Magas hozamú rezisztens körtefajta "Elena"

Az öntermékeny késői körtefajta, az Elena a múlt század 60-as éveiben vált népszerűvé. A növény átlagos fagyállósággal rendelkezik, és meleg és mérsékelt éghajlatú területeken termeszthető. A lédús, aromás, sűrű, enyhén olajos, édes-savanyú pépes gyümölcsök szeptember-októberben érnek, friss fogyasztásra, téli lekvár, kompót, mályvacukor készítésére alkalmasak.

A cikkben részletes leírást talál az Elena körtefajtáról, a termés jellemzőiről, előnyeiről és hátrányairól.

A fajta leírása és jellemzői

A későn érő Elena körtefajta 1960-ban jelent meg P.G. szelektív munkájának eredményeként. Karatyan az örményországi Szőlészeti, Borászati ​​és Gyümölcstermesztési Kutatóintézet alkalmazottja. Egy új fajta keresztbeporzással történő létrehozásához a Lesnaya Krasivitsa és a Bere téli Michurina fajtákat használta. A körte eredeti neve Gekhine.

Az újdonság gyorsan gyökeret vert a Közép-Fekete Föld régióban, a moszkvai régióban és Oroszország déli részén található háztartási gazdaságokban. A fajta 1990-ben került be az Orosz Föderáció állami nyilvántartásába.

Kinézet

Elena körte Fiatal korban aktívan növekszik, de a termés kezdetéhez közelebb a fejlődés lelassul, és 5-7 év múlva teljesen leáll. Ennek eredményeként a fa magassága nem haladja meg a 3-4 m-t.

Korona piramis alakú, tömör, ritka, közepes lombozatú. A levelek nagy méretűek, ovális alakúak, hegyesek a végén, élénkzöld színűek, fényes felülettel.

A körte az ültetés után 6-7 évvel kezd gyümölcsöt teremni.A gyümölcsök vizuálisan vonzóak, nagyok, lekerekített körte alakúak. Súly - 140-220 g.

Felülete csomós. A tejszerű érettség szakaszában lévő héj zöldessárga. Ahogy érik, színe mélysárgává válik. A napos oldalon halvány pír jelenik meg. A bőr alatti pontok kicsik, szürkék. A kocsány rövid, vastag, enyhe hajlítással.

A pép lédús, sűrű, félig olajos szerkezetű, fehér, finom szemcsés, szájban olvad, tanninokat és pektint tartalmaz. Íze édes-savanyú, enyhén fanyar. Az illata finom. Ízlések értékelése ötfokú skálán – 4,6-4,8 pont.

A gyümölcs savtartalma 0,2%, cukor - 12,2%, rost és aszkorbinsav - 7,4 mg.

A fajta megkülönböztető jellemzői:

1. Átlagos szint télállóság.
2. Stabil hozam - 40-50 kg fánként. Kedvezőtlen években - 30-35 kg. A kereskedelmi kertekben körülbelül 200 c/ha-t takarítanak be.
3. A virágzás későn kezdődik, így a fák nem félnek a visszatérő fagyoktól.
4. A körte ellenáll a varasodásnak és a szeptoriának. Kedvezőtlen években azonban lisztharmattól és rozsdától szenved.
5. Az öntermékenység lehetővé teszi további beporzás nélkül.
6. A minőség és a szállíthatóság magas színvonalú. Az előre begyűjtött gyümölcsöket minőségromlás nélkül legfeljebb 4 hónapig tárolják. A túlérett körtét azonnal elfogyasztják.

Beporzók

Az Elena körte virágai biszexuálisak és egymástól függetlenül képeznek petefészket. A tapasztalt kertészek azonban természetes és mesterséges beporzók használatát javasolják az első nagy termés megszerzéséhez. Erre alkalmasak a Dubrovka, Zolotoe Excellent almafák, Kudesnitsa, Yanvarskaya és Extravaganza körtefák.

Előnyök és hátrányok

A fajta előnyei:

• a gyümölcs kiváló íze és vonzó megjelenése;
• magas eltarthatóság és szállíthatóság;
• gombás betegségekkel szembeni ellenállás;
• a fa kompakt méretei;
• magas termelékenység;
• stabil termés;
• öntermékenység.

Hibák:

• a túlérett gyümölcsök nem tapadnak az ágakhoz;
• bőséges betakarítás mellett a gyümölcsök különböző méretűek és formájúak;
• átlagos fagyállóság, az öntözési rendszertől függően (a nedvességhiány kimeríti a fát).

Referencia. A felesleges zöldpintyek eltávolítása segít megszüntetni a különböző méretű gyümölcsöket.

Gyümölcsök alkalmazása

Az Elena körte ideális friss fogyasztásra, befőtt, lekvár, befőtt, bor, mályvacukor, lekvár és gyümölcschips készítésére.

Palánták ültetése

A fekete talaj és a mérsékelt éghajlat a legalkalmasabb e fajta termesztésére. A körte nem tolerálja a hőt és a szárazságot, de a teljes fejlődéshez a növénynek megfelelő világításra van szüksége.

A palánták ültetéséhez válasszon egy olyan területet a déli oldalon, ahol a talajvíz legfeljebb 3-4 m-re van a gyökérrendszertől.

Az optimális ültetési idő délen március-április, a központban - szeptember-október. A palántáknak van idejük akklimatizálódni, megerősödni, és ellenállóvá válnak a napi átlaghőmérséklet ingadozásával szemben. A talaj optimális savassága enyhén savas (pH = 5-6) és semleges (pH = 6,5-7).

Ültetésre 1-2 éves palántákat választanak ki. A tömörebb méretű fa eléréséhez alacsony növekedésű alanyra oltják őket.

Leszállási utasítások

Az ültetés sikere a palánta minőségétől függ. Az ültetési anyag kiválasztásának számos szabálya van:

• az oltott dugványokat kertészeti központokban és faiskolákban értékesítik;
• a palántának sérülésmentesnek vagy gombás betegségekre utaló jelnek kell lennie, az ágak hajlékonyak, a rügyek élnek;
• a gyökérrendszer nedves, a gyökerek rugalmasak;
• Minél nagyobb az oldalsó növekedés, annál gyorsabban fog megtörténni az új helyhez való alkalmazkodás.

Az ültetés előtt 14-20 nappal a kiválasztott területet megtisztítják, a növényi törmeléket eltávolítják, a talajt felszántják és fellazítják.

Az ültetőgödör mélysége 70 cm, átmérője 50 cm, alja téglával vagy zúzott kővel tömörített. A kitermelt talaj egy részét komposzttal kombinálják, és a vízelvezetőbe öntik. Ha szükséges, a talajt folyami homokkal vagy mésszel kombinálják, hogy lazítsák és csökkentsék a talaj savasságát.

A rizómát kiegyenesítjük a lyukban, szükség esetén talajt adunk hozzá a gyökérnyak elmélyítése nélkül. A gödör teljesen tele van talaj és komposzt keverékével. A felület tömörödik, és a szélek mentén földsánc formájában fatörzskör alakul ki. A talajt bőségesen megnedvesítik, és fűrészporral vagy tőzeggel borítják.

Referencia. A körte ültetésekor nem ajánlott a talajt friss trágyával trágyázni - megégeti a növény gyökereit.

A gondozás finomságai

A gazdag termés elérése és a fák egészségének megőrzése érdekében fontos betartani a körtefák gondozására vonatkozó ajánlásokat.

Locsolás

Az Elena körtefajta a mérsékelt öntözést részesíti előnyben. Különösen fontos a fiatal palánták időben történő öntözése az aktív növekedés időszakában. A talaj nem lehet túl nedves. A talajtakarót a nedvességszint szabályozására használják: ha száraz, ideje öntözni a fákat. Nyáron az ültetvényeket minden második napon nedvesítik. Vízfogyasztás 1 felnőtt fára 25-30 liter. A körte nyári nedvesítésének ideális módja a permetezés.

Teleltetés előtt mélyen öntözöm a talajt, hogy a gyökerek nedvességgel telítődjenek, és a talaj ne fagyjon meg. Tavasz elején a körtét bőségesen újranedvesítjük.

Felső öltözködés

Ha az ültetés során betartották a talajtrágyázási szabályokat, akkor a teljes műtrágyázás az ültetés után 3-4 évvel kezdődik. Tavasszal mint táplálás nitrogént használnak, és a telelés előtt kálium-foszfor műtrágyákat alkalmaznak.

Takarmányozási séma:

1. 2-3 évente ásáshoz - komposzt, tőzeg és humusz keveréke 1:1:1 arányban. 1 négyzetméterre m – 5-6 kg.
2. Tavasz elején - 30 g ammónium-nitrát, karbamid, nitroammophoska 1 négyzetméterenként. m.
3. A fiatal hajtások és petefészkek fejlődése során - 20 g kálium-szulfátot és monofoszfátot 1 négyzetméterenként. m.
4. A termés fenntartása érdekében - madárürülék és ökörfarkkóró oldat (2 liter 10 literenként). Fogyasztás 10 l/1 nm. m.

Ritkítás

A metszés típusai:

1. A tavaszi egészségügyi metszést a téli menedék eltávolítása után végezzük. A fákat megvizsgálják, a fagyott ágakat levágják.
2. A koronaformázást a palánta növekedésének kezdetén végezzük.
3. A szabályozási ritkítás tavasszal és télen történik.

A metszés általános szabályai:

1. Férfűrészek, metszővágók, vágóvágók, kések élezése.
2. A műszerek fertőtlenítése 1%-os réz-szulfát-oldattal, 3%-os peroxid-oldattal, 3%-os kálium-permanganát-oldattal, orvosi alkohollal (opcionális).
3. A fűrészvágás briliáns zölddel, "Farmayod"-dal történő kezelése, lanolinos vagy méhviaszos festékkel való bevonás.

Fontos! A fajta fiatal ágai mindig termést hoznak, ezért nincs szükség metszésre.

Mész

A fagy beállta előtt a kérget oltott mésszel fehérítik. Az eljárás megakadályozza a fagyást, repedést, a kórokozó baktériumok behatolását és a leégést. Az ismételt meszelés április-májusban történik.

A meszet az egész törzsre vagy az alsó vázágakra visszük fel. A fiatal fák a törzs közepéig kifehérednek.

Felkészülés a télre

A levelek lehullása után kezdenek felkészülni a télre. Először a területet megtisztítják a növényi törmeléktől, majd a talajt bőségesen megnedvesítik. A fák telelésének sikere közvetlenül függ a víz mennyiségétől. Fogyasztás fánként – 80-100 l.Nedvesség hiányában a körte kimerül és télen lefagy.

A következő szakasz az egészségügyi metszés. A beteg és sérült, száraz ágakat eltávolítjuk. A fiatal fákat agroszállal vagy napellenzővel, a törzseket szalmával borítják. Az érett fák törzsét kartonba vagy zsákvászonba vagy kartonba csomagolják. A csupasz gyökereket szalma vagy lucfenyő ágak borítják.

Betegségek és kártevők elleni védekezés

Az Elena körte ellenáll a varasodásnak és a septoriának, és ritkán fertőződik gombás betegségekkel, de a fákat gyakran megtámadják a rovarok (zöld levéltetvek, körteatkák, csőférgek).

A meszelés szabályainak figyelmen kívül hagyása és a tápanyagok hozzáadása a következők megjelenéséhez vezet:

• lisztharmat fehéres lisztes bevonat formájában a leveleken;
• gyümölcsrothadás és fekete rák, amely a gyümölcsöt érinti;
• Levélrozsda – sárga-narancssárga foltok a leveleken.

A megelőző kezelést úgy végezzük, hogy a fákat kénoldattal, 1% Bordeaux keverékkel permetezzük - a zöldtömeg-növekedés és a virágzás időszakában szezononként 2-3 alkalommal. A „Horus” és „Skor” készítményekkel történő kezelést a virágzás megkezdése előtt végezzük.

A rovarkártevőket „Fufafon” vagy „Decis” rovarirtó szerekkel, „Iskra Bio” vagy „Iskra” biológiai termékekkel irtják. A kezelést tavasszal és június elején végzik.

Betakarítás és tárolás

Területtől függően szeptember-októberben szüreteljük. A betakarítás egy héttel a teljes érés előtt kezdődik - a túlérett gyümölcsök leesnek az ágakról és megsérülnek. A körtét a szárral együtt óvatosan eltávolítjuk, lehetőleg kesztyűvel, hogy ne sértse meg a bőrt - a sérült gyümölcsöket kevésbé tárolják.

A betakarítást műanyag vagy fa dobozokban, zacskókban, hűvös, +1...+4 °C léghőmérsékletű, 90-95% páratartalmú helyiségben tároljuk.

A körtét egy rétegben, átlósan dobozokba helyezzük, a farokkal felül. A tartályt egymásra helyezzük, ezáltal optimális légáramlást biztosítunk. Néha a gyümölcsöket habmorzsával, tölgy- és nyárfalevéllel, vagy mohával vagy szalmával borítják.

A körte tárolásához vegyen vastag műanyag zacskót, kösse össze vagy zárja le. A csomagolás a pincében történik. Fontos, hogy a zsákban és a helyiségben megegyezzen a hőmérséklet, különben kondenzvíz gyűlni kezd a belsejében, és a termés megrohad.

Ez érdekes:

Érdekes megjelenés és kellemes íz a szokatlan fajták ínyencei számára a fekete körte paradicsom.

A körte alakú sütőtök legnépszerűbb fajtái: hogyan kell termeszteni és mit érdemes tudni róluk.

Milyen jó hibridek a cseresznye és a cseresznye, és mik a tulajdonságaik.

Vélemények

Az Elena fajtát a kertészek értékelik könnyű gondozása, betegségekkel szembeni ellenálló képessége és kiváló íze miatt.

Taras, Tambov: „Nagyon szeretem ezt a késői körtét. Gyümölcsei októberben érnek, kerek formájúak, gazdag sárga színűek, a napos oldalon pirulnak. Ha nem hanyagoljuk el a megfelelő metszést, a körte nagyra nő, körülbelül 250 g súlyú, lédús, egyszerűen olvad a szájban, közepesen édes, enyhe savanyú. Télen ponyvával kell lefedni, és a gyökereket szalmával szigetelni. A mi térségünkben ezek a körték nem fagynak meg.”

Inna, Bryansk: „Kiváló, későn érő fajta, termesztésre alkalmas vidékünkön. Tudom, hogy ezt a körtét zordabb körülmények között nem lehet termeszteni, télállósága átlagos. Az ajánlások szerint teleltetés előtt bőven kiöntjük a talajt, majd napellenzővel letakarjuk. A fák nem betegednek meg, ha megfelelően gondozzuk őket. Minden évben vágunk és meszelünk.A körte korai szedés esetén 3-4 hónapig eltartható a pincében. Az érett gyümölcsöket azonnal megesszük, befőtt, lekvárt készítünk.”

Következtetés

A koratéli körte Elena kompakt faméret, kiváló íz és vonzó megjelenésű gyümölcs, magas hozam, tartási minőség és szállíthatóság, varasodás- és szeptóriaállóság, stabil termőképesség és öntermékenység jellemzi. A fák gondozása egyszerű, elegendő időben elvégezni a metszést, meszelést és a rovarok és gombák elleni megelőző kezelést.

A hátrányok közé tartozik az átlagos fagyállóság, az öntözési rendszertől függően, valamint az időben történő betakarítás szükségessége.