Középkorai burgonyafajta, magas hozamú „Sante”

A középkorai burgonyát a magas hozam és a kellemes íz ideális kombinációja jellemzi. Az ilyen fajták nagy száma között a Sante különleges helyet foglal el. Megkülönböztető jellemzője az igénytelenség és a termesztés lehetősége szinte minden oroszországi régióban.

A közkedvelt fajta telepítése előtt érdemes megismerkedni termesztésének sajátosságaival, a mezőgazdasági technológia követelményeivel.

A fajta leírása

Ez a holland választék középkorai asztali változata.. 1993-ban felvették az állami nyilvántartásba. Az érési idő az ültetéstől számítva 85-90 nap. Jó hozamú, kellemes ízű.

A kémiai összetétel sajátossága a keményítő alacsony aránya a gumókban (csak körülbelül 14%). A fajta gazdag C-vitaminban, mikroelemekben és aminosavakban. Főzéskor ennek a fajtának a gumói nem puhulnak meg, így sütésre, sült krumplira, chipsre is alkalmasak.

Termőképesség 500 c/ha-ig. A fajta immunis a legtöbb betegséggel és kártevővel szemben, de fogékony a varasodásra, ill késői fertőzés.

Egy a bokor akár 20 kerek vagy ovális-kerek alakú burgonyát is tud termelni. A gumó súlya eléri a 150 g-ot.

Mikulás burgonya megjelenése:

• vékony sárgás héj;
• sok szemhéj van, de sekélyek és felületesen helyezkednek el;
• Vágáskor a gumók sárgás színűek.

A burgonya igénytelen a termesztési körülményekre. Szereti a meleget, de nem tűri jól a szárazságot. Meleg, de nem száraz nyárral rendelkező területeken történő termesztésre ajánlott.Optimálisan alkalmas a középső, a Volga-Vjatka, az Ural, az északnyugati, a távol-keleti régiókra.

A fajta előnyei és hátrányai

A Sante fajta nyilvánvaló előnyeiami népszerűvé tette:

• magas termelékenység;
• az eltarthatóság magas százaléka;
• jó ízlés;
• jó bemutatás és biztonság a szállítás során;
• ellenáll a rothadásnak és a fonálférgeknek;
• gyakorlatilag nem érzékeny a drótférgek által okozott károkra.

De a fajtának vannak hátrányai is.:

• nem tolerálja jól a fagyot;
• alacsony hozamot ad hideg nyáron;
• átlagosan ellenáll a leveleket érintő betegségeknek.

A mezőgazdasági technológia és a megfelelő időjárás szabályai szerint A fő különbség e fajta és analógjai között a megnövekedett hozam és megjelenés.

Az ültetés és termesztés jellemzői

Első fázis - vetőmag és talaj előkészítése az ültetéshez.

Trágyát kell hozzáadni a talajhoz - káliumforrás. Ezenkívül a talajt nitrogén műtrágyákkal trágyázzák. Ez serkenti a gyökérrendszer és a szár fejlődését. A Sante burgonya ültetésének helye száraz és jól megvilágított legyen. Javasoljuk, hogy a talaj laza és termékeny legyen.

Optimális burgonya prekurzorok:

• Fejes káposzta;
• uborka;
• tök;
• cukkini;
• hüvelyesek.

A paprika, padlizsán és paradicsom után nem szabad burgonyát ültetni., mivel gyakori kártevők és betegségek érintik őket.

A helyszín előkészítése ősszel kezdődik. Ez a folyamat a következőket tartalmazza:

• ásás;
• gyomok és kövek eltávolítása;
• ásványi műtrágyák kijuttatása.

Tavasszal, az ültetés előtt, újra fel kell ásni a területet. és távolítsa el a felbukkanó gyomokat.

Fontos! A Sante melegkedvelő fajta, ezért az ültetési időpontok meghatározásakor figyelembe kell venni, hogy a levegő hőmérséklete a nap folyamán nem lehet alacsonyabb 14 °C-nál.Az éjszakai fagyok tönkretehetik az ültetést. Optimális, ha a talaj 10 cm mélységig felmelegszik. Oroszországban ezt a fajtát leggyakrabban a májusi ünnepek után ültetik.

Az ültetéshez kis méretű maganyagot választanak ki, akkora, mint egy csirke tojás. A túl kicsi burgonya, amelyet általában vetőmagnak hagynak, alacsonyabb hozamhoz vezet.

Ültetés előtt a Sante-t 3-4 hétig csíráztatják.. Így korai és barátságos hajtásokat kaphat. A csíráztatáshoz a burgonyát a tárolóhelyekről világos, 15°C-os levegő hőmérsékletű helyiségbe emelik. Ültetés előtt a hajtások ne legyenek 0,5 cm-nél nagyobbak, különben mozgatáskor letörnek.

A burgonyát vetik Sante egymástól 35-40 cm távolságra, mert fejlett gyökérrendszerrel rendelkezik. A sortávolság 50-60 cm, ez talajtartalékot ad a dombolás során, és maguk a bokrok nem takarják el a fényt. Sűrű agyagos talajokban a Sante-t előkészített gerincekbe ültetik 5 cm mélységig, homokos talaj esetén az ültetési mélység 13-15 cm.

Az ellátás árnyalatai

A fajta szereti a rendszeres öntözést, de az első dombolás előtti száraz talaj elősegíti a gyökérrendszer fejlődését. A túl sok víz minden jótékony anyagot kimossa a talajba. Ezért öntözéskor ne öntse ki a talajt 40 cm-nél többet.

A dombozás után a talajt nedvesen tartják, hogy erős és egyenletes gumók képződjenek. A nedvesség megőrzése érdekében a növények talajtakarását javasoljuk.

Ahhoz, hogy rendszeresen jó termést kapjunk műtrágyázást végezni, szerves és ásványi műtrágyák váltogatásával. A trágyát nem szabad túl gyakran alkalmazni, mivel a felesleges nitrogén a bokor zöld részének aktív növekedéséhez vezet a hozam csökkenésével.Az ültetés után humuszt adnak hozzá karbamid hozzáadásával. A bimbózás során - kálium-szulfát és fahamu. A virágzási időszakban - „Szuperfoszfát”.

Kötelező agrotechnikai intézkedések a gyomirtás és a dombolás. A dombozás segítségével a talaj oxigénnel telíthető. Ez különösen fontos, ha a burgonya sűrű talajban nő. A gyökérrendszer térfogatának és a terméshozam növeléséhez a dombolás szükséges.

A bokrokat először 10-15 cm-es növekedés esetén dombosítják le, másodszor - 3 hét után. Az eljárást jobb este elvégezni, mivel a burgonya levelei függőlegesen helyezkednek el, és nehezebben takarhatók.

Betegségek és kártevők elleni védekezés

A betakarítás megőrzéséhez időben fel kell ismerni a kártevőket és a betegségek első jeleit.. Megelőzés céljából a burgonyát az ültetés előtt gombaölő szerekkel kezelik.

Colorado bogaraktól kézi gyűjtés segít, valamint burgonyából készült speciális vegyi csapdák. A speciális készítményekkel való kezelés sem árt. A Colorado burgonyabogár elleni küzdelem legjobb gyógyszere az Intavir. Mivel ez a rovar több évig aludhat a talajban, ne ültessen burgonyát korábban, mint 3 év után.

Drótféreg ellen A mustár őszi ültetése segít azon a területen, ahol tavasszal burgonyát ültetnek. Javasoljuk, hogy az ültetés előtt „Bazudin”-t adjon a lyukakba.

A feketeláb betegség megelőzésére Ültetés előtt a gumókat Fitosporin-M-mel kezeljük. A varasodás megelőzése érdekében - az "Agat-25" gyógyszerrel.

A növekedés nehézségei

A fajta termesztésének fő nehézsége a hideg nyár vagy a maradék fagy.. A fajta melegkedvelő növény, hidegebbre csökken a terméshozam.

Minden más tekintetben a Sante szerénynek tekinthető, ezért alkalmas magánháztartásokban és nagy mezőgazdasági cégekben történő termesztésre.

Betakarítás és tárolás

Optimális betakarítási idő - amikor száraz, napos idő beállt és minden bokor elszáradt. Párás idő esetén a betakarítás után a gumókat ki kell teríteni több órára száradni.

A Sante burgonyát legjobb műanyag vagy fa edényekben tárolni +2…+5°С hőmérsékleten. Ennek a fajtának az eltarthatósága 92%, ami megkülönbözteti a többitől. A tárolási helyiségekben a páratartalom nem haladhatja meg a 70%-ot.

Tanácsok tapasztalt kertészektől

Termesztési tippek tapasztalt kertészektől:

• ültetéskor válasszon árnyék nélküli, jól megvilágított helyeket;
• borona szezononként kétszer;
• válasszon könnyű és oxigénnel telített talajt;
• Az ültetés után 80 nappal kezdje meg a betakarítást.

Vélemények a Mikulás fajtáról

A kertészek pozitívan beszélnek a Sante fajtáról, megjegyezve a könnyű gondozást.

Maxim Lvovich, Pszkov: „Már 5 éve termesztek Sante burgonyát. A termés magas, 16-18 gumó bokronként. A lényeg az, hogy ne ültesse túl korán - még a könnyű fagyokat sem tolerálja. Általában május 20-hoz közelebb ültetem.".

Péter, Tver: „Az elmúlt 2 évben Sante burgonyát termesztettem eladó tanyámon. Kiváló megjelenésű, szállítás közben nem romlik el. A Mikulás burgonya fotója és a fajta leírása megfelel a valóságnak. Szép, egyenletes termést kapok. Colorado ellen rovarölő szereket használok. Érdemes rendszeresen öntözni a palántákat, különösen meleg nyáron – a fajta nem tűri a szárazságot.”.

Következtetés

A Sante burgonya, mint minden középkorai fajta, népszerű a kertészek és a gazdálkodók körében.Megnövekedett termelékenység, könnyű kezelhetőség és magas eltarthatósági idő jellemzi. A gumók kereskedelmi tulajdonságai a betakarítás után több hónapig nem változnak.