Lehet-e enni cseresznyét a terhesség alatt, és milyen jótékony hatással van a kismama és a baba számára?

Nyáron, amikor a szervezetnek fel kell töltenie a vitaminokat, az emberek igyekeznek több friss zöldséget, gyümölcsöt és bogyót enni. Ez különösen fontos a terhesség alatt, hiszen egy nő nemcsak a szervezetét, hanem a születendő gyermekét is hasznos anyagokkal látja el. A cseresznyét a vitaminok és mikroelemek tárházának tekintik. Ebben a cikkben megmondjuk, hogy ezt a bogyót lehet-e enni a terhesség alatt.

A terhes nők ehetnek cseresznyét?

A cseresznyét, a savanyú bogyót gyakran kívánják a terhes nők, akiknek íz-preferenciái gyakran megváltoznak a hormonok hatására. Nemcsak frissen, hanem feldolgozott formában is fogyasztják: készítenek befőtteket, befőtteket, lekvárokat, pite töltelékeket és mindenféle desszertet.

A cseresznye tartalmaz:

• a B, A, C, E, PP csoportba tartozó vitaminok;
• kalcium;
• kálium;
• foszfor;
• cink;
• szilícium;
• magnézium.

A bogyó kalóriatartalma mindössze 52 kcal 100 grammonként, így a cseresznye kiváló diétás termék.

A gyümölcsökben sok van hasznos tulajdonságai:

• a kalcium erősíti a csontokat, a hajat és a bőrt;
• A kumarinok a vassal együtt normalizálják a véralvadást, megakadályozzák a trombózis előfordulását;
• antocianinok erősítik az erek falát;
• az ellagsav antioxidáns, gyulladásgátló és daganatellenes aktivitást mutat;
• a folsav szükséges a születendő baba egészséges fejlődéséhez;
• a kálium részt vesz az idegimpulzusok vezetésében, fenntartja a víz- és sav-bázis egyensúlyt;
• a tanninok baktericid, gyulladáscsökkentő és összehúzó hatásúak;
• a pektinek segítik a gyomor-bél traktus tisztítását (amint folyadékot vesznek fel, zselévé alakulnak);
• a szerves savak fokozzák a hasnyálmirigy szekrécióját és normalizálják az emésztést;
• A C-vitamin általános erősítő és antioxidáns hatású.

A korai szakaszban

A terhesség első trimesztere az 1. héttől a 13. hétig tart. Ebben az időben a várandós anya szervezetének valóban szüksége van egy további vitaminforrásra, amely segít megerősíteni a testet. Ezért a várandósság ideje alatt érdemes naponta meggyet fogyasztani, ha nincs ellenjavallat.

Referencia. A korai szakaszban a cseresznye rendszeres fogyasztásával megelőzhető a toxikózis. A reggel éhgyomorra elfogyasztott friss bogyók megszüntetik az émelygést és növelik az étvágyat.

Ha a korai szakaszban ésszerű mennyiségben cseresznyét visz be az étrendbe, csökken a magzati fejlődési rendellenességek valószínűsége. Ez a bogyóban található folsavnak köszönhető, amely segíti az embrió kialakulását és fejlődését az első trimeszterben, és megelőzi a nők vérszegénységét. A C és B csoport vitaminok növelik az anya érzelmi stabilitását és erősítik az immunrendszert.

A második trimeszterben

A második trimeszter elejével a kismamának több káliumot és kalciumot tartalmazó élelmiszert kell bevezetnie az étrendbe. Szükségesek a csontszövet erősítéséhez és a szív- és érrendszer normál működéséhez. Ilyenkor a legjobb az ásványi anyagokban gazdag cseresznyelevet inni.

A második trimeszterben a magzat aktívan növekszik, sok ásványi anyagot és vitamint vesz fel az anya testéből. Ebben az időszakban egy nő hajhullást és körömhámlást tapasztalhat. A cseresznye javítja a tápanyagok felszívódását.

A későbbi szakaszokban

A későbbi szakaszokban a nő teste nagymértékben megváltozik. A tömegnövekedés megzavarja a normális mozgást, a növekvő magzat nyomást gyakorol a belső szervekre. Emiatt az anyagcsere folyamatok stagnálni kezdenek.

Fontos! A cseresznye segít eltávolítani a felesleges folyadékot a szervezetből, csökkenti a duzzanatot.

A cseresznye fogyasztása a terhesség 3. trimeszterében segít a székrekedés enyhítésében, mivel a bogyónak enyhe hashajtó hatása van.

A cseresznye előnyei és káros hatásai a nő és a gyermek testére

A cseresznye B-vitamin tartalmának köszönhetően nő gyermekhordás közben kevésbé érzékeny a stresszre. A hemoglobin szintje nő a vérében.

A cink, a magnézium és a kalcium javítja a vérkeringést és megelőzi a trombózist. A bogyóban található ásványi anyagok egész komplexe erősíti az idegrendszert, megszünteti az álmatlanságot és megakadályozza a görcsöket, amelyek gyakran előfordulnak terhes nőknél.

E vitamin a bogyókban segíti a gyermek fejlődését és növekedését, fokozza az anya szervezetének védő funkcióit, antioxidáns és antihipoxiás tulajdonságokat mutat.

Folsavés pozitív hatással van az embrió intrauterin fejlődésére. Ennek az anyagnak köszönhetően kialakul a gyermek idegcső.

A vitamin elősegíti számos esszenciális fehérje szintézisét.

Ez érdekes:

Kell-e enni aróniát terhesség alatt?

Lehet-e görögdinnyét enni korai és késői terhesség alatt?

Miért vágyik a burgonyára a terhesség alatt, és meg lehet-e enni?

Használati szabályok

Mielőtt még a legegészségesebb bogyót is bevezetné a terhes nő étrendjébe, fontos felkészíteni a testet. Eleinte legfeljebb 5 bogyót fogyasszon naponta.Ilyen óvintézkedés szükséges annak biztosításához, hogy a cseresznye ne okozzon allergiás reakciót, és ne legyen negatív hatással a szervezetre.

Ezt követően a bogyókat 150-200 g frissen vagy 200 ml lé formájában fogyasztjuk el. Naponta legfeljebb 500 ml friss cseresznyebefőtt inni megengedett.

A cseresznyét jobb frissen enni, vagy levet készíteni belőle, bár a fogyasztási módok nagyon változatosak, mivel a cseresznye számos ételben szerepel. A bogyót a következőkben használják:

• italok;
• sütés;
• lekvárok;
• kompótok

A cseresznye zsírban oldódó A-vitamint tartalmaz, így túróval vagy tejszínnel fogyasztható.

Hogyan válasszuk ki és tároljuk a bogyókat

Az érett bogyók édes-savanyú ízűek, a kő könnyen elválik a péptől, nincsenek foltok vagy rothadás jelei.

Érdemesebb a levélnyéllel együtt leszedett cseresznyét venni. Ez azt jelzi, hogy nem fagytak le. Nem ajánlott ernyedt és ragadós gyümölcsöket vásárolni.

Fontos! Ha a bogyóknak sötét vagy száraz száruk van, akkor nem frissek.

A friss bogyókat 4 napig hűtőszekrényben tárolják. Hosszú távú tároláshoz lefagyasztják:

1. A sérült és korhadt cseresznyét szétválogatják, megmossák és szárítják.
2. Helyezze műanyag edényekbe, és fedje le fedővel.
3. Fagyasztóba küldve.

A fagyasztott gyümölcsök 6 hónapig frissek maradnak.

Ellenjavallatok

A cseresznyével, akárcsak más termékekkel, nem szabad túlzásokba esni. A terhesség nem jár még egészséges ételek nagy mennyiségben történő fogyasztásával sem. Ez csak árt a várandós anyának.

Ellenjavallatok:

1. Allergia. Egyes terhes nők allergiás reakciókat tapasztalnak bizonyos élelmiszerekre. Ebben az esetben jobb, ha a cseresznyét egy másik bogyóval vagy gyümölccsel helyettesítjük.
2. A gyomornyálkahártya betegségei és a duodenum problémái. A bogyó növeli a savasságot, ezért fennáll a fekélyek és a gyomorhurut súlyosbodásának lehetősége.

A cseresznyemag amygdalint tartalmaz, egy olyan anyagot, amely a belekben lebomlik, és mérgező hidrogén-ciánsav keletkezik. Mérgezés esetén a központi idegrendszer, a vesék és a szív működési zavarai lépnek fel. Ezért veszélyesek lehetnek a hosszú ideig tárolt magvakkal készült kompótok, lekvárok.

Következtetés

A cseresznye nagyon egészséges bogyó, beleértve a terhes nőket is. Ha figyelembe veszi az ellenjavallatokat és betartja a megengedett fogyasztási arányt, az csak az anya és a gyermek hasznára válik. Az alacsony kalóriatartalom lehetővé teszi a gyümölcsök diétás táplálkozásra való felhasználását.