Megszabadulni a súlyfeleslegtől könnyen és nyereségesen - nyers cékla a fogyáshoz: cselekvési elv és alkalmazási szabályok
Mindenki tudja, milyen finom edények céklából, mint a vinaigrette, borscs és hering a bunda alatt. Kevesen tudják azonban, hogy a gyökérzöldség milyen jótékony hatással van a szervezetre. Az alakjukat figyelő embereknek különös figyelmet kell fordítaniuk erre a zöldségre, mivel a nyers cékla nagyon hasznos a fogyásban.
A cékla előnyei a fogyásban
A cékla, különösen a nyers, rengeteg hasznos tulajdonsággal rendelkezik. Vitaminokban, makro- és mikroelemekben gazdag. Ennek a zöldségnek a különféle betegségek gyógyító hatása széles körben ismert.
A céklát a kezelésben használják magas vérnyomás, vérszegénység, székrekedés és még rák is. Ezenkívül a zöldség népszerű a kozmetológiában és természetesen a fogyásban.
Működési elve
Hogyan segít a cékla a fogyásban? Először is, erős hashajtó hatása van. Másodszor, a zöldség rostokban és pektinekben gazdag, amelyek segítenek megtisztítani a gyomor és a bélfalat.
Ezenkívül a répában található betain normalizálja a májműködést, segít helyreállítani a zsíranyagcserét és elősegíti a gyorsabb telítettséget. A gyökérzöldségben gazdag kurkumin felveszi a harcot a szervezetben már meglévő zsírok ellen, és megakadályozza az újak lerakódását.
Jótékony tulajdonságok
A már felsorolt jótékony tulajdonságok mellett a cékla eltávolítja a szervezetből a méreganyagokat, a nehézfémsókat és a radionuklidokat. A zöldség nyers formájában erősíti az erek falát, javítja az emésztőrendszer működését és csodálatos energiaforrásként működik.
Úgy tartják, hogy a cékla növeli a férfiak szexuális aktivitását. A nők számára a zöldség segít a mastopathia, a menopauza és a menstruációs rendellenességek leküzdésében, valamint terhes nők számára is javasolt.
Nyersen vagy főzve
A fogyás céljára szolgáló céklát sokféle formában fogyasztják: nyersen, főtt, sült ill céklalé. A leghatékonyabb és legegészségesebb természetesen a nyers cékla és leve. Ugyanakkor a diéták gyakran kombinálják a zöldségeket különböző formában (nyers, főtt, sült).
Nyers formában a cékla maximális mennyiségű hasznos anyagot tartalmaz, amely főzés során jelentősen csökken. A friss zöldségek fogyasztásakor azonban számos korlátozás van érvényben.
Fogyás céklával helyesen
A táplálkozástudósok több lehetőséget is kidolgoztak a répa és répalé diétára. Általában kirakodásra használják, de vannak heti répadiéták, sőt egy hónapig tartó diéták is.
A céklával történő fogyásnak a fogyáson kívül más előnyei is vannak. Ennek a zöldségnek a fogyasztása általános egészséghez és éhségérzethez vezet. Kiváló gyógyszer a székrekedés megelőzésére, és hasznos anyagokkal is telíti a szervezetet.
Böjt nap
A böjtnapokon céklát fogyasztva akár 1,5-2 kg-ot is fogyhatsz. A napi menü egyszerű:
- Reggeli - saláta friss alapanyagokból: sárgarépa, cékla, káposzta, aszalt szilva. A zöldségeket durva reszelőn lereszeljük, olívaolajjal ízesítjük.
- vacsora - cékla, sárgarépa, alma és hínár saláta, kefirrel fűszerezve. 250 ml tejet lehet inni.
- vacsora - sült cékla túróval és fűszernövényekkel. A zöld tea citrommal jó ital.
Fontos! Jobb ilyen böjtnapokat legfeljebb hetente egyszer tölteni.
Diéta egy hétig
Az étrend ezen változatában a főétel reszelt cékla és sárgarépa salátája, zsírszegény tejföllel fűszerezve. Javasoljuk, hogy a friss és főtt zöldségekből készült salátákat váltogassa az étrendben.
1 nap:
- reggeli: saláta, teljes kiőrlésű pirítós, tea (cukor nélkül, alacsony zsírtartalmú tejet adhat hozzá);
- ebéd: saláta, főtt rizs;
- vacsora: csirkehúsleves céklával, almával.
2. nap:
- reggeli: zabpehely zabkása vízzel, alacsony zsírtartalmú joghurt, tea mézzel;
- ebéd: saláta, sült csirke;
- vacsora: fűszernövényekkel és növényi olajjal sült burgonya, kivi.
3. nap:
- reggeli: saláta, két teljes kiőrlésű pirítós, tea (cukor nélkül, zsírszegény tejet adhat hozzá);
- ebéd: saláta, zsírszegény sült hal;
- vacsora: sovány leves.
4. nap:
- reggeli: zabpehely zsírszegény joghurttal;
- ebéd: saláta, csirkemell (főtt vagy sült);
- vacsora: rakott zöldségek és fűszernövények.
5. nap:
- reggeli: saláta, két teljes kiőrlésű pirítós, tea (cukor nélkül, zsírszegény tejet adhat hozzá);
- ebéd: saláta, főtt rizs;
- vacsora: sült zöldségek, 250 ml zsírszegény kefir.
6. nap:
- reggeli: saláta, két teljes kiőrlésű pirítós, tea (cukor nélkül, zsírszegény tejet adhat hozzá);
- ebéd: saláta, egy darab kemény, alacsony zsírtartalmú sajt;
- vacsora: zöldségpörkölt (burgonya nélkül).
7. nap:
- reggeli: saláta, zsírszegény joghurt, zabpehely, tea (cukor nélkül, alacsony zsírtartalmú tejet adhat hozzá);
- ebéd: saláta, sült csirke;
- vacsora: főtt tojás, párolt rizs, paradicsom.
A diéta elhagyása után ajánlott betartani az egészséges táplálkozást és kerülni az édesség fogyasztását.
A diéta alatti zöldségfogyasztás szabályai
A répa túlzott fogyasztása, különösen nyersen, káros lehet a szervezetre.Mielőtt céklás diétára lépne, feltétlenül konzultáljon orvosával. Legfeljebb havonta egyszer használhatja, és böjtnapot rendezhet a gyökérzöldségeken - hetente legfeljebb egyszer. Számos szabályt is be kell tartani a cékla diéta kiválasztásakor.
Először is teljesen ki kell zárnia a cukrot az étrendből, mivel a cékla nagy mennyiségben tartalmaz belőle. Másodsorban azok, akik betartják a cékla diétát és azok Azok, akik böjtnapokat szerveznek ezzel a zöldséggel, naponta legalább 2 liter vizet kell inniuk.
Jobb a nyers céklát választani - ez tartalmazza a legtöbb tápanyagot. Annak a valószínűsége azonban, hogy károsítja a szervezetet, nagyobb, mint főtt zöldség fogyasztása esetén. Próbáld váltogatni őket.
Referencia. A gazdag vörös gyökérzöldséget tartják a leghasznosabbnak.
A legfontosabb dolog a korlátozások betartása, és ne feledkezzünk meg a cékla fogyasztásának ellenjavallatairól.
Korlátozások és ellenjavallatok
A cukorbetegeknek tartózkodniuk kell a cukorrépa diétától és a nyers répától, mivel a zöldség nagy mennyiségű glükózt tartalmaz. Ezenkívül a diéta ellenjavallt hipotóniás embereknek, gyomor-bélrendszeri betegségekben (különösen gyomorhurutban és gyakori hasmenésben) és urolithiasisban szenvedőknek.
Ebben az esetben jobb, ha kizárjuk a nyers céklát az étrendből, és főttre cseréljük. Ne feledje, hogy a zöldségben lévő tápanyagok mennyisége meredeken csökken.
Diétás ételek
Jó hír a céklával fogyóknak: diétás ételek széles választéka kínálkozik ehhez a zöldséghez. Íme a legnépszerűbb receptek.
Cékla és sárgarépa saláta
Hozzávalók:
- cékla - 1 db;
- sárgarépa - 1 db;
- frissen facsart citromlé - 1 teáskanál;
- lomb;
- finomítatlan olaj.
A zöldségeket megmossuk, meghámozzuk, finom reszelőn lereszeljük, a zöldeket felaprítjuk. Citromlé hozzáadásával keverjük össze. Töltse fel olajjal.
Cékla fokhagymával
Hozzávalók:
- cékla - 1 db;
- fokhagyma - 2 gerezd;
- majonéz;
- só és bors ízlés szerint
A céklát megmossuk, meghámozzuk, felkockázzuk. A fokhagymát felaprítjuk, és a répához adjuk. Majonézzel ízesítjük, sózzuk, borsozzuk.
Természetesen a majonéz miatt ez az étel nem tekinthető 100%-ban diétásnak. Ugyanakkor a cékla megőrzi minden jótékony tulajdonságát, valamint hashajtó hatását, amely megtisztítja a beleket és megszabadul 1-2 plusz kilótól.
Cékla saláta
Hozzávalók:
- cékla - 1 db;
- ecet 6% - ½ evőkanál;
- növényi olaj - 2 evőkanál;
- só és bors ízlés szerint.
Forraljuk fel és hűtsük le a céklát, vágjuk vékony szeletekre. Öntsük fel ecettel, és hagyjuk állni 20 percig, hogy a zöldség átitassa a pácot. Ezután a folyadékot lecsepegtetjük, a salátát olajjal ízesítjük, sózzuk, borsozzuk.
Cékla kefirrel
Hozzávalók:
- cékla - 1 db;
- kefir 1% - 250 ml.
A hozzávalókat turmixgépen öntse át. Ez egy kiváló diétás koktél, amelyet snackként is használhatunk.
Saláta "ecset"
Hozzávalók:
- cékla - 1 db;
- sárgarépa - 3 db;
- fehér káposzta - 500-700 g;
- olívaolaj - 2 evőkanál;
- frissen facsart citromlé.
Az összes zöldséget megmossuk és meghámozzuk. A sárgarépát és a répát durva reszelőn lereszeljük, a káposztát apróra vágjuk, és kicsit pépesítjük, hogy kiengedje a levét. Ezután összekeverjük a többi zöldséggel, 5-10 percig főzzük, majd olajjal ízesítjük. Ízlés szerint citromlevet és gyógynövényeket adhatunk hozzá.
Céklalé
A céklalé a fogyásban is nagyon hasznos. Természetesen jobb, ha saját kezűleg kifacsarod, így a lehető legtöbb tápanyagot megkapja a gyökérzöldségben.
Fontos! Frissen facsart gyümölcslevet nem szabad fogyasztani. Feltétlenül hagyd állni 2-3 órát.
A legnépszerűbb és leghatékonyabb gyümölcslevek keveréke a fogyás érdekében: cékla, sárgarépa, uborka grapefruittal, szilva és zellerlé.
Hatékonyság
Alapvetően a fogyás a céklával két tulajdonságának köszönhetően érhető el: hashajtó és zsírégető. A céklás diéta természetesen nem az, amivel havonta 20 kg-ot fogysz. Ugyanakkor az otthoni fogyás meglehetősen hatékony módja.
Nem szabad elhinni azokat a lelkes kijelentéseket, miszerint 15 vagy akár 20 kg-ot is fogyhat a cékla. Böjt napokon akár 1,5-2 kg-ot is igénybe vesz. Aki betartja a heti céklás diétát, egy hét alatt 4-6 plusz kilótól szabadul meg.
Ennek bizonyítására íme néhány vélemény azokról a lányokról, akik valóban lefogytak a cékla diéta során.
Vélemények a fogyókról
Masha: „Hetente egyszer böjtöt csinálok magamnak kemencében sült répával. Segít a fogyásban és javítja az emésztést. Ezalatt a nap alatt akár egy kilogrammot is leadok anélkül, hogy különösebben éheznék, mert a cékla nagyon laktató.”
Irina: „Úgy döntöttem, hogy kipróbálok egy diétát, és 2 napot töltöttem sült répából és olívaolajból álló salátával. Jól bírta, tényleg lefogyott 1 kg-ról, még az arcszíne is kevésbé sápadt.”
Svetlana: „6 napja diétázom, az eredményem 5.600! De ami a legjobban örül, az nem is a dőlésszög, hanem a gyomrom és a beleim állapota. Ezt jelenti, hogy ne együnk sült, túlsózott, fűszerezett és édes ételeket! A könnyedség elképesztő, úgy tűnik, mintha nem 5 kg 600 g kellett volna, hanem mind a 10 kiló!!! Már a hangerőt tekintve is észrevehető.”
Regina: „7 nap alatt mínusz 8.100! Hogyan ült: nagyon-nagyon jó.Azok számára, akik félnek az éhezéstől, a cékla diéta az! Nagyon ritkán akartam enni, mindig jóllakott voltam. Elvileg abszolút mindent megettem, amit az étrendben jeleztek. Összesen: Diéta ELŐTT 67,4 kg voltam, UTÁNA – 59,3. Magasság - 168 cm."
Szakértők véleménye
Ksenia táplálkozási szakértő: „Sok embert érdekel a kérdés: hogyan lehet fogyni céklával? Mint szakértő az ilyen ügyekben, azt javaslom, legyen óvatosabb vele. Először is, a természetes termék erős hashajtó, ami nem minden ember számára elfogadható. Másodszor, provokálhat allergiás reakció. Mielőtt elkezdené a diétát, konzultáljon szakemberrel.”
Lydia táplálkozási szakértő: „Mono-diéta lehetséges, de csak javallatok szerint. Igen, jó eredményeket adnak, de ez rövid életű. Az ilyen mononapokkal való hosszú távú visszaélés veszélyes a szervezetre.”
Angelina gasztroenterológus: „Nem szabad vakon megbízni az interneten található értékelésekben. Mielőtt elkezdené a fogyást, mindenképpen konzultáljon orvosával. A gyümölcsleveken, zöldségeken és bármilyen más szigorú „kirakodáson” eltöltött napok a gyomor-bélrendszeri betegségeket manifesztálhatják vagy súlyosbíthatják.”
Következtetés
Vegyesek a vélemények a cékla diétáról. Egyesek számára alkalmasak, de másoknak nem hoznak eredményt, sőt ellenjavalltok. Ha betartja a szabályokat és a menüt, heti 5-7 kg-mal csökkenhet a mérleg leolvasása.
A legfontosabb dolog a korlátozások betartása és gondosan tanulmányozni a cékla diéta használatának ellenjavallatait. A legjobb, ha a fogyás előtt orvoshoz fordul hozzáértő tanácsért.