Nehezen gondozható, de hihetetlenül termékeny hazai választék - a kozmonauta Volkov paradicsom
A paradicsom űrhajós Volkov híres fajta a kertészek körében. Kiváló ízű, nagy, vitaminokban és tápanyagokban gazdag gyümölcsök jellemzik. Ezt a kultúrát az idő tesztelte, és nem csak a népszerű hazai fajták listáján, hanem a kertészek szívében is tiszteletreméltó helyet foglal el. A számos új termék ellenére a fajta iránt nagy kereslet mutatkozik a piacokon.
A cikk felfedi a termelékenység titkait, és bevezeti Önt a hozzáértő mezőgazdasági technikákba, amelyek kétségtelenül elősegítik az egészséges növények termesztését tisztességes betakarítással.
A fajta jellemzői és leírása
A fajta szokatlan neve erős barátságok eredménye. I. N. Maszlov orosz űrhajós, miután nyugdíjba vonult, kertészkedésbe kezdett. Kemény munkája eredményeként egy paradicsom született, amelyet Maszlov legjobb barátja, Alekszandr Alekszandrovics Volkov pilóta-kozmonauta tiszteletére nevezett el, aki 1971-ben tragikusan meghalt a Szojuz-11 űrszonda balesetében.
Megkülönböztető jellegzetességek
Típusa határozatlan, magas, legfeljebb 2 m magas, az első fürt a 9. levél fölé kötődik, a továbbiak - minden harmadik levél.
Középkorai fajta, az első hajtásoktól a teljes érésig 110-120 nap telik el.
A termelékenység magas, 1 palántából legfeljebb 7 kg gyümölcsöt takarítanak be, feltéve, hogy 1 négyzetméterenként legfeljebb 3 növényt ültetnek. m.
A fajtát az éjszakai árnyak családjának számos veszélyes betegségével szembeni stabil immunitása jellemzi.Nyílt és védett talajon történő termesztésre ajánlott, minden éghajlati viszonyhoz tökéletesen alkalmazkodik.
A kultúra megköveteli a magas bokrok kötelező karózását és csípését.
A gyümölcs jellemzői
Gyümölcsei nagyok, átlagosan 500-650 g tömegűek.A zöldségek az alsó ágakon a legnagyobbak, tömegük eléri a 800 g-ot.Alakja kerek, felül erősen lapított, színe élénkpiros. Íze kiváló, édes, harmonikusan párosul a savanyúsággal. A pép lédús és húsos. 6-7 magkamra van.
A cél univerzális: a paradicsom alkalmas friss ételek és téli ételek készítésére. Az érett zöldségeket gyümölcslevekké és ketchupokká dolgozzák fel. Nagy méretük ellenére a gyümölcsöket hosszú ideig tárolják minőségromlás nélkül. A paradicsom nagyon jól bírja a távolsági szállítást is.
A képen Volkov űrhajós paradicsom látható.
Hogyan neveljünk palántákat
A vetőmag vetése 2 hónappal a palánták talajba ültetése előtt kezdődik. A vetőmaganyagot szaküzletekben vásárolják vagy önállóan készítik el. A vásárolt magvak nem igényelnek feldolgozást. Csak azokat a szemeket, amelyeket önállóan gyűjtöttek, külön előkészítik a vetés előtt.
Vetőmag előkészítése
A maganyag alkalmasságát 10 percre sóoldatba helyezve ellenőrizzük. A felszínre úszók üresek, ártalmatlanítva vannak. Ezután a magokat 20 percre gyenge kálium-permanganát-oldatba helyezzük. Így a szemeket fertőtlenítik. Fertőtlenítés után folyó vízzel lemossák.
A csírázás javítása érdekében a szemeket nedves gézen csíráztatják 2-3 napig. A csírázás helyét sötétnek és melegnek kell választani, legalább 26 °C hőmérsékletű. Ahogy a géz megszárad, enyhén nedvesítse meg meleg vízzel.Az első hajtások megjelenése után a magokat a talajba vetik.
Konténer és talaj
A talajt egyenlő mennyiségben humusszal kevert kerti talajból készítik. A talaj könnyebbé tétele érdekében lazítószerként mosott folyami homokot adnak hozzá. Az összes komponens alapos összekeverése után a talajt fertőtlenítik, hogy elpusztítsák a patogén flórát.
Ehhez öntsük fel forró lila kálium-permanganát oldattal, vagy pároljuk a sütőben legalább 15 percig 50°C-on. A lehűtött talajt ültetőedényekbe helyezik, előzetesen kis vízelvezető lyukakat készítve az alján, hogy a felesleges nedvesség elfolyjon.
Ültessük közös fadobozba vagy külön edényekbe. Egyedi tartályokból előnyben részesítik a tőzegedényeket, mivel egyszerűsítik a további gondozást.
Referencia. A tőzegcserepek falai a fiatal gyökereket további jótékony anyagokkal táplálják a palántanevelés teljes időtartama alatt.
Vetés
A magokat 2 cm mély barázdákba vetjük, a tetejüket megszórjuk talajjal, és a tartályok széle mentén bőségesen öntözzük meleg, leülepedett vízzel. Ezután a tartályokat fóliával vagy üveggel lefedjük, és meleg és sötét helyiségben hagyjuk 22-24 °C hőmérsékleten.
A palánták további gondozása
A hajtások megjelenésekor a tartályokat jól megvilágított helyre, az ablakpárkányra helyezik. A nappali órák időtartama legalább 13 óra. Ha hiányzik a természetes fény, adjon hozzá fitolámpákat.
Öntözze meg a talajt, amikor a felső réteg kiszárad meleg, leülepedett vízzel, anélkül, hogy elárasztaná a palántákat. Az öntözéshez használjon egy kis öntözőkannát vagy egy szokásos evőkanálot. Ezt követően a talajt fellazítják, javítva ezzel az oxigén bejutását. A palánták növekedésének felgyorsítása érdekében adjunk hozzá Nitrophoska oldatot az öntözéshez.
Amikor 2 valódi levél jelenik meg, a palántákat leszedjük és külön edényekbe helyezzük. A szedési eljárás magában foglalja a fő gyökér egyharmadával történő eltávolítását. A szedés során a gyenge és életképtelen növényeket ártalmatlanítják. Ha a magokat tőzeges cserépben vetjük el, akkor a szedés nem szükséges.
Referencia. A búvárkodás segít megerősíteni a gyökérrendszert, mivel az eljárás után az oldalgyökerek intenzíven épülnek fel.
2 héttel az átültetés előtt a fiatal növények elkezdenek megkeményedni, ezáltal segítik az új körülményekhez való alkalmazkodást. Ehhez a tartályokat napközben 1 órára ki kell vinni, fokozatosan növelve ezt az intervallumot 11-12 órára. Ezzel párhuzamosan az éjszakai hőmérséklet 13°C-ra csökken.
Hogyan neveljünk paradicsomot
2 hónap elteltével a palánták készen állnak a talajba ültetésre. A talajt ősszel előkészítik - kiássák és komposzttal trágyázzák. Ha a talaj agyagos, homokkal és humusszal hígítjuk, mivel a paradicsom szereti a könnyű és termékeny talajt.
Leszállás
1 négyzetméterre m helyezzen el legfeljebb 3 növényt sakktábla-mintában. Ez az ültetési módszer lehetővé teszi, hogy minden bokor elegendő napfényt kapjon, és rendszeresen szellőztessen.
A palántákat egy földdarabbal együtt 20 cm mély lyukakba helyezzük. Ezután a lyukakat talajjal fedjük be, és meleg, leülepedett vízzel bőségesen öntözzük. A teljes gondozás 2 hét után kezdődik, amikor a fiatal bokrok végre alkalmazkodnak az új körülményekhez.
Referencia. Nem szükséges a palántákat tőzegcserépből átültetni. A tartállyal együtt leengedik a lyukba. Az edények feloldódnak a talajban anélkül, hogy károsítanák a gyökérrendszert, és továbbra is táplálják a gyökereket hasznos anyagokkal.
További gondozás
A rendszeres öntözés hetente egyszer történik. Öntözze bőségesen - minden bokorhoz legalább 5 liter meleg vizet. Ezt a rendszert a rügyezés kezdetéig fenntartjuk. A rügyek megjelenése után öntözzük gyakrabban, 4 naponta egyszer, palántánként 3 liter vízzel.
Amikor a gyümölcsök beérnek, ne hagyjuk abba az öntözést, mert ez a zöldségek megrepedéséhez vezethet. Az öntözéshez a vizet egy nagy, napfénynek kitett edénybe gyűjtik. 2-3 napon belül a víz felmelegszik és leülepszik.
Minden öntözés után a talajt meglazítják, eltávolítva az összes gyomot a gyökerekkel. A talaj nedvességtartalmának megőrzése érdekében az ágyakat tőzeggel mulcsolják.
Referencia. A szükséges mezőgazdasági gyakorlatok mellett az ágyások lazítása és mulcsozása megelőző intézkedésként szolgál a gombás betegségek és számos kártevő elleni küzdelemben.
A teljes termesztési időszak alatt a Cosmonaut Volkov paradicsomfajta folyamatosan táplálásra szorul. A bimbózó időszak előtt nitrogénműtrágyákkal etetik: ökörfarkkóró infúzióval, gyógynövény-infúzióval vagy karbamiddal. A növényeket csak erősen hígított szerves anyagokkal szabad öntözni, különben a gyökérrendszer súlyos égési sérüléseket szenved. Az optimális hígítási arány 1:15.
A petefészkek kialakulása során kálium-foszfor műtrágyákat használnak műtrágyaként. Nincs szükség további nitrogén hozzáadására, mivel a túltelítettség a zöld tömeg növekedéséhez vezet, ami negatívan befolyásolja a termést. Paradicsom esetében hasznos a fahamuval történő trágyázás, amelyet a gyümölcsérés során adnak az öntözéshez.
Az ellátás jellemzői és az esetleges nehézségek
A növények magassága karózást igényel. A legkényelmesebb a magas bokrokat rácsra kötni. Ehhez támasztékokat szerelnek fel az ágy különböző oldalaira, és huzalt húznak közéjük.A növények szárát és ágait vízszintesen kifeszített dróthoz rögzítik. Ha kevés a bokor, akkor az átültetéskor minden palánta mellé épített fa karókra kötik.
Ha a növényt üvegházban ültetik, gondoskodni kell a jó világításról. A fény hiánya negatívan befolyásolja a palánták növekedését, amelyek az üvegház mennyezete felé nyúlnak. Ilyenkor a vékony és sérülékeny szár nem fogja tudni ellátni a fejlődő gyümölcsöket a szükséges tápanyagokkal, a termés jelentősen csökken.
Figyelem! A határozatlan típusnak nincsenek növekedési korlátai, ezért július közepén a növények tetejét megcsípjük, ezzel kijelölve a növekedési pontot. Ellenkező esetben a bokor nem alakul ki teljesen.
A növényeket hetente egyszer ültetik, 1 vagy 2 szárat képezve. Minden felesleges hajtást eltávolítanak, megakadályozva, hogy a fejlődő gyümölcsökhöz szükséges tápanyagokat elfogyasszák. A késői keféket a rajtuk kialakuló petefészkek ellenére levágják. Mindenesetre a paradicsomnak nem lesz ideje technikai érettségre érni, de a gombás fertőzések terjedését okozhatja.
Betegségek és kártevők
A nem megfelelő öntözés és a hőmérséklet megsértése hozzájárul a barna folt (cladosporiosis) kialakulásához. Ez egy gombás betegség, amelynek megelőző intézkedései közé tartozik a szisztematikus lazítás, mérsékelt öntözés, a gyomok eltávolítása és a zárt szerkezetek rendszeres szellőztetése.
A növények károsodása esetén a „Hom” és a „Fitosporin” készítményeket használják. A hagyományos módszerek is segítenek például a jód vizes oldata (10 liter vízhez 40 csepp), amelyet a jól fellazult területek öntözésére használnak.
A paradicsom legveszélyesebb kártevője a fehér lepke, amely a leveleket károsítja.A „Confidor” gyógyszer vagy a paradicsom mellé telepített feromoncsapdák segítenek az ellene való küzdelemben.
Az üvegházhatású takácsatkákat szappanoldattal távolítják el a bokrokról, amelyet a növényekre, különösen az érintett területekre permeteznek. Az üvegház rendszeres szellőztetése pedig tönkreteszi a parazita szokásos élőhelyét. De ne felejtsük el, hogy a paradicsom nem szereti a huzatot.
A folyamatosan nedves ágyak növelik a meztelen csigafertőzés kockázatát. A paradicsom bokrok körüli kártevők elkerülése érdekében szórja meg a földet hamuval vagy őrölt csípős borssal.
Nüanszok az üvegházi körülményekhez és a nyílt terepre
Az ellátás nehézségei a bokor nagy mérete miatt merülnek fel. Egy rácsot kell építeni, amelyre a növény szárát és ágait kötik. Nem mindig lehet minden ágat felkötni. A nehéz gyümölcsfürtekhez gyakran további támasztékokra van szükség.
Az alsó ágak a legkevésbé kényelmesek a rögzítéshez. Rajtuk érnek a legnagyobb súlyú zöldségek, amelyek a termőfürtöket a földre hajlítják. Ha ezeket az ágakat rögzítetlenül hagyjuk, a zöldségek nedves ágyásokkal való állandó érintkezése rothadását okozza, és növeli a gombás fertőzések kialakulásának kockázatát.
A paradicsom nem szereti a gyakori öntözést, jobb, ha ritkábban, de bőségesen öntözi. A helytelen öntözési rendszer befolyásolja a termés mennyiségi mutatóját. Ezenkívül az érett zöldségek vizes ízűek lehetnek.
Üvegházba ültetéskor minden évszakban cserélni kell a talaj felső rétegét. A rovarkártevők lárvái és a kórokozó spórák sikeresen telelnek át a talajban, amelyek tavasszal elkezdenek fejlődni, károsítva az egészséges növényeket. A bejuttatott talajt kálium-permanganát oldattal kiöntve és réz-szulfáttal kezelve kell fertőtleníteni.
A vetésforgó szabályai szerint a paradicsomot ugyanabba a talajba ültetik, ahol korábban a hüvelyesek, a káposzta, a cukkini és a téli növények nőttek. Utánuk a talaj nem kimerült, hanem éppen ellenkezőleg, tele van nitrogénnel, amely szükséges a paradicsomnövények teljes fejlődéséhez.
Betakarítás és kijuttatás
A betakarítás augusztusban - július végén történik. Az érés barátságos, egész fürtökkel. Fontos, hogy a gyümölcsök ne érjenek túl, mert az ágak a megbízható rögzítés ellenére nehezen tartják meg a nehéz zöldségeket.
A paradicsom célja univerzális: a paradicsom remekül mutat salátában, kiegészíti az első és a második fogás ízét, és jó a zöldségpörköltben. Kiváló frissen facsart gyümölcslevet készítenek.
Mert befőzés és pácokat, zöldségeket vágva használnak, túl nagyok a teljes gyümölcsös tekercsekhez. A paradicsomtermékek (lé, paszta, adzsika, ketchup) gazdag vörös színt és kiváló ízt adnak, megőrizve az édességet, amely harmonikusan kombinálódik a savanyúsággal.
Az érett zöldségeket hosszú ideig tárolják, és kibírják a nagy távolságra történő szállítást. De a gyümölcsök eltarthatósága csak akkor őrződik meg, ha megfelelően gondozzák őket: bőséges, de nem gyakori öntözés, rendszeres trágyázás és időben harisnyakötő és a növények tetejének csípése.
Referencia. A gyümölcs minősége a paradicsom gondozásától függ.
Előnyök és hátrányok
A gondozás bizonyos nehézségei ellenére a paradicsomnak számos előnye van:
- magas termelékenység;
- tenyésztési lehetőség minden régióban;
- veszélyes betegségekkel szembeni ellenállás;
- középkorai érés;
- a magvak saját készítésének képessége;
- kiváló íz;
- nagy gyümölcsök;
- baráti érlelés;
- sokoldalúság a főzésben.
Ennek a fajtának a hátrányai a következők:
- szabályos mostohapofa;
- kötelező harisnyakötő;
- szabályos táplálás;
- kötelező öntözési rendszer;
- a mezőgazdasági technológia hatása az érett zöldségek minőségére.
Gazdálkodói vélemények
A Cosmonaut Volkov paradicsomot ültetők véleménye arról tanúskodik: nem ez az a fajta, amellyel el kell kezdenie a paradicsomtermesztés elsajátítását. A szakértők azonban ezt a paradicsomot tapasztalt kertészeknek ajánlják, mint megbízható nagy gyümölcsű termést. Íme néhány kertész véleménye.
Irina, Szentpétervár: „A paradicsomot üvegházban ültetem, először mindig humusszal trágyázom meg a talajt. A magvak jól csíráznak, a palánták erősek és egészségesek. A fajta elégedett a tisztességes terméssel. A bokrok 2 m-re nőttek. Rekordsúlyú - 870 g -os gyümölcsöt sikerült nevelnünk. Az íze kiváló, sok gyümölcslevet és salátát készítettem a télre."
Vaszilij, Szaratov: „A fényképeken a Kosmonavt Volkov fajta paradicsom nagyon magas, ezért előre rácsot helyeztem a kerti ágyásba. A paradicsomot rendszeresen öntözték és ásványi műtrágyákkal etették. A gyümölcsök nagyon nagyok és ízletesek lettek. Cél: saláta, túl nagy a befőzéshez. A paradicsom hozzávetőleges súlya 450 g. Jövőre újra ültetem.”
Következtetés
A fajta jellemzői és áttekintése, a gyümölcsök fényképei és leírása alapján a kozmonauta Volkov paradicsom magabiztos pozíciót foglal el, annak ellenére, hogy bizonyos nehézségek merülnek fel a termés termesztése során.
A magas termőképesség, a különféle betegségekkel szembeni ellenálló képesség és az időjárási viszonyokhoz való gyors alkalmazkodás felülmúlja a hátrányokat. A magas paradicsom évtizedek óta gazdag, nagy gyümölcsű termést hoz a különböző vidékeken.
Nem volt Maszlov űrhajós!