Korai érésű, szárazságtűrő "Red Lady" burgonyafajta hosszú távú tárolásra
A jó burgonyatermés egyik feltétele a megfelelő, a régió éghajlatának és talajának megfelelő fajta. A Red Lady univerzális fajtát országszerte ültetik - kis parcellákon és mezőgazdasági területeken. Ez nem meglepő: gyorsan képes alkalmazkodni bármilyen éghajlathoz, és még kedvezőtlen körülmények között is gazdag termést hoz.
A fajta jellemzői
Nézzük meg részletesebben a Red Lady burgonyafajta leírását (fotókkal).
A növény bokroja közepes méretű, felálló, szétterülő. Levelei közepes méretűek, sötétzöldek, smaragd színűek. A szár erőteljes, a gyökérrendszer jól fejlett. A virágzó növények a kert igazi díszei. A virágzat kicsi, levendula színű.
A növény génjei nagy ellenállást mutatnak az olyan veszélyes betegségekkel szemben, mint a varasodás, az aranyfonálféreg és a vírusos betegségek. De a palánták érzékenyek a késői fertőzésre.
A növény szárazságtűrő és meleg éghajlaton is jól érzi magát.
Eredet és fejlődés
A Red Lady burgonyafajta (angolul „Red Lady”) jelent meg a német szakembereknek köszönhetően. Munkájuk eredményeként egy magas hozamú, a különböző éghajlatokhoz tökéletesen alkalmazkodó, korai érésű fajtát kaptak, amely sikeresen átment a teszteken.
A jelzett tulajdonságok megerősítése után a Red Lady burgonyát 2008-ban felvették Oroszország állami nyilvántartásába.
Kémiai összetétel, nyomelemek és vitaminok
A biológiai értéket az aszkorbinsav (C-vitamin) és a teljes B-vitamin-tartalom határozza meg.A gumók vasat, növényi fehérjéket és szerves savakat - citrom- és oxálsavat - is tartalmaznak. A mikroelemek közé tartoznak a káliumsók és a foszfor. A keményítőtartalom nem haladja meg a 15%-ot.
Érési időszak
Az érési időpontok koraiak – a betakarítást 50 nappal azután szüretelik leszállások. A vegetációs időszak meghosszabbodik, így a hosszú távú tárolásra szánt növényeket legkorábban 90 nappal később takarítják be.
Termelékenység
A hozamok belül változnak 170-300 c/ha. Ezt a mutatót a szisztematikus műtrágyázás és a nappali órák hossza befolyásolja. A növény szereti a termékeny talajt: minél magasabb a talaj telítettsége hasznos anyagokkal, annál jobb a termés minősége.
Egy palántán legfeljebb 14 gumó képződik. Minden burgonya nagy, kiegyenlített, kevés a nem kereskedelmi kis tétel.
A gumók jellemzői
A burgonya átlagos tömege 130-150 g, a forma megnyúlt, kerek, a héja egyenletes, sima, kevés a szem, a mélysége felületes. Színe piros-rózsaszín, gazdag. A vélemények szerint az íze kiváló. A pép világossárga, sűrű.
A vékony, de tartós héjnak köszönhetően a gumók hosszú ideig tárolhatók, és kibírják a hosszú szállítást anélkül, hogy elveszítenék megjelenésüket.
A fajta univerzális alkalmazás. A gumók bármilyen hőkezelést elviselnek anélkül, hogy a pép elsötétülne. Chips és sült krumpli készítésére is kiválóan alkalmasak.
A fényképeken Red Lady burgonya látható.
Növekvő régiók és éghajlati követelmények
A teljes növekedéshez és fejlődéshez a növénynek nincs szüksége bizonyos éghajlati viszonyokra. A burgonyát Oroszország egész területén ültetik.Sikeresen tenyésztik nemcsak a déli régiókban, hanem a Távol-Keleten, a Volga-Vjatka, Közép- és Kaukázus régiókban is. A kultúra a FÁK-országokban is széles körben népszerű.
Előnyök és hátrányok
A Red Lady burgonyának vannak pozitív és negatív oldalai is.
Kezdjük az előnyökkel:
- minden éghajlaton gyökeret ereszt;
- könnyen kezelhető;
- korai érettség;
- magas termőképesség;
- nagy ellenállás;
- szárazságállóság;
- kiváló íz;
- hosszú eltarthatóság;
- hosszú szállítás;
- sokoldalú használat.
A hátrányok közé tartozik a termés méretének a műtrágyázástól való függése.
Mi a különbség a többi fajtától
A Red Lady burgonyafajta közötti fő különbség az, hogy még kedvezőtlen időjárási körülmények között is képes teljes mértékben növekedni és fejlődni. Ugyanakkor megőrzi ízét és megjelenését.
Az ültetés és termesztés jellemzői
A kultúra szerény, tapasztalt kertész és kezdő is termesztheti.
Felkészülés a leszállásra
A burgonyát akkor kezdik ültetni, amikor a talaj hőmérséklete eléri a +10°C-ot – nem kell hamarabb ültetni, különben tönkreteheti az összes magot.
Az ültetés előkészítése egy hónappal korábban kezdődik. A palánták beszerzéséhez csak csíráztatott maganyagot ültetnek el.
A vetésre szánt burgonyagumók súlya 70-100 g legyen.A burgonyát gondosan megvizsgálják, hogy nem látható-e hibája, csak ép marad.
Csíráztassa a magot világos helyiségben, legalább +15°C hőmérsékleten. A gumók kizöldülése a csírázás során a héj megnövekedett mérgező szolanin tartalmát jelzi. Ültetéskor ez megvédi a gumókat sok kártevőtől.
Referencia. A szolanin egy mérgező glikozid, amelyet a nadálytőfélék családjába tartozó növények termelnek. A rágcsálókra különösen veszélyes, ezért a mezei egerek kerülik az ilyen telepítéseket.
A vetés előtt a gumókat "Kornevin" vagy "Bioglobin" növekedési stimulánsokkal kezelik.
Talajkövetelmények
A gyors csírázáshoz a burgonya laza, termékeny talajt igényel. Ezért a talajt kétszer ássák ki humusz és fahamu hozzáadásával. A második nemcsak hasznos elemekkel telíti a földet, hanem megakadályozza a gombák elszaporodását is. A talajt a betakarítás után ősszel és tavasszal a vetés előtt ássák ki.
A könnyedség érdekében finom folyami homokot adnak a talajhoz, amely lazítószerként működik. Ha a talaj erősen savas, dolomitliszt vagy oltott mész hozzáadása segít a savtalanításban.
Referencia. A talaj savasságát növeli, ha lósóska, áfonya és csillagfürt nő a helyszínen.
Az ültetés időzítése, sémája és technológiája
A burgonyát akkor ültetik, amikor a talaj +10 °C-ra felmelegszik, és elmúlt a visszatérő fagyok veszélye. A termés nem tolerálja a hirtelen hideg időjárást - negatívan befolyásolja növekedését. Ezért a vetési munkákat április utolsó napjaitól május végéig végzik, a régió éghajlati jellemzőitől függően.
Ültetéskor a palánták között 35 cm-t, a sorok között 55-65 cm-t hagyjunk.A lyukak mélysége legfeljebb 10 cm A gumókat csírákkal felfelé ültetjük és fahamuval megszórjuk. Ezután a talajt a tetejére szórják, tömörítik, öntözik és talajtakarják - ehhez fűrészport vagy szalmát használnak.
Referencia. A talajtakaró megvédi a növényeket a talajban lévő kártevők behatolásától a lyukakba, és megtartja a nedvességet az ágyásokban.
Az ellátás árnyalatai
A további gondozás öntözésből, gyomlálásból, dombolásból és műtrágyázásból áll.
Öntözési mód
Hőállósága miatt a Red Lady fajta nem igényel bőséges öntözést. Csak a virágzás és a gumóképződés idején lesz szükségük több vízre a palántáknak: ebben az időszakban mindegyik alá legalább 3 liter vizet öntünk. Száraz időben a talajtakarás nedvesen tartja az ágyásokat, és megakadályozza a párolgást.
Táplálás
A teljes fejlődés és a gazdag betakarítás érdekében a burgonyát legalább háromszor etetik.
Két héttel a csírázás után megtörténik az első karbamidos trágyázás. Oldjunk fel 500 g karbamidot 10 liter vízben, és öntsünk 0,5 litert minden bokor alá. Ha a palánták növekedése gyenge, akkor a kezdeti szakaszban nitrogéntartalmú anyagokkal trágyázzák meg, felgyorsítva növekedésüket.
A virágzás előtt a növényt ásványi anyagok teljes skálájával táplálják, amelyek túlnyomórészt foszfortartalmat tartalmaznak.
A harmadik etetést három héttel a betakarítás előtt végezzük. 30 g szuperfoszfátot és 250 g szuszpenziót feloldunk egy vödör vízben.
Gyomlálás és dombolás
A legkényelmesebb az ágyásokat nedves talajon gyomlálni. A gyomok eltávolítása után a talaj fellazul, javítva a légáteresztő képességét.
A hegyezést szezononként legalább kétszer kell elvégezni. Ennek az eljárásnak köszönhetően nő a termés hozama, mivel serkenti az új gyökerek kialakulását. A palánták felhalmozása nem nehéz, ehhez a sorok talaját kapával gereblyézik be az ágyásokba.
Referencia. A magas domborulat megakadályozza, hogy a talajban élő rovarok behatoljanak a gyökerekbe.
Betegségek és kártevők elleni védekezés
A késői fertőzés egy gyakori gombás betegség, amely gyakran érinti a nadálytőfélék családjába tartozó növényeket. Elpusztítja a zöld tömeget és a gumókat. A gomba gyorsan terjed magas páratartalom és hőmérséklet mellett. Ezért ajánlatos az öntözést bölcsen kezelni.A betegség nehezen gyógyítható, ezért a vetés után azonnal megkezdődik a megelőzés.
A magra szórt fahamu védi a gumókat a csírázásig. Ezután a kéthetes palántákat a „Fitosporin” gombaölő szerrel permetezzük. A gyógyszer a legtöbb kertész számára megbízható védelmet nyújt a gombás betegségek ellen. A permetezést szisztematikusan, de legfeljebb havonta egyszer végezzük.
A barna bakteriális rothadás, amely szintén gomba, a nem megfelelő gondozás miatt fordul elő. A legmagasabb aktivitási időszak a virágzás idején következik be. A vetésforgó szabályainak betartása és az időben történő műtrágyázás segít megelőzni a barna rothadás megjelenését az ágyásokban, aminek köszönhetően a növények immunitása megerősödik.
A legveszélyesebb kártevő a Colorado burgonyabogár. Villámgyorsan elpusztítják a termést. A kártevő nem fél a hidegtől, sikeresen túléli a föld alatt.
Ha a bogarak száma kicsi, manuálisan gyűjtik össze őket, gondosan megvizsgálva a palántákat minden oldalról. Ha sok van belőlük, rovarölő szereket használnak - például Confidort.
Betakarítás és tárolás
A fiatal burgonya betakarítása az ültetés után 50-55 nappal kezdődik. De nem tárolják sokáig - azonnal megeszik.
Hogyan és mikor kell tisztítani
A betakarítás augusztus végén - szeptember elején kezdődik. Ezt megelőzően a tetejét lekaszáljuk, legfeljebb 10 cm-t hagyunk, a termést villával vagy lapáttal óvatosan kiássuk, és kint hagyjuk 3-4 órán át száradni. Felhős időben jobb, ha lombkorona alá helyezzük. A betakarítás után a zöldeket elégetik, és a talajt kiássák.
Amint a gumók megszáradtak, gondosan megvizsgálják, hogy nem sérültek-e vagy sötétedtek-e, és előkészítik a hosszú távú tárolásra.
Tárolási funkciók
Az érett betakarítást fadobozokban, száraz, sötét, hűvös és jól szellőző helyiségben tárolják. Az optimális levegőhőmérséklet 4-5°C legyen.
Referencia. A gumók jobb megőrzése érdekében réz-szulfáttal kezelik őket: 2 g por 10 liter vízhez.
Milyen nehézségek adódhatnak a növekedés során
A zöldségtermesztők véleménye szerint a termesztés során nincsenek komoly nehézségek: a fajta szerény. De vannak árnyalatok, amelyek végrehajtása növeli a termelékenységet.
A vetésforgó szabályai szerint a burgonyát olyan helyre ültetik, ahol gabonafélék, sárgarépa, cukorrépa és hüvelyesek. Ezek a növények nem kimerítik a talajt, hanem éppen ellenkezőleg, hasznos anyagokkal telítik.
Az ásványi műtrágyákat nem szabad savanyú talajhoz műtrágyaként hozzáadni. Savas környezettel keverve elveszítik tulajdonságaik egy részét. Ilyen talajban jobb a növényeket szerves anyagokkal táplálni.
Tapasztalt kertészek tanácsai és vélemények a fajtáról
Néhány tipp a növények gondozásához nemcsak kezdőnek, hanem tapasztalt kertésznek is segít:
- Különböző fajtákat nem érdemes egymás mellé ültetni, mivel keresztbeporzás következik be, és a növények csökkentik fajtajellemzőiket.
- Jobb, ha sakktáblás mintát ültetünk. Ez a módszer megkönnyíti a gondozást a vegetációs időszakban és a betakarítás során.
A kertészek a Red Lady fajtában csak pozitív szempontokat figyelnek meg.
Rostislav, Zaporozhye: „Tavaly nyár óta termesztem a Red Ladyt, a betakarítás remekül sikerült. Két hektárról 460 centnert gyűjtött össze. A legtöbbet eladtam nagykereskedőknek. Persze meg is hagyom magamnak, hogy legyen elég tavaszig. krumpliból főzök első és második fogás is. Az íze kiváló, szeretem."
Irina, Voronyezs: „Sok éve termesztek zöldséget. Megtudtam a Lady burgonyát, elültettem és nem csalódtam. A burgonya finom, nem vizes.A színe gyönyörű, a héja erős. Kifejezetten szeretem a korai érését, 1,5-2 hónap után már lehet kóstolni a fiatal burgonyát.”
Olvassa el még:
Középkorai „Krasavchik” burgonyafajta, lenyűgöző ízzel.
Következtetés
A szerény Red Lady burgonyát nemcsak személyes parcellákon, hanem ipari méretekben is termesztik. Az érett betakarításra nagy a kereslet, és gyorsan eladják. A fajta ellenáll számos betegségnek, a burgonya még kedvezőtlen időjárási körülmények között is jól nő, és gyorsan alkalmazkodik a szárazsághoz.