A nyári lakosok körében népszerű Phoenix uborkafajta magas hozamú és kiváló ízű.
A cikk fontos és szükséges információkat tartalmaz a Phoenix uborkafajtáról. Megtudhatja, hogyan kell termeszteni őket, hogyan lehet megvédeni őket a betegségektől és kártevőktől, és hogyan kell felhasználni a termést. Felhívjuk figyelmét a nyári lakosok véleményére is, akik már termesztették a Phoenixet a telkeiken.
Az uborkafajta leírása
A Phoenix fajtát A.V. Medvegyev a 20. század 80-as éveiben a krimszki kiválasztási állomáson.
Ez az egyetlen olyan növény, amely egy szezon alatt peronoszpóra-járványt szenvedett el, amely elpusztította a többi növényt. A fajta ennek a körülménynek köszönheti nevét.
Megkülönböztető jellegzetességek
A Phoenix uborkafajta abban különbözik a többitől, hogy nem szenved az uborka mozaikvírusától. A lisztharmat és a peronoszpóra is kerüli, gondozásában igénytelen, egyenletesen nagy termést hoz. A Phoenix gyümölcseit késő őszig szüretelik.
Összetétel, tulajdonságok, előnyök, kalóriatartalom
Az uborka 95%-ban strukturált víz. Ezeknek a zöldségeknek a fogyasztása lehetővé teszi a vesék kiöblítését, valamint a salakanyagok és méreganyagok eltávolítását a szervezetből. Tartalmaz továbbá A-, B1-, B2-, C-, PP-vitamint, béta-karotint és nagy mennyiségű esszenciális ásványi anyagot: kálium, nátrium, magnézium, jód, klór, króm, foszfor, réz, mangán, cink, vas és folsav.
Az uborka a zöldségek között vezető szerepet tölt be a rost mennyiségében, amely gyengéd, kényelmetlen béltisztításként szolgál. Javítja a pajzsmirigy működését, megakadályozza a koleszterin plakkok kialakulását.
Nephritisben és vesebetegségben, krónikus gyomorhurutban és gyomorfekélyben szenvedőknek, különösen akut stádiumban, óvatosan kell használniuk ezeket a gyümölcsöket.
A kalóriatartalom 15 kcal 100 g termékben.
A bokrok és termések jellemzői, terméshozama
A fajta nyílt terepen történő termesztésre ajánlott. A szempillák hossza eléri a 3 métert. A bokrok erősen növekvő ágakkal rendelkeznek. A szőlőtőkék többnyire női virágokat hordoznak, és méhek beporozzák. A Phoenix későn érő fajta, a termés az első hajtások utáni 60. napon kezdődik, a betakarítás az első fagyokig folytatódhat.
Az uborka ovális-hengeres, háromszög keresztmetszetű, sötétzöld színű, fehér hosszanti csíkokkal. Termése 15-16 cm, súlya 150-190 g, az uborka felülete gumós, fehér tövis. Ha a termesztési feltételek nem teljesülnek, megjelenhet keserűség. Normál körülmények között legfeljebb 15 napig tárolható. Termelékenység - akár 5 kg gyümölcs 1 m²-en.
Hogyan termesztheti ezt a fajtát saját maga
A kiváló termés érdekében a talajt és a vetőmagot gondosan elő kell készíteni.
Ültetés magvakkal és palántákkal
A gyártó vetőmagjait már feldolgozták és fertőtlenítették, előzetes eljárások nélkül vethetők. Ha kézzel szerelik össze, edzettnek kell lenniük. A kívánt eredmény elérése érdekében a magokat nedves ruhába csomagoljuk, és néhány napig hideg helyre tesszük, majd további 2 napig melegen tartjuk. Ezt követően az ültetést a talajba végezzük.
A vetéshez szükséges talajt fertőtlenítjük. Önthet kálium-permanganátot, vagy sütheti a sütőben egy hónappal az ültetés előtt. 2-3 héttel a vetőmag vetése előtt a talajt humusszal és komposzttal dúsítják 1 m²-enként 2-3 kg arányban, ezeket az összetevőket egyenlő arányban összekeverve.
A palánták vetésére május első napjaiban kerül sor, a talajba ültetés május végén - június elején történik. Ha a magokat közvetlenül a talajba vetik, akkor az időzítés június eleje, amikor a talaj már kellően felmelegedett.
Fontos! Az ültetési hely rácsokkal vagy egyéb tartószerkezetekkel van felszerelve.
A sorok közötti távolságnak 40-50 cm-nek, a bokrok között - 10-15 cm-nek kell lennie.. 1-1,5 cm mélységbe kell vetni.
Növekedés és gondozás
Fontos, hogy az uborkát megfelelően és időben gondozzuk:
- víz meleg víz este az égési sérülések elkerülése érdekében;
- a gyökérrendszer teljes fejlődéséhez öntözés után lazítsa meg és mulcsozza a talajt;
- takarmányozza a növényeket komplex és ásványi műtrágyákkal, valamint hígtrágyával;
- az első valódi levél megjelenése után hetente trágyázza meg a gyökereket Kemira-Lux műtrágyával, 20 g-ot feloldva 10 liter vízben;
- amikor megjelenik az ötödik valódi levél, csípje meg a fő szárat, majd a növény oldalsó hajtásokká kezd fejlődni;
- a virágok megjelenése után kezelje „lapról lapra” Boroplus oldattal;
- betegség által érintett ill kártevők a bokrokat Bayleton, Quadris, Tiovit-jet, Topaz és Topsin-M anyagokkal kezelik.
A termesztés jellemzői és lehetséges nehézségei
A fajta könnyen gondozható, betegségekre nem fogékony.
A termesztés során azonban fontos, hogy a növények fejlődési feltételeket biztosítsanak:
- termékeny talaj;
- elegendő világítás a nap folyamán;
- rendszeres műtrágyázás szerves és ásványi műtrágyákkal;
- a kapcsolódó növényektől távol ültetés.
Az uborka számára a legjobb hely, ahol régen a bab, a burgonya vagy a paradicsom nőtt.
Betegségek és kártevők
A Phoenix fajta ellenáll a legtöbb betegségnek, és nem vonzza a kártevőket. A termés azonban érzékeny a fehérrothadásra. Amikor az ültetvények megfertőződnek, a sérült növényeket elégetik, és eltávolítják a talaj felső rétegét. Ezek után fontos figyelemmel kísérni a talaj nedvességtartalmát: ne hagyjuk kiszáradni vagy bevizesedni.
Ha az uborkát megtámadják levéltetvek vagy takácsatka, csak permetezze a növényeket dohány infúzióval vagy vízzel Karbofos oldattal.
Betakarítás és kijuttatás
A betakarítás 1-2 naponta ajánlott. A túlnőtt uborka sok nedvességet és ásványi anyagot szív fel a bokorból, ami nagymértékben kimeríti a növényt.
Az uborka sokoldalúan használható. Frissen használják különféle salátákhoz és egyéb ételekhez, bele is jó konzervált feltétel. Az ünnepi asztal nem teljes finom ecetes vagy savanyú uborka nélkül. Alacsony kalóriatartalma miatt diétás termékként is keresett.
A fajta előnyei és hátrányai
A fajtának számos előnye van. Közöttük:
- vírusokkal és betegségekkel szembeni rezisztencia;
- szárazság- és hidegállóság;
- hosszú termőidő;
- magas termelékenység;
- a gyümölcs minőségének megőrzése 15 napig;
- Csodálatos íz frissen és konzervként.
A hátrányok közé tartozik a késői érés. Ezt a mínuszt azonban kompenzálja a termés időtartama.
Vélemények
A nyári lakosok, akik a parcellákon termesztették a fajtát, többnyire pozitív véleményeket hagynak a Phoenixről. Meg vannak elégedve az uborka igénytelenségével és termelékenységével.
Karina, Syzran: "Sokat kísérleteztem és próbáltam különféle uborkafajtákat termeszteni. A Phoenix mellett döntöttem, mert szinte tökéletes, és a valóságban is úgy néz ki, mint a csomagoláson lévő fotón.Minden ellátás speciális háló használatából, időben történő öntözésből és biológiai termékekkel történő kezelésből áll a vegetációs időszakban. Még októberben is van friss uborka, ugyanolyan ízletes és lédús, mint nyáron. Ez a fajta befőzésre is alkalmas.”
Inna, Krasznogorszk: „A Phoenix uborka termőidő tekintetében minden más fajtát felülmúl. Csak rendszeresen kell öntözni, és a fagyokig szüretelhet. A termést betakarítom, és körülbelül kétnaponta öntözöm, mert nedvességhiány esetén a gyümölcsökben megjelenik a keserűség. A bokrokat távolabb kell ültetni, hogy ne zavarják egymást.”
Tatyana, Kislovodsk: "A kert messze van a háztól, és gyakran lehetetlen öntözni. Sok fajtán mentem keresztül, és Phoenixnél telepedtem le. Szerény, ellenáll a szárazságnak és az elégtelen öntözésnek. Gyakran gyomláltam a bokrok közelében, hogy lélegezni tudjanak. Késő őszig feltekerem az uborkát. Mindig úgy vetettem el a magokat, hogy nem foglalkoztam a palántákkal.”
Következtetés
A Phoenix fajta már régóta a legjobb lehetőség a kevésbé kedvező körülmények között történő termesztéshez. Könnyen bírja a nyári szárazságot és az őszi enyhe hidegeket, gondozása teljesen igénytelen, kiváló minőségű termést hoz.