A cékla jótékony tulajdonságai a nők számára: hogyan lehet a zöldséget a szépség és az egészség szempontjából maximálisan hasznosítani
A cékla sok étel alapja az étrendben. Bizonyára sok embert foglalkoztat a kérdés: milyen előnyökkel jár a cékla a szervezet számára, különösen a nők számára?
A hormonszint normalizálása, az idegrendszer erősítése, az anyagcsere felgyorsítása, a bél mikroflóra helyreállítása, jótékony hatások a bőrre és a hajra – ez csak egy kis lista a rendelkezésre álló termék gyógyító tulajdonságairól. Nézzük meg, hogyan és milyen mennyiségben hasznos az egészségügyi előnyökkel járó céklát fogyasztani, vannak-e ellenjavallatok és mellékhatások.
A cékla előnyei és ártalmai a nők számára
A cékla ismerős termék, amely nélkül sok étel nem nélkülözheti.. Ez a gyökérzöldség értékét és a szervezetre gyakorolt jótékony hatását tekintve nem rosszabb, mint sok egzotikus gyümölcs, de olcsóbb és egész évben elérhető.
A tartalomban gazdag termék nemcsak az egészségre jó, hanem a női szépségre is jótékony hatással van.. A répa használata nem korlátozódik kizárólag a főzésre. A gyökérzöldség gyógyászati tulajdonságait évszázadok óta használják az egészség megőrzésére.
A táplálkozási szakértők azt tanácsolják a fogyó nőknek, hogy vegyenek be céklát az étrendjükbe., a kozmetikusok kiegészítő otthoni bőrápoló termékként hangsúlyozzák a termék hatékonyságát.
Olvassa el még:
Mínusz 5 kg 3 nap alatt, különösebb erőfeszítés és egészségkárosodás nélkül a kefir céklával
Főtt répa használatával könnyedén és egyszerűen küzdünk le a felesleges kilók ellen
Összetétel, vitamin- és mikroelem-tartalom, KBJU
Az alacsony kalóriatartalmú termék értéke a hőkezelés után gyakorlatilag változatlan marad. A répa kalóriatartalma nyers formában 43 kcal, hőkezelés után - 49 kcal.
A termék tápértéke 100 grammonként:
nyers (g) | kész (g) | |
Mókusok | 1,6 | 1,8 |
Zsírok | 0,1 | 0,1 |
Szénhidrát | 9,6 | 8,7 |
A cékla jótékony tulajdonságai a nők számára a vitaminokban és ásványi anyagokban rejlenek, amelyek a gyökérzöldségben találhatók:
- B1, B2, B3, B4, B5, B6 és B9 vitaminok;
- C vitamin;
- E-vitamin;
- H-vitamin;
- kálium;
- kalcium;
- magnézium;
- cink;
- foszfor;
- jód;
- Vas;
- nátrium;
- fluor;
- mangán;
- pektin;
- cellulóz.
Ezen hasznos összetevők mellett a zöldség tartalmaz aminosavak, szerves savak és bioflavonoidok.
Tájékoztatásul. Nem csak gyökérzöldséget esznek, hanem répa tetejét is.
A zöldség fenti összetétele alapján arra következtetünk: A gyökérzöldség mindenkinek jó.
Használata terhesség és terhesség alatt
A folsav vagy a B9-vitamin hozzájárul a terhes nők magzatának megfelelő kialakulásához. A kalcium, aminosavak és egyéb tápanyagok biztosítják a csontszövet képződését és növekedését. Kiváló alternatívája a szintetikus vitaminoknak. Ezenkívül a terhesség alatt jelentős terhelés nehezedik a belekre és a húgyúti rendszerre, ami gyakori székrekedést eredményez. A főtt cékla rendszeres fogyasztása normalizálja a terhes nő székletét.
A hormonszint változása a terhesség alatt állandó folyamat. A gyökérzöldségek fogyasztása segít megbirkózni a depresszióval és a hirtelen hangulatváltozásokkal.. A magnézium-kiegészítők szedése segít leküzdeni a depressziót, és a cékla elegendő mennyiséget tartalmaz belőle.
Tájékoztatásul. A cékla segít normalizálni a vérnyomást az utolsó trimeszterben, megelőzi a magzat oxigénéhezésének kockázatát a vashiány pótlásával, és megelőzi a neurális csőhibák előfordulását.
A szoptatás időszaka megköveteli az egészséges gyökérzöldségek napi étrendbe való felvételét is. A szülés utáni felépülés során a női szervezetnek vitaminokra és mikroelemekre van szüksége.
Használati javallatok
A gyökérzöldség bármilyen formában hasznos, de a főtt cékla jobban felszívódik és nem károsítja a gyomor-bélrendszeri betegségekben szenvedőket.
Tulajdonságok különböző betegségek kezelésére
A cékla szinte minden szervre és rendszerre gyógyító hatással van a szervezet a különféle hasznos mikroelemek miatt, amelyek más zöldségekben nem találhatók meg:
- Gyomor és belek. A gyökérzöldségben található pektin helyreállítja a bélmozgást és aktiválja az epét. A cékla fogyasztásával meggyógyíthatja a gyomorfekélyt.
- Máj. A gyökérzöldség megakadályozza a káros anyagok bejutását a májba, és javítja a szerv funkcióit. Normalizálja a hasnyálmirigy működését, eltávolítja a felesleges sókat és nehézfémeket.
- Pajzsmirigy, helyreállítja a munkáját.
- Keringési rendszer – a cékla hígítja a vért és eltávolítja belőle a felesleges koleszterint.
A cékla megakadályozza a rákos folyamatok kialakulását a vastagbélben, megakadályozza az érelmeszesedés, ischaemia, magas vérnyomás kialakulását. Erősíti a szívizmot, küzd a vitaminhiány ellen, aktiválja az immunrendszer védő funkcióit.
Terápiás hatás a női test különböző szerveire és rendszereire
A nők egészsége a hormonokhoz kapcsolódik. Fontos elkerülni a hormonális egyensúlyhiányt. A test teljes hormonális háttere a belek állapotától, valamint annak mikroflórájától függ.
A belek szintetizálják az összes hormon körülbelül 90%-át, ezért fontos, hogy napi étrendünkben szerepeljen a cékla.. A folsav és a valin (egy aminosav) kombinációja segít stabilizálni a hormonszintet.
A szerkesztéshez. A folsav hiánya nőknél premenstruációs szindrómában figyelhető meg. Ingerlékenység, hangulati ingadozások és álmatlanság formájában nyilvánul meg. A cékla segít enyhíteni a PMS tüneteit.
A menstruáció alatt a gyökérzöldség elősegíti a vérképzés folyamatát, magas vastartalma miatt minimalizálja a vérszegénység kockázatát.
A zöldség részét képező cink biztosítja az inzulin hatásának időtartamát.
A terápiás hatás által érintett rendszerek:
- Immun. A vitaminok és ásványi anyagok komplexe biztosítja az immunitás fenntartását. Különösen az arginin felelős a szervezet védekezőképességének megerősítéséért (rákellenes hatása is van).
- Szív- és érrendszeri. A flavonoidok felelősek a vérnyomás csökkentéséért, az érfalak megerősítéséért és a vér összetételének javításáért. Jód - az ateroszklerózis kialakulásának megelőzése. Az oleanolsav jótékony hatása a szívizom stimulálása. A betain csökkenti a vérnyomást, eltávolítja a koleszterint és megakadályozza a vérrögképződést.
- Emésztési. Fontos emésztőenzim a betain. Felszívja a táplálékban lévő összetevőket, felgyorsítja az anyagcserét, serkenti a májműködést és eltávolítja a salakanyagokat a szervezetből. A szerves savak elősegítik az élelmiszerek normál emésztését.Az élelmi rostok fokozzák a perisztaltikát és küzdenek a székrekedés ellen, a pektin pedig normalizálja a bél mikroflóráját.
- Ideges. A valin és folsav aminosavak erősítik az idegrendszert.
- Szemek. A salétromsav sók segítenek megőrizni a látásélességet és erősítik a szaruhártya sejtjeit. A cink felelős a retinaleválás megelőzéséért.
Tájékoztatásul. A betain biztosítja a cékla élénkvörös színét.
A gyökérzöldség gyógyító tulajdonságai a bőr és a haj szépségére is kiterjednek.. A nem kielégítő bőrállapot nem kozmetikai problémák, hanem a szervek nem megfelelő működésének következménye. A cink segít feszessé és rugalmassá tenni a bőrt, megszabadulni a pattanásoktól, szemölcsöktől és hámlástól. A folsav javíthatja a bőr regenerálódását sejtszinten. Eltünteti a korpásodást és megszünteti a zsíros bőr és haj problémáját is.
Bónuszként - a gyökérzöldségek előnyei a fogyás érdekében. A termék alacsony kalóriatartalma és jóllakottsága lehetővé teszi, hogy megszabaduljon a felesleges kilóktól, ha az egyik étkezést főtt céklára cseréli.
A cékla alkalmazása
Biztosan, számunkra ismerősebb módja a cékla felhasználása a főzéshez. Az alábbiakban tárgyalt módszerek segítenek biztosítani a gyökérzöldségek hatékonyságát az emberi élet más területein.
A népi gyógyászatban
A vér és az érfalak méreganyagoktól való megtisztítására ajánlott inni 125 ml céklalé naponta háromszor.
A cékla egyike azon zöldségeknek, amelyeket ősidők óta használnak a hagyományos orvoslás receptjeiben., beleértve a torokfájást is. A céklalével való gargarizálás enyhíti a gyulladást, mézzel kombinálva pedig megszabadul a gennyes mandulagyulladástól.
A gyógyszer elkészítéséhez keverje össze a cukorrépa levét (100 ml) és a forralt vizet (50 ml).. Adjunk hozzá 1 evőkanál. l méz és keverjük össze.Gargalizáljon egész nap, 2 óránként.
Bővebben a cékla jótékony tulajdonságairól:
Gyorsan és egyszerűen megszabaduljon a köhögéstől cékla segítségével
A főzésben
A céklát leggyakrabban borscs vagy vinaigrette készítésére használják.. Vitaminsalátát készíthetünk úgy, hogy a zöldséget durva reszelőn felaprítjuk, diót adunk hozzá, és olívaolajjal vagy tejföllel ízesítjük. A saláta íze gazdagabb lesz, ha reszelt almát, aszalt szilvát vagy lágy sajtot adunk hozzá.
A nyári leves kefirrel nem kevésbé ízletes. Az elkészítéséhez szüksége lesz:
- 500 g cékla;
- 0,5 l kefir;
- 250 m szénsavmentes ásványvíz;
- 2 db. friss uborka;
- lomb;
- só ízlés szerint.
Forraljuk fel a gyökérzöldséget a héj eltávolítása nélkül (legalább egy órát közepes lángon). Az elkészített zöldséget durva reszelőn lereszeljük, a zöldeket felaprítjuk, az uborkát vékony félkarikára vágjuk. Külön felverjük a hideg kefirt és az ásványvizet, beleöntjük a zöldségkeveréket. Keverd össze.
A kozmetológiában
Egy olyan összetevő, mint a cékla, számos szépségápolási receptben megtalálható.. Segítségével erősítik és fényessé teszik a hajat, valamint megszabadulnak a korpásodástól. Az alábbi receptek nem alkalmasak szőkék számára, mivel a gyökérzöldség színezéket tartalmaz. A zöldség hagyományosabb felhasználási módjai a maszkok, bőrradírok és arcápolók. A reszelt sütemény és maga a gyümölcslé is felhasználható kozmetikumok készítéséhez.
Hatékony tápláló maszk, melynek elkészítéséhez fel kell készülni:
- 1 kis cékla;
- 1 tojás sárgája.
A gyökérzöldséget előfőzzük, meghámozzuk és finom reszelőn lereszeljük. Keverjünk össze 1 evőkanál. Elkészítettem a sárgáját, keverjük össze. Vigye fel az arcra 30 percig, öblítse le meleg vízzel. Fejezze be a kozmetikai eljárást tápláló krém felvitelével.
Gyengéd bőrhámlasztás érhető el házi készítésű bőrradírral. Ehhez keverjünk össze 20 g nyers reszelt répát 60 g zabpehellyel. Gyengéd mozdulatokkal masszírozza az arcát. Hagyja a keveréket 15 percig, majd öblítse le meleg vízzel. Vigyen fel hidratáló krémet.
A házi akne lotion segít a pattanások kezelésében. A recept azt a húslevest használja, amelyben a zöldséget főzték. Adjunk hozzá 1 evőkanál almaecetet 0,5 liter húsleveshez, és keverjük össze. Tárolja sötét üvegedényben, napfénytől védve. Használjon testápolót minden reggel.
Fogyáskor
A komplex hatásnak köszönhetően A cékla fogyasztása felgyorsítja a fogyás folyamatát:
- az anyagcsere folyamatok aktiválódnak az anyagcsere felgyorsulásával;
- a fehérje gyorsan és teljesen felszívódik, ezért a húsevés előtt ajánlott céklát fogyasztani;
- eltávolítják a toxinokat és a káros vegyületeket;
- a zsírsejtek képződése blokkolva van;
- a felesleges folyadékot eltávolítják a szervezetből.
Hogyan és milyen formában és mennyiségben hasznos fogyasztani
Akár nyersen, akár főtt, a cékla kémiai összetétele szinte azonos.. A hőkezelés során kis mennyiségű élelmi rost megsemmisül, csökken a C-vitamin szint, valamint a szerves savak tartalma.
Nyers formában a cékla jó az elhízott és májbetegségben szenvedők számára.. A gyomor-bélrendszeri betegségek esetén jobb, ha kis mennyiségben főtt terméket részesítenek előnyben.
Gyerekeknek nem ajánlott nyers céklát adni.. Puffadást és allergiát okozhat. Főtt formában 8 hónapos kortól kerül be a csecsemők étrendjébe, a kiegészítő takarmányozási naptár szerint. Terhesség alatt is jobb a répát hőkezelés után szedni.
Nyers cékla
Az orvosok úgy vélik, hogy a készítményben található élelmi rost növeli a savasság szintjét, ezért a gyomorhurutban szenvedőknek az orvossal folytatott konzultációt követően kell nyers céklát szedniük.
A cukorbetegek korlátozott mennyiségben fogyaszthatnak céklát.. Cukorbetegség esetén a nyers cékla napi bevitele nem haladhatja meg az 50 g-ot.
Fontos. A céklalé ellenjavallt cukorbetegség és gyomorhurut esetén.
Feldolgozott gyökérzöldség
Megfelelő hőkezelés mellett a főtt vagy párolt cékla 150-300 g mennyiségben történő fogyasztásának felnőtt számára gyakorlatilag nincs ellenjavallata.. Cukorbetegség esetén az ártalmatlan norma 100-120 g.
Céklalé
A céklalé gyulladásgátló szerként bizonyult. De ha a gyökérzöldség fogyasztása nehéz károsítani a szervezetet, akkor lehetséges a gyümölcslé túladagolása.
Ha friss gyümölcslevet használ kezelésként, kövesse ezeket a szabályokat:
- A maximális napi adag nem haladhatja meg az 500 ml-t.
- Egyszerre nem szabad 150 ml-nél többet inni.
- A kezelést minimális adaggal kell kezdeni, fokozatosan növelve az adagot. Optimális - 50 ml.
- Jobb, ha a levet más édes zöldségekből (alma, sárgarépa) származó levekkel hígítjuk. A koncentrációt forralt vízzel hígíthatja.
- Igya kis kortyokban, étkezés előtt 15-20 perccel.
- Ne kombinálja a gyümölcslé használatát élesztővel vagy savas termékekkel.
A cékla levét az orrfolyás kezelésére is használták. Az elkészített koncentrátumot egyenlő arányban keverjük össze vízzel, 2 cseppet csepegtetünk minden orrjáratba.
Fontos. A gyümölcslé tiszta formájában égési sérülést okozhat a nyálkahártyán.
Alkalmazási ellenjavallatok
Hasznossága ellenére, a céklának számos ellenjavallata van:
- Egyes esetekben a zöldség különféle allergiás reakciókat okozhat. A termék használata egyéni intolerancia esetén tilos.
- Emésztőrendszeri betegségek súlyosbodása esetén a répa nem ajánlott.
- A nyers termék nem lesz előnyös a hasmenéssel járó étkezési zavarok esetén.
A feltételes ellenjavallatok közé tartozik az urolithiasis.
Ha az ajánlásoknak megfelelően bevezeti a céklát a napi étrendbe, és figyel a testére - nem lép fel káros hatás. Más termékekhez hasonlóan a cukorrépa károsíthatja a túlzott fogyasztást.
Vélemények
Több ezer dicsérő vélemény található az interneten a cékláról, mint terápiás és megelőző gyógymódról. Itt van néhány közülük:
Veronika: „Imádom a céklát, szinte minden nap eszem. Soha nem vettem észre semmilyen mellékhatást. Kedvenc salátám a cékla, a dió és az aszalt szilva. Csak egy vitaminbomba. Főzve vagy párolva nem eszem, szerintem a nyers zöldségek jobbak az alakod megőrzéséhez. De nem tudtam a répamaszkokról, nagyon érdekes. Megér egy próbát".
Inna: „A cékla isteni ajándék számomra. Megosztom veletek szépségtitkaimat. Székrekedésre használom (főleg szülés után), a tiszta és ragyogó bőrért iszok egy pohár céklalevet, kefirrel pedig hidratáló maszkot készítek. Természetes pirosítóra is használom, és színezem az ajkamat (alapvetően nem használok sminket). Hát persze, hogy a céklát különféle elkészítési változatokban eszem. Nagyon kielégítő és egészséges".
Krisztina: „A répának köszönhetően 3 hét alatt 4 kg-ot fogytam! Kimerítő diéták nélkül pedig azt ettem, amit csak akartam. De a céklát naponta egyszer az asztalon kell főzni. Nagyon szeretem tejföllel, fokhagymával, sajttal.Mivel nem rajongok mindenféle étrend-kiegészítőért, gyógyszertári vitaminért, úgy döntöttem, hogy természetes, természetes termékekből szerzek be hasznos elemeket. Valójában így vezettem be a céklát az étrendembe, és a fogyás kellemes kiegészítője az egészségnek.”.
Következtetés
A cékla a szépség, az egészség és a hosszú élettartam kvintesszenciája. Az alacsony kalóriatartalmú, egészséges és ízletes termék különböző változatokban készíthető és egész évben használható. Vegye figyelembe az ellenjavallatokat, kövesse a fogyasztási ajánlásokat, és a zöldség nem okoz kárt, hanem csak javítja a szervezet működését.