A „Lúd az almában” lagenaria fajtájának áttekintése: mi a jó és miért érdemes a saját telkén termeszteni

Az uborka egy ismerős zöld, hosszúkás zöldség, amely különféle ételeket és téli készítményeket díszít. Hallottál már valamit az indiai uborkáról? Vagy vietnami cukkini? De a természetben van egy növény, amelynek gyümölcse egyszerre hasonlít mindkét zöldséghez.

A cikket az almában lévő lagenaria liba egyedülálló fajtájának szenteljük, amelyet nyaraló díszítésére és fogyasztásra ültetnek. A fajtát okkal nevezték így: a lagenaria termése a füvet harapni hajló libához hasonlít. Ismerjük meg őt jobban.

Mi az a lagenaria

A Lagenaria a sütőtök családjába tartozó egynyári kúszónövény. Hazája India és Vietnam, ezért is hívják indiai uborkának vagy vietnami cukkininek.

A Lagenaria termései csak éretlen állapotban ehetők. Változatos formájúak: kígyózók, hosszúkásak, hatalmas uborkához vagy cukkinihez hasonlóak, kancsó alakúak, palack alakúak, tojássejt alakúak. A gyümölcsök színe sütőtökre vagy cukkinire emlékeztet, és elérheti a 2 m hosszúságot.

A Lagenaria dekoratív funkciót is ellát, pavilonokat és kerítéseket fonva össze. A Lagenaria gyümölcsök frissen és főzés után fogyaszthatók.

Referencia. A Lagenaria szárból kosarakat és egyéb fonott tárgyakat készítenek.

Libafajta almában

A díszes formájú Lagenaria díszíti nyaralóját, melynek gyümölcseiből különféle ételeket fogyaszthat.

Megkülönböztető jellegzetességek

A Lagenaria Goose jellemzői almában:

• hő- és nedvességkedvelő növény - a déli régiókban nyílt terepen termesztik magvak felhasználásával, más területeken ajánlott a palánta módszer alkalmazása;
• a magok nagyok, kis „szarvakkal”;
• lagenaria esetén rács szükséges;
• szőlőszerű szárak;
• magas növekedési ütem - a központi hajtás 15 m-re nő, az oldalsó hajtások - akár 6-8 m-re;
• a levelek nagyok, kerek alakúak, élénkzöld színűek, bársonyos tapintásúak, szorosan egymáshoz helyezve, egyetlen szőnyeggel borítják a támasztékot;
• a virágok nagyok, fehérek, a harangokhoz hasonlóak, hosszú kocsányokon helyezkednek el - először a hímek (üres szárak) virágoznak, majd a nőstények, amelyekből a petefészkek képződnek;
• fagy előtt egyszerre virágozhat és teremhet gyümölcsöt;
• A termesztésben és a gondozásban való szerénysége jellemzi.

Az almában lévő lúd fajta gyümölcsei megjelenésükben hasonlóak egy másik lagenaria - a liba hattyú - gyümölcseihez. A levél alakjában és a hajtáshosszban azonban vannak különbségek.

A gyümölcs jellemzői

Nézzük meg közelebbről, mi jellemző a lagenaria gyümölcsökre:

• hosszú nyakát kecsesen meghajlító libához hasonlítanak;
• a növekedés kezdetén úgy néznek ki, mint egy uborka;
• utána inkább úgy néz ki tökmint egy uborka ill cukkini;
• érett állapotban sötétzöld sütőtökhöz hasonlítanak, fehér foltokkal;
• Élelmiszernek csak fiatal gyümölcsöket használnak;
• az érett sütőtök dekoratív edények készítésére alkalmas - ehhez a gyümölcsöt a pépet és a magokat meghámozzák, majd szárítják;
• az átlagos gyümölcs mérete körülbelül 50 cm, súlya 1,5-8 kg;
• a növény egyedülálló abban, hogy nem kell az egész gyümölcsöt leszedni, hanem csak a szükséges részt vágja le, és a lagenaria tovább nő;
• A gyümölcsök kiváló ízűek, szobahőmérsékleten egész télen eltarthatók.

Fogyasztásra a 30-35 cm-es hosszúságot elért gyümölcsök alkalmasak.

Termelékenység

Figyelembe véve a lagenaria termőképességét az első fagyok kezdetéig, a fajta termése magas. Egy bokorból 10-15 gyümölcsöt távolíthat el. A betakarítás nyár végén - kora ősszel kezdődik. A gyümölcsérés a beporzás után 1,5-3 hónapig tart.

Hogyan nőj

A fajta termesztésre alkalmas Oroszország minden régiójában. Délen a tökmagot azonnal elültetik a földbe. Más régiókban a palántákat először zárt térben termesztik, majd kerti ágyásokba ültetik át.

Ültetés magvakkal

A Lagenaria Goose almába ültetéséhez enyhén csíráztatott magokat használnak (ehhez növekedési stimulánsokba - „Epin” vagy aloe juice-ba helyezik). Ültetés előtt a magokat beáztatjuk: vízzel megnedvesített ruhába helyezzük, és több napig meleg helyen tároljuk. Fontos, hogy mindig nedves maradjon. 3-4 nap múlva elültetheti a lagenaria magvakat a földbe.

Fontos! A talaj előkészítése a lagenaria ültetéséhez ugyanaz, mint a sütőtök és a cukkini esetében. Az egyetlen különbség az, hogy a talajnak semlegesnek vagy enyhén lúgosnak kell lennie.

A magokat április közepén ültetik el.

Minden lyukba egy vagy több magot kell elvetni, legalább 5-10 cm mélyen. Ha több hajtás jelenik meg, csak egy növény marad, a többit eltávolítják. A furatok közötti távolság legalább 1 m legyen.

Az új magok beszerzéséhez néhány gyümölcsöt a száron hagynak, amíg teljesen be nem érik. Ezután a magokat megszárítják.

Palánták ültetése

A magvak előkészítésének folyamata a palántaneveléshez ugyanaz, mint a nyílt terepen történő ültetésnél. A magokat legalább 1 literes tartályokba vetik. A tőzegcserepek jobban megfelelnek: minden mag külön edényben van.Használhat egy közös dobozt az ültetéshez, majd külön tartályokba merülhet. A lagenaria azonban nem mindig éli túl sikeresen ezt a folyamatot.

A fiatal hajtásokat május közepén - június elején ültetik nyílt terepen, amikor az éjszakai fagyok elmúltak.. A lyukak távolsága 1 m, a lyukak átmérője és mélysége legalább 30-40 cm. Először minden lyukba 2 evőkanál keveréket öntünk. l. hamu, 500 g humusz és 2 tk. szuperfoszfát.

A lyukat öntözheti Agricola-5 oldattal (20 g gyógyszer 10 liter vízre). Az ültetést óvatosan kell végezni, hogy elkerülje a gyökerek és a szárak károsodását. Az ültetés után a lagenáriát meleg vízzel öntözzük.

Figyelem! A nyílt talajba történő átültetéshez a lagenaria méretének legalább 10 cm-nek kell lennie.

Válasszon napos, jól megvilágított helyet a lagenaria termesztéséhez.

Az 1 m magas növénynek támogatásra van szüksége.

Gondoskodás

A Lagenaria szerény, de némi odafigyelést igényel:

• Fontos a rendszeres mérsékelt öntözés;
• A lagenaria virágai sötétben nyílnak, és reggel zárnak (csak az éjszakai rovarok beporozzák), ezért ezenkívül ajánlott a kézi beporzási módszer alkalmazása;
• a növekedés során ajánlott a növényt szerves trágyákkal táplálni;
• a nedvesség elpárolgásának csökkentése érdekében a talajt tőzeggel vagy humusszal talajtakarják;
• Rendszeres gyomlálás és talajlazítás szükséges;
• a növény szárai időben történő csípést és metszést igényelnek - ez serkenti az oldalágak növekedését és korlátozza a fő hajtás növekedését;
• a növény liána alakú, támasztékokat igényel, amelyeket legjobban egymástól 1,8-2 m távolságra helyezni (rács, ívek, fák).

A termesztés jellemzői és lehetséges nehézségei

A termesztéshez termékeny talajt használnak, amelyet szerves és ásványi vegyületekkel trágyáznak meg. A savanyú és túl nedves talaj nem megfelelő. Ősszel műtrágyázzuk a talajt.

A Lagenaria jól nő a hüvelyesek, a káposzta és a burgonya után. Ültetéshez jobb, ha jól megvilágított helyet választunk, nem árnyékosat. A növény nem tolerálja a fagyot. Az optimális hőmérséklet +25 °C.

A Goose fajta tenyészideje az almában körülbelül 220 nap.

A lagenaria termesztése során a következő nehézségekbe ütközhet:

1. Előfordulhat, hogy soha nem kapsz gyümölcsöt (vagy lesz belőle 1-2), ha nem használod a kézi beporzási módszert. A természetes éjszakai módszer nem elég.
2. A gyümölcsök kötés után kiszáradnak. Ennek oka a nem megfelelő körülmények vagy a rossz öntözés.
3. Nem minden szabadföldre vagy palántára ültetett mag csírázhat. Ez azért történik, mert a maghéj nagyon sűrű.
4. A növény elpusztulhat, ha a talajba ültetés után éjszakai fagyok lépnek fel.

Termesztési tippek tapasztalt kertészektől

A nyári lakosok a következő ajánlásokat adják a Lagenaria fajta liba almában történő termesztésére:

• A palánták számára vethet magokat egy komposzt készítésére szolgáló zsákba;
• A lagenaria termesztéséhez a legnaposabb helyre van szükség;
• palánták ültetéséhez 40x50 cm-es lyukat kell ásni, meg kell tölteni humuszos talajjal (egy pohár fahamu és 50-80 g Ammofoska ásványi műtrágya vödör humuszra);
• 10 naponta megtermékenyítse csirketrágya infúziójával;
• támaszként használhat egy kerítésen, pavilonon vagy verandán kifeszített drótot;
• a támogatás lehet természetes - fa vagy bokor;
• az első virágok megjelenésével kézi beporzást kell végezni - válasszunk egy hím virágot, vigyük a nőstényhez, és érintsük meg a stigma porzókkal;
• hogy a termés „nyakja” ne legyen hajlítva, hanem megnyúljon, a terméseket felakasztjuk.

Betegségek és kártevők

A Lagenaria-t ugyanazok a betegségek és kártevők érintik, mint a tökcsalád többi tagját.

Betegségek:

1. Antracnózis. Gombás betegség, amely világosbarna foltok formájában jelenik meg a leveleken és a száron. Gyümölcs fekélyesedéshez vezet. A magas páratartalom elősegíti a betegség kialakulását.
2. Gyökérrothadás. Gombás betegségekre utal. Jellemző jelei a levelek hervadása, amelyet a gyökerek elhalása követ. Ennek oka az éjszakai és nappali hőmérséklet éles változása.
3. Szürke rothadás. A leveleken nagy barna foltok jelennek meg, a terméseken szürke bolyhos bevonat jelenik meg, a szárak rothadni kezdenek.
4. Lisztharmat. Gombás betegség. Fehér vagy vöröses bevonatként jelenik meg a levelek elülső oldalán, ami a levelek kiszáradásához vezet. Ennek oka a túlzott nedvesség.
5. Peronoszpóra, vagy peronoszpóra. A levelek felső oldalán világos, majd barnás foltok jelennek meg. Az alsó oldalon szürkés-lila bevonat észlelhető azokon a helyeken, ahol foltok vannak.

Olvassa el még:

Az antracnózis okai és kezelése uborkában.

Kalcium-nitrát virágvégrothadás ellen.

Miért jelenik meg a lisztharmat az uborkán és miért veszélyes?

Kártevők:

1. Csigák és csigák. A növények fiatal hajtásaival és leveleivel táplálkoznak.
2. Whitefly. Kis sárgás rovar fehér szárnyakkal, mérete legfeljebb 2 mm. A levelekből levet szívva károsítja a növényeket.
3. Seregféreg lárvái. A lepkehernyók levelekkel táplálkoznak.
4. Őszi seregféreg lárvák. A hernyók károsítják a fiatal hajtásokat és leveleket.
5. Levéltetvek. Elterjedt rovar, közepesen párás és meleg időben fejlődik. Megtalálható a levelek, a szárak és a virágok hátán. Lagenaria levével táplálkozik. Ha a kár jelentős, a növény kiszáradhat és elpusztulhat.
6. Pók atka. Kiszívja a növény nedvét. Jelek - vékony pókháló jelenik meg a levelek alsó oldalán, a levelek fokozatosan barnává válnak, majd kiszáradnak. Ennek oka a meleg és száraz időjárás.

Betakarítás és kijuttatás

A lagenaria nem minden típusának van ehető gyümölcse. Az almában lévő Liba fajta fiatal (legfeljebb 50 cm-es) gyümölcsökkel rendelkezik, amelyek ízletesek, lágyak és lédúsak, uborkára vagy cukkinire emlékeztetnek. Fogyaszthatjuk nyersen vagy salátákba készítve. Az érettebb gyümölcsökből általában leveseket, palacsintákat, pörkölteket, sült ételeket készítenek. Készíthet belőlük kaviárt és különféle harapnivalókat. A Lagenaria gyümölcsök sütve, sózva és pácolva jók.

A Lagenaria Goose az almában értékes diétás termék. A gyümölcsfogyasztás segít megtisztítani a szervezetet a méreganyagoktól, nehézfémektől, méreganyagoktól, radionuklidoktól, sóktól, javítja az anyagcsere folyamatokat, csökkenti a vérnyomást, erősíti az immunrendszert.

A magokat népi gyógymódként használják a férgek eltávolítására.

Az érett gyümölcsök művészetekben és kézművesekben használhatók: vázák, kancsók és egyéb edények készítése, kézműves készítés, belső dekoráció. A szárak segítségével eredeti és tartós kosarak fonhatók.

A fajta előnyei és hátrányai

A Lagenaria Goose fő előnyei almában:

• jó hozam;
• betegségekkel szembeni ellenállás;
• a megjelenés eredetisége;
• az íz finomítása;
• tápérték;
• elfogulatlanság;
• dekoratív felhasználási lehetőség;
• az összegyűjtött gyümölcs tárolásának időtartama.

A hátrányok közé tartozik, hogy nem lehet növényt termeszteni hő és jó fény nélkül, valamint a kézi beporzás szükségessége.

Gazdálkodói vélemények

Az almában lévő Lagenaria libát a nyári lakosok leggyakrabban dekorációs célokra termesztik.

Iliász, Kaluga: «Az almában lévő Lagenaria liba érdekes zöldség. Tekintettel arra, hogy a gyümölcsök kezdetben felfüggesztett állapotban voltak, gombóc alakúak lettek. A fiatal gyümölcsök ehetőek, ízük a cukkinihez hasonló, de kár ilyen szépséget enni, jobb, ha szokatlan vázák készítésére használjuk, mert a lagenaria egy edénytök. Gyorsan növekszik, így kiválóan alkalmas egy terület gyors zöldítésére. Luxus nagy levelei, illatos fehér virágai és vicces gyümölcsei vannak. A növényt palánták felhasználásával neveltem, de lehet ültetni csipegetett magvakkal is. Nem igényel nagy gondozást, önmagában is elnyomja a gyomokat, de öntözés, műtrágyázás kívánatos, de enélkül is jól terem és termékeny a lagenaria.”

Viktor, Gornyak-1: „Többféle lagenáriát termesztettem, köztük a libát almában. Szerintem az utolsó a legeredetibb. A gyümölcsök úgy néznek ki, mint a legelésző libák. Maga a növény nagyon szép.”

Nadezhda, Orel: „A Lagenaria Goose-t almában termesztettem, csipkebogyó bokrokat használtam támaszként. Madárházak készítése céljából termesztik. Vettem több zacskó magot a Gavrish-től ültetésre. Sokat ültettem, de nem mindegyik kelt ki. A következő problémával találkoztam: néhány gyümölcs, mielőtt megdermedt volna, kiszáradt. De mindazonáltal az egész csipkebogyót „libák” tarkították.

Következtetés

Az almában lévő Lagenaria liba nemcsak dísznövény, hanem tápláló és értékes zöldség is.A telkére ültetve nemcsak a gyönyörű „libákban” gyönyörködhet, hanem a termését, szárát étkezésre, kézműveskedésre is felhasználhatja.

A legfontosabb a mezőgazdasági technológia egyszerű szabályainak betartása és az ültetések figyelemmel kísérése. Szép és finom termést!