Szárazságtűrő és szerény „Meteor” burgonyafajta: leírás és jellemzők

Gyakran, amikor a piacon vagy a boltban vásárolunk burgonyát, meg sem kérdezzük, hogy milyen fajta. Egy bizonyos étel elkészítése után pedig eldöntjük, hogy továbbra is ugyanitt vásárolunk-e zöldséget vagy sem. A hétköznapi vásárlók számára a burgonya csak megjelenésében és ízében különbözik. A zöldségtermesztők számára azonban ezeken a jellemzőken kívül más mutatók is nagy jelentőséggel bírnak - a termesztés módja, a betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás és a terméshozam.

A meteor burgonya minden kertészt megörvendeztet szerénységével, magas hozamával és kiváló ízével. A fajta viszonylag fiatal, de már Oroszország szinte minden régiójában népszerűvé és kedveltté vált.

A Meteor burgonyafajta leírása

A fajta 2013-ban bekerült a tenyésztési eredmények állami nyilvántartásába. A Lorchról elnevezett Összoroszországi Kutatóintézet tenyésztőinek hosszú távú munkájának eredményeként kapták meg.

Referencia! Alexander Georgievich Lorch joggal tekinthető a Szovjetunióban a burgonyafajták hazai kiválasztásának és tesztelésének alapítójának.

A növény jellemzői

A bokor egyenes, magas, a levelek közepes méretűek, sötétzöldek.. Buja fehér virágokkal virágzik.

Az érés 70 nappal a kelés után következik be, bár az első gumókat 45 nap után lehet megkóstolni.

A növény a Solanaceae család legtöbb betegségével szemben ellenálló: a palánták immunisak a burgonyarákra, a fonálféreg- és a gumóvészre, de érzékenyek a késői fertőzésre.Ezenkívül a palánták nem immunisak a ráncos mozaikvírussal szemben.

Referencia! A ráncos mozaikvírus különösen gyakori Ukrajnában, az Észak-Kaukázusban és a Feketeföld középső régiójában.

Mi a különbség a többi fajtától

Még egy kezdő is el tudja sajátítani a fajta egyszerű mezőgazdasági technikáit. A gazdálkodó-vállalkozók a bevált fajták mellett Meteor palántákat ültetnek a földjükre. Számos népszerű vélemény szerint a burgonya bármilyen éghajlaton gyökeret ereszt, és gazdag termést hoz.

Fontos. A Meteor késztermék hozama eléri a teljes tömeg 95%-át. A magas eltarthatóság lehetővé teszi a zöldségek kiváló megjelenésének megőrzését tavaszig.

Összetétel, nyomelemek és vitaminok

A zöldség C-, PP-, H- és B-vitamint tartalmaz, beleértve a folsavat, valamint aminosavakat, káliumot, vasat, kalciumot, magnéziumot és foszfort. Kétségtelen, hogy mindezek az anyagok jótékony hatással vannak az emberi szervezetre, növelik az immunitást és javítják a szervek működését.

Ez érdekes! A burgonya C-vitamin tartalma csaknem négyszerese az almának.

A gyümölcs jellemzői

Amint a fotóból és a leírásból látható, a gyümölcs alakja ovális-kerek, az egyes példányok tömege eléri a 150 g-ot. A héj sima, vékony, kis szemekkel és krémes árnyalattal.. A pép sárga, az alacsony keményítőtartalom miatt a termés nem esik szét a hőkezelés során.

A burgonya ideális első fogások, köretek és zöldségpörköltek készítéséhez. Az érett zöldségeket fagyasztott félkész termékekhez és chipsekhez is használják. Az édeskés íz és a lágy sárga árnyalat miatt sok burgonya szerelmese azt állítja, hogy nem találhat jobb sütési fajtát.

A képen a Meteor burgonya látható.

Termelékenység

A magas termőképesség és eltarthatóság a Meteor fajtát nagyon ígéretessé teszi a kereskedelemben. 1 hektárról 250-400 centner gyümölcsöt takarítanak be. Minden palánta legfeljebb 12 nagy burgonyát termel. Gyakorlatilag nincs eladásra alkalmatlan kis gumó. A termést jelentősen befolyásolja az éghajlati zóna és az agrotechnikai szabályok betartása.

Növekvő régiók

Hivatalosan a Meteort négy gazdasági régióban termesztik:

• Volgo-Vjatka;
• nyugat-szibériai;
• Központi;
• Közép-Fekete Föld.

Ezekben a zónákban volt a legmagasabb terméshozam - 450 c/ha. Ennek ellenére a Meteor burgonyát sikeresen termesztik az Orosz Föderáció egész területén.

Leszállási dátumok

Ezt a fajtát április végén vagy május elején kezdik ültetni, amikor a talaj hőmérséklete +10°C-ra, a levegő pedig +15...+17°C-ra melegszik. Hideg, fűtetlen talajba vetésnél nem biztos, hogy számíthatunk csírázásra: a gumók megrohadnak a talajban.

Az ültetést el kell halasztani, ha tartós esőzések várhatók. A korai vetés során visszatérő fagyok esetén az ágyásokat fedő nem szőtt anyaggal szigetelik. Megvédi a magot a hidegtől, és nem okoz fény- és oxigénhiányt.

A Meteor előnyei és hátrányai

A fajta és íz jellemzői lehetővé teszik a fiatal Meteor számára, hogy gyorsan meghódítsa a piacokat. Előnyei:

• minden régióban jól gyökerezik;
• nem igényel komplex ellátást;
• ellenáll számos veszélyes betegségnek;
• korai érés;
• szárazság és hideg ellenállás;
• kiváló íz;
• piacképes állapot;
• az eltarthatóság magas százaléka;
• univerzális alkalmazás;
• Tenyésztési lehetőség eladó.

A hátrányok közé tartozik a késői fertőzéssel szembeni gyenge ellenállás és a Colorado burgonyabogárral szembeni sebezhetőség.

Az ültetés és termesztés jellemzői

A vetőföldet ősszel előkészítik: kiássák, komposztot és humuszt adnak hozzá. Az ágyások helyét naposnak, árnyék nélkül választják - az árnyékolás a hozam csökkenését okozza. A legjobb talajnak a könnyű tőzeges talajt tekintjük, bár agyagos talajban sikeresen terem a növény, ha hozzáadjuk a szükséges műtrágyákat.

Vetésre előkészítés

A vetés előkészítését egy hónappal a szántóföldi munka megkezdése előtt végezzük. A 100 g-nál nem nagyobb gumókat gondosan megvizsgálják sérülések vagy betegségek szempontjából. A sérült vagy elszíneződött tárgyak nem alkalmasak.

A csírázáshoz a gumókat több napig világos helyiségbe kell helyezni. Az egyenletes csírázás érdekében a magot rendszeresen meg kell fordítani. A gumók ültetésre készek, amint a hajtások elérik a 2 cm-t.

A betegségek és kártevők megelőzése érdekében a vetőmagot „Fitosporin” vagy „Confidor” gombaölő szerekkel kezelik.

Technológia és telepítési terv

Ültetési minta: 30 cm – palántatávolság, 60-70 cm – sortávolság. Ha a talaj nehéz és sűrű, a gumókat 4 cm-re, normál összetételű talaj esetén 10 cm-nél nem mélyebbre temetik.

A lyukakat fahamuval szórják meg, ez további tápanyagokkal látja el a talajt. Friss trágya használata nem ajánlott, mivel ez a területen túlzott gyomnövényzethez vezet.

Ez érdekes:

A nyers burgonyából készült arcmaszk csodálatos hatása.

Hogyan használjuk a burgonyát különféle betegségek kezelésére.

A Meteor burgonya további gondozása

A növénygondozás a szokásos eljárásokon alapul. De vannak bizonyos mezőgazdasági gyakorlatok, amelyek növelik a termést.

Nüanszok az ellátásban

Gyomlálás, lazítás, dombozás, műtrágyázás és megfelelő öntözés - mindez szükséges a Meteor termesztéséhez. A kultúra hőálló és gyorsan alkalmazkodik a hirtelen hideg csapásokhoz. Ez lehetővé teszi a burgonya korábbi vetését, mint más növények.

Öntözési mód

A csepegtető öntözésnek jelentős előnyei vannak a hagyományos öntözéssel szemben. Az ágyások páratartalmát nem lépik túl, és a gyökerek nem szenvednek vízhiánytól. A magas páratartalom miatt fennáll a gombás fertőzés veszélye, és mivel a növény gyengén ellenáll a késői vésznek, a gombaspórák gyorsan megtámadják a palántákat. Ezenkívül a magas páratartalom rovarkártevők és gyomok megjelenéséhez vezet.

Öntözés után a talajt meglazítják, eltávolítják a gyomokat a gyökerekkel. A gyomnövények nemcsak számos betegséget hordoznak, hanem tápanyagokat is felszívnak.

Egy másik fontos gondozási technika a növények felborítása. A dombolás elősegíti az oldalgyökerek növekedését és megakadályozza a gyomok növekedését. Ezenkívül az eljárás után javul a levegőcsere, és a gyökerek oxigénnel telítődnek. A hegyezést szezononként 3-4 alkalommal végezzük. Az utolsó eljárás után a sortávolságot szalmával mulcsozzuk.

Táplálás

A teljes vegetációs időszak alatt legfeljebb három etetést végeznek. A fajta jól reagál a kalcium és magnézium hozzáadására, ezért teljes ásványianyag-komplexet használnak, amely főleg ezeket az elemeket tartalmazza.

A növényeket szerves vegyületekkel is megtermékenyítik, például ökörfarkkóró infúzióval 1:10 arányban. A legfontosabb dolog az, hogy ne feledje, hogy minden műtrágyázást öntözéssel kombinálnak, vagy jól megnedvesített talajra alkalmazzák.

Etetési időszakok:

• két héttel az ültetés után;
• virágzás idején;
• termés közben.

Betegségek és kártevők elleni védekezés

A késői fertőzés egy gyakori gombás betegség, amelyet könnyebb megelőzni, mint gyógyítani. A megelőzés érdekében a palántákat „Fitosporinnal” kezelik, amely nemcsak megvédi őket a gombától, hanem javítja az immunitást is. A megelőzés érdekében időben gyomlálást, lazítást és dombozást is végeznek.

Általánosságban elmondható, hogy a növény ellenáll az éjszakai árnyékoló család betegségeinek, de ne feledkezzünk meg a számos rovarról, amelyek nem okozhatnak rosszabb károkat, mint a betegség.

A burgonya legálomosabb ellensége a Colorado burgonyabogár. Egy hatalmas invázió során gyorsan elpusztítja az ültetvényeket. A nőstény bogár a levél hátsó oldalára tojik, ezért a palánták ellenőrzésekor a leveleket megfordítják. Gyakran felnőttek is vannak alatta.

A bogarat manuálisan gyűjtik, ha nagy a felhalmozódása, akkor rovarölő szereket használnak: „Prestige”, „Karate” vagy „Anti-bug”. A hagyományos módszerek közé tartozik a hamu, amelyet a növényekre szórnak.

Ez érdekes! A bogár a nevét a coloradói burgonyaföldek megtámadásáról kapta. Ez 1859-ben történt.

Betakarítás és tárolás

Az érett gyümölcsök begyűjtése után a napon hagyjuk megszáradni, majd egy hétre sötét helyiségbe tesszük.

Referencia! Csak a teljesen érett burgonya alkalmas hosszú távú tárolásra.

Száraz, hűvös és sötét helyiségbe helyezés előtt a gumókat gondosan megvizsgálják, és a nem megfelelő zöldségeket megsemmisítik.

Milyen nehézségek adódhatnak a növekedés során

A Meteor palántákat ugyanarra a helyre csak két évig lehet ültetni, majd a burgonyaágyakat áthelyezik egy másik helyre. Javasoljuk, hogy burgonyát ugyanabba a talajba ültessenek, ahol korábban a káposzta, a hagyma vagy a hüvelyesek nőttek.

Nem ajánlatos burgonyát ültetni a földbe az éjszakai árnyékoló testvérek - paprika, padlizsán vagy paradicsom után.

Referencia! A hüvelyesek után a talajt nitrogénnel telítik, ami jótékony hatással van a nadályfélék családjába tartozó növények fejlődésére.

A virágzás során megkezdődik a gumók megjelenése. De ajánlatos az első ásást legkorábban a virágok lehullása előtt elvégezni. Ekkorra a burgonya 5 cm-re nő.

Tapasztalt kertészek tanácsai és vélemények a fajtáról

A tapasztalt zöldségtermesztők tanácsai segítenek a burgonya kompetensebb gondozásában:

1. A talaj ásásakor nagy mennyiségű ásványi anyagot tartalmazó fahamut adnak hozzá. A talaj telítése mellett a hamu hatékony megelőzési eszköz egy olyan veszélyes kártevő ellen, mint a drótféreg.
2. Ha a palántákat csak fiatal burgonya termesztésére ültetik, akkor az ültetési anyagot nem lehet vegyszerrel fertőtleníteni.

Vélemények

Kifogástalan tulajdonságainak köszönhetően a fajta egyre keresettebb a magántulajdonosok és a gazdaságok körében. Íme azoknak a zöldségtermesztőknek a véleménye, akik első kézből ismerik a Meteort:

Szergej, Belgorod: „A meteor megfelelt a nevének. Érési sebességét tekintve nincs párja, gondozása sem okoz nehézséget. Nem régóta foglalkozom zöldségtermesztéssel, de ez a fajta már második éve produkál kiváló eredményeket. A zöldségek sokáig elállnak, még tavasszal is olyan az íze, mint a krumpli.”

Angelina, Kislovodsk: „Különben és ízben is szeretem a burgonyát. Főzés közben nem ázik el, mindig megőrzi formáját, a vendégek pedig egyszerűen el vannak ragadtatva tőle. Három éve termesztem a termést, mert nem betegszik meg és nem igényel különösebb odafigyelést. Csak a Colorado burgonyabogár van, amit hamuval szabadulok meg.”

Olvassa el még:

Igénytelen, de termő Labella vörös burgonyafajta.

Mennyire veszélyes a burgonya, és mérgezést kaphat tőle?

Szárazságtűrő és termő burgonyafajta Labadia: leírás és jellemzők.

Következtetés

A meteor burgonya a legjobb megoldás azoknak, akik valami újat és rendkívül finomat szeretnének termeszteni a kertjükben. A korai érésű fajta különösebb odafigyelést nem igényel, rekordtermést mutat (300-400 c/ha!) és gyakorlatilag betegségmentes.

Kiváló ízének és hőkezeléssel szembeni ellenálló képességének köszönhetően a burgonyát széles körben használják a főzés során. Első és második fogások, félkész termékek, kiváló minőségű chipsek és gyorsételek készítésére szolgál.