Lépésről lépésre útmutató a nyári szőlőmetszéshez kezdő szőlősgazdáknak

A szőlő gondozásának fontos eljárásai közé tartozik a metszés. Nemcsak a növény megjelenése, hanem a betakarítás minősége is függ tőle. Ha nyáron nem metsz, a tápanyagok az új hajtások növekedésére irányulnak, és a bogyók íztelenek és kicsik lesznek.

Miért metszsük meg a szőlőt nyáron?

A nyári metszést rendeltetése szerint zöldmetszésnek is nevezik fiatal hajtások eltávolítására, virágzat, ecsetek és levelek.

Ez a megelőző eljárás elősegíti a bogyók érését és erősíti a szőlőt. Közép-Oroszországban nem lehet jó termést elérni nyári metszés nélkül.

Célok metszése

A nyári metszés fő céljai:

1. Egyensúly megteremtése meddő és gyümölcsöző szövések között. Ha túl sok a terméstelen hajtás a szőlőn, elveszik a gyümölcsképződéshez szükséges tápanyagokat. Ha csak termő ágak maradnak, a betakarítás kicsi és íztelen lesz.
2. Nagy fürtök érése.
3. A bogyók érésének felgyorsítása. A nedvesség és a tápanyagok gyorsabban jutnak el a virágzatba.
4. A bokor szellőztetése.
5. Az ellátás egyszerűsítése.
6. A szőlő javítása.

A metszés után a növény könnyebben tűri a fagyot és a betegségeket.

Az eljárás időzítése

Ritkítás közvetlenül kapcsolódik a növény fejlődési szakaszaihoz: vegetáció, virágzás, bogyók kialakulása és érése. Az éghajlati viszonyoktól és a termőhelytől függenek.

Az eljárás időtartama:

• május végén - a gyümölcstermő hajtások csípése és a fiatal hajtások eltávolítása;
• júliusban - mostohán;
• augusztusban - pénzverés és derítés.

Szőlőmetszési sémák

A szőlő az első 3-4 évben alakul ki. Ez szükséges a jobb szellőzéshez.

A szabvány nélküli metszési lehetőség a hűvös éghajlatú régiókban alkalmas, ahol a szőlőt télre takarják. Ugyanakkor megpróbálnak korlátozott számú ujjat szerezni, amelyek 2 irányban térnek el.

A vágás módja:

1. Első 2 év. Ezalatt legfeljebb 4, kb. 1 m hosszú hajtás képződik, ezeket megvizsgáljuk, a 2 legerősebbet kiválasztjuk és 3 szemre vágjuk. A fennmaradó ágakat teljesen eltávolítják.
2. Harmadik év. Válasszon ki 3-4 fejlett hajtást, amelyek különböző irányokba térnek el. 50 cm-re vágják és ferdén a rácshoz kötik.
3. Negyedik év. Vágja le a szőlőt az eltolt csomó szintjén. Ennek eredményeként 4 termő szőlőnek kell maradnia, amelyek évente akár 18 fürtöt is hoznak.

A standard kialakítás lehetővé teszi a hozam körülbelül 40% -os növelését. Ennek a rendszernek köszönhetően a nagy fürtök beérnek, és a növénygondozás leegyszerűsödik. A módszer csak magas fajtákra alkalmas.

Eljárás:

1. A szőlő mellé 1,5 m hosszú karót ásnak, melyre a fejlődő hajtásokat rögzítik.
2. Amikor a középső szár hossza eléri a 60 cm-t, a második szár tetejét becsípjük.
3. Jövőre a törzs szintjén levágják a főhajtást, és minden mást teljesen eltávolítanak.
4. A szőlőt levágják, csak 2 szeme marad, a többi ágat pedig eltávolítják.
5. Ahogy nőnek a hajtások, csípje le a tetejét.

A harmadik évre mostohafiak képződnek, amelyekből gyümölcsszőlő jelenik meg.

A metszés alapvető lépései

A mostohafiak eltávolítása közvetlenül a virágzás után történik.Ha ez nem történik meg, a bokor túlságosan benőtt lesz, és a bogyók kicsik és savanyúak lesznek.

A csípéshez vegyünk egy vékony ágat, és nyomkodjuk rá a hüvelykujjunkkal – könnyen eltörik. A mostohafia nincs letörve a tövénél, különben hamarosan új hajtás jelenik meg onnan. Elég 1,5-2 cm-t lecsípni.Ezt az eljárást hetente megismételjük.

A csípés az ág növekedési pontjának levágása, hogy megállítsa a növekedést. Ennek a műveletnek a fő célja a csomók kialakulásának serkentése.

Ehhez csípje le a szempillák felső részét körülbelül 3 cm-rel, így a tápanyagokat a virágzatba irányítja. Ha ezt az eljárást nem követik, a virágok nem kapnak elegendő tápanyagot, ami hulláshoz vezet. A csípés különösen fontos a laza fürtökkel rendelkező fajtáknál. A műtétet 2 hetente végezzük.

A pénzverést nyár végén végzik. Az eljárás nagyon hasonlít a csípéshez, de abban különbözik, hogy legfeljebb 40 cm-es hajtásokat távolítanak el. Ennek eredményeként 15 termő levélnek kell maradnia a nyírt ágon.

Fontos! Az üldözés felgyorsítja a gyümölcsök érését. Ez különösen a késői, életerős fajtáknál fontos. E szakasz nélkül a termésnek egyszerűen nem lesz ideje beérni. A korai fajták esetében az eljárás nem kötelező.

A derítést vagy a lombozat eltávolítását akkor végezzük, amikor a bogyók már megtelnek. Az eljárás fő céljai:

• a szőlő világosítása, hogy a szőlő több napfényt kapjon;
• szürkerothadás és más betegségek megelőzése;
• a bokrok szellőzésének javítása.

Minden hajtásról távolítsunk el 5-10 régi és megsárgult levelet, amelyek a fürtöket fénytől eltakarják és alulról nőnek.

A szőlő indái módosult hajtások, így a tápanyagok egy részét is a szőlőből veszik. Ez rontja az általános generatív fejlődést.A bajuszokat egész nyáron nyírják. Miután 1-2 cm-re visszahúzódott az ágtól, ujjaival vagy metszőollóval távolítsa el őket. Ha bármilyen rögzítés mentén szőlőt tervezünk, akkor a legfelső indákat meghagyjuk, a többit levágjuk.

Hogyan kell megfelelően metszeni a szőlőt nyáron

Ha nem metszéssel kontrollálja a szőlőt, a felesleges hajtások túlzottan megnőnek, elveszik a gyümölcs erejét és tápanyagait.

Az összes eljárást általában kézzel, szerszámok használata nélkül hajtják végre. Egyes bortermelők azonban metszőollót vagy éles kést használnak, miután azokat előzőleg fertőtlenítették.

Lépésről lépésre szóló utasítás

A növény fejlődési szakaszától függően a metszés következő szakaszait különböztetjük meg:

1. Az első rügyek virágzása után világossá válik, hogy mely ágak nem hoznak gyümölcsöt. A gyenge hajtásokkal együtt azonnal eltávolítják őket.
2. Június közepén csípje le az ágakat, amelyeken a fürtök megjelentek. A hajtásokat kissé a felső fürt felett vágjuk le.
3. Minden ágon csak 1-2 csokor marad.
4. A virágzás után a csípést egész nyáron végezzük. Az új ágakat a kialakulásuk szakaszában eltávolítják.
5. Augusztus elején a pénzverést végzik. Válassza ki a szükségtelen ágakat, és vágja ketté. A termő hajtások 40 cm-rel lerövidülnek.
6. 15 nappal az aratás beérése előtt a lombozat nagy részét eltávolítják, különösen azt, amely a fürtöket takarja a napfénytől.

Elkerülendő hibák

Nyáron nehéz károsítani a növényt, de egyes kertészek sajnálják a gyümölcstermő hajtások eltávolítását.

A nem megfelelő metszés következményei:

1. Az ágak felső részének elégtelen eltávolítása a zöldtömeg gyors növekedéséhez vezet, ami rossz hatással van a betakarítás minőségére és mennyiségére.
2. A korai pénzverés azt a tényt eredményezi, hogy a hasznos anyagokat nem a bogyók érlelésére, hanem új ágak kialakítására használják fel. Csak a bokor növekedésének gátlása után hajtják végre.
3. A túlzott világosítás károsíthatja a bokrokat. Csak azokat a leveleket távolítják el, amelyek árnyékolják a gyümölcsöt.

A metszés lépéseinek időben történő elvégzése megfiatalítja a növényt és előkészíti a télre.

A fiatal és öreg szőlő metszésének árnyalatai

A különböző korú szőlő nyári metszésének időzítése és módszerei hasonlóak. Az egyetlen különbség az őszi hajvágásokhoz, a levelek lehullása után.

Az életképtelen ágakat eltávolítják a régi bokrokról. Azonosításukhoz elegendő egy kis részt levágni: ha a vágás zöld, az azt jelenti, hogy a hajtás él.

Különböző termőterületekhez

Az egyetlen különbség a lombozat eltávolítása. A középső zóna hűvös körülményei között rendszeresen végeznek világosítást, és a déli régiókban csak azokat a növényeket ritkítják, amelyeken késik a gyümölcsérés.

A szőlő gondozása metszés után

A zöld hajtások eltávolítása gyakorlatilag nem károsítja a növényt, így a gondozás továbbra is szabványos:

• öntözés havonta kétszer, növényenként 1 vödör vízzel;
• a gyökértér rendszeres lazítása és talajtakarása;
• műtrágyázás ammónium-szulfáttal és ammónium-nitráttal;
• a szőlőt tartóhoz kötve.

Ügyeljen arra, hogy rendszeresen ellenőrizze a növényeket betegségek és kártevők szempontjából. A fiatal hajtásokat kézzel távolítják el, de úgy, hogy a károsodás minimális legyen.

Tanácsok tapasztalt borászoktól

A nyári metszés megelőző és formáló jellegű.

Annak érdekében, hogy ne károsítsa a bokrot, jobb, ha követi az alábbi ajánlásokat:

• minden szakaszt a maga idejében hajtson végre, különben nem lesz értelme;
• a metszés után a szőlő védőfunkcióinak esetleges csökkenése miatt a szőlőt gombaölő szerekkel kezelje a betegségek megelőzésére;
• szürkerothadás esetén permetezze be a bokrokat kálium-permanganáttal, a szőlőt pedig szódabikarbóna oldattal;
• Jégeső vagy hurrikán után vágja le az összes sérült ágat.

Ez érdekes:

Miért kell ősszel metszeni a szőlőt, és hogyan kell helyesen csinálni?

Mikor és hogyan kell helyesen metszeni a szőlőt tavasszal kezdőknek lépésről lépésre: utasítások és diagramok

Következtetés

A nyári metszés fontos eljárás, amely megőrzi a szőlő egészségét és növeli a termést. Több szakaszban végzik: júniusban a nem termő ágakat eltávolítják és a termő ágakat lecsípik, augusztusban kergetést, egész nyáron pedig csipegetést végeznek.

Az eljárások után fontos a termény megfelelő gondozása, rendszeres öntözése és etetése.