Korai érésű, édes és lédús paprika „Red Shovel”: áttekintés és termesztési útmutató
A nagy Red Spade paprika a kertészek kedvence szerte az országban. A nagy gyümölcsök univerzálisan használhatók, és alkalmasak köretek, saláták és töltött ételek elkészítésére. A paprika húsa édes és lédús, magas A- és C-vitamin-tartalma jellemzi. A rendszeres trágyázás és öntözés elősegíti a gazdag termést.
Nézzük meg közelebbről, mi az a Red Shovel, és mire kell figyelni a termesztés során.
Milyen típusú paprika ez?
A fajta korai érésű: a betakarítást 80 nappal az első hajtások megjelenése után gyűjtik be. A palántákat március elején készítjük el. A fajtát termesztik üvegházakban, üvegházak, nyílt terepen.
Sajátosságok
A bokrok alacsonyak, körülbelül 70 cm hosszúak. Levelei közepes méretűek, sötétzöldek.
Egy növényen 10-12 gyümölcs érik, ezért a nyári lakosok támaszra kötik őket. A zöldség hidegtűrő, immunis a főbb betegségekkel és kártevőkkel szemben.
Gyümölcs tulajdonságai és terméshozama
A kúp alakú, hosszúkás termések enyhén érdes felületűek. Mindegyik súlya 120 és 160 g között változik, egyes esetekben eléri a 200 g-ot.
A falvastagság 1 cm, így a termény kiválóan tárolható és kibírja a szállítást. Színe sötétvörös, húsa lédús és ropogós. Íze édes, kifejezett aromájú. 1 m2-ről akár 7 kg zöldséget is betakarítanak.
Fontos! Az elkészítéshez Red Shovel borsot használnak pácolt és téli konzervkészítmények: saláták, rágcsálnivalók, lecsó.A főzelék kiválóan illik hús- és halételekhez, friss fogyasztásra is alkalmas.
Felkészítés a termesztésre
Előzetesen készítse elő a magokat az ültetésre. Válasszon nehéz és nagy példányokat. Ehhez készítsünk sóoldatot, és 10 percre merítsük bele a magokat. Idővel azokat a magokat, amelyek az aljára süllyedtek, kiválasztják a palántáknak. A felszínen maradó gyengéket kidobják. A további előkészítés a következőket tartalmazza:
- Magcsávázás gyenge kálium-permanganát oldatban, hogy fertőtlenítse őket.
- Kezelés az "Epin" gyógyszerrel. A termék javítja a vetőmag csírázását és erősíti a leendő növény immunitását.
- Keményedés: a szemeket pár percre meleg vízbe áztatjuk, majd egy napra fagyasztóba tesszük. Ezáltal a növény ellenállóbbá válik a kedvezőtlen időjárási viszonyokkal szemben.
A palánták talajának lazának és szigeteltnek kell lennie. A kertből és a boltból származó talaj keverékét elkészítheti. Fertőtlenítse a palántaföldet a sütőben, 40 percre +80 °C hőmérsékleten. A földnek tisztának, törmeléktől és gyomtól mentesnek kell lennie.
Fontos! A fiatal paprikát kókuszdió-szubsztrátumban is termesztik. Ez egy környezetbarát anyag, amely kókuszrostokból áll. Bármely kertészeti boltban tégla formában kapható. Nagy a nedvességállósága, légáteresztő képessége és környezetbarát.
Palánták termesztése
Palánta módszer megvédi a leendő betakarítást a betegségektől és kártevőktől, javítja a gyümölcs ízét. Nézzük meg közelebbről magát a folyamatot.
Leszállás
A kaliforniai paprikát műanyag poharakban vagy kartondobozokban termesztik. A tartályt 3/4-ig megtöltjük földdel, és a talajt a tenyerünkkel tömörítjük. Kis barázdákat készítsen, mindegyikbe 2-3 magot helyezve.A tetejét megszórjuk földdel, és bőségesen öntözzük meg meleg vízzel.
Az üvegházhatás megteremtése érdekében a palántákat vékony fóliával fedjük le, és meleg, napos ablakpárkányra helyezzük. 5-7 nap múlva távolítsa el a filmet.
Fontos! Ha egy nagy palántatartályt használunk az ültetéshez, akkor a paprikát nem szedjük le. A csészék vagy cserepek esetében az első levelek megjelenésekor a növényeket nagyobb tartályokba ültetik át. Ellenkező esetben a bokroknak nem lesz elég helyük a további teljes fejlődéshez.
A palántagondozás
A Red Shovel fajta termesztésének optimális hőmérséklete +22 °C és +25 °C között van. A tartályokban lévő talajt permetezőpalackból vízzel permetezzük 3 naponta egyszer. Ötnaponként egyszer öntözni meleg, leülepedett vízzel. Minden öntözés előtt ajánlatos villával meglazítani a talajt, hogy a gyökerek oxigént kapjanak. A lazítás mélysége körülbelül 1 cm, mélyebb érinti a gyökereket.
A megerősített palántákat kikeményítjük. 10 nappal a szabadföldi ültetés előtt vigye ki őket a friss levegőre. Ugyanakkor a növényeket csalán vagy bojtorján infúzióval permetezzük. Az eljárás véd a rovarok ellen és erősíti az immunrendszert. Az első három levél megjelenése után a borsot etetjük. Adjunk hozzá folyékony ökörfarkkóró vagy csirketrágya oldatot. A jövőbeni gyümölcsök ízének javítása érdekében a növényeket Intermaggal permetezzük.
Zöldségkert ültetés és gondozás
Palánták ültetése egy felhős napon. Az ágyásokat előre elkészítik: felássák a talajt, megtisztítják a törmeléktől, gaztól és levelektől. A kaliforniai paprika legjobb elődje a káposzta, a hagyma vagy a zöldek. Javasoljuk, hogy az ágyásokat vermikulittal trágyázzák, amely ásványi anyagokkal telíti a talajt és csökkenti a talaj savasságát.
A Red Shovel fajta ültetési sémája - 40x60. A nagyobb sűrűség betegségek kialakulásához és a gyomok növekedéséhez vezet. A bokrokat május közepén üvegházban ültetik, nyílt terepen - június elején. A palántákat óvatosan mozgatják az ágyásokba, hogy ne sértsék meg a gyenge és törékeny gyökereket. Ezután öntözzük meg meleg vízzel, szórjuk meg a szár tövét tőzegforgáccsal.
A gondozás az időben történő öntözésből és műtrágyázásból áll. Nedvesítse meg az ágyakat reggel vagy este, hogy elkerülje a leégést. Növényenként körülbelül 1-2 liter víz fogy, a bokor méretétől függően. Lomb- és gyökértrágyákat használnak: hígtrágya, karbamid, permetezés Bordeaux keverékkel, kálium-szuperfoszfát. Javasolt az ásványi és szerves trágyák váltogatása. Takarmányozza a bokrokat 15-20 napos időközönként.
A termesztés jellemzői és lehetséges nehézségei
Folyamatban növekvő Fontos betartani az ásványi trágyázási rendszert. A borsot negatívan befolyásolja a műtrágyák hiánya és túlzott mennyisége. Ásványi komplexek hozzáadásakor alaposan tanulmányozza a gyártó adagolását és ajánlásait.
A növényeket nem lehet 10 napnál rövidebb időközönként megtermékenyíteni, különben a zöld tömeg megnő, és maguk a gyümölcsök kicsik maradnak. Ha még mindig túl sok a műtrágya, az ágyásokat bőségesen öntözzük meleg vízzel, majd szórjuk meg száraz fahamuval.
Fontos! Annak érdekében, hogy a bokrok ne törjenek el az érett gyümölcsök súlya alatt, támasztékra kötik őket. A kötött hajtások gyönyörűek és kevesebb helyet foglalnak.
Ha a fajtát üvegházban termesztik, akkor a palántákat május végén vetik el, amikor a talaj +15 °C-ra felmelegszik. A sortávolságnak legalább 12 cm-nek kell lennie A mikroklíma fenntartása érdekében az üvegházat rendszeresen szellőztetni kell, az ajtókat és a szellőzőket kinyitni. Az üvegházi paprika öntözéséhez kevesebb vízre van szükség: körülbelül 1 literre bokrokonként.
Tipikus betegségek és kártevők
A termés magas immunitása ellenére, ha nem megfelelően gondozzák, a Red Shovel fajta érzékeny a következő betegségek és kártevők:
- Apikális rothadás a nitrogéntöbblet és a hideg vízzel való öntözés miatt következik be. A bokrok gyengülnek, és sötét bevonattal borítják. A száraz fahamut tartalmazó műtrágyákat megelőző és terápiás szerként használják.
- Lisztharmat - a leveleken és a száron fehér bevonat keletkezik a forró nyár és a magas páratartalom miatt. Megelőzés - bokrok kezelése savóoldattal.
- Késői fertőzés. A gomba megjelenésének okai a szennyezett talaj és magvak, a nem megfelelő gondozás, a hirtelen hőmérséklet-változások. Jelek: barna foltok a bokoron, termések. A fertőzött növényeket eltávolítják az ágyásról és elégetik. A többit Oxyx-szal vagy Maximmal kezeljük.
- Levéltetvek. A kártevő a hőség, a magas páratartalom és a gyomok miatt jelenik meg. Egy kis fehér poloska növényi nedvvel táplálkozik, és megzavarja az anyagcserét. A jóddal történő permetezés segít a levéltetvek ellen.
- amerikai burgonyabogár lárvái pedig a fiatal paprikákra és az imágókra egyaránt veszélyesek. Megszabadulni a kártevőtől a "Typhoon" gyógyszerrel.
A fajta előnyei és hátrányai
Az előnyök közé tartozik a sokoldalúság. Az édes és lédús pépet frissen és hőkezelés után fogyasztják.
A vörös ásó stabil és magas termőképességű, ritkán betegszik meg, alkalmas üvegházakban és nyílt terepen történő termesztésre. A gyümölcsök vastag fala megvédi őket a kártevőktől. A zöldségeket a pincében, pincében télig tárolhatjuk.
A fajta hátránya - szükségszerűség harisnyakötő. Ha nem javítja ki időben a növényt, a paprika a földre kerül, ami növeli a betegségek kialakulásának kockázatát.
Kertészek véleménye
Mit mondanak a kertészek a Red Shovel fajtáról? Nézzünk meg néhány véleményt a népszerű online fórumokról:
Ilja, Cseljabinszk: „Már három éve ültetem a Red Shovel fajtát. Üvegházban termő paprika. Még hideg és rövid nyári körülmények között is kiváló a betakarítás: 1 négyzetméterről. "5-7 kg zöldséget gyűjtök össze."
Alexandra, Ufa: „A piros ásó jó fajta. Nem igényel különösebb törődést, kellemes ízű. Zöldségből készítek lecsót vagy erjesztett rágcsálnivalót télire. Az egész család szereti enni őket.”
Marina, Penza: „A Red Shovel fajta rosszul gyökerezik az oldalamon. Palántákat ültettem, és a bokrok csak 3 hét múlva kezdtek növekedni. Növényei alacsonyak, bokormagassága maximum 50 cm. Maga a paprika is lomhára nőtt, vizes ízű.
Következtetés
A korai érésű kaliforniai paprika Red Shovelt a tapasztalt kertészek és a kezdők is szeretik. A zöldséget kiváló íze és a gyümölcs sokoldalúsága miatt értékelik. Május végén-június elején ültetik a kertbe vagy a veteményeskertbe. Az ajánlott ültetési minta 40x60.
A paprikát 5 naponta egyszer öntözzük, 15 naponta egyszer műtrágyázzuk. Amikor a zöldségek megpirulnak és rugalmassá válnak, a szárral együtt leszedik a bokorról. A betakarítás egy részét frissen fogyasztják, egy részét befőzéshez, sütéshez használják fel.