A paprika gondozása és termesztése üvegházban: lépésről lépésre kezdő kertészek számára

A borsot (édes és keserű) szeszélyessége és melegkedvelő jellege jellemzi. A növényt Oroszországban nem könnyű termeszteni, különösen a szélsőséges időjárási körülményekkel rendelkező régiókban. Hazánkban szinte minden fajta csak védett talajban ad maximális termést.

Olvassa el a paprika üvegházban való gondozásának és termesztésének alapvető szabályait.

A legjobb paprikafajták üvegházakba

Csak a hidegálló fajták alkalmasak nyílt terepen történő termesztésre Oroszország középső részén. És itt Üvegházban bármilyen borsfajta termeszthető. A védett talaj lehetővé teszi az optimális feltételek megteremtését még a legigényesebb növények számára is.

Milyen fajták és hibridek leggyakrabban üvegházban és üvegházban termesztik:

1. Kaliforniai csoda. Fő jellemzője a nagy gyümölcs. Az egyes minták tömege eléri az 500 g-ot, falvastagsága 12 mm.
2. Fekete bíboros. Szokatlan sötétlila gyümölcsszíne van. Az érési időszakban vörös árnyalatot kapnak. A bokor eléri az 1 m magasságot.
3. Yova. Magas termelékenység jellemzi (legfeljebb 15 kg 1 négyzetméterenként). Vastag falú kaliforniai paprika.
4. Claudio. Évad közepe. A sötétvörös hosszú termések elérik a 250 g-os súlyt, immunisak a nadálytő főbb betegségeivel szemben. A bokor eléri az 1,3 m magasságot.
5. Atlant. A fő jellemzője a bokor alacsony termete (legfeljebb 70 cm). A kaliforniai paprika vastag falú és édes ízű.
6. Denis. Korai.A fő szár magassága nem haladja meg a 60 cm-t, minden gyümölcs súlya eléri a 300 g-ot.

A leírt fajták adják a legjobb termésmutatókat pontosan az üvegházban.

A paprika üvegházban termesztésének jellemzői

A paprika mezőgazdasági technológiája védett és nyílt terepen majdnem ugyanaz, de az üvegházban még mindig számos gondozási jellemző van:

1. Az üvegház optimális páratartalmat tart fenn a helyiség rendszeres szellőztetésével. Főleg nagy melegben. Ideális mikroklímát kell létrehozni a helyiségben.
2. Az üvegházban lévő paprikát mesterségesen beporozzák. Ehhez a virágzatú bokrokat naponta megrázzák. Ezt óvatosan kell elvégezni, hogy ne sértse meg a növények szárát. Egy egyszerűbb módja egy ventilátor felszerelése az üvegházban, amely elősegíti a beporzást és az optimális légcserét.
3. Üvegházban az ágyásokat sokkal ritkábban öntözik. Általában ilyen körülmények között hetente csak egy öntözés elegendő a borshoz.
4. A paprika könnyen beporozható. Ezért a csípős és édes paprikát nem ugyanabba az üvegházba ültetik. Nem ajánlott a különböző fajtájú növényeket egymás mellé helyezni, különösen akkor, ha a termésüket az ültetésre szánt magvak gyűjtésére tervezzük.

Tanács! Az eltérő termesztési feltételeket igénylő növényeket nem lehet egy üvegházba ültetni. Például a paprika és az uborka.

Leszállás

Egyes gazdálkodók egész évben termesztenek paprikát üvegházban. Ebben az esetben teljesen felszerelt helyiségre lesz szüksége. Ha a növényt csak a meleg évszakban tervezi termeszteni, akkor a könnyebb polikarbonát szerkezetek vagy üvegházak is megfelelőek.

Fűtött üvegházakba paprika ültetése az év bármely szakában lehetséges.. Az egyszerűbb menhelyeken májusban vetik el a termést.

Ha az üvegházat nem fűtik, akkor a paprikát kizárólag palánták termesztik.. Ellenkező esetben egyszerűen nem lesz ideje betakarításra, mielőtt beáll a hideg.

Vetőmag előkészítése

A paprikamagokat, különösen a hibrideket, sok gyártó már feldolgozott formában értékesíti.. A gyárban bepácolják és tápanyagokkal bevonják. A feldolgozásra vonatkozó információk a csomagoláson vannak feltüntetve. Ezek a magok narancssárga vagy zöld színűek.

Ha a magokat nem dolgozta fel a gyártó, vagy saját betakarításból gyűjtött ültetési anyagot használnak, akkor azt otthon kell elkészíteni.

Lépésről lépésre magkezelés:

1. Kalibráció. A magvakat szétválogatják, így a példányok egyenletes színűek maradnak sötét foltok nélkül. Sós vízbe áztatjuk (1 ek. víz és 1 tk. só). Ültetésre csak az aljára süllyedt ültetési anyag alkalmas.
2. Fertőtlenítés. Az ültetési anyagot a következők egyikébe kell áztatni: 30 percig halvány rózsaszín kálium-permanganát oldatban, 15 percig hidrogén-peroxidban, 12 órán át szódaoldatban (1 teáskanál 1 csésze vízben) vagy 12 órán át aloe lé.
3. Csírázás. A magokat 12 órára növekedésserkentőbe (Epin, aloe juice, cirkon) merítjük. Ezután gézbe csomagoljuk, és egy csészealjba helyezzük, amelynek alján szivacs van. A magokat meleg vízzel öntözzük, meleg helyre tesszük és csírázásig hagyjuk.
4. Keményedés. A paprikacsírákat 24 órára a hűtőbe tesszük.

Az így kezelt magvak gyorsabban kelnek ki. A belőlük termesztett növények rendkívül ellenállóak lesznek a betegségekkel és a káros környezeti tényezőkkel szemben.

Palánták termesztése

Paprika palántákat termesztenek azonnal fűtött üvegházban vagy cserépben. A második esetben a növények erősebbnek és zömöknek bizonyulnak, mivel könnyebb optimális körülményeket biztosítani egy speciális helyiségben.

A palánták talajának táplálónak, de könnyűnek kell lennie. Elkészítéséhez a kerti talajt, a humuszt és a fűrészport vagy homokot egyenlő arányban keverjük össze. Ha a kapott keverék savasságát növeljük, akkor hamut adunk hozzá. Dúsítás céljából szuperfoszfátot adnak hozzá.

A talajt fertőtleníteni kell. Forró réz-szulfáttal vagy sötét rózsaszínű kálium-permanganát oldattal öntjük. Ha a borsot otthon termesztik, akkor a talajt előre fertőtlenített speciális dobozokba vagy tőzegedényekbe öntik.

Vetés előtt öntözze meg a talajt meleg vízzel.. 1-2 cm mély barázdákat készítenek benne egymástól 6 cm távolságra. A magokat egymástól 1 cm távolságra vetjük el. Fóliával letakarva 26-30°C hőmérsékleten tartjuk csírázásig. Amikor az ültetési anyag csírázik, a filmet eltávolítják.

A palántákat öntözik, amikor a talaj felső rétege megszárad. Ügyeljen arra, hogy a víz ne stagnáljon, különben a gyökerek rothadni kezdenek.

10 nap elteltével a leggyengébb paprikát szárának letörésével távolítják el. Két valódi levél megjelenése után a palántákat ismét ritkítjuk, hogy a növények között 5-6 cm távolság maradjon.

Télen a paprikának további világításra lesz szüksége fénycsövekkel. Ha a palántákat tavasszal termesztik, akkor a természetes fény elegendő számukra.

A teljes növekedési időszak alatt a palántákat kétszer etetik.:

1. Két héttel a két valódi levél megjelenése után kerül sor az első műtrágyázásra. Használjon 5 liter vízből, 3 g karbamidból és 15 g szuperfoszfátból készített készítményt.
2. A második alkalommal a műtrágyát öt nappal a szedés előtt alkalmazzák. A tápanyag-összetétel elkészítéséhez keverjen össze 5 liter vizet, 25 g szuperfoszfátot és 15 g kálium-szulfátot.

A palántákat 2,5 hónappal a szedés előtt kezdik nevelni a növényeket állandó helyre helyezni.

Tanács! Ha a növények erősek és zömök, rövid internódiumokkal és élénkzöld lombozattal rendelkeznek, akkor nem szükséges a végső műtrágyázás.

Talaj- és üvegházelőkészítés

Magvak vetése vagy palánták üvegházban történő ültetése előtt elő kell készíteni. Mindenekelőtt a helyiséget megtisztítják minden növényi maradványtól és fertőtlenítik. A réz-szulfátot nemcsak a talaj öntözésére, hanem az üvegház falainak mosására is használják.

Az éjszakai árnyakat nem termesztik ugyanazon a talajon egymás után több évig. Az üvegházakat vagy évente cserélik, vagy a talaj felső rétegét egyszerűen eltávolítják minden évszakban, és újjal helyettesítik.

A talajt dúsítani kell. Minden 1 négyzetméterre. m adjunk hozzá 6 kg rothadt trágyát vagy humuszt. Adjunk hozzá 25 g szuperfoszfátot és 15 g karbamidot is.

Tanács! A tapasztalt zöldségtermesztők télre rozssal vetik be ágyásukat. Tavasszal a feltörekvő növényeket kiássák, talajjal összekeverik és Bajkállal öntözik. Szó szerint egy hónap alatt termékeny talaj keletkezik ezen a helyen, amely lehetővé teszi a szükséges műtrágyázás mennyiségének csökkentését.

Beszállási eljárás

A paprika ültetési mintája a fajtájától függ.. 1 négyzetméterre m, 3-4 bokor magas növényt és 4-5 bokrot alacsony növekedésű példányokat ültetünk.

Egy marék hamut és hosszú hatástartamú szemcsés komplex műtrágyát adnak a lyukakba. Egyes kertészek 1 liter vízzel hígított, 1:10 arányban hígított csirketrágyát öntenek bele.

Beszállás előtt A palántákat meglocsoljuk, és kis spatulával vagy villával óvatosan eltávolítjuk a földről, ügyelve arra, hogy a gyökerek ne sérüljenek meg.Ezután a lyukba helyezik őket, gyökereket képezve a központ felé, és talajjal borítják be anélkül, hogy a gyökérnyakot mélyítenék.

Leszállások öntözött meleg víz, növényenként legalább 1 litert elköltve. A következő öntözés és műtrágyázás legkorábban két héttel később lehetséges.

Tanács! Sok gazda akkor ültet paprikát üvegházban, amikor a növényeknek két valódi levele van.

A paprika fűtetlen helyiségbe ültetésének időpontja a régió éghajlatától függ.:

• déli (Belgorod, Szocsi stb.) - április;
• központi (Moszkva régió, Tver stb.) - május eleje;
• hűvösebb éghajlatú városok (Szibéria, Urál) – május második fele.

A paprika gondozása üvegházban

A jó termés érdekében fontos az ültetvények megfelelő gondozása. Itt a paprikatermesztés alapvető szabályaiV:

1. Az üvegházban lévő paprikát hetente 1-2 alkalommal öntözzük, növényenként 3-4 liter meleg vizet használva. Virágzás előtt a növényeket esővel öntözik, majd a folyadékot csak a gyökérre öntik. A virágokon lévő nedvesség hatására a pollen összetapad. A csípés és csípés napján ne öntözzük a borsot.
2. Minden öntözés után a talajt meglazítják és megtisztítják a gyomoktól. Egy réteg talajtakaró az ágyakon (széna, szalma, humusz) segít ritkítani ezeket az eljárásokat.
3. A magas növényeket meg kell csípni. Erre akkor kerül sor, amikor a főszár eléri a maximális támasztómagasságot.
4. Az, hogy a paprika formázásra szorul, a fajtájától függ. Az alacsony növekedésű fajták általában nem veszik mostohafiát. A magas példányok egy vagy két szárat alkotnak. A léptetést kora reggel vagy késő este végezzük.
5. A tapasztalt nyári lakosok azt javasolják, hogy minden magas hozamú fajtát lekössenek. Még az alacsony növekedésű növények is eltörnek a gyümölcs súlya alatt, ha nincsenek megkötve. A perselyek szintetikus fonallal vannak a tartóhoz rögzítve.
6. A paprikát szezononként 3-4 alkalommal trágyázzuk. Az 1:10 arányban hígított csirketrágya és a komplex ásványi műtrágyák váltogatása javasolt. A műtrágyázás előtt a növényeket meg kell öntözni. A műtrágyákat először két héttel a palánták állandó helyre ültetése után használják.
7. Az üvegházakat rendszeresen szellőztetik. Ez különösen fontos a forró napokon.
8. A paprika beporzásának elősegítése érdekében a bokrokat rendszeresen megrázzák.

Tanács! Egyes zöldségtermesztők a paprika mostohafiait használják növényszaporításra.

A paprikaápolás jellemzői hónaponként

A paprikát egész évben üvegházban termesztik. Augusztusban, júliusban, májusban, júniusban és szeptemberben a növények gondozására vonatkozó szabályok változatlanok.

A hidegebb hónapokban a növényápolási technikák változnak.. Íme a fő árnyalatok:

1. Télen az üvegházat fűtik a kényelmes szobahőmérséklet fenntartása érdekében.
2. A betegségek kialakulásának kockázatának csökkentése érdekében gondoskodjon megfelelő légcseréről az üvegházban. Az ablakokat télen nem lehet kinyitni, ezért fontos a jó szellőzőrendszerről gondoskodni.
3. Télen ajánlott csökkenteni az öntözések számát. A növényeket csak hetente egyszer öntözik.

Betegségek és kártevők

Üvegházban könnyebben terjednek a betegségek a növények között.. Itt különösen fontos a megelőzés szabályainak betartása, amelyek magukban foglalják a helyes vetésforgót, az eszközök és helyiségek fertőtlenítését, a megfelelő öntözést és a bokrok rendszeres ellenőrzését.

A bors leggyakoribb betegségei üvegházban:

1. A paprika palántákat a feketeláb károsítja. A szár rothadni kezd és a tövénél sötétedni kezd. Az érintett növényeket nem lehet megmenteni, eltávolítják őket. Az egészséges palántákat és ágyásokat ezután réz-szulfáttal kezeljük.
2. Szürke rothadás. A gyümölcsön puha, sötét foltok jelennek meg. Az érintett gyümölcsöket eltávolítják.Ha a betegség tünetei megjelennek a száron, akkor az ilyen területeket Rovral bevonják.
3. Fehér rothadás. A növények szárát és leveleit lágy foltok borítják, fehér bevonattal. A probléma megoldása érdekében az ültetvényeket réz-szulfáttal kezelik.
4. Verticillium és fuzáriumos hervadás. A növények levelei és szárai megsárgulnak, felkunkorodnak és elszáradnak. Nincs gyógymód. A fő megelőzés a vetőmag fertőtlenítése és a vetésforgó betartása.
5. Késői fertőzés. A növény minden részét barna vagy sötétbarna foltok borítják. Megelőző intézkedésként a paprikát Bordeaux keverékkel permetezzük. Nincs gyógymód.
6. fehér folt. A növényeket száraz, fehér, sötét szegélyű foltok borítják, amelyeken később fekete spórák képződnek. Ez a paprika hervadásához és elpusztulásához vezet. Az ültetés korai szakaszában az ágyások Fitosporinnal történő permetezésével menthetők meg.
7. Bakteriális rák. A növényeken barna foltok képződnek, amelyek fokozatosan összeolvadnak egymással, kérgessé válnak és a növények elpusztulásához vezetnek. Nincs gyógymód. A beteg növényeket eltávolítjuk, az egészségeseket pedig réz-szulfáttal permetezzük.

Nem csak a betegségek fenyegetik a borsot. A veszély az is kártevők. Az üvegházakban az ágyásokat leggyakrabban a fehérlegyek, tripszek ill levéltetvek. A rovarok megjelenésének megelőzése érdekében az ablakokat speciális hálókkal borítják. Ha a kártevők már érintették a bokrokat, a növényeket mosószappan oldattal vagy üröm főzetével permetezzük.

Betakarítás és tárolás

A paprika betakarítása az ültetés idejétől és az érés időpontjától függ. Júliusban kezdik gyűjteni és októberben ér véget.

A tapasztalt zöldségtermesztők azt javasolják, hogy a paprikát azonnal szedjék le, amint elérik a maximális méretüket.Az ilyen példányok otthon érlelődnek, de nem zavarják más gyümölcsök fejlődését.

Tárolja a termést hűvös, száraz helyen. Fontos a gyümölcsök rendszeres válogatása, a sérült gyümölcsök eltávolítása.

Az édes és keserű paprika üvegházban történő termesztésének árnyalatai

Az édes és a keserű paprika gondozásának szabályai megegyeznek. Mindkét fajta rendszeres öntözést, trágyázást és betegségek elleni védelmet igényel.

A legtöbb csípős paprikafajta nem igényel csípést. Ráadásul csípős íze miatt ez a fajta kevésbé érzékeny a kártevők okozta károkra.

Fontos! A kaliforniai és csípős paprikát nem ugyanabba az üvegházba ültetik. Ellenkező esetben keresztbeporzás következik be, és az édes gyümölcsök keserű ízt kapnak.

Vállalkozásként paprikatermesztés üvegházban

Az üvegházban történő paprikatermesztés sok kertész számára nyereséges üzletté válik. Eszik néhány titok, amely lehetővé teszi a maximális hozam elérését és a költségek csökkentését:

1. A betakarítás a technikai érettség szakaszában történik, amikor a gyümölcsök elérték maximális méretüket, de nem nyertek egységes színt. Ez növeli a bokrok hozamát, és lehetővé teszi a termék hosszabb tárolását.
2. Fajták használata hibridek helyett. Ebben az esetben a betakarított termés magjai alkalmasak lesznek a vetésre, és a zöldségtermesztőnek nem kell minden évben új ültetési anyagra költenie.
3. Betegségálló fajták használata. Ez minimalizálja a betegségek miatti termésveszteséget és csökkenti a vegyszerköltségeket.

Következtetés

Az üvegházhatású szerkezetek lehetővé teszik a paprika termesztését hazánk bármely régiójában. Ha fűtést biztosít és megfelelően felszereli a helyiséget, a betakarítás egész évben elérhető lesz.

A paprika üvegházban történő termesztése során fontos betartani a mezőgazdasági technológia összes szabályát, és rendszeresen ellenőrizni kell a bokrokat a betegségek szempontjából. Hiszen a fertőzések gyorsabban terjednek bent, mint a friss levegőn.