Miért szeretik a kertészek annyira a „Delicacy” paradicsomot, és hogyan termeszthetik a telkén, és bőséges termést kaphatnak

Finomság – ennek a paradicsomfajtának már a neve is ígéretesen hangzik. Lédús, omlós és édes ízű, kifejezett aromájú gyümölcsei teljes mértékben megfelelnek a névnek. A kertészek körében azonban a Delicacy nemcsak tagadhatatlan ízelőnyei miatt vált népszerűvé.

Ezek a paradicsomok még a minimális agrotechnikai mennyiségben is érzékenyek a figyelemre. A fajta termesztésben szerény, és biztonságosan növekszik mind üvegházi körülmények között, mind a szabadban. Sőt, sok paradicsomkedvelő virágcserépben termeszti az erkélyen!

A fajta leírása

Először is meg kell értenie a Delicatessen fajta definícióját, hogy elkerülje az esetleges eltéréseket. A következő paradicsomfajták találhatók nyomtatott és elektronikus kiadványokban: Moszkvai csemege, Pácolás csemege, Olasz finomság és még „Mega szuperproduktív és népszerű koktélparadicsom Delicacy F1” is! A névrokonok ilyen száma csak magának a szónak a különleges vonzerejével és élvezetével magyarázható.

Annak ellenére, hogy ezek mindegyike a fajta fajtái, közülük csak az első rendelkezik hivatalos fajtastátusszal. Moszkvai finomság 2001-ben bekerült az Orosz Föderációban való használatra jóváhagyott tenyésztési eredmények állami nyilvántartásába. De még neki, akárcsak az „önjelölt” fajtáknak, semmi köze áttekintésünk tárgyához.Ezen túlmenően ugyanazon kiadványok többségében a Delicatessen paradicsomfajta bejegyzési dátumát tévesen 2001-hez kötik. Valójában csak 2007-ben vették fel az állami nyilvántartásba.

Figyelem! Ne tévessze össze a Delicacy-t más csemege nevű fajtákkal!

A fajta jellemzőit és leírását túlzások és eltérések nélkül az eredeti forrás tartalmazza. Íme egy kivonat a regisztrációs kártyából:

1. Szerepel az Orosz Föderáció állami nyilvántartásában a nyílt terepen történő termesztéshez magánparcellákon (személyes mellékparcellák).
2. Karcolást és növényformálást igényel. Saláta. Évad közepe. Növény döntő.
3. Közepes méretű levél, zöld. A virágzat egyszerű. Pedicel csuklós.
4. Gyümölcse kerek, sima, közepes sűrűségű. Az éretlen gyümölcs színe világoszöld, az éretté rózsaszín. A fészkek száma – 4 vagy több. Gyümölcs súlya – 100-120 g, íze jó.
5. Az értékesíthető gyümölcsök hozama 6,1 kg 1 négyzetméterenként. m.
6. Szárazságálló. Ellenáll a korona- és gyökérrothadásnak.

Megkülönböztető jellegzetességek

A fajta határozott, standard - egy alacsony növekedésű bokor magassága mindössze 40-60 cm. A szárak erősek, de az érés és a termés időszakában harisnyakötőt igényelnek, mivel a termések nagyok. A fajtát szabadföldi termesztésre termesztették, és annyira szerény a környezeti feltételekre, hogy néhány paradicsomrajongó az erkélyén csinálja.

Gyümölcs tulajdonságai és terméshozama

Gyümölcsei nagyok, kerek alakúak, pólusaiknál ​​enyhén lapított. Vonzó lágy rózsaszín vagy csípős rózsaszín színűek. Egy bokorról szezononként 1,5-2 kg paradicsomot szednek le. Az ültetési mintától és a sűrűségtől függően a hozam 6-8 kg 1 négyzetméterenként. m. A termés nem a legmagasabb (végül is a fajta a meghatározó), de stabil.

Hogyan neveljünk palántákat

Jobb, ha megbízható és megbízható gyártótól vásárol magokat. De ebben az esetben is el kell végezni a vetés előtti előkészítésüket. A vetésidőt a termőhely éghajlati adottságaitól függően célszerű kiszámítani. A vetés legalább 60 nappal a növények állandó helyre történő átültetése előtt kezdődik. A csemege középszezon fajta, vagyis a termés megkezdése előtt még legalább 1,5 hónapig az ágyásban kell érni.

Vetőmag előkészítése

Egyes kiadványokban és az interneten megtalálhatók a legszélsőségesebb ajánlások a vetőmagok vetésére és előkészítésére. Ezek után a virtuóz kertészek megteszik a magvak vetés előtti előkészítését, és azonnal elültetik őket nyílt talajba vagy virágcserépbe. Talán ez a megközelítés működne délen, de még ott is fel kell készülni a vetőmag és a jövőbeni betakarítás jelentős veszteségeire. Ezért biztonságosabb a hagyományos séma mellett maradni.

Mindenekelőtt a fertőtlenítéshez a magokat 20-30 percig áztatják 1% -os kálium-permanganát-oldatban, majd megmossák és bármilyen növekedési serkentőbe merítik. Ezek lehetnek „régimódi” receptek, például vízzel 1:1 arányban hígított aloe juice vagy mézoldat (1 teáskanál pohár vízhez), valamint modern készítmények: „Epin”, „Gumate”. vagy „Energen”.

Az "Epin" gyógyszer jól bevált, de óvatosan kell használni, mivel koncentrátum. Áztatáshoz elegendő 3 csepp 100 ml vízhez. A gézbe csomagolt magokat 12-24 óráig növekedésserkentőben tartják, és a kikelés megvárása nélkül elvetik. Az így kezelt ültetési anyag erőteljes hajtásokat hoz.

Konténer és talaj

A palántákhoz válasszon sekély tálcákat, amelyek tápanyaggal vannak feltöltve.Megvásárolható egy szaküzletben. Általában „paradicsomhoz és paprikához” feliratú papírzacskókba csomagolják.

Az aljzat elkészítése egyszerű: vegyen 2 rész tőzeget, egy rész gyepföldet és komposztot, valamint fél homokot. Javasoljuk, hogy egy pohár fa hamut és foszfort, káliumot és nitrogént tartalmazó komplex műtrágyát adjon hozzá egy vödör ehhez a keverékhez. Az ilyen talaj tartalmazza a növények normális fejlődéséhez szükséges összes makro- és mikroelemet.

Vetés

A vetés legfeljebb 1-1,5 cm mélyre történik. A barázdák közötti szélesség nem lehet kevesebb 3 cm-nél. Ha a jövőben nem tervezi külön tartályokba ültetni őket, a palánták közötti távolság megnő 8-10 cm-re A magokat földdel megszórjuk és bőségesen meglocsoljuk, majd fóliával letakarjuk. A csírázás optimális hőmérséklete 22-25°C. A jövőben a növényeket rendszeresen (legalább naponta egyszer) szellőztetni és hetente legalább egyszer öntözni kell.

Növekedés és gondozás

A filmet az első levelek megjelenése után eltávolítják. Ekkor tőzegcserepekbe szedik, hogy az egyes növények kényelmesebb fejlődését és a gyökérrendszer megőrzését biztosítsák, ha állandó helyre kerüljenek. A palántákat azonban tálcákon hagyhatja. Ezután a hajtásokat tartalmazó tartályokat jól megvilágított helyre helyezzük.

A hajtások megerősítéséhez szükségük van takarmány. Például a már említett „Epin” gyógymód. Permetezéshez készítsen oldatot: 6 csepp koncentrátum 500 ml vízhez. Az eljárást kéthetente egyszer hajtják végre, és még ritkábban, ha a hajtások kedvezően fejlődnek. Javasoljuk továbbá, hogy az állandó helyre helyezés előtt keményítsd meg őket.Ez az eljárás abból áll, hogy a palántákat egy hétre ki kell vinni a szabadba, fokozatosan növelve az időt 20 percről napi 2 órára.

Apropó! A műtrágyák nemcsak a bokrok növekedését és tartósságát növelik, hanem jelentősen javítják a gyümölcs ízét is.

Hogyan neveljünk paradicsomot

A Delicatessen termesztésének mezőgazdasági technológiája eltér a determinált típusú paradicsom más fajtáinak és hibridjeinek termesztésétől. Annak ellenére, hogy ennek a fajtának a bokroi alacsony növekedésűek, különös gondosságot igényelnek a növekedési időszakban. Minden bokor megtámasztást igényel, mert harisnyakötő nélkül eltörhet a termés súlya alatt. A növényeknek időben kell csipkedniük és formálniuk is.

Leszállás

A terület földrajzi elhelyezkedésétől és éghajlati jellemzőitől függően az állandó helyre történő átültetés időpontja május második fele és június eleje között változik. Ismét az adott körülményektől függően a helyet választják - üvegházban, nyílt terepen vagy virágcserépben. Mindenesetre a hely legyen napos és védve a széltől.

Ültetéshez előnyben részesítjük a könnyű, elővíztelenített talajt. A talajt fertőtleníteni kell 1%-os kálium-permanganát-oldattal történő kezeléssel, és foszfor-kálium műtrágyával kell megtermékenyíteni, amely elősegíti a gyökérrendszer fejlődését.

Az „AVA” egy kálium-monofoszfát, amelyhez további kilenc mikroelemet adtak adalékanyag formájában. Kiváló eredmény érhető el, ha egy új típusú műtrágyát jó öreg fahamuval keverünk 5 g „AVA” és 3 csésze hamu arányában 1 négyzetméterenként. m. A csírázás megduplázódik és az érési idő lerövidül.

Palántákat ültessünk előre előkészített mélyedésbe, akkora, mint tőzegcserepek vagy földcsomók, ép gyökérrendszerrel (ha a szedés nem történt meg) előre kialakított ágyásokon. A sortávolság 70 cm, a növények közötti távolság sorban 30-40 cm.

Fontos! Az ültetéssel egyidejűleg minden bokorhoz támasztékokat szerelnek fel. Ezt később nem javasoljuk, hogy ne sértse meg a növények már kialakult gyökérrendszerét.

Gondoskodás

Az első öntözést közvetlenül az ültetés után végezzük. A következő - legkorábban 5-7 napon belül. A finomság jól tűri a nedvességhiányt, sőt a szárazságot is. A palántákat mérsékelten ülepített meleg vízzel öntözzük, gyomláljuk, és a körülöttük lévő felső talajréteget rendszeresen lazítjuk, hogy biztosítsuk a teljes levegőztetést és megakadályozzuk a gyökérrothadást.

A bokrok termesztése és kialakítása sokkal több figyelmet és munkát igényel. A levelek és a felesleges hajtások időben történő eltávolítása lehetővé teszi a növény számára, hogy mobilizálja az összes tápanyagforrást a petefészek és a gyümölcs növekedéséhez. Ezért a bokor csak egy, vagy ritkábban két szárba képződik. Ehhez távolítsa el az összes mostohafiát, kivéve azt, amely az első virágkefe alatt található.

Ahogy az így kialakult növény nő, támasztékhoz kötik. Harisnyakötő, szintén mostohapofa metszéssel, az egész vegetációs időszak alatt. Minden oldalhajtást és mostohafiút szezononként többször eltávolítják. A paradicsomot rendszeres időközönként komplex ásványi műtrágyákkal is meg kell műtrágyázni - legalább 3-4 alkalommal a növekedési időszakban.

Fontos! A finomság jól fogadja a foszfor-kálium keverékeket. Az etetés különösen szükséges a virágzás és a petefészkek kialakulásának időszakában.

A termesztés jellemzői és lehetséges nehézségei

A további képződés a termesztési körülményektől függ. Ennek a paradicsomfajtának a levelei sűrűn nőnek, függetlenül az öntözéstől és a műtrágyázástól. A paradicsom alsó része teljesen megszabadul a zöldtől egészen az első petefészekig. A magasabb leveleket szükség szerint eltávolítjuk, így az érő paradicsomot napfény éri.

Betegségek és kártevők

A leggyakoribb paradicsombetegségek közül a Delicatessen fajta leggyakrabban barnafoltosságra és lisztharmatra fogékony. A barna folt mind üvegházakban, mind nyílt terepen érinti a növényeket. Megelőzésének fő feltétele a talaj és a levegő páratartalmának csökkenése, amelyhez csökkentik az öntözést és az üvegházakat szellőztetik.

A betegség megszabadulásához használja a „Zaslon” gombaölő szert. A terápiás permetezés előtt minden sérült hajtást, levelet és gyümölcsöt eltávolítanak a beteg bokrokról. Maga a permetezés reggel és este történik 10 naponta egyszer. Az oldatot a következő arányban készítjük: 2 kupak gombaölő szer 1 liter vízhez.

A lisztharmat (vagy lisztharmat) a kétféle gomba által okozott fertőző betegség általános elnevezése. Könnyebb betartani a megelőzésére szolgáló intézkedéseket: ültessen növényeket a kertben (paradicsomot ültessen egy területre legfeljebb 3-4 évente), ültetés előtt fertőtlenítse a talajt, gyakran lazítsa meg a talajt, hogy oxigénnel telítse, szellőztesse. üvegházakban, kerülje a nitrogén műtrágyákat.

Ha megjelennek a betegség első jelei, azonnal permetezni kell a bokrokat kálium-permanganáttal (2,5 g kálium-permanganát 10 liter vízre). A lisztharmat meglehetősen hatékonyan küzd népi gyógymódokkal. Például ez: 10 liter forró vízben keverjünk el 2 evőkanál szódát és 10 g mosószappan forgácsot.Minden növényt lehűtött oldattal permeteznek, amikor a fertőzés első jelei megjelennek, és 2-3 nap múlva a kezelést megismételjük.

Ennek a paradicsomfajtának a leggyakoribb kártevője nyílt terepen termesztve a Colorado burgonyabogár. A rovarokat manuálisan gyűjtik össze, majd a bokrokat rovarölő szerrel kezelik - a "Confidor" gyógyszerrel, amely ampullákban szuszpenzió vagy kényelmes tasakok formájában kapható 1 és 5 g-os porral. A fogyasztási arány 1 g 10 liter vízben, ami 200 négyzetméterre elegendő. m.

A csigák ellen a talaj fellazításával, őrölt csípős paprika és mustárpor keverékével megszórva küzdenek. Fogyasztás - körülbelül 1 teáskanál 1 négyzetméterenként. m) A nadálytős bányász is szereti ezt a fajtát, ellene használják a „Bölény” drogot. 1 ml-es műanyag ampullákban kapható, amelyeket 10 liter vízben kell hígítani. Ennek elegendőnek kell lennie 100 négyzetméter feldolgozásához. m leszállások.

Üvegházakban a Csemege fő ellensége az üvegházi fehérlégy. Ugyanazzal a „Confidor” készítménnyel azonos koncentrációban meszezhető. Az erkélyen történő termesztés során nem észleltek problémát a káros rovarokkal.

Figyelem! Az ültetések tömeges virágzási szakaszában nem használnak rovarölő szereket.

A nyílt terepen és üvegházban történő termesztés árnyalatai

Oroszország déli régiói alkalmasabbak a Delicacy nyílt terepen történő termesztésére, mivel a fajta ellenáll a nedvességhiánynak és a szárazságnak. A hűvösebb és párásabb éghajlatú régiókban ezt a fajtát fóliatakaró alatt vagy üvegházban termesztik.

A Delicacy üvegházban történő termesztésének egyik fő feltétele a sterilitás. Az ültetésre szánt tartályokat, a talajt és magukat a magokat 1%-os kálium-permanganát oldattal fertőtlenítse.

Betakarítás és kijuttatás

A csemege gyümölcsök kiváló ízűek és frissen is jók. Közepes méretűek, így egész gyümölcsös befőzésre és hordósra is alkalmasak pácolás. A gyümölcs alacsony szárazanyag-tartalma miatt (akár 5% - az egyik legjobb mutató a paradicsom között), ezek a paradicsomok gyümölcslevek, paszták és összetett tartósított termékek - lecsó, ketchupok és szószok - készítésére alkalmasak.

A fajta előnyei és hátrányai

A csemege paradicsom előnyeit könnyű felsorolni:

• magas ízminőség;
• az otthoni növekedés képessége az erkélyen;
• ellenáll a nedvesség hiányának és a szárazságnak;
• rezisztencia a legtöbb betegséggel szemben;
• a termés időtartama - az első fagyig;
• sokoldalú gyümölcsfelhasználás.

A hátrányok közé tartozik a nem legmagasabb hozam, az igényes műtrágyázás a növény növekedési szakaszában. Egyéb jelentős hiányosságokat nem tártak fel.

Más típusok

Az ismertető végén érdemes megemlíteni azokat a „névrokonokat”: Moszkvai csemege, Sós csemege, Olasz csemege, Málna csemege F1 és Cherry Delicacy F1. Fő különbségük a Delicatessen-től, hogy ezek a fajták és hibridek határozatlanok, azaz magasak. Ez azt jelenti, hogy a hozam tekintetében felülmúlják a Delicatessen fajtát - több mint 10 kg / 1 négyzetméter. m.

Ezenkívül különböznek a gyümölcs alakjában és súlyában. Például Moszkva, Zasolochny és Italian hengeres vagy paprika alakúak, a cherry Delicacy F1 szilva alakú és kis gyümölcsök súlya - csak 80 g, míg a hibrid Pink Delicacy gyümölcsei elérik a 200 g-ot. Általánosságban elmondható, hogy ezek a paradicsomok összetéveszthetők a Nehéz lesz igazi finomsággá válni.

Gazdálkodói vélemények

A formai jellemzők és a fajta leírása nem ad teljes választ arra a kérdésre, hogy a kertészek miért szeretik annyira a Delicatessen paradicsomot. A válaszért forduljunk magukhoz a kertészekhez.

Marina Zotova, Moszkva régió: „Néhány éve lakom a nyaralómban, van egy kis telkem. Biztos nem vagyok profi, de már nem is kezdő. Ez idő alatt megismertem a különböző növények termesztésének néhány finomságát. A családom különösen szereti a paradicsomot, ezért a terület nagy részét vele ültetem be. Tavaly egy szomszéd osztotta meg a Csemege magjait, áprilisban ültettem el, június közepére már a kertbe ültettem, augusztusban már volt saját paradicsomom, és elég hosszú a termőidő, sokat szedtem. a gyümölcsök közül zöld, amióta hidegebb lett, már itthon is értek.”

Anna Gudkova, Szaratov: „Több mint 5 éve ültetem ezt a fajtát, a termés mindig stabil, maga a paradicsom az én és a háztartásom ízlése szerint, bármilyen tartósításra alkalmas. A magok csírázása kiváló, a palánták soha nem betegedtek meg az évek során, nem tudom, hogy ez a természetes immunitásnak köszönhető, vagy csak szerencsém volt. Teljesen igénytelenek a gondozásban, és azok számára is megfelelőek, akik még csak most tanulnak paradicsomot termeszteni.”

Következtetés

A viszonylag alacsony termés ellenére a Delicatessen paradicsomfajta mindenképpen megérdemli, hogy kertben vagy nyaralóban termesszük. Stabil és „tesztelt” az állami nyilvántartás által hivatalosan elismert - több mint 10 éves múltra tekint vissza.

Kezdő kertészeknek ajánlható - a finomság nem igényes az éghajlati viszonyokhoz, viszonylag szerény a gondozásban, és nagylelkűen jutalmazza a gondozását. Ami különösen csodálatos, hogy anélkül is termesztheted, hogy elhagynád a városi lakásod!