A nyári lakosok körében népszerű „Khrustik” uborka hibrid lédús ropogós és kiváló ízű.
Az uborkahibridek termőképességük és a sütőtök család legveszélyesebb betegségeivel szembeni ellenálló képességük miatt kivívták a kertészek szeretetét. Nem igényelnek gondos gondozást, gyorsan érnek és vonzó megjelenésűek. A legnépszerűbb hibridek közé tartozik a Khrustik uborka.
Az uborka leírása
A Khrustik f1 egy hibrid, amelyet a 2000-es évek elején tenyésztettek ki a moszkvai tenyésztők. A Khrustik üvegházban vagy nyílt terepen, film alatt termeszthető. Nyílt terepen az eredmény jobb lesz, mivel ezt a hibridet sok szempilla képződése jellemzi.
A hrustik általában termofil: Előnyösen az ország déli vidékein termesztjük. Hideg éghajlaton a hozam csökkenhet, és a növények gyakrabban lesznek betegek.
Ez egy korai uborka hibrid, az első hajtások megjelenésétől a termés kezdetéig körülbelül 44-48 nap telik el.
Fontos! A hibrid Khrustik partenokarpikus. A megtermékenyítési folyamat a hím virágpor és a méhek részvétele nélkül megy végbe.
Megkülönböztető jellegzetességek
A kultúra a következő sajátosságokkal rendelkezik:
- Maga a növény erős és gyorsan fejlődik.
- Nem szenved az uborkára jellemző betegségekben, mint például a lisztharmat, az uborkamozaik vagy a gyökérrothadás.
- Szereti a napfényt.
- Barátságos csírázás 7 napig.
Összetétel, tulajdonságok, előnyök, kalóriatartalom
Helyesen és mértékkel fogyasztva az uborka csak jótékony hatással van az egészségre., néha betegségek kezelésére használják.Az uborka nagy része (95%) strukturált víz, előnyös a szervezet számára. A készítmény ezen kívül a szív összehangolt működéséhez szükséges káliumot (141 mg/100 g), jódot, kalciumot (23 mg/100 g), magnéziumot (14 mg/100 g), B-vitaminokat, ill. ásványok teljes listája:
- nátrium;
- fluor;
- molibdén;
- alumínium;
- kobalt;
- cink;
- réz;
- mangán;
- klór;
- króm.
Az uborkában lévő anyagok serkentik javítja az emésztést és javítja a bélmozgást. Emellett az uborka nagy mennyiségű rostja miatt segít a káros anyagok és méreganyagok eltávolításában a szervezetből.
Alacsony kalóriatartalma miatt az uborka diétás élelmiszernek számít., és használatuk javasolt, ha fogyni kell. 100 g uborka mindössze 14 kcal-t tartalmaz, ezért bátran vegye be étrendjébe ezt az egészséges zöldséget.
Jellemzők
A bokrok elágazóak és nem korlátozottak a növekedésben. A gyümölcs hossza elérheti a 10 cm-t, súlya a 110 g-ot.. Az uborka levelei nagy méretűek és sötétzöld színűek. A Khrustik gyümölcsei ovális henger alakúak, enyhén hegyesek a hegyeken. A héj vékony, sötétzöld. Az uborka felületén fehér csíkok és gumók láthatók.
Az uborka íze enyhe, nincs keserűség.. A gyümölcsök illatosak és édesek. A hibrid nevét a lédús ropogósságáról kapta. Bármely kertész elégedett lesz azzal a ténnyel, hogy egy bokorból akár 11 kg betakarítás is elérhető.
A képen - uborka Khrustik f1.
Hogyan termeszthetsz saját
Mivel a hibrid meglehetősen termofil, ez Az ország meleg és napos vidékein ajánlott termeszteni. Az északi régiók kertészei is termeszthetik a Khrustikot, de az ültetéshez a legnaposabbat és a huzattól védettebbet kell választaniuk, és fóliát kell használniuk.
Figyelem! Előnyben részesítse a kert azon helyeit, ahol az árnyék legfeljebb 2 órányi nappali fényt vesz igénybe.
A bokrok ágasra nőnek, ezért 50x50-es minta szerint kell növényeket ültetni. A szorosan ültetett bokrok nem hoznak elegendő termést.
Ültetés magvakkal és palántákkal
A Khrustikot palántaként vagy közvetlenül a talajba ültetheti.. A palántázási módszer 1-2 héttel felgyorsítja a betakarítást.
Közvetlen módszer:
- Az ültetés késő tavasszal, május közepén kezdődik.
- A magok ültetése előtt a talajt elő kell készíteni. Lazanak, nedvesnek, légáteresztőnek kell lennie. A levegőztetést fűrészpor segítségével lehet elérni.
- Közvetlen vetés csak jól felmelegedett talajban lehetséges. A hőmérséklete nem lehet +12 °C-nál alacsonyabb.
- A magokat 2-3 centiméter mély, előkészített lyukakba süllyesztjük. A leszállási minta 50x50.
- Ezután a talajt fóliával fedjük le, amíg az első hajtások megjelennek.
A növények növekedésének felgyorsítása érdekében használjon palántaültetést.:
- A palántákat május végén ültetik nyílt terepen.
- 20-30 nappal a nyílt terepen vagy üvegházban történő ültetés előtt a magokat külön edényekbe vagy közös tartályba vetik.
- Ezután a csírákat a hely világos oldalára ültetik, és kényelmesen, körülbelül 25 °C-on tartják.
A többi uborka hibridről:
Habcsók hibrid, ellenáll a betegségeknek és az időjárási viszonyoknak
Növekedés és gondozás
Amint megjelennek az első hajtások, a fólia napközben eltávolítható a talajról.Éjszakára takarjuk le az uborkát, amíg a levegő hőmérséklete stabilizálódik.
A gondozás alapvető szabályai:
- A növényeket időben meg kell lazítani és el kell távolítani a gyomokat.
- Az öntözésnek rendszeresnek kell lennie. A legjobb, ha a napon melegített vizet használunk.
- A páratartalom csökkentése érdekében távolítsa el az alsó leveleket.
- A műtrágyázást szigorúan az uborka gyökerénél alkalmazzák, havonta 2-3 alkalommal, felváltva ásványi és szerves trágyákkal.
- A jobb megvilágítás érdekében az üvegházakban lévő növényeket lekötik, és egy szárba nőnek.
- A világítást a palántákkal szemben lévő tükör vagy fólia segítségével optimalizálják.
- Ne felejtse el nedvesíteni a levegőt. Helyezzen egy vödör vizet a növények közelébe, vagy használjon spray-palackot.
A termesztés jellemzői és lehetséges nehézségei
A termesztés során különös figyelmet kell fordítani öntözési technika uborka. Az öntözés sajátosságai az, hogy a Khrustikot aktívan kell öntözni a petefészkek kialakulása során és a termés kezdeti szakaszában. Ezt követően az öntözések száma csökken.
A kertészek gyökértrágyák használatát javasolják. A rizómák szellőztetése érdekében távolítsa el a növény alsó leveleit.
Jellegzetes betegségek és kártevők, rezisztencia
A hibrid a népszerű uborkabetegségekkel szembeni ellenálló képességéről híres. Nem szenved olyan betegségekben, mint az uborkamozaik vagy a gyökérrothadás. Kevés hátránya közül az egyik, hogy nem jól ellenáll a peronoszpóra ellen.
Ami a kártevőket illeti, a Khrustik semmilyen módon nem védett tőlük. Íme a leghíresebb kártevők:
- Pók atka. A leveleken lévő világossárga vagy fehér foltok, amelyek később az egész levelet elfoglalják, és kiszáradnak, a takácsatkák jelének tekintik. Gyakran megjelenik az uborkán. Egy másik jel a lombozatot összefonó vékony háló.A háló szövésével párhuzamosan az atka átszúrja a növény levelét, és megissza a levét. A kullancs alattomossága abban rejlik, hogy kis mérete, körülbelül 1/2 mm-es mérete miatt szabad szemmel szinte lehetetlen észrevenni.
- dinnye levéltetű. A kifejlett levéltetű a gyomok levelein telel át. Tavasszal és nyár végéig ott él. Ezután a kártevő a hangyák segítségével a növény levelének hátsó oldalára költözik.
Betakarítás és kijuttatás
Gazdag termés biztosítása érdekében, a termés első szakaszában a lehető leggyakrabban szedje le az érett uborkát.
Enyhe ízük miatt a Khrustik uborkát frissen fogyasztják, salátákhoz vagy okroshkához adják. Pácoláshoz és paradicsomszószhoz kiválóan alkalmasak. A szakemberek a hibridet tartják a legjobbnak pácolásra és tartósításra..
Előnyök és hátrányok
A hibrid előnyei között a kertészek és a tenyésztők a következőket jegyzik meg:
- korán érik;
- hosszú ideig nem veszíti el megjelenését;
- kiváló ízű;
- magas hozam - megfelelő gondozás mellett egy bokorból - akár 11 kg hozam négyzetméterenként. m;
- gyakorlatilag nem képez meddő virágokat;
- ellenáll a vírusos betegségeknek;
- ellenáll a hirtelen hőmérsékletváltozásoknak.
A hibridnek számos hátránya van:
- a túlzott fényszerető természet miatt Khrustik nehezen tolerálja az árnyékot;
- érzékeny a talaj kiszáradására;
- érzékeny a kártevők támadására, könnyen megfertőzik a levéltetvek és a takácsatkák;
- Mivel ez nem fajta, hanem hibrid, a magvak öngyűjtése kizárt.
Vélemények
Sok kertész ülteti a Khrustikot, és boldogan osztja meg a termesztésében elért sikereit:
Evgenia, Moszkva: „Már 3 éve ültetem a Khrustik uborkát. Nagyon szeretem frissen és savanyítva is. Mindig édes és ropogós lesz. Kis gyümölcsöket gyűjtök.Ha kinőnek is, apró magvakkal ropogósak maradnak. Bőségesen hoznak gyümölcsöt. A petefészkek csokorba rendeződnek. Általában kétnaponta gyűjtök, ez serkenti az új petefészkek növekedését. A magvak 100%-ban csíráznak mindhárom évben. Idén is 10-ből kikelt mind a 10. Száraz maggal vetem. Van, amelyik április végi cserepes palántákra való, van, amelyik május eleji melegágyásba való. A Khrustik uborka ellenáll a betegségeknek. És még kedvezőtlen körülmények között, hideg időben és hirtelen hőmérséklet-változásokkal is termett.”.
Olga, Brjanszk: „A hideg augusztusi éjszakák beköszöntével az összes szabadföldi uborka megbetegedett, és fokozatosan elpusztult. Khrustik is beteg volt, és elkapott egy takácsatkát is, de a beteg leveleket eltávolítottam, és újakat növesztett. Október elejéig tovább termett. Igaz, ősszel nem vigyáztam rá, és nem etettem. Az uborka kiváló ízű, nem volt keserű, a zöldek kicsik voltak, nem nőttek túl. Mind az ízével, mind a kedvezőtlen körülményekkel szembeni ellenálló képességével elégedett voltam. Mivel a hibridből nem gyűjtenek magokat, idén is megvettem.”.
Következtetés
Az ültetés és gondozás szerénysége miatt a hibridet méltán tartják az egyik legkedveltebbnek a kertészek körében. Üvegházban és nyílt terepen egyaránt jól növekszik. Korai érése különösen a rövid és hideg nyárral rendelkező vidékeken értékelhető. A Khrustik gazdag és kiváló minőségű terméssel örvendezteti meg Önt.
A Khrustik ízi tulajdonságait sem lehet figyelmen kívül hagyni - az uborka salátákhoz, okroshkákhoz, savanyúságokhoz alkalmas, és az üvegekben olyan ropogós marad, mint a friss.