Kiváló ízű, magas hozamú burgonyafajta „Synok” (Bogatyr)

A Potato Bogatyr kiváló gumóízű, nagy hozamú fajta, amely nem igényel különösebb agrotechnikai erőfeszítést a termesztés során. Minden bokor 20-40 egyenletes, közepes és nagy méretű gumót termel minimális gondossággal. Nézzük meg a Sonnok burgonyafajta leírását fényképpel.

A fajta eredete és fejlődése

A fajta régi, Oroszországban, Fehéroroszországban és Ukrajnában a múlt század óta termesztik. Nem szerepel az Orosz Föderáció állami nyilvántartásában, de hazánkban fejlesztették ki az egyik távol-keleti kísérleti állomáson.

A szerzőt a Távol-Kelet Agrobiotechnológiai Szövetségi Tudományos Központjának tekintik. A.K. Sirályok."

Kémiai összetétel, nyomelemek és vitaminok

Lehetetlen elképzelni egy diétát burgonya nélkül. Salátákban, köretekben, levesekben és önálló ételként is fogyasztják. És ez indokolt, mivel a zöldség fehérjéket, rostot és aminosavakat tartalmaz. Ez alól a Sonny fajta sem kivétel, amelyet magas vitamin- és mikroelem-tartalom jellemez.

Vitamin összetétel:

Mikroelemek tartalmazzák:

• alumínium;
• bór;
• vanádium;
• Vas;
• jód;
• kobalt;
• lítium;
• mangán;
• réz;
• molibdén;
• nikkel;
• rubídium;
• szelén;
• fluor;
• cink;
• króm.

Ennek a fajtának a gumói kis mennyiségű keményítőt (13-14%) tartalmaznak, így főzés közben is megtartják alakjukat. Pépekhez nem alkalmas, de levesekhez, pörköltekhez és salátákhoz jó.

Jellemzők

A Sonny (Bogatyr) a középkésői burgonyafajták közé tartozik. Az érési idő a régiótól és az időjárási viszonyoktól függ, de átlagosan 120-130 nap telik el a csírázástól a betakarításig.

Termelékenység

A fajta magas hozamú: egy bokorról 9-11 kg-ot takarítanak be. A gumók közepes és nagy méretűek, egyenként 75-80 g tömegűek, az egyes példányok elérik a 150-200 g-ot.

Betegségrezisztencia

Son (Bogatyr) ellenáll a varasodásnak, rák, fekete lábú és arany fonálféreg. Ritka esetekben ki van téve késői fertőzés.

A gumók és a megjelenés leírása

A fajta gumói vonzó megjelenésűek:

• sima;
• kis szemekkel kis számban;
• a héj vékony, krémszínű, rózsaszínes árnyalatú, ellenáll a sérüléseknek;
• kerek-lapos forma;
• A pép fehér, vágáskor nem sötétedik el.

A termesztésre és az éghajlati követelményekre vonatkozó régiók

A fajtát különböző régiókban termesztik, mivel könnyen tolerálja a hőmérséklet-változásokat, a nedvesség hiányát és túlzott mértékűségét, a meleget és az átmeneti hideget. A Közép-Fekete Föld régióban, az Urálban, Szibériában és a Távol-Keleten nő.

A fajta előnyei és hátrányai

A Sonnok (Bogatyr) fajta népszerű a kertészek körében előnyei miatt:

• magas stabil hozam;
• könnyű gondozás;
• betegségekkel szembeni ellenállás;
• szárazságtűrés, vízáztatás, hőmérsékleti viszonyok;
• igénytelen a talajra;
• jó eltarthatóság - 92-95%;
• sokoldalú felhasználás.

A fajta hátrányai közé tartozik a hosszú tenyészidő és a késői pusztulás nagy valószínűsége, mivel a betegség ősszel jelentkezik, az esős és hűvös évszak beköszöntével.

Különbség a többi fajtától

A Sonny (Bogatyr) különbözik a többi fajtától:

• stabil betakarítás még kedvezőtlen időjárási viszonyok között is;
• kicsi és csúnya gumók hiánya;
• a hozam százalékának fenntartása több részre vágott gumók ültetésekor;
• ültetési hely megtakarítása - a sűrű telepítés nem csökkenti a hozamot;
• alacsony keményítőtartalom - 13-14%.

Az ültetés és termesztés jellemzői

A fajta termesztése nem igényel különleges készségeket. A jó betakarítás érdekében kövesse az ültetési mintát és a minimális gondozást.

Vetés előtti előkészítés

A maganyagot ősszel készítik elő. Válasszon egészséges, közepes méretű gumókat. Három héttel az ültetés előtt kiveszik a raktárból, és fényes helyre viszik csírázni. Ezalatt a burgonya zöldellni kezd és kihajt.

A kiválasztott hely napos és nyitott, ahol az elődök hüvelyeseket, rozst, lucernát, kukoricát vagy lenet termesztettek.

Talajkövetelmények

A talajt ősszel ássák ki, humusz (10 kg elegendő 1 négyzetméterre), szuperfoszfát (25 g) és fahamu hozzáadásával. Sonny (Bogatyr) igénytelen a talaj összetételére, de nem szereti a túl savas talajt. Ezért, ha megnövekszik a savasság, a mész szétszóródik a föld felszínén.

Fontos! Friss trágya vagy tőzeg hozzáadása a burgonyaágyásokhoz ellenjavallt.

Az ültetés időpontja, séma és szabályai

A meleg éghajlatú régiókban az ültetés időpontja április közepe vagy május eleje. Az Urál, Szibéria és Közép-Fekete Föld régióiban - május közepétől a végéig.

A fajta megkülönböztető jellemzője a gyakori ültetés lehetősége. A sorok között 70 cm-t, a gumók között 35 cm-t kell tartani, a megvastagított ültetés semmilyen módon nem rontja a hozammutatókat. A fajta még előnyös is ebből a sémából: a záródó csúcsok árnyéka megtartja a nedvességet, csökkenti a gyomok növekedését és területet takarít meg.

A Bogatyrt 10 cm mély lyukakba vagy hosszú barázdákba ültetik, ahol fahamut adnak hozzá.

A termesztés sajátosságai

Közvetlenül az ültetés után a Bogatyrt nem öntözzük vagy etetjük. Maga a burgonya tavaszi nedvességet vesz fel a talajból és táplálékot az ősszel kijuttatott műtrágyákból. Ez elég lesz a virágzás kezdetéig.

Öntözési mód

A középső zónában a természetes csapadék elegendő a normál termésképződéshez. Szárazság idején bőséges egyszeri öntözés javasolt. A Sonny fajta esetében a további nedvesség eléréséhez a virágzási időszak a legjobb, amikor a gumókat lerakják. Melegebb éghajlaton az öntözést legfeljebb 15 naponként végezzük.

Felső öltözködés

A fajta másik előnye, hogy nem igényel műtrágyázást, ha ősszel műtrágyázták.De ha a talaj nehéz, sűrű és nem előtáplált, foszfor- és káliumműtrágyákat alkalmaznak a virágzás és a bimbózás során.

Gyomlálás és dombolás

A gyomirtás a burgonyaápolás fontos része. Amint megjelennek, eltávolítják őket, és nem engedik, hogy tápanyagot vegyenek fel a talajból.

A bokrok felborítása lehetőséget kínál a gyökerek oxigénnel való telítésére és a növények növekedésének felgyorsítására.

Az eljárást kétszer hajtják végre:

• amikor a palánták elérik a 10-15 cm magasságot;
• két héttel az első dombolás után.

Fontos! Fontos, hogy a második dombozást a csúcsok bezárása előtt végezzük el, hogy ne károsítsuk a növényeket.

Betegségek és kártevők elleni védekezés

A fajta betegségellenállónak bizonyult. Az egyetlen betegség, amely Bogatyrt érinti, a késői foltosodás, amely ősszel, nyirkos és hűvös időben fordul elő.

Sötét foltok jelennek meg az érintett burgonyabokoron, amelyek aztán átterjednek a szárra. A zöldek megbarnulnak, a gumók rothadnak.

Tanács. Mivel ez a betegség minden rózsanövényben megtalálható, a burgonyát nem ültetik paradicsom, padlizsán és paprika mellé.

A késői fertőzés legyőzhető a „Fitosporin” biológiai készítmény segítségével. A permetezést a virág megjelenésének és bimbózásának szakaszában végezzük. Népi gyógymódot is használnak - fokhagyma infúziót mangánnal (100 g zúzott fokhagyma 10 liter vízhez 1 g kálium-permanganát hozzáadásával).

Kártevő fajták:

1. amerikai burgonyabogár - a burgonyára veszélyes rovar. Ha az ültetési terület kicsi, szabaduljon meg a rovaroktól úgy, hogy kézzel gyűjti össze őket. Vagy rovarölő szereket használnak a permetezéshez – olyan vegyszereket, amelyek elpusztítják a rovarokat.
2. Drótféreg - egy gumóba hatoló féreg. A burgonyában a növény fejlődésének bármely szakaszában megjelenik.Gyökereket, szárakat és fiatal hajtásokat eszik, beköltözik a gyökérnövények belsejébe, és kirágja az alagutakat. A drótférgek elleni védekezés érdekében óvatosan távolítsa el a maradék tetejét a burgonya kiásása után. ősszel ásd fel a talajt, ültess riasztó növényeket a burgonya mellé A drótférgek elleni védekezés érdekében a burgonya kiásása után óvatosan távolítsd el a tetejének maradványait, ősszel ásd ki a talajt, és ültess mellé riasztó növényeket. a burgonya: körömvirág és körömvirág. körömvirág és körömvirág.
3. Medvedka - gyökereket és gumókat pusztító kártevő. A rovarok leküzdése érdekében a burgonya ültetésekor öntsön finomra tört tojáshéjat a lyukakba.

A növekedés nehézségei

A fajta termesztése során nincsenek különösebb nehézségek.

Problémák merülnek fel, ha:

• burgonyát ültessen ugyanazon a helyen egymás után több évig (a fajta fertőzéseket halmoz fel, a hozam csökken);
• burgonyát ültessen hideg talajba;
• ne küzdj kártevőkkel és betegségekkel.

Betakarítás és tárolás

A betakarítás a csírázás után 120-140 nappal történik. Az érési idő az időjárási viszonyoktól függően változik. Ha a teteje megsárgult és leesett, a burgonya készen áll a betakarításra.

Ásás után a gumókat 3-5 órán át friss levegőn szárítják. Ezután raktárba (pincébe, pincébe) kerülnek, ahol állandó hideg levegő hőmérsékletet és páratartalmat tartanak fenn.

Hogyan és mikor kell gyűjteni

A tisztításhoz válasszon száraz és napos napot. A Sonny fajtát kézzel, lapáttal vagy vasvillával takarítják be. A gépesített betakarítás nem kívánatos, mivel minden bokorban 25-40 gumó képződik, amelyek mind a bokor közepén, mind az oldalán helyezkednek el.

A fajta tárolási jellemzői és tartási minősége

A fajta optimális tárolási hőmérséklete +2…+4°C. A megengedett páratartalom 87-91%.Csak ilyen körülmények között tartják meg a gumók tulajdonságaikat és vitaminjaikat a következő betakarításig.

Tapasztalt kertészek tanácsai és vélemények a Synok (Bogatyr) fajtáról

Oroszország különböző régióiból származó kertészek csak pozitív véleményeket hagynak a fajtáról, megjegyezve annak szerénységét, termelékenységét és tartási minőségét.

Tatyana, tapasztalt kertész, moszkvai régió: „A fiú ellenáll a szárazságnak, a hideg időjárásnak, a gyomoknak és a betegségeknek. Ez a fajta nem igényel öntözést! A Sonny burgonya szemmel is termeszthető. Egyszerűen vágja fel a gumót apró darabokra, forgatja hamuba, és másnap ültesse ki. Tipp: a kényelem érdekében jelölővel rajzoljon vonalakat a burgonyára, amely mentén vágni fog.

Szemjon, Asztrahán: „Nagyon elégedett vagyok a burgonyával, Sonny: teljes mértékben megfelel a megadott tulajdonságoknak, a termés kiváló és garantált. Nem igényel különösebb gondosságot. Ha egy kicsit táplálja a talajt, és beállítja az öntözést, az eredmény minden várakozást felülmúl. Azt tanácsolom, hogy szemmel vagy vágott részekkel növesszen, ezzel nagyban megtakarítjuk az ültetési anyagot.”

Tatiana, Voronyezs: „A burgonya remek ízű. A burgonya fő előnye az alacsony öntözési, dombosodási és gyomlálási igény. Ha a gumókat megszárítjuk, tavaszig kitartanak. Mindenkinek ajánlom a Sonnyt! Minimális munkaerőköltség és lenyűgöző a betakarítás – a burgonya egyszerűen hősies!”

Következtetés

A Sonny (Bogatyr) burgonya termesztése nem sok időt és erőfeszítést igényel. A fajta értéke abban rejlik, hogy dombolás és öntözés nélkül is stabil termést ad, bármilyen éghajlati zónában termeszthető, kiváló ízt őriz a hosszú távú tárolás során, és univerzálisan használható.