Hagyma
Vannak helyzetek, amikor egy étel elkészítésekor cseretermékeket kell kiválasztania. Ebédre elkezdtük a húspörköltet, de nem volt kéznél fehér hagyma, csak lila. Felmerül a kérdés – lehetséges-e...
Annak ellenére, hogy a hagyma tavasszal és ősszel is ültethető, a legtöbb kertész az első lehetőséget részesíti előnyben, mivel nem minden fajta alkalmas téli ültetésre. Ugyanakkor a tél előtti ültetés...
A hagymát háromféleképpen termesztik - magok vetésével, palántákon és hagymakészleteken keresztül. Az ültetési anyag vetés előtti kezelése optimális feltételeket teremt a termés növekedéséhez és fejlődéséhez. Hogyan kell megfelelően elkészíteni a hagymát...
A vöröshagyma a maga nemében egyedülálló termék, gazdag kémiai összetétellel és számos előnyös tulajdonsággal. Vonzó megjelenésű, édes, kellemes ízű. A jaltai hagyma a krími nemesítő munkájának terméke...
Sok kertész, miután ősszel gyűjtött vagy vásárolt hagymakészleteket, érdeklődik, hogyan tartsa otthon tavaszig. Ehhez válasszon megfelelő helyet, és figyelje a helyiség hőmérsékletét és páratartalmát. ...
A hagyma olyan zöldség, amely nélkül szinte egyetlen étel sem nélkülözheti. Hozzáadják salátákhoz, levesekhez, szószokhoz, köretekhez, pékárukhoz, húsételekhez.Sokan frissen használják, de termikus ...
A mogyoróhagymát másképpen hívják: szarka, Ashkelon, család. A kultúra Európában elterjedt, hozzánk Kis-Ázsiából érkezett. Kis hosszúkás hagymák fehér, fehér-rózsaszín, fehér-lila és...
A hagyma fontos zöldségnövény, hagymáit és leveleit széles körben használják a főzés során, előételként és ízesítőként első és második fogásokhoz, salátákhoz, zöldségekhez és húsokhoz. Értékes eszköznek tartják...
Az Olina fajta őszi hagyma minden bizonnyal örömet okoz a korai betakarítással. Más korai érésű hagymafajták közül ez a növény külön figyelmet érdemel. Közel 100%-os érettség, kiváló féléles íz és igénytelenség jellemzi...
