A vastag falú és nagy hozamú paprika „Tusk” áttekintése: milyen fajta ez, és hogyan kell termeszteni a webhelyén
Az agyar kaliforniai paprikát amatőr kertészek és hivatásos gazdálkodók termesztik. A betakarítás kiválóan tárolható, értékesítésre és nagy távolságra történő szállításra alkalmas. A fajtát íze miatt is értékelik - a pép édes és lédús, gazdag vitaminokban és előnyös tulajdonságokban.
Ebben a cikkben megvizsgáljuk, mi az a Tusk édes paprika, és hogyan lehet gazdag termést termeszteni a telkén.
Milyen típusú paprika ez?
A Tusk fajtát a huszadik század 70-es éveiben tenyésztették ki orosz tenyésztők. A paprika hűvös nyárral és instabil éghajlattal rendelkező régiókban termeszthető - az Urálban és Szibériában.
A fajta jellemzői és leírása
A termés az első hajtások megjelenésétől számítva 90-100 napon belül érik. A bokrok magasak, elérik a 150-180 cm magasságot. A hajtások hosszúak, a gyökérrendszer erős. A levelek világoszöldek és közepes méretűek. A fajta ellenáll a gyakori betegségeknek és rovarkártevőknek.
Gyümölcs tulajdonságai és terméshozama
A termések kúp alakúak, hosszúkásak. Színe élénkpiros, héja sima és fényes. A paprika tömege 100-130 g, falvastagsága 1 cm, húsa húsos, lédús. Íze édes, nem vizes. 1 négyzetmétertől m kertészek akár 4 kg zöldséget is betakarítanak.
Érdekes! A paprika szerves savakat, béta-karotint, aszkorbinsavat és niacint tartalmaz.A kaliforniai paprika rendszeres fogyasztása támogatja az immunrendszert, antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, javítja a bőr, a haj és a körmök egészségét és szépségét.
Felkészítés a termesztésre
A termesztésre való felkészítés a vetőmag fertőtlenítésével kezdődik. Meleg tiszta vízzel lemossák, megszárítják és szövetzsákba helyezik. A fertőtlenítéshez használjon borostyánkősavat, kálium-permanganát oldatot vagy aloe juice-t.
A zacskót 50 percre a folyadékba helyezzük, a magot kivesszük és tiszta szalvétára fektetjük. A fertőtlenítést sütőben történő melegítéssel is végezzük - a magokat sütőlapra öntjük, és fél órára a sütőbe tesszük +180 °C hőmérsékleten.
Fontos! A magvak csírázásának fokozása érdekében a fertőtlenítés után csíráztatják - nedves ruhába helyezik, és 5-7 napig meleg helyre teszik. A gyökérrendszer megerősítésére a „Kornevin” növekedési stimulátort adják hozzá.
Az előkészítés következő szakasza az ágyások ásása. A paprika melegkedvelő növény, tiszta és termékeny földekre ültetik.
A talaj előkészítése két szakaszban történik. Az elsőt október végén hajtják végre: az ágyásokat megtisztítják a levelektől és a törmeléktől, a dugványokba lapátokat ásnak, és trágyát vagy ürüléket adnak hozzá. A másodikat márciusban, a hó elolvadása után hajtják végre. Az ágyásokat újra kiássák, a leveleket eltávolítják, és a nagy fagyott rögöket feltörik.
Palánták termesztése
A talaj előkészítve a palánták számára. Ez megvásárolható biotalaj vagy talaj a kertben. A talajt kálium-permanganáttal vagy melegítéssel fertőtlenítik, és egy edénybe öntik. Edényeket, dobozokat vagy kazettákat használnak tartályként. Utána 1 cm mélyen, egymástól 5-7 cm távolságra lyukakat készítünk a talajban. Mindegyikbe tegyünk 2-3 magot, szórjunk a tetejére földet és öntsük meg meleg vízzel. A következő öntözés egy hét múlva következik be.
A paprika palánták gondozásához legalább +20°C hőmérséklet szükséges. Ellenkező esetben a palánták lassan fejlődnek, és nem lesz elég erejük. A paprikát ajánlott meleg és napos ablakpárkányon tárolni.
Két héttel az ültetés után szervezze meg az első szerves etetést - használjon trágyát, ürüléket és csalán infúziót. További 15 nap elteltével ásványi műtrágyákat adnak hozzá: szuperfoszfát, hamu, ammónium-nitrát.
Három héttel az ültetés után szedést készítenek - a palántákat egy nagyobb tartályba ültetik át. Ez azért történik, hogy a gyökerek szabad teret biztosítsanak a fejlődéshez. Javasoljuk, hogy legyen óvatos és figyelmes a szedés során, hogy ne sértse meg a paprika még gyenge és törékeny gyökereit.
Fontos! Egyes kertészek szívesebben ültetik a magokat (mindegyik 2 darabot) külön tartályokba - a paprika nem szereti a szedést. Az ideális lehetőség a tőzegedények.
Paprika ültetése nyílt terepen és további gondozás
A palántákat a tavaszi fagyok után, május közepe táján ültetik át a kertbe. Az ajánlott ültetési minta 70x70. A palántákat vízzel előkészített lyukakba helyezzük, megszórjuk talajjal és talajtakarjuk. A talajtakaró homokból, fűrészporból, levelekből és gyógynövényekből áll. Megtartja a nedvességet és táplálja a gyökereket.
A gondozás rejtve van az időben történő öntözéstől és műtrágyázástól. Ötnaponként öntözze meg az ágyásokat, mivel a talaj kiszárad. Egy bokor szobahőmérsékleten körülbelül 2 liter vizet fogyaszt.
A hideg vízzel történő öntözés vírusok és baktériumok kialakulását idézheti elő. A kényelem érdekében a helyszínen csepegtető öntözőrendszer van felszerelve. Vízfogyasztást takarít meg, a nedvességet a gyökerekhez irányítja, ami segít elkerülni a betegségek és kártevők megjelenését.
A paprika megfelelő táplálása érdekében a kertészek szerves és ásványi műtrágyákat váltanak fel.A növényeket a talajba ültetés után 10 nappal megtermékenyítik, a műtrágyázás közötti intervallum 15 nap. Gyógynövényekből, tejsavóból, fahamuból, szénből, élesztőből és káliumsóból készült infúziókat használnak. A betakarítás előtt két héttel az öntözést és a műtrágyázást leállítják.
Olvassa el még:
Hogyan neveljünk megfelelően termékeny szibériai bónuszpaprikát.
A termesztés jellemzői és lehetséges nehézségei
Fontos az ágyások rendszeres fellazítása és a gyomok eltávolítása - rózsafű, porcsin, pitypang. Az eljárást hetente egyszer kell elvégezni az öntözés előtt. A lazítás javítja a talaj minőségét, könnyebbé és levegősebbé teszi. A gyomok eltávolítása védelmet nyújt a betegségek és kártevők ellen, és fenntartja az egészséges mikroflórát az ágyásokban.
A magas bokrok támasztékba rögzítést igényelnek. Gézcsíkokkal vagy vastag dróttal kötik össze. Támaszként a földbe vert fa vagy fém karókat használnak. Ha nem kötöd fel a borsot, a magas bokrok eltörnek a termés súlya alatt. Az időben történő berakás növeli a termelékenységet.
Tipikus betegségek és kártevők
Annak ellenére, hogy a Tusk fajta ellenáll a rovarkártevőknek, esős nyáron és nem megfelelő gondozás esetén a kerti ágyásban a következők találhatók:
- Fehér legyek. A kis fehér szúnyogok rajokban jelennek meg, és megtelepednek a levél belsejében. Levet és tápanyagokat szívnak ki a növényből, amitől a paprika elsorvad és elveszíti rugalmasságát. A savóval történő permetezést megelőző intézkedésként használják. Az eljárást szezononként 2-3 alkalommal hajtják végre. A kezeléshez Bordeaux keverékkel történő kezelést alkalmaznak.
- Pók atkák Vékony ormával átszúrják a növényt, és tápanyagot vesznek fel belőle. A szúrás körül a levél megsárgul és kiszárad.A megjelenés megelőzése érdekében kálium-permanganát oldattal permetezzük, a kezeléshez a „Fitoverm” biológiai terméket használjuk.
- Colorado bogarak képes elpusztítani egy egész paprikaágyat. Mind a lárvák, mind az imágók veszélyesek. Leveleit és szárát eszik, és nagy sebességgel szaporodnak. Ha kevés a bogár, kézzel távolítják el. Amikor egy kártevő tömegesen megjelenik, a „Barrier” professzionális terméket használják.
A betegségek közül a késői fertőzés egy gombás betegség, amely a magas páratartalom és a megvastagodott ültetés miatt fordul elő. A növényen barna foltok jelennek meg, a termések elszáradnak. A késői fertőzést bordeaux-i keverékkel vagy réz-szulfáttal kezelik.
Egy másik betegség a dohánymozaik. A vírus sárga mintaként jelenik meg a leveleken. A „HOM” vagy a „Maxim” gyógyszer segít megbirkózni a dohánymozaikkal.
A fajta előnyei és hátrányai
Az egyik hátrány a harisnyakötő szükségessége, néhány kezdőnek nehézségei vannak ezzel az eljárással. Egyébként a Tusk-nak nincs hátránya, és számos előnnyel rendelkezik:
- magas és stabil hozam;
- vastag falak és hosszú távú tárolás;
- lédús és édes íz;
- univerzális alkalmazás;
- betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás.
Érdekes! A betakarítás augusztusban történik, amikor a gyümölcsök vörös fényes színt kapnak, rugalmassá és illatossá válnak. A burgonyapaprikát saláták, levesek, köretek és téli ételek készítésére használják. A paprikás ételek alkalmasak családi vacsorákra és ünnepi lakomákra egyaránt. Vitaminösszetételükben, étvágygerjesztő és színes megjelenésükben különböznek egymástól.
Vélemények
Univerzálisan használható és könnyen gondozható, a tusk borsot a kertészek szerte az országban szeretik. Vannak azonban csalódott gazdák is. Nézzük a különböző megjegyzéseket:
Alina, Mr.Ufa: «A kertben már négy éve ültetik az agyarat. Szeretem a változatosságot, nem igényel különösebb figyelmet. A palántákat kiültetem és főleg szervesanyaggal trágyázom. A gyümölcsöket téli ecetes saláták elkészítéséhez használom.”
Polina, Moszkva: „Elültettem a paprika Tusk-ot az üvegházban. Egy hónappal később barna hibákat észleltem a leveleken - takácsatkák voltak. Sok időbe és erőfeszítésbe került, hogy megsemmisítsék őket. Jövőre kártevő-ellenállóbb fajtát ültetek.”
Mihail, Novoszibirszk: „A hidegtűrő tusk tökéletes termesztésre alkalmas szibériai nyáron. Nem betegszik meg, a bokrok nagyok és erősek. Minden ágyból 5-7 kg-ot gyűjtök.
Olvassa el még:
Következtetés
A paprikát a középső zónában és a rövid, hűvös nyárral rendelkező régiókban termesztik. A termés 3-3,5 hónap alatt érik, és nem igényel különleges termesztési ismereteket. A gondozás az időben történő öntözésből, trágyázásból, harisnyakötőből és az ágyások lazításából áll.
A termést augusztusban szüretelik, van, amelyik frissen fogyasztható, van, amelyik pörköltek, saláták, zöldséges köretek készítésére szolgál. A hosszú távú tároláshoz a termést alagsorba vagy pincébe helyezik.