svéd
Általánosan elfogadott, hogy a rutabaga és a fehérrépa ugyanaz a zöldség. Megjelenésükben és ízükben hasonlóak, a hazai kertészek sikeresen termesztik a telkeiken. Ez azonban...
Az egészséges, ízletes és könnyen termeszthető rutabaga ritkán látható a kerti ágyásokban, még kevésbé a boltok polcain. De még 200-300 évvel ezelőtt is ezt a csodálatos zöldséget mindenhol tenyésztették, használták ...
A rutabaga a fehérrépa és a tönköly mellett az egyik méltatlanul elfeledett mezőgazdasági növény. Bár a gyökérzöldségek közül C-vitamin tartalomban vezető szerepet tölt be. A zöldség gazdag káliumban, kalciumban, foszforban, magnéziumban, vasban, B1-vitaminban, ...
A múlt században a fehérrépa magas kalciumtartalma miatt a angolkór, valamint a csont- és vérbetegségek fő gyógyírja volt. A rutabagát nemcsak a táplálkozásban, hanem a köhögés kezelésében is használták. Az ő...
A növény, amelyről ma beszélünk, a fehérrépa legközelebbi rokona. Gyakran összekeverik őket, de a rutabaga egy teljesen más zöldség. Az összetételében található vitaminok és mikroelemek egyszerűen pótolhatatlanok. Akik szeretnének...
A rutabaga a káposztafélék családjába tartozó kétéves növény, amely takarmány- és tápértékkel rendelkezik.A rutabagát gyakran takarmányrépának nevezik, ami alapvetően rossz, mivel ezek teljesen különböző növények, és a ...
