Kert
A pácolt lilahagyma univerzális étel, amelyet alkoholos snackként, húsok, saláták és halak fűszeres adalékaként használnak, valamint szendvicsek, hamburgerek és shawarma töltelékéhez adják. Nézzünk néhány egyszerű...
A hagymát az ország minden régiójában termesztik, zöldséggazdaságokban és magánparcellákon egyaránt. A téli gazdálkodáshoz fagyálló hagymafajtákat választanak ültetésre, például a holland nemesítők Radarját. Ő...
A zöldhagyma frissen vagy szárítva is finom. A sütőben, mikrohullámú sütőben, légkeveréses sütőben, elektromos szárítóban vagy a szabadban történő szárítás a legjobb módja a zöldek téli előkészítésének és tartósításának ...
A kertészek gyakran termesztenek közönséges spárgát a gyönyörű, buja ágai miatt, amelyek bármilyen virágcsokrot kiegészítenek. Nem mindenki tudja, hogy a spárga ehető korai zöldség. A fiatal húsos hajtásokat étkezésre használják...
A hagyma hazánk minden régiójában termesztett zöldségnövény. Sok nyári lakos inkább tavasszal ülteti a hagymát, attól tartva, hogy az ültetési anyag télen megfagy. A tapasztalt kertészek azonban palántákat ültetnek ...
Sok kertész a rozst az egyik legjobb zöldtrágyának tartja.Ez a növény kiváló műtrágya, amely szerves trágyaként használható más növények számára. A rozs talajigénytelen, ellenáll a hidegnek és a ...
Körülbelül 600 fajta hagyma van a világon. Vannak köztük fűszeres és édes fajták, amelyeket fehérrépához és zöldtollhoz termesztenek. Ez utóbbihoz tartozik az újhagyma, amely aromás, féléles zöldeket ad. Ez...
A hagyma és a méz gyógyhatású termékek, fitoncideket, C-vitamint, szerves savakat és sok más, az emberi egészségre fontos és jótékony anyagot tartalmaznak. A cikkből kiderül...
A kapor a világ szinte minden konyhájában népszerű. Az íze mellett a zöldeknek számos jótékony tulajdonsága van, amelyeket a népi gyógyászatban széles körben használnak. Főleg a férfiak egészségére. Ebben a cikkben ...
