Ültetés és termesztés
A bazsalikom minden ételt átalakít egyedi aromájával. A növény Dél-Ázsiában honos, ezért szereti a fényt és a meleget. Az ilyen fény- és hőmérsékleti követelmények nem jelentik azt, hogy a kultúra nem alkalmazkodott...
A lonc az egyik legszerényebb növény, amely hazánk szinte minden régiójában nőhet. A legnépszerűbb az ehető lonc egészséges és ízletes gyümölcsökkel. A kertészek azonban termesztenek...
A kártevők az egres pusztulásának egyik fő oka. Előfordulásukat nehéz megelőzni vegyszerek használata nélkül. A rovarok által érintett növények gyorsan elveszítik a leveleket és a gyümölcsöket. Továbbá atkák, bogarak és hernyók...
A következő ültetésre szánt fajták kiválasztásakor a kertészek ügyelnek a gondozási igényekre, a növény betegségekkel szembeni ellenálló képességére, a gyümölcs eladhatóságára és ízére. Fontos előre meghatározni, hogy milyen célra termesztik a növényt. Mert...
A homoktövis hasznos, főzésben, gyógyászatban és kozmetológiában használják. A narancssárga bogyós buja fák dekoratív funkciót is ellátnak - díszítik a nyaralót. A homoktövis termesztése szerény, kevés figyelmet igényel, ritkán betegszik meg. Kicsik...
A legjobb szibériai és uráli egresfajták fagyállóak és immunisak. Ellenkező esetben a növény érzékeny lesz a lisztharmatra, a rothadásra, az antracnózisra és a hideg télen megfagy. Az édes fajtákra is van kereslet. ...
A dió nagyon magas kalóriatartalmú, ezért nemkívánatos termék a menüben a fogyás során. Ez azonban tévhit, mivel kis mennyiségben egyes gyümölcsök felgyorsítják a fogyást, vitaminokat és ásványi anyagokat biztosítanak. ...
A lila vagy vörös bazsalikom egyre népszerűbb. Mivel sok hasonlóság van a család zöld képviselőjével, a sötét színű fajokat számos jellemző különbözteti meg a külső jellemzők, az aromás tulajdonságok, az íz jellemzői és ...
A hajdinát az orosz konyha „anyának” nevezte. A bojároknak és a közembereknek egyaránt felszolgáltak gabonakását. Őseink azt hitték, hogy a hajdina zabkása nemcsak hosszú ideig csillapítja az éhséget, hanem...