A spárga téliesítése: lépésről lépésre az őszi kerti ágyás előkészítéséhez

A kertészek gyakran termesztenek közönséges spárgát a gyönyörű, buja ágai miatt, amelyek bármilyen virágcsokrot kiegészítenek. Nem mindenki tudja, hogy a spárga ehető korai zöldség.

A hó olvadása után a földből előbújó fiatal húsos hajtásokat táplálékként használják fel. Vitaminok és jótékony vegyületek komplexét tartalmazzák: B1, B2, B9, C, E, A, PP vitaminokat, vasat, foszfort, magnéziumot, kalciumot, fehérjéket és szénhidrátokat, aszparagint. Ahhoz, hogy a kertben termő spárga ne csak a virágoskertet díszítse, hanem vitamintermést is hozzon, ősszel-télen gondoskodni kell a növény megfelelő gondozásáról.

A spárga őszi megfelelő gondozásának fontossága és jellemzői

Nem véletlen, hogy a spárga nem olcsó a boltok polcain. A növény megfelelő gondozásához fontos ismerni annak biológiai jellemzőit.

A közönséges spárga kétlaki növény. – különböző egyedeken hím és nőstény virágai vannak. A nőivarú növények hajtásai ízletesebbek és táplálóbbak.

Hogyan telel át a spárga?

A tél minden évelő növény tesztelési időszaka. Télen a spárga vegetatív rügyeket fejleszt., amelyből a későbbiekben zöldséghajtások fejlődnek. A moszkvai régióban és a zordabb télű régiókban a növénynek menedékre van szüksége megemelt talajtakaró ágyások formájában.

Hogyan készítsünk spárgát télre

A magról nyert elsőéves termés őszre már jól fejlett gyökérrendszerrel rendelkezik. A növények őszi felkészítése a telelésre egy intézkedéscsomag, amely magában foglalja a talaj és a növények előkészítését.

Kártevő ellenőrzés és védekezés

Sok kártevő és betegség szabad szemmel látható a növényeken. A beteg növények az egészségesektől a lelassult növekedés, a száron lévő foltok vagy foltok jelenléte, valamint a lelógó hajtásvégek különböznek.

A kultúrát érintik az ilyen gombás betegségek:

1. Rozsda. A növényen és a talajban áttelelő rozsdagomba okozza. A növényen sárgás kerek foltok jelennek meg fekete pöttyökkel a közepén. A magas talajvízszintű és rossz vízelvezetésű talajra ültetett növények érzékenyebbek a betegségre.
2. Gyökérrothadás. Gombás betegség, amelyre még egyetlen spárgafajta sem rezisztens. A betegség kezdetén a gyökérnyak barnulása figyelhető meg. A betegség megjelenése a gyökerek metszése miatt következik be fiatal növények átültetésekor.
3. Cercospora fertőzés. A leveleket fehér vagy piszkosszürke foltok borítják, sötét spórás bevonattal. A betegség hideg és nedves időben fejlődik.

A termésben sokkal kevesebb a kártevő:

1. Spárgalégy. Károsítja a fiatal növényeket és a régi ültetvényeket. A növényekre nem az imágók veszélyesek, hanem a lárvái, amelyek a fiatal, zamatos hajtásokat falják fel. Ennek következtében a növények lelassulnak, száruk deformálódik, megsárgul, ehetetlenné válik. A rovarok aktivitásának időszakában 5 naponta a növényeket Methylparathion WP-vel és Folition 50 EC-vel permetezzük.
2. Spárgalevél bogár. A bogarak és lárváik kárt okoznak. Kora tavasszal a felnőtt rovarok hajtásokat és leveleket esznek. A lárvák elpusztítják a hajtások, levelek, virágok és bogyók tetejét. A bábok elpusztítása érdekében az ágyásokat mélyre ásják.A hajtások levágása után permetezze be Karbofos-szal.

Miután megbizonyosodtak arról, hogy a spárga egészséges, megkezdik a növények további felkészítését a télre. Az érintett növényeket eltávolítják és elégetik.

Érdekességek az oldalon:

Hogyan nő a spárga: termesztés és gondozás nyílt terepen

Mikor és hogyan ültessük újra a spárgát ősszel

A spárga előnyei és káros hatásai az emberi szervezetre

Lazítás, dombolás

A lazítás lélegzőbbé és nedvességelnyelőbbé teszi a talajt. A jó talajszellőztetés aktiválja a gyökérrendszer gyors növekedését és a föld alatt található növényi hajtások normális légzését.

Az eljárást először kora tavasszal hajtják végre, amint a talaj felolvad.. Az utólagos lazítást rendszeresen, minden öntözés vagy eső után végezzük, hogy ne képződjön talajkéreg. Utoljára ősszel, a hajtások levágása után lazítsa meg a talajt a növények alatt.

A sorok között kapával minden gyomot levágunk, az ágyásokban pedig kézzel történik a gyomlálás.

A lágyabb, fehérített szárakért a dombolás kötelező eljárás. A harmadik év tavaszán kezdik el ültetni a spárgát. Ekkorra a növények megnőnek, megerősödnek, és készen állnak a betakarításra.

Szezononként több dombolást végeznek:

1. A hóolvadás után a spárgaágyásokon a tavalyi hajtások alapján könnyen megkülönböztethető a föld alatt alvó növények ültetési helye. Tőzeg és humusz keverékéből 30 cm magas halom készül a termés fő szárának közelében.
2. Ha hosszan tartó esőzés vagy pontatlan öntözés után a halom erodálódott és leülepedett, az eljárást meg kell ismételni, és a kívánt magasságig feldombolni.
3. Ahogy a hajtások megjelennek és növekednek, a termékeny szubsztrátot rendszeresen hozzáadják.

Ha a zöldség zöld hajtásait részesíti előnyben, akkor nem kell a dombolást elvégeznie.

Műtrágya kijuttatás

A spárga igényes a talaj termékenységi szintjére. A szükséges táplálkozás hiánya az egyik fő hiba a termesztés során. Emiatt a kultúra nem állítja elő a kívánt mennyiségű és minőségű terméket.

Takarmányozza a spárgát a vegetációs időszakban:

1. Új ültetvény ültetésekor ősszel ássuk ki a területet 30 cm mélységig (bajonett lapát), és alkalmazzuk szerves trágyát: rothadt trágya (tehén vagy ló) - 6 kg/m.² gyep-podzolos talajokon (Moszkva régió). Homokos vályogon a szerves anyag aránya 12 kg/m-re nő².
2. Tavasszal, a hó elolvadása és a talaj felolvadása után a növényeket 10 kg/m humusszal trágyázzuk meg.². Ezenkívül az érett bokrokhoz (három éves kortól) komplex ásványi műtrágyát ("Nitroammofoska") alkalmaznak - 30 g / m² föld.
3. A tavaszi-nyári időszakban a növényeket szerves oldattal öntözzük (egy rész műtrágya 6 rész vízhez). Ha madárürüléket használunk, akkor az oldat elkészítéséhez az ürülék egy részét tíz rész vízben feloldjuk. A műtrágyázás gyakorisága 3 hetente egyszer.
4. Ősszel szuperfoszfátot adnak a talajhoz (300-500 g / 10 m²) és 40% káliumsó. Ez segít a spárgának felépülni és megerősödni a telelés előtt.

A száraz ásványi műtrágyákat szétszórják a talaj felszínén és a lazítás során lezárjuk. Előnyben részesítik a granulátum formájú ásványi műtrágya keverékeket.

Fontos! A folyékony műtrágyázást öntözés után kell elvégezni, hogy ne égesse meg a növények gyökereit.

Locsolás

A spárga vadon nő Ázsia és Dél-Amerika száraz sztyeppéin. és szárazságtűrő növénynek tartják. Kell-e öntözni a kertemben? A spárga öntözésének szabálya: jobb nem öntözni, mint túlöntözni.

A tapasztalt kertészek úgy vélik, hogy 7-10 öntözés egész nyáron elegendő a terméshez. Legjobb a kerti ágyás talajának állapota szerint eligazodni: ha a felső rétege 2-3 cm-re száraz, akkor öntözhető.

A spárgapalánták nagy vízigényűekmint a kifejlett példányok. Amíg a palánták megerősödnek és erős gyökérrendszert nem fejlesztenek, öntözzük őket, amint a talaj felső rétege kissé megszáradt. Ugyanezt a rendszert követik két hétig a spárga nyílt terepen történő ültetése után.

Referencia. Annak érdekében, hogy megvédje a talajt a hőben történő párolgástól, és megakadályozza a gyomok növekedését, fedje le az ágyást egy mulcsréteggel (10 cm). Mulcsként lombhullató fák fűrészporát, tőzeget, humuszt vagy ezek keverékét használják fel.

Ritkítás

Lombtalan állapotban a növény könnyebben áttelel és minden erejét a leendő hajtások elültetésére fogja fordítani. Mikor kell metszeni az évelő spárgát tél előtt? A metszést a fagy beállta előtt végezzük, amikor az őszi időjárás még meleg. A moszkvai régióban a legjobb idő október eleje.

A munkához tiszta és éles metszőollóra lesz szüksége.. Minden hajtást levágnak. A betegeket teljesen eltávolítjuk, az egészségeseket a talajtól 3-5 cm-re levágjuk.

Az őszi hajtásvágás mellett, A szezon során a növényeket metszik, ha előfordul:

1. Fiatal palánták felhasználása táplálékként. Az érő hajtásokat 3-4 naponta le kell vágni. Annak megállapításához, hogy a palánták érettek-e, elég megnézni a talajt a tövénél: az éretteknél „csúszva” emelkedik, és megreped.
2. Beteg vagy száraz hajtások egészségügyi vágása.

A beteg hajtásokat metszés után elégetjük., és az ültetvényt betegségek ellen kezelik.

Figyelem! Ne használja túlzottan az ágak vágását csokrok készítéséhez.Az erős metszés legyengíti a növényt, így nem képes vastag hajtásokat kialakítani. A szépségnek jobb, ha 2-3 különálló példány van a virágágyásban.

Menedék télre

A spárga hidegtűrő növény. Elegendő hótakaró esetén –25°C-ig is bírja a fagyokat. A moszkvai régióban és Oroszország északi régióiban előfordul, hogy fagyok támadnak, de még nincs hó. Ilyen esetekben a spárga felszíni gyökerei menedék nélkül elpusztulnak.

Fedje le a növényeket, a meteorológiai előrejelzés alapján, október közepe-november eleje. Szigetelésnek alkalmas az ültetvények humuszos mulcsozása és fenyő lucfenyő ágakkal vagy vékony spunbonddal történő letakarása.

Olvassa el még:

Hogyan készítsünk gyorsan és ízletesen a konzerv spárgát

Mire jó a fagyasztott spárga és hogyan kell elkészíteni

A sikeres felkészülés szabályai

Íme néhány tipp a spárga őszi elkészítéséhez. Így, végre kell hajtani:

1. A növények metszése és betegségvizsgálata.
2. Megelőző kezelés komplex gombaölő szerrel - „Fitosporin”, „Topaz”, „Topsin”.
3. Az utolsó etetés szuperfoszfát és káliumsó formájában történik.
4. Az ültetvény humuszos dombosítása és mulcsozása.
5. A várható fagyos éjszaka előtt takarjuk le az ültetvényt takaróanyaggal.

Hogyan kell gondoskodni a spárgáról télen

Télen az ültetvények a hó alatt alszanak. Ez azonban nem akadályozza meg egyes rágcsálókat abban, hogy a gyümölcsfák kérgére és a szunnyadó évelők ízletes rizómáira vadászjanak és lakmározzanak.

Rendszeresen ellenőrizze a hótakarót. A spárgaültetvények közelében taposd le a havat, és rakj ki csalit vakondoknak és egereknek. Ha kevés a hótakaró, vagy szeles és fagyos az idő, szórjunk havat az ösvényekről az ágyásokra.

Tippek és trükkök

Tapasztalt a kertészek ajánlják:

1. A növények etetésekor előnyben részesítse a szerves anyagokat. Nem szikesedik a talajban.
2. Minden vágás után etesse a növényeket a további növekedés elősegítése érdekében.
3. A spárga nem szereti az átültetést, ezért vegye komolyan a hely kiválasztását.
4. Az egy- és kétéves palánták elpusztulhatnak, ha fiatal hajtásaikat túlságosan levágják. A maximális hozam eléréséhez várjon 3-4 évet.

Következtetés

A spárga sok figyelmet és törődést igényel. De a szabályoknak megfelelő gondozással 15 évig stabil zöldségtermést kaphat. És ha télen szeretne vitaminnövényből készült ételt készíteni, akkor külön kiválaszthat 3-4 példányt, és csak téli kényszerítésre használhatja.