Korán érett párizsi uborka uborka a legfinomabb téli előkészületekhez

Az uborka olyan uborka, amely legfeljebb 10 cm hosszúságú. Az ilyen kis gyümölcsök gazdag ízűek, kifejezett édes jegyekkel. Még tartósítva is ropogósak maradnak. Ezért szeretik őket annyira a kertészek és a háziasszonyok.

Az ilyen uborkák egyik leghíresebb fajtája a párizsi uborka. Nemcsak miniatűr zöldjeik, hanem a kedvezőtlen tényezőkkel szembeni fokozott ellenállásuk is megkülönböztetik őket. Olvassa el, hogyan termesztheti ezt a hibridet a webhelyén, és alkalmas-e eladásra.

A hibrid leírása

A párizsi uborka az uborka hibridje. A neve ellenére semmi köze Franciaországhoz. A hibridet a hazai Poisk cég fejlesztette ki.

2006-ban a párizsi uborka bekerült az orosz nyilvántartásba, és gyorsan népszerűvé vált a FÁK-országok kertészei körében.

Figyelem! A párizsi uborka terméséből gyűjtött magok nem alkalmasak termesztésre. Szülői tulajdonságokkal rendelkező növényekké nőnek.

Megkülönböztető jellegzetességek

A párizsi uborka fő megkülönböztető jellemzője a gyümölcsök mérete.. Az időben összegyűjtött zöldek vékonyak, hossza nem haladja meg a 6-10 cm-t, a ropogós, sűrű gyümölcsök gazdag édeskés ízűek, uborka aromájúak.

Nézze meg, hogyan néz ki a uborka a képen.

A hibrid másik pozitív tulajdonsága – szárazságállóság. A párizsi uborka nem fél a magas hőmérséklettől és az öntözés hiányától.

Az uborka immunis a betegségekkel szemben.jellemző erre a kultúrára. Gombás fertőzésekkel szembeni ellenálló képessége különösen erős.

A hibrid negatív tulajdonsága – gyors betakarítást igényel. Ha a gyümölcsök a bokoron lógnak, megsárgulnak, lekerekített alakot kapnak, íztelenné és ropogóssá válnak.

Összetétel tulajdonságai, előnyei, kalóriatartalma

Az uborka, mint a többi uborka, több mint 90%-a víz. 100 g-ban 12-14 kcal van, 0,8 g fehérje, 0,1 g zsír, 2,4 g szénhidrát.

Uborkát tartalmaz nagyszámú hasznos anyagot tartalmaz. Köztük vitamincsoportok (C, K, B, A), ásványi anyagok (réz, klór, magnézium, kalcium, kálium, nátrium) és kaolin.

Gyümölcs Segít a szervezetnek megszabadulni a káros anyagoktól: méreganyagok, salakanyagok, gyökök, koleszterin, segít javítani a haj és a bőr állapotát, normalizálja a májműködést.

Főbb jellemzők

A párizsi uborka nagyon népszerű Oroszországban íze és könnyű gondozása miatt.

A hibrid leírása:

Jegyzet! A párizsi uborkát a középső és déli régiókban szabadföldi termesztésre ajánljuk. A kertészek véleménye azt mutatja, hogy ez a fajta alkalmas az északi éghajlatú városokban való termesztésre.

Hogyan termesztheti ezt a fajtát saját maga

A párizsi uborkát nyílt terepen és üvegházakban is termesztik. Mindkét esetben az ágyások talaját ősszel készítik elő.

Fontos! A párizsi uborka üvegházba ültetésekor a kertésznek fel kell készülnie arra, hogy a növényeket mesterségesen kell beporozni. Ez puha ecsettel vagy a hím virágok leszedésével és a nőivarúakra kenve történik. Ipari uborkatermesztéskor a beporzó rovarok, például a poszméhek kifejezetten üvegházakba kerülnek.

Az uborka számára a kert félárnyékos területeit választják.. Ha az ültetési hely teljes napfényben van, akkor az ágyás mindkét oldalára magas növényeket, például kukoricát ültetnek.

Ősszel az ágyásokat kiássák és megtisztítják a növényi törmeléktől.. Az összegyűjtött füvet nem szükséges kidobni, egyes kertészek széttépik, kálium-permanganát oldattal megöntözik, majd visszatemetik a földbe. Tavasszal a korhadt növényzet műtrágyává válik.

A talajt humusszal vagy trágyával is keverik. 1 négyzetméterre m vegyen be 6 kg műtrágyát.Ha a talaj savassága megnő, adjunk hozzá száraz meszet vagy hamut. Ha a talaj nehéz, akkor a felső rétegét homokkal keverjük össze.

Tavasszal a talajt gereblyével kiegyenlítik, és megtisztítják a gyomoktól.. 1 négyzetméterre m adjunk hozzá 30 g szuperfoszfátot és 20 g ammónium-nitrátot. Ezután az ágyakat 10 liter vízből és 1 evőkanálból készített oldattal fertőtlenítjük. l. ammónium-nitrát.

2-3 hét múlva lyukat ásnak az ültetéshez. 1 négyzetméterre m-re helyezik el a párizsi uborka három bokorát. A helytakarékosság érdekében a mélyedések sakktábla-mintázatban vannak elrendezve.

A műtrágyákat közvetlenül a lyukakba öntik. A legtöbb esetben minden lyukba egy marék hamut és tartós ásványi műtrágyát dobnak. A tapasztalt kertészek gyakran adnak egy réteg szerves anyagot (humuszt vagy trágyát) a lyuk aljára, amelyet ugyanannyi talajjal kevernek össze. Ezt követően a mélyedést tömörítés nélkül teljesen beborítják földdel.

Ebben a formában a lyukakat az ültetés előtt rajzolják ki.. Ez idő alatt hetente 2-3 alkalommal öntözik, és eltávolítják a gyomokat. Közvetlenül az ültetés előtt öntsön egy liter világos rózsaszín kálium-permanganát-oldatot a mélyedésekbe.

Egyéb uborkafajták és hibridek:

Hogyan kell megfelelően termeszteni az "Artist" uborkát

Korán érő Murashka uborka, amely nem igényel beporzást

Hogyan neveljünk Courage uborkát

Leszállás

párizsi uborka palántákkal és palánta nélkül nevelve. Az első esetben a betakarítás korábban jelenik meg.

Sok termelők üvegtáblát vagy mázat ültetőanyag. Már fertőtlenítőszerekkel kezelve és tápanyagokból álló héjjal lefedve árusítják. A feldolgozásra vonatkozó információk a csomagoláson szerepelnek, az ilyen magvakat élénk színekkel is festették: piros, zöld, narancssárga.

Ha a magokat nem dolgozták fel a gyárban, akkor ezt otthon kell elvégezni. Az ültetési anyag előkészítése több szakaszból áll:

1. A magokat tartalmazó csomagot két hétig az akkumulátor közelében helyezzük el. A felmelegített ültetési anyag gyorsabban csírázik.
2. A magokat fél órára halvány rózsaszínű kálium-permanganát vagy hidrogén-peroxid oldatba merítjük. Az úsztatott példányok ültetésre alkalmatlannak minősülnek. Ily módon a magvakat fertőtlenítik és csírázási vizsgálatot végeznek.
3. Ezt követően táplálkozási vegyületekkel kezelik. Vásárolt termékeket, például „Sodium Humate”-t használnak az utasításoknak megfelelően, vagy házi készítésű készítményeket használnak. Növekedésstimulátor elkészítéséhez adjunk hozzá 1 tk 1 liter folyadékhoz. nitrophoska és hamu.

A legtöbb kertész inkább a magokat előre kicsírázni és keményíteni. Ez felgyorsítja az első hajtások megjelenését és növeli a növények hidegállóságát:

1. A magokat meleg vízzel megnedvesített anyagdarabokba csomagolják. Csészealjba helyezik és filmmel borítják. Ebben a formában az ültetési anyagot csipegésig (2-3 napig) 25-27 °C-on tartják. Az anyagot száradáskor nedvesítik.
2. A kikelt ültetési anyagot 24 órára hűtőszekrénybe tesszük. Ez szükséges a keményedéshez.

Vetőmag módszer

A magvakat nyílt talajba vetik, amikor a talaj 15 °C-ra felmelegszik 15 cm mélységben. A magok vetésének ideje a termesztési módtól függ:

• üvegházakban - május elején;
• nyílt terepen film alatt - május második felében;
• nyílt terepen film nélkül - június végén.

Fontos! Az uborka termesztésének vetőmag-módszere csak meleg éghajlatú régiókban elfogadható.

Ültetés előtt a lyukakat bőségesen öntözik.. Minden lyukba egy-egy magot ültetünk, és a lyuk közepére helyezzük.Az ültetési anyagot 4 cm-rel mélyítjük, körülöttük a talaj nem tömörödik.

Javasoljuk, hogy a magvak elvetése után az ágyásokat fóliával lefedjük.. Meleg időben minden nap enyhén kinyitják szellőztetés céljából 1-2 órára. A menedéket eltávolítják, miután az összes növény kicsírázott.

Rassadny

Párizsi uborka Javasoljuk, hogy palántákkal neveljük. Ebben az esetben a magokat már április második felében vetik el.

A palánták számára a talaj megvásárolható a boltban, vagy önállóan elkészíthető. A talajkeverék legegyszerűbb változata egyenlő arányban tőzeg és fekete talaj, fél adag fűrészpor. Adjunk hozzá egy pohár hamut és 1,5 evőkanálnyit egy vödör földhöz. l. nitrophoska. Minden összetevőt alaposan összekeverünk. Ügyeljen arra, hogy vízelvezetőt használjon. A durva homok megteszi. A talajt és a vízelvezetést sötét rózsaszínű kálium-permanganát oldattal, forrásban lévő vízzel vagy sütőben fertőtlenítik.

Az uborka magvakat azonnal elvetik az egyes csészékbe legalább 15 cm mélyen A legkényelmesebb a tőzegtartályok használata, amelyeket nem kell eltávolítani, amikor a palántákat állandó helyre szedik. A tartály alján vízelvezető lyukaknak kell lenniük.

Helyezzen 2 cm talajt az edények aljára. A fennmaradó helyet földdel töltik ki. Az ültetési anyag vetése előtt meleg vízzel öntözik.

Tanács! Ha a talaj hűvös helyen volt, akkor használat előtt vigye be a helyiségbe, és hagyja szobahőmérsékletre felmelegedni.

Minden edénybe 1 magot vetünk, 2 cm-rel mélyítve A tartályokat fóliával letakarva meleg, 25-27 °C hőmérsékletű helyre tesszük.

A hajtások megjelenése után a filmet eltávolítják. Az uborkát jól megvilágított helyre helyezzük (ha szükséges, használjunk fénycsövet).

Amikor megjelenik 2-3 levél, a növényeket tartósan előre elkészített lyukakba ültetik egy földdarabbal együtt. A gyökérnyak nem mélyül a talajba.

Olvassa el még:

Nagyon ízletes és termékeny uborka "Stella"

Hogyan kell megfelelően termeszteni a "Claudia f1" uborkát

Növekedés és gondozás

A párizsi uborkát az ötödik levél megjelenése után támasztékhoz kötik. Általában rácsokat használnak, amelyekhez a növényeket szintetikus cérnával rögzítik növekedésük során. Ez nemcsak megvédi a bokrokat a sérülésektől, hanem elősegíti a növények jobb szellőzését is.

uborka vizet, ahogy a talaj felső rétege kiszárad. 1 négyzetméterre m használjon 7 liter vizet szobahőmérsékleten. Minden öntözés után a talajt meglazítják a gyomok eltávolítása érdekében.

Az uborkaágyásokat javasoljuk talajtakaróval takarni. (rohadt szalma, széna vagy humusz). Ez a réteg megvédi a gyökérrendszert a hipotermiától és a kártevőktől, és lelassítja a gyomok növekedését.

Kéthetente etesse az uborkát gyümölcsképződés előtt. Jellemzően a következő összetevőkből készült terméket használnak: 10 liter vízhez vegyen 30 g szuperfoszfátot, karbamidot és kálium-szulfátot. 1 négyzetméterre m használjon 5 liter gyógyszert.

A termesztés sajátosságai

Gazdag termésért és sok probléma elkerülése érdekében a kertészek a következő technikákat használják:

1. A virágok megjelenése előtt az uborkát 5 naponta egyszer öntözik esővel. A virágzás megkezdése után a növényeket naponta öntözzük, csak a gyökérnél. Az öntözés legjobb ideje kora reggel vagy este.
2. A nyílt terepen élő növényeket rovarok beporozzák. Vonzásuk érdekében az uborkát édes vízzel permetezzük, vagy illatos virágokat, például körömvirágot ültetünk az ágyások közé.
3. Az üvegházban az uborkát mesterségesen beporozzák.Ehhez fontos, hogy meg tudjuk különböztetni a női virágokat a hímektől (a női virágok tövében egy kis uborka található). A pollen a hímvirágokból a női virágokba puha kefével kerül át.

Betegségek és kártevők

Uborka párizsi uborka nagyon ellenálló a gombás és vírusos betegségekkel szemben. A kertészek inkább nem kezelik őket vegyszerekkel, hogy környezetbarát terméket kapjanak.

Minden megelőzés az az öntözés és az ültetési anyag előkészítés szabályainak betartása, a kerti szerszámok fertőtlenítése és a vetésforgó betartása (a dinnye után az uborkát nem ültetjük ágyásba).

Fontos a növények védelme a rovaroktól. Megelőzési célból a bokrokat szappanos oldattal kezelik (egy szappan egy pohár vízben). Ha a növényeket már károsították a rovarok, használja a következő gyógyszereket:

• "Fufanon";
• "Kemifos";
• 200 g apróra vágott fokhagyma infúziója 6 liter vízben (7 napig infúzióban).

Betakarítás és kijuttatás

BAN BEN jellemzői szerint a párizsi uborka korai érésű hibrid. Betakarítása június elején kezdődik. A kívánt méretet elért gyümölcsöket minden második napon ajánlatos leszedni. Ellenkező esetben hordósak, megsárgulnak és vizes ízűek.

A párizsi uborkát friss fogyasztásra és savanyításra használják.. A kertészek véleménye szerint nem alkalmasak pácolásra.

A hibrid előnyei és hátrányai

A párizsi uborka előnyei:

• magas termelékenység;
• kis ízletes gyümölcsök;
• korai érettség;
• szárazság és hőállóság;
• betegségekkel szembeni immunitás;
• nincs szükség mostoházásra;
• A magvak száz százalékos csírázása.

A hibrid hátrányai:

• a saját betakarításból származó magvak ültetésre való felhasználásának lehetetlensége;
• a gyakori gyümölcsgyűjtés szükségessége.

Vélemények

A kertészek véleménye a párizsi uborkáról többnyire pozitív. Ez a hibrid nem csak azoknak fog tetszeni, akik nem szeretik az uborkát.

Vaszilisa, Rosztov: „Már több éve ültetem a párizsi uborkát. Nagyon szeretem a fényes ropogós uborkát, kicsik, mint a fényképeken. A salátákhoz természetesen jobb, ha nagyobb uborkát veszünk. Ezek gyönyörűen néznek ki az asztalon ülve. A pácban nagyon finomak és szépek lesznek, nem szégyen ünnepi asztalra tálalni.”.

Oleg, Szocsi: „A párizsi uborkát csodálatra méltó vélemények alapján választottam. Nagyon klassz kis uborka. Nagyon könnyen nevelhetők, de gyorsan kinövik őket. És nem hosszában, hanem szélességében, szinte gömbölyűvé válik. Frissen tetszett. De télre nem savanyítjuk az uborkát, csak sózzuk. Egyáltalán nem alkalmas erre a célra.".

Következtetés

A párizsi uborka uborka igazi lelet a miniatűr zöldek szerelmeseinek. Frissen vagy pácolva jók. Aki kipróbálta, az édes, ropogós húst jegyzi meg, amely öntözés hiányában sem keserül meg.

Annak ellenére, hogy a hibrid nem fél a szárazságtól, a betegségektől és nem igényel mostohatartást, nem alkalmas a nyári lakosok számára, akik nem élnek állandóan az országban. A betakarítást kétnaponta kell betakarítani, különben a gyümölcsök csúnyák és vizesek lesznek.