Ültetés és termesztés
A sütőtököt az egyik legegészségesebb és legtáplálóbb zöldségnövénynek tartják. Nagyszámú mikroelemet tartalmaz, amelyek pozitív hatással vannak az egész szervezet állapotára. Ennek köszönhetően a főzelék gyerekeknek ajánlott...
A szárítás a zöldségek, gyümölcsök, bogyók, fűszernövények és gombák tartósításának egyik legősibb módja. Kevesebb időt vesz igénybe, mint a konzerválás. Az így kapott termék kevesebb tárhelyet igényel. De a fő előnye...
A zöldségkedvelők tudják, hogy ízüket nem csak az érési időszakban, hanem egész télen is élvezhetik. A cékla az egyik ilyen növény. Tudtad, hogy több tucat...
A sütőtök ötször több karotint tartalmaz, mint a sárgarépa. Gazdag ásványianyag- és vitamintartalma miatt méltán nevezik az ősz királynőjének. Sok finom étel készül ebből a „napos” zöldségből...
A fokhagyma egy sajátos zöldség, de a szervezetre gyakorolt előnyei tagadhatatlanok.Tisztítja a szervezetet, erősíti az immunrendszert, serkenti az anyagcserét, elősegíti a fogyást, gátolja a rákos sejtek szaporodását, jó megelőzésére szolgál a szív- és érrendszeri betegségek, ...
A silózás az egyik feltétele az állattenyésztés erős takarmánybázisának megteremtésének. Az egyik legkönnyebben silózható növény a kukorica. A zöldkukorica-szilázs a legmagasabb energiaértékkel rendelkezik más...
A 16. századig fényes és gyönyörű virágai miatt a cukkinit kizárólag dísznövényként használták. Ma ez a zöldség minden kertben megtalálható. A gyümölcsök kellemes semleges ízűek és vitaminokban gazdagok...
A csíráztatott zab egyedülálló „élő táplálék”, gazdag kémiai összetétellel és sok hasznos tulajdonsággal. A termék gyorsan telítődik és növeli az életenergiát. Ebben a cikkben az előnyökről és a károkról fogunk beszélni...
A gyökérnövények gondozásának és termesztésének hibái elsősorban a növény zöldjében tükröződnek. A teteje megsárgul, kiszárad, foltossá válik és elhal. A cékla sem kivétel. A répalevél sárgulása egy betegség jele...
