Az "Indigo Rose" paradicsom termesztésének technológiája kezdő és tapasztalt gazdálkodók számára
Világos megjelenésének és érdekes ízének köszönhetően az Indigo Rose paradicsom sok rajongó szeretetét elnyerte. Néhányan azonban attól tartanak, hogy ennek a fajtának a gyümölcsei szinte feketék, tévesen természetellenesnek és károsnak tartják őket.
A szakértők sietnek megnyugtatni: ezt a fajta paradicsomot kizárólag természetes módon tenyésztik. Ezenkívül az Indigo rózsa paradicsom, amelynek jellemzőit és leírását az alábbiakban mutatjuk be, egyedülálló előnyös tulajdonságokkal rendelkezik.
A fajta leírása
Az indigórózsa fő megkülönböztető jegye a gyümölcs sötét színe, amely a sötétlilától a kékig terjedhet. Több hasonló paradicsomfajta is létezik, melyekben a kék, lila és sötétlila színek dominálnak.
Indigó alma
Az indigó alma paradicsom egyike azon fajtáknak, amelyek túlnyomóan sötét színűek. A növény meglehetősen nagy gyümölcsökkel rendelkezik, amelyek súlya elérheti a 150 grammot. Termesztési és gondozási módját tekintve gyakorlatilag nem különbözik az indigórózsától.
Az egyetlen különbség az, hogy a gyümölcs nem teljesen fekete, hanem csak a tövénél. Attól függően, hogy az érési időszak napfénynek van kitéve, a fekete szín dominálhat, vagy kevésbé hangsúlyos lehet.
Megkülönböztető jellegzetességek
Az Indigo Rose paradicsom tulajdonságai között szerepel:
- korai érés;
- a bokor betegségekkel szembeni ellenállása;
- az üvegházban és a nyílt terepen történő növekedés képessége.
Gyümölcs tulajdonságai, terméshozama
Az Indigo Rose paradicsombokor 6-8 paradicsomból álló fürtöt alkot.
Az Indigo Rose paradicsom gyümölcsének sűrű héja lehetővé teszi a betakarítást a télre. A paradicsom belül piros és kifejezetten fűszeres aromájú.
Meg kell jegyezni, hogy a paradicsom szokatlanul gazdag ízű.
A gyümölcs fekete színe a magas antocianin-tartalomnak köszönhető. Ez az anyag a növényekben, zöldségekben és gyümölcsökben található, és kék, lila és piros színt ad nekik. Emberben az antocianinok baktériumölő, immunstimuláló és duzzanatcsökkentő hatásúak.
Jegyzet. Az antocianinokat tartalmazó gyümölcsök és zöldségek erős antioxidánsok. Ez azt jelenti, hogy segítik a szabad gyökök megkötését, megakadályozva számos betegség kialakulását.
Hogyan neveljünk palántákat
Nézzük meg közelebbről, hogyan lehet megfelelően nevelni a palántákat paradicsomfajták.
Vetőmag előkészítése
Először is, a magokat egy százalékos kálium-permanganát-oldattal vagy „Fitosporinnal” kell kezelni. Ehhez használhat megnedvesített vattakorongokat vagy gézt, amelybe helyezi magvak.
Magas páratartalom és állandó magas hőmérséklet mellett a magok gyorsan kihajtanak.
Fontos.A sikeres csírázás esélyének növelése érdekében javasoljuk a növekedésserkentő használatát. Bármely kertészeti boltban megvásárolható.
Konténer és talaj
A kényelem érdekében a magokat közvetlenül külön edényekbe ültetheti. Így megkímélheti a leendő növényt a felesleges stressztől és a palánták további alkalmazkodási időszakától a szedés során. Használt alapozás paradicsomnak vagy rendes talajnak palántáknak.
Vetés
A kikelt magokat a földbe ültetjük. Van, aki rendes földdel szórja meg, van, aki serpenyőben égetett földet használ.Nincs sok különbség, főleg ha bolti földet használunk a paradicsomhoz. Nem igényel további feldolgozást.
Növekedés és gondozás
Az első hajtások után fontos megakadályozni a palánták kihúzását. Ehhez jobb, ha a legvilágosabb helyre helyezi, vagy mesterséges napfényt biztosít.
Az Indigo Rose paradicsom teljes növekedéséhez a legoptimálisabb hőmérséklet nappal 22 fok, éjszaka 18 fok.
Először szórófejes palackkal, majd öntözőkannával öntözhetjük. Nem szükséges gyakran öntözni - a lényeg az, hogy a talaj ne száradjon ki teljesen.
Amikor az első 2-3 levél megjelenik, eheti őket gyenge ásványi műtrágya oldattal - például 50 g nitrophoska feloldásával 10 liter vízben. Két hét elteltével a műtrágyázást meg kell ismételni.
Hogyan neveljünk paradicsomot
50 napos korukban az Indigo Rose paradicsompalánták készen állnak az üvegházban vagy nyílt terepen történő ültetésre.
Leszállás
A palántákat külön lyukba ültetjük, minta szerint 40-50x60 cm.
Figyelem. Akkor kezdje el a paradicsom ültetését, ha nem fenyegeti az éjszakai fagy a talajt.
A nedvesség megtartása és az oxigéncsere fenntartása érdekében a bokor körüli talajt természetes anyagokkal talajtakarják. Használhat fenyőtűt, kérget vagy faforgácsot.
Gondoskodás
A paradicsom körüli talajt szükség szerint gyomtalanítjuk. Ha a talajt nem mulcsozták, akkor lazítani kell, hogy elkerülje a kemény kéreg kialakulását a bokor körül. Az indigórózsa nem igényel gyakori öntözést, heti 1-2 alkalommal elegendő.
A bokor 2 vagy legalább három szárból áll. A paradicsom rendszeres csipegetést igényel. Rendkívül fontos a hajtások időben történő eltávolítása, különben a szár megnő, és már nem lesz ereje gyümölcsöt képezni.
Hogyan lehet helyesen azonosítani a mostohafiát és eltávolítani, megtekintheti a fényképet.
Amikor a bokor eléri a nagy méretet, meg kell kötni. Ehhez használhat üvegházi csapokat vagy lépcsőket. Kötözéskor ügyeljen arra, hogy ne sértse meg a szárat.
A paradicsombokrokat többször is etetheti, váltakozva ásványi és szerves trágyával, például 1:5 arányban vízben oldott tehéntrágya infúziójával.
A termesztés jellemzői és lehetséges nehézségei
A paradicsomos indigórózsa nem szereti a hirtelen hőmérséklet-változásokat. A hőmérsékleti viszonyokat gondosan ellenőrizni kell. Fontos elkerülni a hipotermiát vagy a túl magas hőmérsékletnek való kitettséget.
A paradicsom gazdag sötét színe az elegendő napfénynek köszönhető. Élénk színű gyümölcsök eléréséhez ültessük napos helyre.
Betegségek és kártevők
Ennek a fajtának a különlegessége, hogy nagyfokú ellenálló képességgel rendelkezik a késői fertőzéssel és más „paradicsom” betegségekkel szemben. De továbbra is azt tanácsoljuk, hogy végezzen alapvető megelőző intézkedéseket.
Ehhez szezononként párszor permetezze be a paradicsomot rovarkártevők elleni speciális oldattal (kertészeti boltban vásárolhatja meg).
A nyílt terepen és üvegházban történő termesztés árnyalatai
Az Indigo Rose fajta egyaránt jól nő nyílt terepen és üvegházban. Az északi régiókban előnyösebb ezt a paradicsomot üvegházban termeszteni, hogy a növény ne hűljön túl.
Általánosságban elmondható, hogy a kertészek és gazdálkodók véleménye azt mutatja, hogy megfelelő gondozás mellett az Indigo Rose jó termést hoz mind az üvegházban, mind a kerti ágyban.
Betakarítás és kijuttatás
A paradicsom akkor tekinthető érettnek, ha elnyerte jellegzetes gazdag színét és kissé megpuhult. Kicsit korábban szedheti a gyümölcsöt, és bent is beérik. Ebben az esetben azonban egyenetlen pigmentáció jelenhet meg.
A fajta ideális a teljes betakarításhoz, szárításhoz, friss felhasználáshoz és különféle elkészítéséhez edények.
A fajta előnyei és hátrányai
Az előnyök között a kertészek megjegyzik, hogy az Indigo rózsa erős és kompakt bokor. Gyümölcsei közepes méretűek, lédúsak, vastag héjuk miatt sokáig eltarthatók.
A fajta nem igényel további ismereteket a mezőgazdasági technológiáról, és a legtöbb más paradicsomhoz hasonlóan termesztik.
Az egyetlen hátrány, amit kiemelhetünk, hogy ennek a fajtának a termése nem éri el a nagy méretet. Az indigórózsa, bár korai érésűnek tekinthető, az északi régiókban hosszú ideig tart.
Gazdálkodói vélemények
Oroszország középső és északi régióiból származó gazdálkodók nehézségekkel szembesülnek az indigó rózsák termesztése során. Problémák merülnek fel a hosszú érleléssel és a párás és hűvös éghajlat okozta betegségek megjelenésével.
Natalya, 43 éves, Szaratov: „A hobbim a paradicsom termesztése, és minden új szezonban szeretnék valami érdekeset ültetni. Egy nap rábukkantam az Indigo Rose paradicsom magjaira. Megjelenésében az indigó palánták jellegzetes sötétlila árnyalatukban különböznek a többi fajtától. Maga a növény akár 1,5 m-re is megnő, termése kicsi, édes. Nagyon szeretem ezeknek a gyümölcsöknek a színét: éretlenül lilás-zöldek, éretten feketés-pirosak, bár a húsa a közepén élénkpiros.”
Ljudmila, 37 éves, Bogorodsk: „Kiváló a csírázási arány! Minden mag, amit elvetettem, kikelt! Úgy nőttek, mint a képen, egyik bokorhoz a másikhoz. Március 10-én vetettem el, egyszer ültettem, májusban ültettem a földbe. 2 szárba formálva. Kicsit zavaró, hogy mikor kell begyűjteni őket. Megvártam, míg a fekete paradicsom megpuhul. Nem tették, mert vastag a bőrük. Hazavittem, és az illata betöltötte az egész konyhát.Télen kigúnyolta, az ünnepek alatt pedig meglepte vendégeit.”
Szergej, 54 éves, Vologda: „Mi voltunk az elsők, akik megbetegedtek késői fertőzésben. De! Néhány bokor még termett. Az íze nem mindenkinek való, a feleségemnek nem tetszett a nyűgös szaga. Ennek ellenére úgy gondolom, hogy érdemes legalább egyszer elültetni őket.”
Következtetés
Az Indigo Rose egy gyönyörű fekete paradicsom. Előnyös az emberi szervezet számára, mivel antocianinokat tartalmaz, amelyek csökkentik számos patológia kockázatát és csökkentik a vércukorszintet. Ízében és illatában különbözik a többi fajtától.
Könnyen termeszthető. A termesztési területtől függően a bokor hozama és mérete kissé változik. Az északi régiókban ez a fajta hosszabb ideig tart, mint a déli régiókban.
Mindenképpen érdemes megpróbálni ilyen paradicsomot termeszteni - ez már hitelességet szerzett a tapasztalt gazdák és a kertészkedésben kezdők körében.