételek és jellemzők alapján.

A paradicsom fő fajtái

Növekedésüktől függően a paradicsomot felosztják többféle típus:

• alapértelmezett,
• határozatlan,
• félig határozott,
• döntő.

Nézzük meg közelebbről az egyes fajtákat.

Alapértelmezett

Ezek a legrövidebb paradicsomok, amelyeket kompakt bokorméretük és vastag száruk jellemez.. A standard fajták nem a legtermékenyebb fajták, fő előnyük a korai érés.

A típus fő előnyei közé tartozik:

• a kedvezőtlen tényezőkkel szembeni ellenállás - szárazság, fagy;
• vastag szár, aminek köszönhetően a növény jól működik kötés nélkül;
• szoros illeszkedés a kompakt méret miatt;
• sekély gyökerek, amelyek lehetővé teszik a víz és a további tápanyagok aktív felszívódását;
• a gyümölcsök jó szállíthatósága.

A standard növényeket főleg üvegházakban és melegágyakban termesztik, csak a déli régiókban célszerű nyílt terepen ültetni.

A szabványos fajták a következő fajtákat tartalmazzák::

1. A Cameo egy korai érésű fajta, sima gyümölcsökkel, lédús péppel és kellemes aromájú.
2. Veszekedő — a hengeres gyümölcsök átlagos tömege 90 g.Kiváló tartósításra, ellenáll az időjárás viszontagságainak, dohánymozaiknak.
3. A Yamal a betegségekkel és kártevőkkel szembeni fokozott ellenállás jellemzi. Megfelelő gondossággal jó betakarítást kap, sűrű, lekerekített, 70-100 g súlyú gyümölcsöt.

Határozatlan

A határozatlan paradicsom szára eléri a 2-4 m magasságot, tehát a fajtákat fel kell kötni. A növény növekedésének korlátozása érdekében csípje meg a szár tetejét. Ezt a fajtát a hosszú távú termés jellemzi, fűtött üvegházakban a növény egész évben gyümölcsöt hoz.

Referencia. A kultúra nagyszerű a déli régiókban. A középső zónában üvegházakban termesztik. A rövid és hűvös nyárral rendelkező régiókban jobb, ha nem ültetünk határozatlan fajtákat.

Előnyök:

• nagy hozam - 14-17 kg/m²;
• stabil immunitás a gombás betegségek és a természet szeszélyei ellen.

A hátrányok közé tartozik a mezőgazdasági technológia szabályainak kötelező szigorú betartása, különösen növénybokor kialakításánál.

A sok határozatlan növény között vannak:

1. Angyal F1 - új hazai hibrid termesztési régióra vonatkozó korlátozások nélkül, korai érésű, salátacélokra. Nagy termőképesség, jó immunitás jellemzi a fuzáriummal és a verticilliummal szemben.
2. Belfast F1 - közkedvelt korai érésű hibrid, immunis kladosporiózisra, fuzáriumra, dohánymozaikra, jól tűri a szállítást. A gyümölcsök átlagosan 210 g tömegűek, nem repednek, a terméshozam magas - akár 26 kg/m².

Egyéb határozatlan fajták és hibridek - Walford's Miracle, Crushed Heart, Tyler f1, Lion's Heart, Szibéria csillaga.

Félig determináns

A féldeterminánsok körülbelül 10-12 virágzatnál hagyják abba a növekedést, magas termelékenység jellemzi, nem igényelnek komplex gondozást, és alkalmasak üvegházakba és nyílt terepre.

A faj jellegzetessége - rövid internódiumok.

A sok féldeterminált fajta között vannak:

1. Magnus - korai fajta ízletes gyümölcsökkel, ideális konzerváláshoz.
2. Sziluett - üvegházi hibrid, apró terméseit tökéletesen tárolják és szállítják.
3. piros nyíl - az egyik legigénytelenebb fajta, alkalmas befőzéshez és nyári salátákhoz, és magas hozam jellemzi.
4. Zinulya - középszezon fajta nagy és édes gyümölcsökkel.

Döntő

A determinált paradicsom olyan fajták, amelyek növekedése leáll, amikor virágfürt jelenik meg a tetején. A magasság nem haladja meg a 80 cm-t Mindenhol termesztik: a déli régiókban - nyílt terepen, Oroszország más részein - melegágyakban és üvegházakban.

Az ilyen növények szezononként egyszer hoznak gyümölcsöt. 1-3 hétig.

A determinált paradicsom fő előnyei:

• koraérettség;
• magas termelékenység;
• baráti visszatérés;
• alacsony karbantartási igény;
• termesztési lehetőség még az északi régiókban is;
• befőzésre való alkalmasság.

A hátrányok meglehetősen ellentmondásosak — egyes zöldségtermesztők kevésbé tartják ízletesnek a determinált paradicsomot.

A determinált paradicsom legjobb fajtái:

1. Alsou - középkorai, nagy gyümölcsű fajta. Nyílt és zárt talajon termesztik, terméshozam eléri a 9 kg/m²-t. Frissen és salátákhoz használják.
2. Gina A TST egy szezonközi fajta, amely nem igényel csípést fóliás üvegházakban és nyílt terepen. Repedésnek és betegségeknek ellenálló, befőzésre és friss fogyasztásra alkalmas.
3. Lyubasha F1 - ultrakorai hibrid univerzális használatra, repedésnek és betegségnek ellenálló, nyílt és zárt talajon termeszthető. Nagy hozama van - akár 20 kg/m².

Nyílt talajra

Úgy tartják, hogy a nyílt terepen termesztett paradicsom ízben, méretben és hozamban felülmúlja az üvegházi paradicsomot. A beporzás jobb a nyitott kerti ágyásban, és az üvegházban a megnövekedett páratartalom befolyásolja a pollen minőségét.

A déli régiókban szinte minden fajtát vagy hibridet nyílt terepen ültetnek. A középső zónában vagy Szibériában ültetésre szánt fajta kiválasztásakor vegye figyelembe a következő jellemzőket:

• korai érés - korai és középkorai ajánlott;
• a legjobb választás az alacsony növekedésű fajok - standard, determináns és féldeterminált - fagy esetén az ilyen fajok könnyebben takarhatók;
• immunitás a késői fertőzéssel szemben, amely ezekben a régiókban a leggyakoribb betegség;
• korai betakarítás után érik, mivel az északi régiókban a termést az első fagy előtt betakarítják.

Amikor paradicsomot választunk nyílt földre, ügyeljen a következő fajtákra:

1. Boni-MM — rendkívül korai érésű fajta, egész Oroszországban termeszthető, szabványos, kompakt. A gyümölcsök pirosak és lédúsak. Különös gondozást nem igényel, a késői fertőzés előtt érik.
2. Torbay F1 - középkorai determináns hibrid, kötözést és csípést igényel. Gyümölcsei húsosak, édesek, rózsaszínűek, friss fogyasztásra, befőzésre alkalmasak. Nagyon ellenálló a betegségekkel és a szárazsággal szemben.
3. Datolyaszilva - szezonközép determináns fajta, termése kerek, borostyánsárga, húsos.A termés jól bírja a rossz időjárást, jól szállítható és tartósítható, jól érik beltérben.

Más fajták és hibridek is alkalmasak — Babushkino, Nasztena F1, Rosanna F1, Lady, Kasamori F1, Crystal F1.

Az üvegházhoz

Nem minden paradicsomfajta alkalmas üvegházban történő termesztésre. Az üvegházhatású fajtáknak és hibrideknek erős immunitással kell rendelkezniük a különféle betegségekkel és fertőzésekkel szemben, mivel az üvegház mikroklímájának bármilyen változása hatással lesz a termés egészségére.

A fajta kiválasztásakor vegye figyelembe a növény és az üvegház magasságát, mert a magas paradicsom helyigényes.

A beporzó rovarok meglehetősen nehezen jutnak be az üvegházba, így az önbeporzó fajták előnyösebbek.

Kezdőknek A következő fajták és hibridek ajánlottak:

1. Diva F1 - univerzális felhasználású korai érésű determinált hibrid. Nem fogékony a legtöbb paradicsombetegségre. Nagy gyümölcsű, minimális erőfeszítéssel jó termést ad.
2. Blagovest F1 - középkorai határozatlan nagygyümölcsű hibrid, ellenáll a mozaiknak, a cladosporiosisnak, a késői fertőzésnek. Bőséges termést ad, salátákhoz és befőzéshez kiváló. Ügyeljen arra, hogy 1,5-2 m magasságban csípje meg.
3. Budenovka - szezonközi határozatlan fajta, amely nem igényel különösebb gondozást. Stabil immunitással rendelkezik a betegségekkel szemben, jól tárolható és jól tolerálja a szállítást, nagy hozamú, univerzális célra.

Befőzéshez

Amikor paradicsomot választunk befőzéshez, vegyük figyelembe néhány árnyalat:

• gyümölcs mérete és alakja;
• bőr sűrűsége;
• kis magkamrák;
• húsos falak.

A modern tenyésztők tenyésztettek rengeteg konzerválásra alkalmas fajta és hibrid:

1. Ádám almája - 130-180 g tömegű, kerek, tökéletesen egyenletes termésű, határozatlan üvegházi fajta, magas terméshozam, jó betegség-ellenállóság, egyidejűleg nagyszámú paradicsom érése jellemzi.
2. Barnaul Konzervgyár - determinált korai érésű fajta szabadföldre, 40-60 g súlyú paradicsom, együtt érik. Ideális fajta befőzéshez.
3. Tanya F1 - determináns típusú középszezon hibrid, termése kerek, 150-170 g súlyú, különösebb gondozást nem igényel, paradicsombetegségekkel szemben ellenálló, csipegetést nem igényel, jó minőségű termést hoz.
4. Pácolós finomság – ideális fajta befőzéshez.

Erkélyen történő termesztéshez

A legegyszerűbb útmutató a vetőmag vásárlásakor a csomagoláson található „erkélyfajta” felirat. Is ügyeljen az ilyen jellemzőkre:

• önbeporzó;
• korai érettség;
• tömörség;
• betegségekkel szembeni immunitás;
• sekély gyökérrendszer.

Nem helyezheti egymás mellé a különböző fajta paradicsomot tartalmazó edényeket.. Ha keresztbeporzás történik, az befolyásolja a termés minőségét.

A legnépszerűbbek hazánkban:

1. Erkély csoda - kicsi, kompakt bokor, szó szerint apró paradicsommal teleszórva, átlagos súlya 60 g Önbeporzó, korán érő fajta. Egész évben termesztik, bokronként akár 2 kg hozam is.
2. Balerina F1 - korai érésű hibrid, akár 2 kg paradicsomot is betakarítanak egy bokorról. Jól tárolható, betegségekkel szemben erős immunitással rendelkezik, jól tűri a hőmérsékletváltozásokat, nagyon ízletes.
3. sárga gyöngy - korai érésű fajta, kis sárga gyümölcsökkel, körülbelül 30 g súlyú, nem igényes a világításra. A kompakt bokor akár 6 kg termést is hoz.

Hidegálló

A hidegtűrő paradicsom könnyebben tolerálja az alacsonyabb hőmérsékletet, mint mások.

Ezek a fajták nagyon népszerűek az északi régiókban:

1. Snegirek - abszolút rekorder a hidegtűrő paradicsomok között, 0°C-tól növekszik és terem, alacsony növekedésű. Gyümölcsei nagyok, akár 200 g súlyúak, nem igényel csípést.
2. Taimyr - Ultra-korai érésű, standard, ellenáll a késői pusztulásnak és az alacsony hőmérsékletnek. Növekszik és gyümölcsöt hoz akkor is, ha a bokor megfagy.
3. Havazás F1 - indeterminált, hidegtűrő, középkorai hibrid univerzális használatra. Jól tolerálja a hőmérsékletváltozásokat. Az összegyűjtött gyümölcsök jól tárolhatók, decemberig érlelhetők.

Magas hozamú

A magas hozamú fajták közül a következőket különböztetjük meg::

1. Bíbor óriás - nagyméretű, friss fogyasztásra alkalmas középszezon paradicsom, nyílt és zárt talajon egyaránt jól terem. Egy bokorból legfeljebb 6 kg gyümölcsöt gyűjtenek, szerény és betegségekkel szemben ellenálló.
2. Bika szíve - sokak által kedvelt paradicsomfajta, gyümölcse ízletes és aromás, akár 400 g tömegű, bokronkénti termésátlaga 8 kg.
3. Andromeda F1 - jó ízű és termőképességű korai hibrid, harisnyakötőt igényel. Gyümölcse piros és sárga, az utóbbi nagyobb. Üvegházakban jól termő.

Érési idő szerint

Mint minden más zöldségnövénynél, A paradicsomot az érési idő szerint osztályozzák.

Ultra korán

Az első hajtások megjelenésétől az érésig 75-85 napig tart. Általában ezek alacsony növekedésű paradicsomok, kis gyümölcsökkel. Nem a magas termelékenységükről híresek, rövid nappali órákban alkalmasak.

Érdemes megfontolni olyan szuper korai paradicsom ültetését, mint pl:

1. A kertész álma - betegségeknek ellenálló, nagy hozamú fajta univerzális felhasználásra. Harisnyakötőt és csípést igényel. A gyümölcsök lédúsak és édesek.
2. Üvegházi korai érésű F1 - univerzális használatra szánt hibrid paradicsom, gyümölcse sötétvörös, enyhe keserűséggel.

Korai

A korai paradicsomot 90 nappal a kelés után szüretelik. Ezeknek a zöldségeknek a húsa édesebb, mint az ultrakorai zöldségeké. A fajták mérsékelt és hideg éghajlaton termeszthetők.

A paradicsom korai érésű fajtái és hibridjei, amelyek elnyerték a kertészek szeretetét:

1. Borbolya F1 - korai érésű indetermináns hibrid üvegházakba, tépést és csípést igényel. A gyümölcsök ovális alakúak, lédúsak, nagy, 50-70 darabos fürtökben gyűjtöttek. Gyümölcsök őszig.
2. Nagy mama - korai, határozott fajta nyílt terepre és üvegházakba. Harisnyakötőt és csípést igényel. A korai érettség és a nagy termés egyedülálló kombinációja, akár 9 kg/m² hozam.

Közép-késő

A szezonközi paradicsom érési ideje a keléstől számított 100-115 nap. Ezek a fajták nyílt terepen és üvegházakban egyaránt jól érzik magukat.

Az egyik legnépszerűbb közép-késői fajta tekinthető:

1. Altai remekmű — a gyümölcsök átlagosan 400 g tömegűek, kellemes ízűek és finomak. A növényt megkötözzük és megcsípjük.
2. Rosemary F1 — a hibridet magas terméshozam jellemzi, A-vitaminban gazdag, kladosporiózissal és fuzáriummal szemben ellenálló.

Késő

Éréshez 120-130 nap szükséges, ezek nagyrészt üvegházi fajták.

A késői paradicsomok között vannak:

1. Marha rózsaszín pálinka - szokatlan ízű, salátákhoz kiváló, nagy gyümölcsű, jól tűri a szállítást és sokáig eltartható.
2. Hiúz — determináns hibrid, 6 kg/m²-ig terjedő terméshozam, ellenáll a főbb növényi betegségeknek.

Következtetés

Minden kertész a minőségi paradicsom kiváló terméséről álmodik. A magvak helyes megválasztása fontos szerepet játszik e cél elérésében.

Mielőtt elmenne a boltba, döntse el, milyen paradicsomot szeretne termeszteni - kicsi, nagy, saláta vagy befőtt, hová ülteti - nyílt talajon, üvegházban vagy az erkélyen, milyen termést tervez. Részletesen leírtuk az összes árnyalatot, így a megfelelő fajta kiválasztása nem lesz nehéz az Ön számára.