A tormalevelek felhasználási módjai és előnyei az egészségre és a szépségre

A tormát széles körben használják a főzéshez, de sok nyári lakos számára ez a növény rosszindulatú gyom, amelyet könyörtelenül eltávolítanak a helyről. És teljesen hiába teszik ezt. Ennek a növénynek a levelei gyógyító tulajdonságokkal rendelkeznek, és aktívan használják a kozmetológiában és a népi gyógyászatban.

Milyen előnyei vannak a tormalevélnek?

A növény zöldjének összetétele fitoncideket tartalmaz. Ezeknek az anyagoknak antimikrobiális hatása van, amely még a szárított levelekben is megmarad.

A kultúrát számos egészségügyi probléma megoldására használják:

• eltávolítja a sókat, toxinokat és nehézfémeket a szövetekből;
• megszünteti az ízületi fájdalmat és elősegíti a porcszövet helyreállítását;
• a friss levelek javítják az étvágyat és serkentik az emésztést;
• az infúziók és főzetek jótékony hatással vannak a légzőrendszerre - köhögés, torokfájás és arcüreggyulladás kezelésére használják;
• A növényből készült ételek rendszeres fogyasztása segít normalizálni a koleszterinszintet a vérben, és megelőzi az érelmeszesedést;
• a friss leveleket borogatásként használják erős fejfájás esetén;
• A zúzott zöldeket a kozmetológiában használják a bőr táplálására és megfiatalítására, valamint a hajnövekedés serkentésére.

Összetétel és tulajdonságok

A levelek előnyei torma a szervezet számára gazdag kémiai összetételüknek köszönhetően.

Referencia! A zöldek szinte az összes vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, amelyekre az emberi szervezetnek szüksége van.

100 g tartalma:

• 9,4 g fehérje;
• 1,4 g zsír;
• 6,2 g szénhidrát.

A zöldek összetétele a következő vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmazza (100 grammonként):

• PP-vitamin - 4,6 mg;
• B9-vitamin (folsav) - 40 mcg;
• B6-vitamin (piridoxin) - 1,2 mg;
• B5-vitamin (pantoténsav) - 0,13 mg;
• B2-vitamin (riboflavin) - 0,66 mg;
• B1-vitamin (tiamin) - 0,26 mg;
• C-vitamin (aszkorbinsav) - 51,7 mg;
• kálium - 337 mg;
• kalcium - 185 mg;
• magnézium - 147 mg;
• foszfor - 112 mg;
• nátrium - 9 mg;
• vas - 4 mg;
• mangán - 1,06 mg;
• cink - 0,6 mg;
• réz - 0,11 mcg;
• szelén - 0,9 mcg.

Nemcsak a friss és szárított levelek, hanem a torma gyökerei is előnyös tulajdonságokkal rendelkeznek. A gyümölcslevet friss alapanyagokból préselik. Az étvágy javítására és az emésztőrendszer működésére használják. A friss levelek fájdalomcsillapító és gyulladáscsökkentő hatásúak is, ezért gyakran használják radikulitisz kezelésére.

A szárított nyersanyagokat porrá őrlik, és ennek alapján infúziókat készítenek reuma és torokbetegségek kezelésére.

Terápiás hatás

A tormalevelek gyógyító tulajdonságai elsősorban a sók lerakódását megakadályozó képességükben fejeződnek ki. Az alkoholos tinktúra rendszeres használata segít elkerülni az ízületi fájdalmakat.

A növény étkezésre is hasznos. A gyomorba kerülve a torma serkenti az enzimek és a gyomornedv termelését. Ez javítja az étvágyat és normalizálja az emésztőrendszer működését.

Ezenkívül a tenyészet természetes antibiotikumnak számít. Az összetételében található anyagok elpusztítják a baktériumokat és a gombákat, ezért a torma gyökerét és leveleit adják a téli készítményekhez, hogy meghosszabbítsák az eltarthatóságot.

Milyen betegségek esetén segít?

A friss tormalevelek, valamint az ezek alapján készült forrázatok, főzetek és borogatások számos betegség ellen segítenek:

• csökkenti a koleszterinszintet atherosclerosisban;
• megakadályozza a só lerakódását osteochondrosisban és a porcszövet pusztulását osteoporosisban;
• gyulladáscsökkentő hatása van;
• hepatitis kezelésére használják;
• szájon át szedve hatékonyan enyhítik a fejfájást, borogatásként pedig a nyaki, mellkasi és ágyéki gerinc fájdalmát;
• torokfájás esetén gargarizálni, arcüreggyulladás és köhögés kezelésére használják.

Hogyan használják őket a főzés során?

Megtalálta a torma gazdag, csípős ízét használja a főzésben. A friss leveleket és gyökereket gyakran használják konzerváláshoz és pácoláshoz. A szószokat gyökérzöldségekből is készítik, és salátákhoz és pácoláshoz adják hozzá.

Az orosz konyhában a „khrenoder” („torma”) a sült hús és a zselé hagyományos kiegészítője. A fiatal leveleket levesekhez és salátákhoz adják. Az őrölt szárított fűszernövényeket hús-, szárnyas- és zöldségételek ízesítésére használják.

Használata a népi gyógyászatban

A népi gyógyászatban ennek a zöldségnek számos felhasználási módja van. Tinktúrákat és dörzsölést készítenek belőle, a fiatal leveleket pedig borogatáshoz használják.

Borogatás

Az ízületi fájdalmak enyhítésére gyógynövényes lotionokat használnak:

1. A friss leveleket péppé őröljük, egy evőkanál citromlével összekeverjük, és naponta többször bedörzsöljük a fájó ízületbe.
2. A gyulladás enyhítésére fiatal leveleket alkalmaznak a fájó ízületre, és egy éjszakán át hagyják.
3. Az egyenlő arányban darált és kevert tormalevélből és almából készült borogatás segít enyhíteni a fájdalmat és csökkenteni a gyulladást.

Ez érdekes:

Lépésről lépésre a torma őszi ültetésére kezdő kertészek számára

Milyen tormafajták vannak és hogyan válasszuk ki a legjobbat

Dörzsölés

A tormaleveleken alapuló dörzsölést térdízületi arthrosis kezelésére használják.Alkalmazási lehetőségek:

1. Az apróra vágott zöldeket forró vízzel felöntjük és felforraljuk.
2. A kihűlt folyadékban nedvesítse meg a gézet, helyezzen rá egy fiatal tormalevelet, és kenje be vele a fájó ízületet.
3. Télen száraz leveleket használnak a dörzsölés elkészítéséhez. 600 ml vízhez 25 g nyersanyagra lesz szüksége.
4. A torma zöldjéből, fehérrépából, retekből való bedörzsölés jól enyhíti a gyulladást. Az összetevőket egyenlő arányban veszik, és turmixgépben összetörik. A kapott pépet óvatosan dörzsöljük be a fájó ízületbe.

Tinktúra

A torma leveleinek tinktúrája univerzális gyógyszer. Külsőleg bedörzsölésre, belsőleg a torok és az emésztőszervek gyulladásos folyamatainak megszüntetésére használják.

A gyógyszert a következőképpen állítják elő:

1. 5-6 nagy tormalevelet összetörünk, üvegbe tesszük és 500 ml vodkával vagy alkohollal megtöltjük.
2. Fedje le a tartályt fedéllel, és hagyja a hűtőszekrényben egy hétig.
3. Használat előtt szűrjük le és igyunk meg egy evőkanál naponta háromszor 30 perccel étkezés előtt.

Ha egy kis mézet vagy citromlevet adunk a tinktúrához, akkor ez hatékony gyógymódként szolgál a megfázás és a köhögés elleni küzdelemben.

Használata a kozmetológiában bőrre

A kozmetológiában a tormaleveleket a bőrproblémák megszüntetésére használják. Terápiás és profilaktikus maszkok készítésére szolgálnak.

Jegyzet! A bőr fehérítése és az öregségi foltok megszüntetése érdekében a tormagyökér főzetét friss levelekből származó lével egyenlő arányban keverjük össze. A kapott pépet forralt vízzel felére hígítjuk, és naponta kétszer az arcra töröljük.

Maszk receptek:

1. A pórusok összehúzásához és a fakó bőr eltávolításához: 1 tk. A levelekből származó pépet 2 tk. reszelt alma Adjunk hozzá 1 tk. mézzel, és vigye fel a keveréket az arcára 10 percig.
2. Pattanások kezelésére: meleg vizes lemosás után vigyen fel levélpasztát az arcra, és hagyja hatni 10-15 percig. Ha égő érzés jelentkezik, korábban mossa le a maszkot.
3. Fiatalításhoz: a torma gyökerét húsdarálón átengedjük, két levelet turmixgépben összetörünk, és hozzáadunk 1 evőkanál. l. tejföl. A pasztát vékony rétegben felvisszük az arcra, és 15 percig hagyjuk állni. Mossa le meleg tejbe áztatott vattakoronggal, majd 5 perc múlva mossa le meleg vízzel.

A hajra

A torma leveleinek gazdag kémiai összetétele jótékony hatással van a haj állapotára. A hajhagymák erősítésére és a hajhullás megelőzésére készítse elő a következő maszkot:

1. Egy evőkanál friss gyümölcslevet a levelekből összekeverünk 1 tk. ricinus és 0,5 tk. bojtorján olaj.
2. A folyadékot összekeverjük, adjunk hozzá 1 evőkanál. l. kukoricakeményítő és 1 tk. konyak
3. A kapott keveréket a tiszta haj gyökereire kell felhordani, fóliával lefedni, törölközőbe csomagolni és egy órán át állni, majd samponnal lemosni.

Ez a maszk fokozza a véráramlást a szőrtüszőkben, serkenti növekedésüket és megszünteti a korpásodást.

Ez érdekes:

Milyen előnyökkel jár a savanyú káposztalé az arc számára, és hogyan készítsünk vele különféle maszkokat?

A legjobb burgonyás arcmaszkok

Fogyáshoz

A torma levelei mirozin enzimet tartalmaznak. Aktiválják az anyagcserét és csökkentik a zsírfelhalmozódást.

A karcsúsító balzsamot 100 g zúzott gyökérből 3 ek. l. méz és fél citrom leve. Minden összetevőt összekeverünk és naponta kétszer, egy teáskanál étkezés előtt kell bevenni. A terméket légmentesen lezárt fedéllel ellátott tartályban legfeljebb három napig tárolják.

Ellenjavallatok és lehetséges károk

A tormalevelek számos előnyös tulajdonsága ellenére az ezeken alapuló termékeknek ellenjavallatai vannak.Nem ajánlott az akut stádiumban lévő gyomorhurutban szenvedőknek, gyomorfekélyes betegeknek és súlyos vesepatológiás betegeknek.

Ha túl aktívan használja a tormát, akkor a jótékony tulajdonságok károkká válnak, és negatívan befolyásolják az emésztőrendszer állapotát.

Hogyan kell megfelelően elkészíteni a torma leveleit

A kozmetikai eljárásokhoz szükséges fiatal tormaleveleket kora tavasszal levágják. A hagyományos orvoslás elkészítéséhez a nyersanyagokat egész nyáron betakarítják, de a hasznos anyagok maximális mennyisége ősszel halmozódik fel a levelekben.

A növények föld feletti részét gondosan levágjuk, és jól szellőző helyiségbe akasztjuk. Ebben az állapotban a következő szezonig tárolhatók.

Következtetés

A torma levelei nemcsak ízletes fűszerek, hanem hatékony gyógyszer is. A tinktúrák és dörzsölők enyhítik a fájdalmat és a gyulladást, segítenek megőrizni a bőr fiatalságát és szépségét, és elősegítik a fogyást.