Hogyan hasznos a cukorrépalé az emberi szervezet számára?
A cékla gyógyító tulajdonságait ősidők óta ismerték. Kezdetben csak a gyökeret használták gyógyszerként. A tudósok évek óta gondosan tanulmányozták a zöldség kémiai összetételét, és arra a következtetésre jutottak, hogy a frissen facsart céklalé is jótékony hatással van a szervezetre. A fehérjék, természetes antioxidánsok, szerves savak, vitaminok és ásványi sók gazdag tartalma lehetővé teszi számos betegség megelőzésére és kezelésére: vérszegénység, fertőzések, angolkór, cukorbetegség, onkológia, szív- és érrendszeri betegségek stb.
Tekintsük a répalé jótékony tulajdonságait és az ellenjavallatokat, milyen betegségek esetén segít, és mikor károsíthatja a szervezetet, valamint a répa italon alapuló gyógyászati recepteket.
Összetétel és gyógyító tulajdonságok
A cukorrépa nemzetség körülbelül egy tucat fajt foglal magában. A leghíresebb képviselői a közönséges répa és cukor, ezek előnyeiről és a szervezetre gyakorolt ártalmaikról cikkünkben lesz szó.
Egy ilyen megfizethető zöldség egyedülálló és gazdag kémiai összetételű. A cukorrépa gyökerei telítettek szénhidrátokkal és fehérjékkel, és gyakorlatilag nem tartalmaznak zsírt (100 g termék tömeghányada 0,2 g).
A készítmény egyéb összetevői is jótékony hatással vannak a szervezetre:
- szerves savak;
- A, B, C vitaminok;
- folsav;
- betain;
- ásványi sók: kálium, kalcium, magnézium, vas, jód, cink és mások;
- cellulóz.
A céklát aktívan használják számos betegség kezelésére:
- az antioxidánsok pozitív hatással vannak az erek és a szív állapotára, semlegesítik a szabad gyököket - védenek a krónikus szív- és májbetegségek ellen;
- A gyökérnövény gazdag vas-, kobalt- és B-vitamin-tartalma lehetővé teszi a cukorrépalé felhasználását anémia kezelésére és megelőzésére;
- a cink és a foszfor szükséges az angolkóros gyermekek számára: fokozzák a csontok mineralizációját és normalizálják a csontképződési folyamatokat;
- a természetes antiszeptikumok elpusztítják a kórokozó mikroflórát, ezáltal megakadályozzák a fertőzés terjedését és elszaporodását, tisztítják a szájüreget, javítják a bőr állapotát, megakadályozzák a gyomor- és bélfertőzések kialakulását;
- a készítményben található szerves savak és rostok miatt serkentik a bélmozgást, segítve a görcsöket székrekedés;
- az antocianinok és a bétacianok gátolják a rákos sejtek növekedését;
- vizelethajtó hatású: fokozza a felesleges folyadék és sók kiválasztását, ezáltal csökkenti a szövetek és a savós üregek folyadéktartalmát;
- nyugtatja az idegrendszert, hasznos pszicho-érzelmi fáradtság, állandó stressz, enyhíti a depressziót;
- növeli az immunrendszer ellenállását a külső és belső káros tényezőkkel szemben;
- gátolja a gyulladásos folyamatot;
- felgyorsítja a lágy szövetek regenerálódását, sebgyógyító tulajdonságokkal rendelkezik;
- enyhíti az ízületi fájdalmakat.
A céklalé gyógyító tulajdonságai az emberi szervezet számára nem érnek véget. Aktiválja az anyagcsere folyamatokat, gyorsan és hosszú ideig telíti a testet, megszünteti az éhségérzetet és normalizálja a súlyt.
A folsav, cink, kálium, magnézium és egyéb ásványi anyagok optimális egyensúlya pozitív hatással van a húgy-, kiválasztó- és a szív- és érrendszer működésére.
A hagyományos orvoslás azt tanácsolja azoknak a nőknek és férfiaknak, akiknek a szexuális vágya nemi irányú és erőssége van, hogy vegyenek be frissen facsart céklalét.
Referencia. Mivel a gyökérzöldség folsavval dúsított, fogyasztása terhességet tervező nőknek, illetve a terhesség első hónapjaiban javasolt.
Onkológiára
A rosszindulatú daganatképződményeket még korai stádiumban is nehéz gyógyszeres kezeléssel kezelni, és általában sugárkezelést és kemoterápiát igényelnek.
A rák hagyományos módszerekkel történő kezelése, beleértve a répalét is, csak ronthatja a betegség lefolyását és előrehaladását, majd halált okozhat. Ha rákot gyanít, segítséget kell kérnie egy szakembertől, aki pontos diagnózist készít és meghatározza a további kezelési taktikát. A betegség kimenetele az időben történő diagnózistól és a megfelelő kezeléstől függ.
De a répalé nagyon alkalmas a rák megelőzésére. A gyökérzöldségben található természetes antioxidánsok semlegesítik a szabad gyökök és egyéb vegyszerek oxidatív hatását, megvédik a szervezet sejtjeit a belső és külső mérgező károsodásoktól. Ezenkívül az antocianinok és a betacyánok gátolják a rákos sejtek növekedését.
A gyökérzöldség összetételében a szervezet számára fontos vitaminok, szerves savak és ásványi sók erősítik az immunrendszert, növelik annak ellenálló képességét az exogén és endogén irritáló anyagokkal szemben.
Megfázásra
A céklalé széles körben használatos a légúti betegségek kezelésében segédanyagként. A gyökérzöldségben található természetes antiszeptikumok elnyomnak, sőt kezelnek néhány fertőző patológiát. Elpusztítják a kórokozókat, meggátolva azok alsó légutakba való átterjedését, védenek a krónikus folyamatoktól és szövődményektől.
A cékla jó köhögésre. Lágyító és burkoló hatása van az irritált nyálkahártyákra, csökkenti a gége duzzanatát, megszünteti a fájdalmat és a torokfájást, csökkenti a köhögési rohamok gyakoriságát és intenzitását. Ha az orrmelléküregek érintettek, egyenlő arányban vízzel hígított céklalevet csepegtetünk az orrba. Enyhíti a gyulladást, duzzanatot, megkönnyíti a légzést.
A frissen facsart cukorrépalevet a megfázás megelőzésére használják, mivel rendszeres használata, különösen az őszi-téli időszakban, elősegíti az antimikrobiális immunitás mechanizmusának kialakítását és növeli a patogén mikroflóra hatásával szembeni ellenálló képességét.
Pajzsmirigy betegségek esetén
Magas jódtartalma miatt a cukorrépalevet széles körben használják a pajzsmirigy alulműködésének kezelésére. A betegség trijód-tironin- és tiroxin-hiány esetén alakul ki, és anyagcserezavarokkal jár. A céklalé rendszeres fogyasztása a szükséges mennyiségű jóddal és egyéb hasznos mikro- és makroelemekkel telíti a szervezetet, beindítja az anyagcsere folyamatokat.
Fontos! A céklalé fogyasztása ellenjavallt a pajzsmirigy túlzott aktivitása és a pajzsmirigyhormonok fokozott termelése esetén.
Előnyök és ártalmak a máj számára
A hagyományos orvoslás a répalé használatát javasolja a májműködés fenntartásához. A gyökérzöldségek nagy mennyiségben tartalmaznak betanint, amely javítja a fehérje felszívódását, részt vesz annak szintézisében, beindítja a májsejtek munkáját és megakadályozza azok zsíros leépülését. Ezenkívül a cékla megszabadítja a szervezetet a salakanyagoktól és a méreganyagoktól, és csökkenti az epehólyagban és az epeutakban lévő kövek kialakulásának kockázatát.
Az éremnek van másik oldala is. A céklalé fogyasztása ronthatja az urolithiasis lefolyását. A gyökérzöldségben lévő oxálsav elősegíti az urát komponensek képződését, a vízhajtó hatása pedig a kövek mozgását váltja ki, ami utak elzáródását és vesekólikát okozhat. Ezért a májbetegségek céklalé kezelésének szükségességéről szóló döntést a kezelőorvossal együtt kell meghozni, amikor meghatározzák annak előnyeit és ártalmait egy adott esetben.
Ezenkívül a cékla jótékony hatással van az emésztőrendszer számos funkciójára: javítja a gyomor és a belek perisztaltikáját, normalizálja a nyálkahártyák állapotát, megakadályozza a gyomor- és bélrendszer patogén mikroflórájának kialakulását, megtisztítja a szervezetet a mérgező anyagoktól. anyagok, nehézfémsók és radioaktív komponensek.
Fontos! A frissen facsart céklalé túlzott savasság esetén ellenjavallt. gyomorhurut, mivel növeli a savasságot és fokozott fájdalmat és gyulladást okozhat.
Vérér- és szívbetegségekre
A cékla fogyasztása pozitív hatással van a szív- és érrendszer és az erek állapotára, működésére. A céklalevet magas vérnyomás, vérszegénység, érelmeszesedés és vitaminhiány kezelésére használják.
A növényi italok fogyasztása számos fontos szervezeti funkciót befolyásol:
- jobb vértelítettséget biztosít oxigénnel, hemoglobinnal, vörösvértestekkel;
- javítja a vérkeringést az ereken keresztül;
- nyugtató (nyugtató) hatást fejt ki;
- serkenti a szívizom aktivitását, növeli a szívösszehúzódások számát és erejét;
- csökkenti az érfalak feszültségét;
- normalizálja a mikrocirkulációt;
- csökkenti a vérrögképződés kockázatát;
- eltávolítja a felesleges folyadékot a szervezetből;
- csökkenti a vérlemezke-aggregációt és a vércukorszintet;
- csökkenti a lipidlerakódás szintjét, növeli a húgysav koncentrációját.
Fontos! Tekintettel arra, hogy a zöldségnek kifejezett vérnyomáscsökkentő hatása van, ellenjavallt alacsony vérnyomásban szenvedőknek.
Gyógyászati receptek céklalé alapján
Figyelembe véve a betegség kialakulásának és lefolyásának sajátosságait, a répalét különböző módon készítik és használják fel. Tehát a pajzsmirigy, a szív, az erek és a gyomor-bél traktus szerveinek patológiái esetén cékla szirupot vagy gyümölcslevet készítenek orális adagolásra. Megfázás esetén öblítésre, adenoiditisre, arcüreggyulladásra az orrba csepegtetik.
Számos módja van a répalé készítésének. Először is fontos a megfelelő gyökérzöldség kiválasztása. Közepes méretű legyen, lila színű, belül fehér csíkok nélkül, sértetlen. A zöldséget alaposan meg kell mosni folyó víz alatt, eltávolítani a gyökereket és a tetejét, majd facsaró segítségével italt készíteni belőle.
Ha nincs léfőző készülék az otthonában, kövesse az alábbi lépések egyikét:
- A zöldséget meghámozzuk, apró darabokra vágjuk, húsdarálón vagy turmixgépen átpasszírozzuk, vagy durva reszelőn lereszeljük. Helyezze a pépet gézbe vagy több rétegben összehajtott kötésbe, és nyomja ki a levét.
- Ne távolítsa el a héját a zöldségről, egy késsel vágjon lyukat a közepébe, és tegye bele a cukrot vagy a mézet. Tedd a mikrohullámú sütőbe 5-10 percre vagy a sütőbe 15-20 percre 200 fokon, amíg levet nem képez.
Most, hogy a lé készen áll, nézzük meg a recepteket a cékla elkészítésére és szedésére bizonyos betegségek esetén:
- Megfázás, akut légúti vírusfertőzések, akut légúti fertőzések. Adjunk hozzá 1 evőkanál frissen elkészített répaléhez. l. ecetet, 3-4 óránként gargarizáljon az oldattal. Ahhoz, hogy a frissen facsart cukorrépalevet az orrjáratokba csepegtesse, először vízzel felére kell hígítani. Csepegtessen 1-2 cseppet a megtisztított orrmelléküregekbe reggel és este a teljes gyógyulásig, de legfeljebb 7-10 napig. Torokfájásra A céklalé mézzel jól működik 1 evőkanál. l. méz egy pohár gyümölcslére. Szájon át, kis adagokban a nap folyamán.
- Anémia. Keverje össze egyenlő arányban a cékla levét, a fekete retek és a sárgarépa levét, és öntse egy sötét üvegedénybe. Fedjük le az edény nyakát tésztával, hagyjunk egy kis lyukat, amelyen keresztül a nedvesség elpárolog. Felnőtteknek 1 evőkanál szájon át történő bevétele javasolt. l. napi háromszor étkezés előtt 2,5-3 hónapig, hacsak az orvos másként nem rendelkezik.
- Avitaminózis. Igyon meg napi 30-50 ml frissen készített répalét 30 perccel a főétkezés előtt. A maximális megengedett napi bevitel nem haladhatja meg a 200 ml-t.
- A szívroham utáni rehabilitációs időszakban. Este előre elkészítjük a répalevet, hagyjuk egy éjszakán át leülepedni. Ezután egyenlő arányban keverje össze mézzel, és jól keverje össze, amíg teljesen fel nem oldódik. Vegyünk 2 evőkanál szájon át. l. 4 óránként, de legfeljebb napi 3-4 alkalommal.
- Magas vérnyomás. Először elkészítjük a torma levét.A meghámozott gyökeret durva reszelőn lereszeljük, a levét gézzel kicsavarjuk, vízzel 1:1 arányban hígítva 250 ml gyümölcslevet kapunk. Hagyja két napig infúzióhoz. Ezután egyenlő arányban keverje össze a tormát, a céklát és a sárgarépa levét, adjon hozzá egy citrom levét és 250 ml mézet. Mindent jól összekeverünk. Igyál 1 evőkanál. l. Napi 2-3 alkalommal egy órával étkezés előtt vagy 1,5-2 órával étkezés után. A kezelés időtartama 60 nap.
- Májbetegségek. Napközben 2-3 alkalommal fogyasszunk 2-3 alkalommal répaléből, uborkából és sárgarépából egyenlő arányban készült zöldségkeveréket. Az egyszeri norma 50-100 ml, a napi norma 200-300 ml.
- A gyomor és a nyombél peptikus fekélye. Tiszta üvegedényben keverjen össze 100 ml céklalevet, retket, sárgarépalevet, alkoholt és 100 g mézet, keverje simára. Hagyja három napig hűvös, sötét helyen infúzióhoz. Vegyünk 2 evőkanál szájon át. l. napi háromszori időközönként. Használat előtt rázza fel. A kezelés időtartama 5-7 nap.
A céklalé hatása más italokkal
A céklalevet tiszta formában fogyasztják, de más növényi italokkal kombinálva több hasznot hoz. Nemcsak az ízét javítják, hanem javítják gyógyászati tulajdonságait is, és új, a szervezetre jótékony hatásokat fejtenek ki.
A céklalé jól passzol az uborkához, a káposztához, a sárgarépához, az almához, a sütőtökhöz, a narancsléhez, valamint a zellerhez és a gyömbérhez.
Referencia. A céklalé kifejezett tulajdonságainak enyhítésére és ízének változatosabbá tételére mézet, áfonyát és fekete ribizlit adnak hozzá.
Vélemények
Kétségtelen, hogy a répalé helyesen fogyasztva számos szervezeti funkcióra pozitív hatással van. A gyökérzöldség gyógyászati tulajdonságairól és bizonyos betegségek kezelésében betöltött szerepéről azonban megoszlanak a vélemények.. Nehéz pontos értékelést adni a hatékonyságáról, mivel az eredmény a beteg testének jellemzőitől és a betegség etiológiájától függ.
Ráadásul a gyökérzöldség a gyógyszerektől eltérően nem tartalmaz szintetikus eredetű anyagokat, így a répalé használatának hatása kumulatív: hosszan tartó és rendszeres használatot igényel.
Mit mondanak a betegek:
Olga: „Nemrég megfáztam, és súlyos paroxizmális köhögésem volt. Az interneten találtam információt arról, hogy a cékla segít megszabadulni a köhögéstől. Úgy döntöttem, kipróbálom, nem lesz rosszabb. Már a második napon ritkultak a köhögési rohamok, csökkent a torok- és torokfájás, könnyebb lett a nyelés. Tetszett az eredmény és folytattam a kezelést. A hetedik napon a köhögés teljesen elmúlt. Nekem sokat segített a céklalé. Azt javaslom, hogy vegye figyelembe, mint természetes gyógyszert."
Matvey: „Nem tudom értékelni a cékla előnyeit más betegségekhez képest, de pajzsmirigy alulműködésre teljesen használhatatlan. Megelőző intézkedésként elfogadom, de kezelésre nem ajánlom. Egy gyógyszeres terápia után úgy döntöttem, hogy javítom a pajzsmirigy állapotát, és egy hónapig naponta egy pohár frissen facsart céklát és sárgarépalevet ittam. Amikor újra teszteltem, a mutatók ugyanazon a szinten maradtak. Ráadásul nem vettem észre semmilyen mellékhatást, javult az alvásom és a hangulatom.”
Következtetés
A cukorrépalé szervezetre gyakorolt hasznát és ártalmait egy adott beteg esetében kell felmérni, figyelembe véve az életkorát, nemét, kórtörténetét, az alapbetegség okait és lefolyásának jellemzőit. A céklalé nem csodaszer minden betegség ellen.Segíti a kóros elváltozások lassítását, pozitív hatással van az erekre és a szívre, javítja a pajzsmirigybetegségben és krónikus székrekedésben szenvedők állapotát, normalizálja a kiválasztó szervek és a húgyúti rendszer működését, az anyagcsere folyamatokat.
Bizonyos esetekben azonban a céklából készült ital haszontalan gyógyszernek bizonyul, mint az onkológiánál, és ha nem veszi figyelembe az ellenjavallatok jelenlétét, akkor károsíthatja a szervezetet. Ezért azt a kérdést, hogy célszerű-e használni egy adott betegség kezelésére, orvossal kell megvitatni.