Stabil hozamú és betegségrezisztens paradicsom „Sugar Bison”: a fajta jellemzői és leírása

A cukros bölény paradicsomot jó hozam, nagy termés, íz és szív alakú forma jellemzi, amelyet az orosz gazdák szeretnek. A gyümölcsök univerzális felhasználásúak.

A cikkben megadjuk a fajta jellemzőit és leírását, valamint a tapasztalt nyári lakosok ajánlásait az üvegházakban és a nyílt terepen történő paradicsomtermesztésről.

Leírás

A fajta létrehozója az "Aelita" moszkvai mezőgazdasági társaság tenyésztői. A cég 1989-ben jelent meg a piacon. Az évek során a mezőgazdasági társaság kínálata 3500 féle, saját, hazai és külföldi válogatású zöldség- és virágnövény fajta- és hibrid vetőmagra bővült.

A fajta tesztelése 2013-ban kezdődött, és már 2015-ben a paradicsom tartalmazza Az Orosz Föderáció állami nyilvántartása. A vetőmagtermelők a fajtát az ország minden régiójában nyílt terepen és üvegházakban történő termesztésre ajánlják.

Megkülönböztető jellegzetességek

Határozatlan középkorai fajta. Bokor magassága - 150-180 cm, a termések 110 nap alatt érik el a technikai érettséget. A törzs gyéren lombos. A levelek sötétzöldek, megnövelt hosszúságúak és rövid bolyhosak.

Az első virágok a hetedik levélrózsa után jelennek meg, majd minden levélpár után. Egy fürtön öt termés születik.

Gyümölcs tulajdonságai, terméshozama

A gyümölcsök kerekek, hegyes hegyűek, szív alakúak.. A zöld paradicsomon a biológiai érettség elérésekor sötét folt képződik a száron, a technikai szakaszban eltűnik, a gyümölcsök sötét rózsaszín vagy bíbor árnyalatot kapnak.

A cukros bölény paradicsom egyéb tulajdonságai:

• húsos, lédús, közepesen sűrű pép;
• a bőr sűrű, sima, bordázott;
• magkamrák száma 6-12;
• finom édes íz;
• súlya - 200-250 g (az alsó ágakon lévő gyümölcsök nagyobbak - 350 g).

A mezőgazdasági technológia szabályai szerint 1 négyzetmétertől. m betakarítás 8-10 kg.

Hogyan neveljünk palántákat

A palánták számára szánt magokat 60-65 nappal a talajba ültetés előtt vetik el. Közép-Oroszországban film- és üvegmenedékekhez - március elején-közepén, nyílt terepen - március végén-április elején.

Olvassa el még:

A Raspberry Elephant fajta előnyei és hátrányai

Finom, lédús és aromás óriás „Ökörszív”

Óriás paradicsomot termesztünk saját telkünkön

Vetőmag előkészítése

A vetőmag anyagának standard előkészítése hét szakaszból áll: kalibrálás, melegítés, fertőtlenítés, buborékolás, áztatás, keményedés és csírázás. Tapasztalt paradicsomtermesztők vetés előtt egy hónappal kezdje meg az előkészítést:

1. Kalibráció. A legéletképesebb magokat választják ki: nagyok, simaak, érintésre nem üresek, a többit kidobják. Készítsünk sóoldatot (egy evőkanál só 1 pohár vízhez). A magokat 15-20 percre sós folyadékba helyezzük. Az ültetésre az üveg aljára süllyedt magokat választják ki.
2. Bemelegítés. Pamutszövetből egy zacskót vagy borítékot készítenek, és abba helyezik a magokat. Aztán leakasztják a központi fűtés radiátoráról. Az eljárás időtartama két-három hét. Gyorsabb módszer, ha a magokat pamutanyagra és kartonra szórjuk, a kartont 1,5-2 napra az akkumulátorra helyezzük.
3. Fertőtlenítés. Készítsen kálium-permanganát oldatot: adjon 1 g kálium-permanganátot 100 ml vízhez. Fontos a mérések pontossága: ha hibázik a koncentráció, akkor elégetheti a magokat, vagy nem fertőtlenítheti. A nyári lakosok mérleget használnak. Ha ez nem lehetséges, mérje meg a kálium-permanganátot egy teáskanál segítségével. 6 g anyag fér el benne. Ez a mennyiség 3 pohár vízhez elegendő. Az eljárás időtartama 20 perc. A fertőtlenítés után a magokat folyó vízzel mossuk.
4. Bugyborékolás. A magokat meleg vízbe (+26 - +30 fok) helyezzük, és óránként 15-18 órán át keverjük. A nyári lakosok akváriumi kompresszor használatát javasolják a magok oxigénnel való telítéséhez.
5. Áztatás. A magokat meleg vízbe vagy biostimuláló készítmények oldatába helyezzük. Az orosz kertészek általában Zircont, Epint és Immunocytophyte-ot használnak.
6. Keményedés. A magvakat pamutszövetbe és fóliába csomagolva hideg helyre (-2... +3 °C) tesszük. 8 óra elteltével vegyük ki a tűzre (+21…+25°C) 8 órára. A hőmérsékleti viszonyok változása 5-6 alkalommal ismétlődik.
7. Csírázás. A szemeket pamutszövetre vagy gézre öntik. Egy lapos edénybe vizet öntünk, és magokkal ellátott ruhát helyezünk rá. A szövetet folyamatosan nedvesítik, amíg 2-3 mm-es embriók jelennek meg a magokon. Használjon +26… +30°C hőmérsékletű vizet.

Konténer és talaj

A palánták számára tárolóedényeket a boltban vásárolják meg. Nagyon sok a választék:

• papír méhsejt;
• tőzegedények;
• tőzeg tabletták;
• tőzegkazetták;
• PVC és polisztirol kazetták.

Egyes nyári lakosok hulladékanyagból készült konténereket választanak:

• csésze joghurt, tejföl, túró;
• vágott fólia csomagolás gyümölcslevekhez és tejtermékekhez;
• vágott műanyag palackok;
• csészék régi újságokból;
• tojás csomagolás.

Tanács. Újságpapírból pohár készítéséhez vegyen egy üvegpalackot, és csomagolja be egy újságpapír csíkkal (15*30 cm). Hagyjon egy kis ráhagyást az alján, hogy az alját behajtsa. A széleket gémkapoccsal, ragasztóval vagy szalaggal rögzítjük.

A Sugar Bison számára válasszon univerzális paradicsomos talajkeveréket, amely humuszt, tőzeget és folyami homokot tartalmaz. A talaj elkészítéséhez 1:2:0,5:1 arányban keverje össze a nyaraló földjét, 6,5 pH-jú tőzeget, folyami homokot, humuszt vagy rostált érett komposztot.

A tartályokat és a talajt fertőtlenítik forrásban lévő víz vagy kálium-permanganát oldat. A tartályokat és a saját készítésű talajt forrásban lévő vízzel vagy kálium-permanganát oldattal fertőtlenítik.

Vetés

A magokat 1-2 cm-re leejtik. Öntözze meg a földet kanállal vagy permetezővel, hogy ne mossa ki a magokat. A tartályokat fóliával (műanyag zacskóval vagy ragasztófóliával) fedjük le, hogy „üvegházhatást” hozzanak létre. A helyiség hőmérséklete, ahol a tartályokat tárolják, +22°C.

Növekedés és gondozás

Amint a hajtások megjelennek a földből, a tartályokat kinyitják. Két valódi levél megjelenése után (a sziklevelek utáni első pár) a növényeket leszedik és külön edényekbe ültetik. A sziklevelek a talaj közelében legyenek.

Ebben a szakaszban elkezdik megtermékenyíteni a paradicsomot.: ásványi műtrágyákat adunk a palánták talajkeverékéhez 1 evőkanál mennyiségben. l. 5 liter talajhoz. Két héttel a szedés után komplex műtrágyát alkalmaznak.

Öntözni a növényeket kanál vagy fecskendő segítségével a gyökér alatt, miközben a talaj kiszárad. Annak elkerülése érdekében, hogy a gyenge bokrokat gombás betegségek érintsék, ne kerüljön nedvesség a szárra és a levelekre.

Elkezdenek megkeményedni a palántákról 40-45 napos korban. Eleinte 2-4 órára viszik ki a szabadba. Két nappal a kertbe ültetés előtt a növényeket éjszakára kint kell hagyni.

Hogyan neveljünk paradicsomot

A palántákat 60-65 nap múlva ültetik át az ágyásokba az első hajtások megjelenése után. Az optimális hőmérséklet nappal +16 °C, éjszaka +10 °C. Az átültetés május végén vagy június elején történik.

Leszállás

A paradicsomot 50*60-as minta szerint ültetjük (3-4 bokor 1 m²-enként). 2 nappal az átültetés előtt a palántákat öntözzük, és a paradicsom ültetési területét kiássák. Az uborka, a cukkini, a kapor és a sárgarépa jó elődje lesz a paradicsomnak, de azon a területen, ahol paradicsom, burgonya és paprika nőtt, nem ültetnek paradicsomot - a növények ugyanazokra a betegségekre érzékenyek, és ugyanazokkal a káros rovarokkal küzdenek.

Ültetés előtt a talajt forrásban lévő vízzel fertőtlenítjük. vagy kálium-permanganát oldattal. 4-5 nap elteltével a bokrokat először megkötik.

Bővebben a nagy gyümölcsű paradicsomról:

Paradicsom „Big Momma” és a nagy gyümölcsök termesztésének titkai

Paradicsombika szív, a fajta jellemzői és leírása

Gondoskodás

A növényeket meleg, leülepedett vízzel öntözzük szigorúan a gyökérnél, elkerülve, hogy nedvesség kerüljön a szárra és a levelekre.. A cukorbölény nem nedvességkedvelő fajta, ezért jobb a paradicsomot aláöntözni, mint túlöntözni.

Annak érdekében, hogy a napsugarak ne hagyjanak égési sérüléseket a levéllemezeken, öntözzük meg a paradicsomot este vagy kora reggel. Az öntözés után a növényeket azonnal leföldeljük, a gyomokat eltávolítjuk körülöttük, és fellazítjuk a talajt. Amint az első petefészkek kialakulnak a paradicsomon, a lazítást és a lerakódást kéthetente 1-2 alkalomra csökkentik.

A növekedési fázistól függően a paradicsomnak különböző takarmányozásra van szüksége.. A nitrogén műtrágyákat akkor alkalmazzák, amikor a bokor zöld tömege nő, és virágzat képződik.Foszfor-kálium - amikor a bokrokon petefészek képződik és a gyümölcsök nőnek. A műtrágyázás 12-14 naponta történik.

A fajta határozatlan, ami azt jelenti, hogy a bokor növekedése nem korlátozott. Az 1,5-1,8 m magasságot elérve csípjük, hogy a felső termések még a fagy beállta előtt érjenek. A növényt egy szárba formálják. A fennmaradó szárakat és mostohafiakat eltávolítjuk.

Fontos! A mostohagyermekeket kézzel távolítják el. Kés vagy penge használatakor fennáll annak a veszélye, hogy egy fertőzés vagy gomba bokrról bokorra kerül, ami még mindig nem látható az emberi szem számára. Ha kést használ, a pengét minden növény után fertőtlenítjük.

Egyes nyári lakosok a cukorbölényt két szárra formálják. Az alábbi képen egy határozatlan paradicsom formázása látható.

Hogy a magas bokrok ne hajoljanak a földre és nem tört el a zöldmassza és a gyümölcsök súlya alatt, a paradicsomot növekedésük során rendszeresen felkötik.

A termesztés jellemzői és lehetséges nehézségei

A Sugar Bison paradicsom termesztése során a kezdő kertész számos nehézségbe ütközhet. A lista tartalmazza a főbbeket és a megoldási módokat:

1. Amikor nagy mennyiségű zöld képződik a növényen, a gyümölcsök kisebbek és lassan érnek - ahogy a paradicsom nő, az alsó lombozat leszakad.
2. A paradicsom nem tolerálja jól a felesleges nedvességet, de rendszeres öntözésre van szüksége - csökkentse az öntözés mennyiségét anélkül, hogy károsítaná a növényeket a talaj tőzeggel, száraz szalmával vagy fűvel történő talajtakarásával.
3. A paradicsom könnyebben érik, mint a gyártó állítja - távolítsa el a felesleges petefészket, és hagyjon egy csomóban akár 3-4 virágzatot.

Betegségek és kártevők

A gyártók a csomagoláson nem adnak tájékoztatást az immunrendszerről paradicsom Cukorbölény.A tapasztalt nyári lakosok azonban továbbra is megelőző intézkedéseket hajtanak végre a szokásos paradicsombetegségek és káros rovarok ellen.

A paradicsomban gombás betegségek alakulnak ki az üvegházakban. Ennek elkerülése érdekében a kertészek gondosan szellőztetik a menedékeket, és a növényeket a következő készítményekkel kezelik:

• «Fitosporin»;
• "Ekosilom";
• "Quadris";
• "Ridomil Gold".

Miután felfedezték a barna rothadást a paradicsomon, az érintett paradicsomot eltávolítjuk, a nitrogéntrágyázást és az öntözést csökkentjük.

Az ültetvényeket káros rovarok, például levéltetvek és tripszek támadják meg. A „Zubr” gyógyszer segítségével harcolnak ellenük. A „Prestige” megmenti Önt a Colorado burgonyabogártól, a „Confidor” pedig a fehérlégytől.

Tanács. A nasturtium vagy a körömvirág illata sok káros rovart taszít, ezért ezeket a virágokat a paradicsom közelébe ültetik.

A nyílt terepen és üvegházban történő termesztés árnyalatai

Ennek a fajtának a paradicsomát nyílt terepen csak forró éghajlatú régiókban ültetik.. A tavaszi fagyok (gyakran Közép-Oroszországban és északon) fagypont alatti hőmérséklete elpusztíthatja mind a nemrég ültetett fiatal palántákat, mind a már kifejlett bokrokat.

Az ilyen régiókban a cukorbölényt üvegből, fóliából és polikarbonátból készült üvegházakban termesztik.

Betakarítás és kijuttatás

A gyümölcsöket a 110-115. napon szedik be. Frissen használják saláták és szendvicsek készítéséhez. Konzerv - gyümölcslevek, szószok, paszták, rágcsálnivalók és lecho tárolására télen. A nagy gyümölcsök miatt nem használják teljes gyümölcsű befőzéshez.

Gondos kezelés mellett sokáig eltartható, de a szállítást nem viseli jól. – a teljesen beérett gyümölcsök héja megreped. Ennek elkerülése érdekében a gyümölcsöt a technikai érettség előtt el kell távolítani a bokorról.

A fajta előnyei és hátrányai

A fajta fő előnyei közé tartozik::

• jó magcsírázás;
• nagy hozam (8-10 kg / 1 m²);
• a magzat egyenletes növekedése és érése;
• szárazságállóság;
• a gyümölcsök jó eltarthatósága;
• kiváló ízű.

A hátrányok közé tartozik a formázás, a csípés és a harisnyakötés szükségessége, valamint a terméscsökkenés, ha nyílt terepen termesztik.

Gazdálkodói vélemények

A Sugar Bison paradicsom hozamáról szóló vélemények pozitívak. A kertészek, akik ezt a fajtát termesztették, elégedettek voltak a terméssel, és újra termesztik.

Pavel, Cseljabinszk: „A dachában többféle bölényfajtát termesztek. Nekem van sárga és fekete is, idén megjelent a Sugar. Nagyon szeretem az összes fajtát. A gyümölcsök finomak és gyönyörűek. A növények nem betegszenek meg, és jól reagálnak a trágyázásra. A betakarítás megfelelő, így nem kell sok bokrot ültetni. Ez csökkenti az ellátáshoz szükséges időt. Nagyon elégedett vagyok a választásommal".

Alina, Samara: – Harmadik éve ültetem a Sugar Bison paradicsomfajtát, és nagyon elégedett vagyok a terméssel. A paradicsom édes és cukros, ezért szeretem. Színük bíborvörös. Hogy a magvak megduzzadjanak, ültetés előtt enyhe kálium-permanganát-oldatba áztatom őket. Ez a módszer fertőtlenítésre is használható. Az első hajtások már a 6-7. napon megjelennek. Frissen fogyasztjuk a paradicsomot, és ebből a fajtából is nagyon finom adjika terem tormával.”.

Antonina, Zadonsk: „Már három éve termesztem üvegházban. A magok csírázása kiváló, a palánták erősen nőnek. De az első évben bajba kerültem - megtámadta a késői fertőzést. Egy-két bokrot teljesen ki kellett ásnom. Most minden paradicsomot mindig Fitosporinnal kezelek. Maga a paradicsom gyönyörű ránézésre, az íze pedig egyszerűen mesés!”.

Következtetés

Annak ellenére, hogy az ötletgazdák a paradicsomot minden éghajlati övezetben javasolják termesztésre, a fajta kiválasztásakor érdemes figyelembe venni, hogy a nyílt terepen lévő hideg régiókban a hozam alacsony lesz.

Egyébként a paradicsom gondozása szokásos: 1-2 szárat formálnak belőle, a hajtásokat rendszeresen eltávolítják és felkötik. A paradicsom nem igényli a nedvességet, és könnyebben elviseli a folyadékhiányt, mint a felesleget. A fajta megelőző kezelést igényel a gombás betegségek és a káros rovarok ellen. A gyümölcsöket frissen és konzervként is használják.