Hogyan termeszthetsz „Courage” uborkát a webhelyeden, és miért jó

Egyetlen kert sem teljes ropogós és tüskés uborka nélkül. Sok kertész szívesebben termeszt hibrideket, mivel az utóbbiakat a betegségekkel szembeni fokozott ellenállás és a könnyű gondozás jellemzi. Ez alól a Hybrid Courage sem kivétel, évről évre stabil és magas termést mutat. Az ízét és az étvágygerjesztő megjelenést minden háziasszony és szakács értékelte. Tekintsük részletesen a Courage fajta leírását.

Az uborka leírása

A Courage egy hibrid, amely bármilyen éghajlati viszonyok között magas termelékenységet mutat. Hideg területeken a zöldséget üvegházakba vagy üvegházakba ültetik, a mérsékelt és meleg éghajlatú régiókban a nyílt terepen jól terem.

Megkülönböztető jellegzetességek

A zöldség fejlett gyökérrendszerrel és erős szárral rendelkezik. A levelek nagyok, klasszikus zöld színűek. A betakarítás az ültetéstől számított 40-45 napon belül beérik. A nyári lakosok szívesebben termesztik az uborkát palántákban, ami pozitívan befolyásolja a betakarított zöldségek számát.

Tulajdonságok, előnyök, kalóriatartalom

A zöldség 90%-ban vízből áll, ami eltávolítja a méreganyagokat a szervezetből és tisztítja a vesét. A termék B, A és C vitaminokat, rostot, magnéziumot, vasat, foszfort, kalciumot tartalmaz.

A zöldség rendszeres fogyasztása megtisztítja a beleket, jótékony hatással van a pajzsmirigyre. A friss uborka megakadályozza a koleszterin plakkok kialakulását, és a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére szolgál.

A zöldségek nélkülözhetetlenek azok számára, akik figyelik az alakjukat, mert 100 g uborka mindössze 15 kcal-t tartalmaz.

Fontos! Ha krónikus bélbetegsége van, óvatosnak kell lennie az uborkával. Használatuk mértékkel javasolt. Az uborkát étkezés előtt érdemes meghámozni.

Jellemzők

A hibrid bokrok elágazóak és sok levelűek. Az érés során a bokrokat úgy alakítják ki, hogy a lehető legtöbb termést kapják. Maguk a gyümölcsök közepes méretűek, oválisak és hosszúkásak. A zöldség súlya 120-140 g, felülete apró tüskés.

A pép világoszöld, lédús, kevés a mag. A hibrid íze lédús és friss. Egy bokoron egyszerre 25-30 uborka nő.

Hogyan termeszthetsz hibridet magad

A kertészek kétféleképpen termesztik a Courage-t: palánták és magvak. Nézzük meg mindegyiket, és azonosítsuk a növénygondozás jellegzetességeit.

Magok ültetése nyílt terepen

Ez a módszer a meleg nyarakkal és termékeny talajjal rendelkező meleg területek kertészei számára alkalmas. Az ültetéshez nehéz magokat választanak ki.

Jobb, ha megbízható, jó hírnévvel rendelkező gyártóktól vásárol anyagot. Ősszel az ágyakat előre elkészítik.

Az uborka megfelelő elődje a hüvelyesek, a hagyma vagy a káposzta. A földet 10-15 cm-re ásják, megtisztítják a törmeléktől és a gyomoktól. Adjon hozzá tőzeget vagy humuszt a talajhoz.

Áprilisban a talajt újra felássák, és hamut vagy fűrészport adnak hozzá. A műtrágyák táplálóbbá és termékenyebbé teszik a talajt.

Fontos! Ültetés előtt a magokat szódával fertőtlenítjük. 1 liter vízhez 10 g por tartozik. Az anyagot 24 órán át áztatják a kapott oldatban. A borostyánkősav oldata is kiváló hatást fejt ki. 1 liter vízhez 15 ml sav kell. Feldolgozási idő 18-25 óra.

A lyukak távolsága legalább 50 cm. A magvakat 3 cm mélységű barázdákba helyezzük.Minden lyukba 4-5 magot teszünk, és a tetejét laza földdel szórjuk meg. 10 nap múlva a palántákat ritkítjuk, a hajtások közötti távolság 40 cm-re csökken.

Ültetési rend

A fertőtlenített magvak mellett a palántákhoz megfelelő edény is szükséges. A növényt fadobozokba, virágcserepekbe, műanyag poharakba, kefires zacskókba ültetik. A tapasztalt kertészek speciális tőzegkapszulákat vásárolnak. A tartály környezetbarát anyagból készült, könnyen használható és olcsó. A tőzegtabletták kis helyet foglalnak, az ablakpárkányon helyezik el őket egy tálcán.

A palánták talaját szintén előre elkészítik. Ehhez használjon trágyával és hamuval kevert talajt a kertből. Ültetés előtt a talajt mangán- vagy aloe-lé oldattal fertőtlenítik. A magokat lyukakba helyezzük, földdel borítjuk, majd meleg vízzel bőségesen öntözzük. A palánták optimális hőmérséklete 28 Celsius fok. Amint az első hajtások megjelennek, a hőmérséklet 18 fokra csökken. A palántákat 5 naponta öntözzük.

Növekedés és gondozás

Először is kövesse az öntözési rendszert.

A talaj kiszáradása negatívan befolyásolja a zöldség ízét, amely keserűvé és vizessé válik. Az ágyásokat meleg vízzel öntözzük, mert a hideg víz szürkerothadás kialakulásához és növekedési gátláshoz vezet. A nedvesség megtartása érdekében a talajt mulcsozzák, azaz szalmát vagy frissen nyírt füvet adnak az ágyásokhoz. Öntözés előtt a talajt meglazítják, hogy táplálóbb és levegősebb legyen. A lazítási mélység legfeljebb 10 cm, hogy ne sértse meg a finom és törékeny gyökereket.

A hibridnek táplálék-kiegészítőkre van szüksége.A tapasztalt nyári lakosok ásványi és szerves trágyákat váltogatnak.

A virágzási időszak alatt élesztőt adnak az ágyásokhoz (egy csomag élesztőt 10 liter vízben feloldanak, és 3 napig hagyják főzni). A trágyázás serkenti az uborka növekedését és javítja az ízt.

2 hét elteltével csirke trágyát adnak hozzá, amely cinkben, káliumban, vasban, rézben és cinkben gazdag. Használjon műtrágyát szezononként 2-3 alkalommal.

A termesztés jellemzői és lehetséges nehézségei

A termesztési folyamat során a nyári lakosok a következő problémával szembesülnek: sok nagy levél és kevés gyümölcs. A bokor túlzott lombozata miatt az uborka nem kap elegendő napfényt, ezért megáll a növekedésben, veszít rugalmasságából.

A bokor kialakítása segít a helyzet kijavításában: távolítsa el a túl nagy leveleket, és hagyja el a levélnyéleket. Rendszeresen ellenőrizni kell az uborkaágyakat, és el kell távolítani a túl nagy levéllemezeket.

Fontos! A petefészekből való leesés és az uborka sárgulása - túlzott víz vagy műtrágyázás jele. Leggyakrabban ez szoros illeszkedés esetén történik. A probléma kiküszöbölése érdekében az ágyakat fahamuval szórják meg. A termék eltávolítja a felesleges nedvességet a talajból és csökkenti a savasságot.

Jobb korán reggel vagy este, naplemente után itatni és etetni Courage-t. Ellenkező esetben napégés jelenik meg a leveleken. Öntözés előtt a vizet a napon, nagy tartályokban vagy vödrökben melegítik fel. Fontos, hogy a vizet közvetlenül a gyökérbe irányítsák, megkerülve a leveleket és a szárakat, különben megnő a gombás fertőzések és vírusos betegségek kialakulásának kockázata.

Betegségek és kártevők

Még a betegségekkel szemben legellenállóbb hibridek is megbetegednek időnként. Az uborka Courage sem kivétel.

A leggyakoribb betegségek a következők:

1. A lisztharmat fehér bevonatként jelenik meg a leveleken. A fertőzés oka a magas páratartalom és a nem megfelelő gondozás. A megelőzés érdekében hamuoldattal, Bordeaux keverékkel és hamuzsír műtrágyákkal permetezzük. Ha nem tesznek időben intézkedéseket, a levelek kiszáradnak, és az uborka növekedése leáll. A lisztharmat elleni küzdelem hatékony gyógyszere a „HOM” gyógyszer.
2. Cladosporiosis - Ez egy barna olívafolt. Esős, felhős időben gyorsan fejlődik. A fertőzés forrása lehet talaj, gyom, magvak. A betegségek megelőzése érdekében a kertészek csak meleg vízzel öntözik az ágyakat, és betartják a vetésforgó szabályait. A Fundazol vagy az Oxychom termékek segítenek a cladosporiosis elleni küzdelemben.
3. Szürke rothadás esetén a leveleket, szárakat és terméseket világosszürke bevonat borítja. A bakteriális megbetegedés az ásványi anyagok feleslegének és az alacsony hőmérsékletnek köszönhető. Ha a betegség most jelent meg, akkor a bokrokat Rovral-lal kezelik. A szürke rothadás elleni komolyabb küzdelemhez használja a Bordeaux keveréket vagy a „Bayleton” gyógyszert.

A kártevők közül a gyökérfonálféreg megtámadja az uborkaágyásokat. A kis férgeket nehéz szabad szemmel látni. A kártevő károsítja a gyökereket, így az egész növény kiszárad. A talaj sterilizálása és a réz-szulfát oldattal történő kezelés segít a féreg elleni küzdelemben.

Ha nem gondozzuk megfelelően, a kerti ágyásokban találhatunk vakond tücsköket, fehérlegyeket és levéltetveket. Negatív hatásuk elkerülése érdekében a tapasztalt kertészek betartják a vetésforgó szabályait, időben gondoskodnak a növényről, és trágyázzák a talajt.

Betakarítás és kijuttatás

Az uborkát júniusban szüretelik. A tisztítást rendszeresen végezzük, anélkül, hogy megvárnánk, amíg a gyümölcs kinő. A nyári lakosok 2-3 naponta megvizsgálják az ágyakat, és rugalmas kis uborkákat szednek.Érdemes reggel vagy este leszedni a gyümölcsöket, ilyenkor megkeményednek.

Az uborkát ollóval vagy metszőollóval vágják, de néhány kertész puszta kézzel is arat. Fontos, hogy ne karcolódjon, mert a hibrid felülete enyhén karcos. A szárnak a szőlőn kell maradnia. A leveleket és a szárakat nem szabad leszedni vagy csavarni.

Fontos! A friss uborka nem tart sokáig. A legjobb, ha azonnal elfogyasztjuk, vagy feldolgozzuk. A szokásos hűtőszekrény segít megőrizni a zöldségek ízletességét. Az optimális tárolási hőmérséklet 6-8 Celsius fok, a levegő páratartalma 85% és 95% között van.

Ízletes ételeket készítenek az uborkából savanyúság télre, zöldséges könnyű saláták, szendvicsek és snackek. A háziasszonyok kísérleteznek a termékkel, és még hideg leveseket is készítenek uborkából.

Érdekes! Egy népszerű recept uborkával, mentával és joghurttal készül. Az összes hozzávalót turmixgépben összekeverjük, és sóval, borssal ízesítjük. A hideg leves tökéletesen illeszkedik az egészséges étrendbe.

Édes ételhez használjon uborkát, vaníliát és gyömbért. Remek hűsítő snack.

A fajta előnyei és hátrányai

A Courage hibridnek számos előnye van: lédús íz, könnyű gondozás, magas és stabil hozam. Az uborka ellenáll a betegségeknek és a kártevőknek, és bármely éghajlati övezetben termeszthető.

A zöldségek univerzálisan használhatók, frissen és hőkezelés után is jók. Rengeteg hasznos vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, és a megfelelő és egészséges táplálkozás alapját képezik.

Az egyik hátránya, hogy minden évben vetőmagot kell vásárolnia. Sok nyári lakos panaszkodik a Courage f1 hibrid magjainak magas költségeire. Egyébként a hibridnek nincs jelentős hátránya.

Vélemények

Sok gazda próbált már Courage uborkát termeszteni a telkén.

Lilia, Ufa: «Korai érésű uborka Kurazh Én már harmadik éve ültetnek a sorban. Tetszik a megjelenésük és a ropogós ízük. A karbantartás csak rendszeres öntözést és lazítást igényel. Szezononként kétszer etetem hamuval és ürülékkel.”

Mária, Szentpétervár: „Inkább csak hibrideket termesztek. Ritkán betegszenek meg, ami fontos régióm klímája szempontjából. A betakarítással meg vagyok elégedve, 1 bokorból 2-3 kg-ot takarítanak be. Leszállásra ajánlom."

Elizabeth, Kurgan: „Nem szerettem a Courage-ot, mert a bokrokat formálni kell. A kerti ágyásban sok nagy levél nő, de maga az uborka kicsi, és nehezen megtalálható a lombozat között. Más hibridekhez képest a Courage tűnt a legszeszélyesebbnek.”

Olvassa el még:

Hogyan készítsünk ízletes kínai uborkát télre: receptek és hasznos tippek.

Az ecetes uborka előnyei, ártalmai és kalóriatartalma.

Az uborka savanyúság előnyei és ártalmai a szervezet számára.

Következtetés

A Hybrid Courage termesztését kezdő kertészeknek ajánljuk. Az ültetés és gondozás nem igényel speciális ismereteket. Az uborka szereti a szerves trágyákat, például a hamut vagy a trágyát.

Ültetés előtt a talajt sterilizálják, és a magokat borostyánkősav-oldatba áztatják. A bokroknak 40-50 cm távolságra kell lenniük egymástól, nem kevesebbre. A zöldségeket kissé éretlenül szedjük. Az uborka nélkülözhetetlen a főzés során, mert az íze mellett előnyökkel is jár: megtisztítja a szervezetet a koleszterintől, és elősegíti a súlyfelesleg leadását.