Uborka
A pácolt vagy savanyú uborka az oroszok egyik kedvenc étele, különösen télen. De nem mindig lehet megőrizni az előkészületeket a súlyos januári hideg beállta előtt. Ennek mi az oka és hogyan...
Még az olyan közönséges zöldségek, mint az uborka, jó minőségű betakarítása is jelentős erőfeszítést igényel. Gyakran minden erőfeszítés kárba megy fertőzések, kártevők vagy a talaj egyensúlyának felborulása miatt. Ilyenkor mindig van választás: drága speciális gyógyszerek...
A teljes növekedéshez és fejlődéshez az uborkának humuszban és ásványi anyagokban gazdag, laza talajra van szüksége. Az éves műveléssel a kerti talaj fokozatosan kimerül és kimerül. Hogy ez ne forduljon elő, fontos a rendszeres műtrágyázás...
Az uborka bőséges betakarításához ki kell választania a megfelelő helyet a vetéshez. A kulcsszerepet a megfelelő talajjellemzők ismerete, a művelhetőség és az ültetésre való előkészítés játssza. Hogyan kell helyesen csinálni...
Nyáron az uborkát frissen fogyasztjuk, salátákhoz adjuk, télre sózzuk és kedvenc receptjeink szerint pácoljuk. Az enyhén sózott uborka az egyik legnépszerűbb téli készítmény. A háziasszonyok gyakran kérdeznek arról, hogyan...
A sokféle uborka közül az első generációs Prestige hibrid kiemelkedik hosszan tartó és magas terméshozamával, kiváló gyümölcsízével és hőmérséklet-változásokkal szembeni ellenálló képességével. A növény elültetéséhez és gondozásához bizonyos...
A vetőmagpiacon több száz fajta uborka magja kapható. A kezdő nyári lakosok számára azonban a hibridek közül a legegyszerűbb a termékeny, szerény és betegségekkel szemben ellenálló növény kiválasztása. Egyikük, Mirabella f1...
Ha hirtelen szeretné változatossá tenni a közönséges készítményeket, próbálkozzon citrom hozzáadásával. Nemcsak javítja az uborka ízét, hanem meghosszabbítja az eltarthatóságát is. Megmondjuk, miért érdemes citromot hozzáadni...
Az édes-savanyú uborka segít, amikor a közönséges savanyú és fűszeres zöldségek kezdenek kicsit unalmassá válni. Az édes-savanyú ízű uborka előnye, hogy nem lehet túlsózni, nem okoz szomjúságot és...
